เนื้อหา
ในธรรมชาติมีมะเขือเทศลูกผสมประมาณ 7.5 พันสายพันธุ์ วัฒนธรรมนี้เติบโตขึ้นในส่วนต่างๆของโลกดังนั้นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในการพัฒนาพันธุ์ผักใหม่ ๆ ไม่เพียง แต่คำนึงถึงความชอบของผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคหนึ่ง ๆ ด้วย ดังนั้นจากพันธุ์ทั่วไปเราสามารถแยกพันธุ์มะเขือเทศสำหรับรัสเซียตอนกลางซึ่งไม่ต้องการให้มีอุณหภูมิในฤดูร้อนสูงอย่างต่อเนื่องและมีระยะเวลาการสุกค่อนข้างสั้น ในขณะเดียวกันพันธุ์ที่มีให้เลือกมากมายช่วยให้ชาวสวนทุกคนสามารถปลูกมะเขือเทศที่มีสีรูปร่างและรสชาติที่ต้องการได้ พันธุ์มะเขือเทศที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับเลนกลางแสดงไว้ด้านล่างในบทความ
พันธุ์เรือนกระจก
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่ในโซนกลางของสหพันธรัฐรัสเซียปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกเรือนกระจก สิ่งนี้ช่วยให้คุณสร้างปากน้ำที่เอื้ออำนวยต่อการเพาะเลี้ยงโดยไม่รวมผลกระทบเชิงลบที่อาจเกิดขึ้นจากสภาพแวดล้อมแบบเปิด อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าความชื้นสูงจะส่งเสริมการเพิ่มจำนวนของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อพืช ในเวลาเดียวกันมีพันธุ์ที่ทนทานต่อโรคทุกชนิดและแนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก ที่มีชื่อเสียงที่สุดของพวกเขาอยู่ด้านล่าง
ไส้ขาว (แดง)
มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักกันมาหลายทศวรรษแล้ว พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและแบ่งเขตพื้นที่ตอนกลางของรัสเซีย ข้อดีหลัก ๆ คือให้ผลผลิตสูงและรสชาติของผลไม้ที่ยอดเยี่ยม ดังนั้น, ดีเทอร์มิแนนต์พุ่มใบเตี้ยสูงได้ถึง 50 ซม. สามารถออกผลได้ในปริมาณมากกว่า 8 กก. / ม2... พืชไม่โอ้อวดในการดูแลไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้าและบีบ บนพุ่มไม้แปรงจะเกิดขึ้นโดยมีผลไม้ 6-8 ชิ้นต่อชิ้น
มะเขือเทศสุกมีสีแดงเข้ม รูปร่างของพวกเขาเป็นแบบคลาสสิค - กลม น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละลูกมากกว่า 100 กรัมเล็กน้อยผักมีรสชาติดีเนื้อของมันมีรสหวานอมเปรี้ยวเนื้อและค่อนข้างแน่น ผลไม้ไม่สูญเสียรสชาติในระหว่างการอบด้วยความร้อนดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ "ไส้ขาว" ครั้งแรกสามารถชิมได้ภายใน 100 วันหลังจากหยอดเมล็ด
อา
มะเขือเทศ Solnyshko มีสีเหลืองสดใสและมีขนาดเล็ก น้ำหนักผลแต่ละผลไม่เกิน 70 ก. มะเขือเทศลูกเล็กอร่อยมาก ผิวหนังของพวกเขาบางบอบบางมากและแทบมองไม่เห็นเมื่อบริโภค เนื้อมันฉ่ำหวานและหอม มะเขือเทศ Solnyshko เหมาะสำหรับการดองและรีด การสุกของผลไม้จำนวนมากในเรือนกระจกเกิดขึ้น 100 วันหลังจากหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
พุ่มไม้ของ "ดวงอาทิตย์" มีความสูง (มากกว่า 150 ซม.) พืชไม่แน่นอนโดยมีระยะการติดผลนานและให้ผลผลิตสูง (มากกว่า 9 กก. / ม2). มะเขือเทศสร้างรังไข่บนแปรง ดังนั้นในแต่ละผล 12-18 ผลสามารถทำให้สุกได้ในเวลาเดียวกัน ตลอดฤดูปลูกพืชจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอให้อาหารคลายวัชพืช
Dobrun F1
มะเขือเทศลูกผสมที่มีชื่อเสียง ความสูงของพุ่มไม้มากกว่า 2 เมตรพืชไม่แน่นอนทรงพลังแนะนำให้ปลูกในสภาพแวดล้อมเรือนกระจกโดยเฉพาะบนกระจุกผล 5-6 ผลสุกน้ำหนักประมาณ 200 กรัมมะเขือเทศ Dobrun โดดเด่นด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม มะเขือเทศนำเสนอในรูปทรงกลมแบนทาสีด้วยสีแดงเข้ม เนื้อของพวกเขาหนาแน่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งฉ่ำ
ควรหว่านเมล็ด Dobrun สำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคม จำเป็นต้องดำน้ำต้นอ่อนลงในเรือนกระจกไม่เร็วกว่ากลางเดือนพฤษภาคม ในขั้นตอนการเจริญเติบโตพุ่มไม้จะต้องเกิดขึ้นโดยการบีบด้านบนและเอาลูกเลี้ยงออก ผลผลิตของมะเขือเทศโดยตรงขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎการดูแลและแตกต่างกันไปภายใน 7-10 กก. / ม2.
จีน่า
มะเขือเทศพันธุ์กลางฤดูของเนเธอร์แลนด์มีความแตกต่างกันมาก ใหญ่ ผลไม้รสชาติที่ผสมผสานระหว่างความเป็นกรดและความหวานอย่างกลมกลืน มะเขือเทศสีแดงทรงกลมมีน้ำหนัก 190-280 กรัมเนื้อของมันมีกลิ่นหอมและฉ่ำ ผลไม้นี้ยอดเยี่ยมในการทำมะเขือเทศวางและบรรจุกระป๋อง ผลไม้สุกในเรือนกระจกเป็นเวลา 110-115 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า ผลผลิตของพันธุ์เกิน 10 กก. / ม2.
พุ่มไม้ Gina มีขนาดกลาง ความสูงของพวกเขาคือ 50-60 ซม. พืชมีลักษณะเป็นใบปานกลาง ไม่จำเป็นต้องมีการตรึง... ขอแนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดในเรือนกระจกตามรูปแบบ 7-8 ชิ้น / ม2... ในกลุ่มมะเขือเทศที่ติดผล 3-6 ผลจะทำให้สุกในเวลาเดียวกัน
ลูกศรสีแดง
"Krasnaya Arrow" ได้รับการยอมรับว่าเป็นพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับรัสเซียตอนกลาง ความแตกต่างที่สำคัญคือระยะเวลาการสุกสั้น (95 วัน) และผลผลิตที่สูงเป็นประวัติการณ์ซึ่งสูงถึง 30 กก. / ม.2... ผลไม้มีรูปร่างกลมรีมีสีแดงเนื้อมีรสหวาน ผักเหมาะสำหรับการดองการถนอมอาหารทำน้ำมะเขือเทศ
มะเขือเทศลูกศรแดงเป็นลูกผสมกึ่งดีเทอร์มิแนนต์ ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 1 เมตรมะเขือเทศลูกเล็กมัดเป็นกระจุก ๆ ละ 7-8 ชิ้น ผลไม้สุกพร้อมกัน
น้ำแข็ง
พันธุ์นี้มีลักษณะให้ผลผลิตสูงซึ่งสามารถเข้าถึงได้ 14 กก. / ม2... ระยะเวลาที่ต้องการสำหรับการสุกของผลไม้คือ 120 วันดังนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ก็ต่อเมื่อปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก
พุ่มไม้ของพันธุ์นี้ไม่แน่นอนมีความสูงมากกว่า 1.8 เมตรและต้องมีถุงเท้าและรูปร่าง ในแต่ละแปรงของพืชจะมีผลไม้ 25-35 ผล น้ำหนักของมะเขือเทศสีเหลืองแต่ละลูกคือ 50-60 กรัมรูปร่างเป็นทรงกระบอกเนื้อมีความหนาแน่นเนื้อ วัตถุประสงค์ของผลไม้เป็นสากล
ปลูกมะเขือเทศ "Sosulechka" ควรใช้วิธีเพาะกล้า รูปแบบที่แนะนำสำหรับการปลูกพืชในพื้นดินที่มีการป้องกันคือการเลือกพุ่มไม้ไม่เกิน 4 พุ่มต่อ 1 เมตร2 ดิน.
ครีมเบลโกรอด
ความหลากหลายที่ดีสำหรับการเติบโตในรัสเซียตอนกลาง แตกต่างในความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและการขาดแสง ผลไม้สุกในช่วงเวลาสั้น ๆ 90-100 วัน พืชมีการป้องกันในระดับสูงต่อโรคส่วนใหญ่ที่มีลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์แนะนำให้เพาะปลูก มาตรฐานมะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์ "ครีม Belgorodskaya" ในเรือนกระจก รูปแบบการดำน้ำต้นกล้าลงดินเกี่ยวข้องกับการวางพุ่มไม้ 7-9 ต่อ 1 ม2 ดิน.
ด้านบนเป็นรูปผลไม้สีแดง "ครีม Belgorodskaya" น้ำหนักของมะเขือเทศทรงกระบอกคือ 80-90 กรัมผลผลิตรวมของพันธุ์ 6.5 กก. / ม2.
การทำเกลือในฟาร์ม
ชื่อของความหลากหลายนี้พูดถึงคุณสมบัติการเค็มที่ดีเยี่ยมของผลไม้ มะเขือเทศมีความหนาแน่นมากไม่แตกหรือเสียรูประหว่างการอบด้วยความร้อน น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละรอบไม่เกิน 110 กรัมสะดวกในการเก็บรักษาผลไม้ขนาดเล็กทั้งลูก
พืชที่มีความหลากหลาย "Khutorskoy salting" นั้นไม่แน่นอน ความสูงของพุ่มไม้ถึง 2 เมตรใบของพวกเขามีค่าเฉลี่ยปริมาณผล 7.5 กก. / ม2... ระยะเวลาการสุกของมะเขือเทศค่อนข้างนาน - 130 วันดังนั้นคุณควรดูแลการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนเมษายน ขอแนะนำให้ปลูกต้นอ่อนเฉพาะในเรือนกระจก 3-4 ต้นต่อ 1 ม.2 ดิน.
หัวใจกระทิง
พันธุ์ Bull Heart เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับชาวสวนหลายคน เป็นตัวแทนของพันธุ์ทั้งหมดที่มีสีแดงชมพูและสีส้ม - ราสเบอร์รี่ของผลไม้ วัฒนธรรมนี้โดดเด่นด้วยมะเขือเทศรูปหัวใจขนาดใหญ่เนื้อหวาน จุดประสงค์ของพวกเขาเป็นสากล
พุ่มไม้ของพันธุ์นี้แผ่กิ่งก้านสาขาสูงต้องการการก่อตัวของมวลสีเขียวในเวลาที่เหมาะสมและสายรัดอย่างระมัดระวัง ระยะเวลาตั้งแต่การหว่านเมล็ดจนถึงการออกผลที่อุดมสมบูรณ์คือ 130 วันซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชในสภาพของรัสเซียตอนกลางในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเท่านั้น ด้วยความระมัดระวัง 3-5 ผลจะทำให้สุกในแต่ละสาขาที่ออกผลของพืช มวลของพวกเขาถึง 500 กรัม ผลผลิตรวมของพันธุ์สูงถึง 8 กก. / ม2.
Altayechka
มะเขือเทศสุกหลายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมพอสมควรสำหรับการปลูกในรัสเซียตอนกลาง พืช "Altaechka" เป็นตัวกำหนดมาตรฐานที่มีความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 90 ซม. สร้างผลไม้ได้มากมายในปริมาณมากถึง 8 กก. / ม.2... ขอแนะนำให้ปลูกพืชในเรือนกระจกอย่างไรก็ตามในทางปฏิบัติความหลากหลายแสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายและสามารถเพาะปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่ง
มะเขือเทศรูปไข่มีสีแดงราสเบอร์รี่ น้ำหนักประมาณ 125 กรัมผลไม้มีความโดดเด่นในด้านการขนส่งที่ดีและการรักษาคุณภาพ รสชาติของมะเขือเทศนั้นยอดเยี่ยมมาก สำหรับการทำให้สุกจำนวนมากต้องใช้เวลา 90-100 วัน
มะเขือเทศเป็นที่รู้จักกันในชื่อพืชที่ชอบความร้อนซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในสภาพตอนกลางของรัสเซียชาวสวนส่วนใหญ่จึงชอบปลูกในเรือนกระจก เงื่อนไขที่ได้รับการป้องกันทำให้พืชไม่ทราบแน่ชัดสามารถออกผลได้จนกว่าจะเริ่มมีน้ำค้างแข็งซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตของพืช การผูกมะเขือเทศทรงสูงที่มีโครงแข็งแรงทำได้ง่ายขึ้น
มะเขือเทศทุ่งโล่ง
สำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่งควรเลือกพันธุ์ที่ทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้าย เฉพาะในกรณีนี้ความพยายามทั้งหมดของคนทำสวนจะได้รับผลตอบแทนตามมูลค่าที่แท้จริงของพวกเขาด้วยการเก็บเกี่ยวผักมากมาย พันธุ์ที่ "ต้านทาน" เหล่านี้มีดังต่อไปนี้:
Alpatieva 905 ก
พันธุ์นี้ได้รับการอบรมมานานกว่า 60 ปีโดยผู้เพาะพันธุ์ผักชื่อดังของสหภาพโซเวียต Alexander Vasilyevich Alpatiev เนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติทางการเกษตรความหลากหลายจึงยังคงเป็นที่ต้องการในปัจจุบัน
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วย การเจริญเติบโตเร็ว ผลไม้ (100-105 วัน) ต้นแคระแกรน (32-44 ซม.) มีสีแดงมะเขือเทศกลมแบนน้ำหนักแต่ละต้นไม่เกิน 110 กรัมพืชทนหนาว สแน็ปเย็นระยะสั้นไม่ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อผลผลิตซึ่งเกิน 5 กก. / ม2... คุณสามารถใช้มะเขือเทศในการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาว
นักสู้ (Brawler)
พันธุ์ที่มีชื่อซ้อนกันนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลาง ข้อได้เปรียบหลักคือระยะเวลาการสุกในระยะสั้นของมะเขือเทศ -95 วันซึ่งช่วยให้ผลไม้สุกในเวลาที่เหมาะสมในทุ่งโล่ง
มะเขือเทศ "นักสู้" เป็นตัวแทนของพุ่มไม้ที่เติบโตต่ำสูงถึง 45 ซม. มีมาตรฐานดีเทอร์มิแนนต์ใบกลาง ปั้นผลไม้ในปริมาณ 3-5 กก. / ม2... มะเขือเทศพันธุ์ "นักสู้" มีสีแดงรูปทรงกระบอก น้ำหนักแตกต่างกันระหว่าง 70-80 กรัมใช้ผักสดดองและกระป๋อง
ถัง F1
"Keg f1" สามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าเป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับรัสเซียตอนกลาง ช่วยให้คุณได้รับมะเขือเทศที่อุดมสมบูรณ์นอกบ้านอย่างสม่ำเสมอ
พุ่มไม้ของลูกผสม "Keg" นั้นไม่แน่นอน ผลผลิตของพวกเขาถึง 8 กก. / ม2... ระยะของการติดผลที่อุดมสมบูรณ์จะเกิดขึ้นหลังจากหว่านเมล็ด 90-100 วันพืชมีความทนทานต่อสภาพอากาศและโรคต่างๆ
มะเขือเทศ "Keg f1" มีสีแดงสด รูปร่างเป็นทรงกระบอกน้ำหนักประมาณ 75 กรัม ผักมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาและการขนส่งที่ดีเยี่ยม
Gourmet
ความหลากหลายที่สุกเร็วสำหรับสลัด ความแตกต่างในการสุกที่เป็นมิตรและรสชาติของผลไม้ที่ยอดเยี่ยม ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือผลผลิตสูง 8 กก. / ม2.
พุ่มไม้ที่กำหนดและกึ่งแผ่มีความสูงไม่เกิน 60 ซม. ความแตกใบเป็นค่าเฉลี่ยไม่ต้องการการบีบและบีบ คุณสามารถปลูกพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดได้ 7-9 ชิ้นต่อ 1 ม2 ดิน. ระยะเวลาการสุกของมะเขือเทศคือ 85-100 วัน
รูปทรงของมะเขือเทศ Lakomka มีลักษณะโค้งมนสีแดงเข้ม น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย 100-120 กรัม เนื้อมะเขือเทศมีกลิ่นหอมหวานหนาแน่น หลังจากดูภาพด้านบนแล้วคุณสามารถประเมินคุณภาพภายนอกของผักได้
จรวด
ความหลากหลายเป็นที่นิยมเนื่องจากรูปร่างดั้งเดิมของผลไม้และรสชาติที่น่าทึ่ง มะเขือเทศมีลักษณะอายุการสุกเฉลี่ย (115-120 วัน) มีความต้านทานต่อโรคสูง
พืชที่มีความหลากหลายของ "Raketa" ถูกกำหนดใบเล็กน้อย สร้างกลุ่มที่มีผลไม้ 3-8 ผล มะเขือเทศสีแดงรูปลูกพลัมยาวมีลักษณะเป็น "พวยกา" น้ำหนักของมะเขือเทศลูกเล็กไม่เกิน 60 กรัม ผลไม้ดังกล่าวเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง ผลผลิตของพันธุ์ "Raketa" ค่อนข้างสูง - 7 กก. / ม2.
อามูร์โบล
พันธุ์ที่เติบโตต่ำ "Amursky shtamb" เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในหมู่เกษตรกรในประเทศ มีคุณสมบัติทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยมเมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง พืชที่มีความสูงไม่เกิน 50 ซม. จะเริ่มให้ผลอย่างล้นเหลือหลังจาก 85 วันนับจากวันหว่านเมล็ด ควรสังเกตว่าผลผลิตของพืชนี้เกิน 5 กก. / ม2 และไม่ลดลงในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในฤดูร้อน พุ่มไม้มาตรฐานไม่จำเป็นต้องบีบและบีบในระหว่างการเพาะปลูก
มะเขือเทศ "Amur bole" มีสีแดงรูปร่างกลมแบน เนื้อของพวกเขามีเนื้ออร่อยและหนาแน่น มวลของมะเขือเทศคือ 100-120 กรัม วัตถุประสงค์ของผักของพันธุ์ Amurskiy Shtamb นั้นเป็นสากล
ไซบีเรียนสุกเร็ว
ผลไม้พันธุ์ "ไซบีเรียสุกเร็ว" เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารสดและการอบด้วยความร้อน ความหลากหลายไม่โอ้อวด ปลูกได้สำเร็จในทุ่งโล่งปลูก 7-8 ต้นต่อ 1 ม2 ดิน. มะเขือเทศเริ่มให้ผลอย่างล้นเหลือหลังจาก 110 วันนับจากวันที่หว่านต้นกล้า ผลผลิตพืช 7 กก. / ม2.
ผลมีสีแดงสดผลกลมแบนน้ำหนักประมาณ 100 กรัม รสชาติเป็นเลิศ: ผิวบางเนื้อมีกลิ่นหอมหวานเนื้อ มะเขือเทศพันธุ์ "ไซบีเรียต้นสุก" ยังใช้สำหรับการบรรจุกระป๋อง
สรุป
เมื่อตัดสินใจที่จะปลูกมะเขือเทศในทุ่งโล่งคุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติการเพาะปลูกบางอย่างซึ่งคุณสามารถเรียนรู้ได้โดยดูวิดีโอ:
นอกจากนี้ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษในการเลือกความหลากหลาย สำหรับพื้นที่เปิดดีเทอร์มิแนนต์พันธุ์มาตรฐานที่มีระยะเวลาการสุกสั้นนั้นยอดเยี่ยม พันธุ์ที่ดีที่สุดเหล่านี้ระบุไว้ข้างต้น
ต้องขอบคุณความพยายามของผู้เพาะพันธุ์มะเขือเทศจำนวนมากขึ้นที่ปรับให้เข้ากับสภาพของรัสเซียตอนกลางปรากฏขึ้นทุกปี อย่างไรก็ตามชาวสวนส่วนใหญ่ชอบปลูกมะเขือเทศที่ผ่านการทดสอบตามเวลาซึ่งได้รับการวิจารณ์เชิงบวกมากมายจากเกษตรกรที่มีประสบการณ์มากที่สุด ดังนั้นสิ่งที่ต้องการมากที่สุดสิ่งที่ดีที่สุด พันธุ์มะเขือเทศ ได้ระบุไว้ข้างต้นในบทความ
