เนื้อหา
พริกไทยถือเป็นผักยอดนิยมชนิดหนึ่งสำหรับการปลูกในละติจูดในประเทศ วัฒนธรรมนี้มีจำนวนมาก จากมุมมองของการผสมพันธุ์พันธุ์ที่มีลักษณะบางอย่างจะรวมกันเป็นพันธุ์ ดังนั้นในประเภทพันธุ์ที่แยกจากกันสามารถแยกแยะพันธุ์พริกที่เติบโตขึ้นไปได้ ตำแหน่งที่ผิดปกติของผลไม้เช่นนี้ค่อนข้างหายาก คำอธิบายของพันธุ์หวานและคาวที่มีชื่อเสียงที่สุดที่มีคุณสมบัติการเติบโตดังกล่าวมีให้ในบทความ
พันธุ์เผ็ด
พริกขี้หนูมักใช้ในการปรุงรสเช่นเดียวกับความสดใหม่เพื่อเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับอาหาร พันธุ์เหล่านี้จำนวนมากปลูกไม่เพียง แต่ในเตียงหรือโรงเรือนเท่านั้น แต่ยังปลูกที่บ้านด้วย ในขณะเดียวกันคุณสมบัติภายนอกของพริกที่ปลูกโดยมีกรวยขึ้นไปนั้นยอดเยี่ยมดังนั้นจึงมักปลูกเพื่อการตกแต่ง
อะลาดิน
ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ "Aladdin" ไว้กลางแจ้งเท่านั้น ความสูงของต้นได้ถึง 50 ซม. ผลไม้แหลมชี้ขึ้นเป็นรูปกรวย มีทั้งสีเขียวสีแดงสีม่วงและได้รับการออกแบบมาเพื่อการใช้งานทั่วไป
ระยะเวลาการติดผลเริ่ม 120 วันหลังจากหว่านเมล็ด เมื่อเจริญเติบโตนิยมใช้วิธีเพาะกล้า รูปแบบที่แนะนำสำหรับการปลูกพืชในดิน: 4 พุ่มไม้ต่อ 1 ม2... ผลผลิตของพันธุ์คือผัก 4 กก. จาก 1 พุ่มไม้
Alexinsky
พริกไทย "Aleksinsky" สามารถปลูกได้บนเตียงในเรือนกระจกและในอพาร์ตเมนต์ ควรระลึกไว้เสมอว่าความสูงของพุ่มไม้ถึง 1 เมตรวัฒนธรรมสามารถทนต่อโรคและความหนาวเย็นทนต่ออุณหภูมิที่สูงกว่า +10 0ค. ผลไม้แหลมสุกภายใน 140 วันนับจากวันหว่านเมล็ดพันธุ์ เมื่อปลูกในสวนเวลาที่ดีที่สุดในการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าคือเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคม
พริกไทยเหมาะสำหรับบริโภคสดบรรจุกระป๋องดองและปรุงรส บนพุ่มไม้หนึ่งต้นผักสีเขียวสีส้มและสีแดงจะเกิดขึ้นพร้อมกันโดยชี้ขึ้นด้านบน น้ำหนักของแต่ละชิ้นจะอยู่ที่ประมาณ 20-25 กรัมความหนาของเยื่อกระดาษอยู่ที่ 3 มม. ผลผลิตพืชคือ 4 กก. / ม2.
พาล
พันธุ์พริกกึ่งร้อนมีความทนทานต่อความเย็นและโรคได้สูง ขอแนะนำให้เพาะปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย บนพุ่มไม้หนึ่งต้นผลไม้ที่มีสีแดงและสีเขียวรูปงวงจะเกิดขึ้นพร้อมกัน เนื้อหนา 1.5-2 มม. น้ำหนักเฉลี่ยของผักดังกล่าวคือ 20 กรัม
พื้นที่เปิดโล่งและพื้นที่คุ้มครองสภาพในร่มเหมาะสำหรับการปลูกพืช อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าพืชมีความต้องการแสงมาก
เป็นไปได้ที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าแล้วในเดือนกุมภาพันธ์และเมื่อถึงอุณหภูมิกลางคืนคงที่สูงกว่า +100C ควรนำพืชออกไปข้างนอกเพื่อทำการชุบแข็งและปลูกในภายหลัง
พุ่มไม้ของพันธุ์ "Bully" มีขนาดกะทัดรัดความสูงถึง 70 ซม. การติดผลเกิดขึ้น 115 วันหลังจากหว่านเมล็ดลงดิน ในระหว่างการเจริญเติบโตควรคลายพืชรดน้ำและให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ ตามกฎของการเพาะปลูกผลผลิตจะอยู่ที่ 4 กก. / ม2.
จะงอยปากเหยี่ยว
พริก "จะงอยปากเหยี่ยว" ร้อนมากมีสีเขียวและแดงเข้ม รูปทรงกรวยแคบผนังหนา 3-4 มม. น้ำหนักประมาณ 10 กรัมผลไม้ใช้เป็นเครื่องปรุงรสสดและดอง
เป็นไปได้ที่จะปลูก "จะงอยปากเหยี่ยว" ในบริเวณที่เปิดโล่งและได้รับการคุ้มครองในที่อยู่อาศัย วัฒนธรรมมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง พุ่มไม้ของพืชที่มีความสูงถึง 75 ซม. เริ่มให้ผล 110 วันหลังจากหว่านเมล็ด ผลผลิตพริกคือ 3 กก. / ม2.
เจ้าสาว
พันธุ์เจ้าสาวให้ผลไม้สีเหลืองและสีแดงจำนวนมากชี้ขึ้นด้านบน พืชมีคุณสมบัติในการตกแต่งที่น่าทึ่งเช่นช่อดอกไม้ วัฒนธรรมสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ในสวนเท่านั้น แต่ยังสามารถปลูกได้ที่ระเบียงขอบหน้าต่าง
ผักในพันธุ์นี้มีขนาดเล็กน้ำหนักไม่เกิน 7 กรัมความหนาของเนื้อไม่เกิน 1 มม. พริกมีความโดดเด่นด้วยความฉุนและกลิ่นหอมพิเศษ มักใช้ในการเตรียมผงปรุงรส
พุ่มไม้ของเจ้าสาวมีขนาดเล็กสูงถึง 20 ซม. ผลผลิตพริกไม่เกิน 200 กรัมต่อพุ่มไม้ คุณสามารถชื่นชมคุณภาพภายนอกของพริกขี้หนูนี้ได้จากรูปภาพด้านล่าง
ภูเขาไฟคะนอง
พริกขี้หนูรูปกรวยคลาสสิกโตกลับหัว สีของพวกเขาอาจเป็นสีเขียวหรือสีแดงสด ผลไม้ค่อนข้างแห้ง - ความหนาของเนื้อไม่เกิน 1 มม. ผักแต่ละชนิดมีน้ำหนักประมาณ 19 กรัม
คุณสามารถปลูกต้นไม้โดยใช้วิธีการดั้งเดิมบนเตียงหรือ ในหม้อ บนขอบหน้าต่าง ไม้ประดับดังกล่าวสามารถกลายเป็นของตกแต่งอพาร์ทเมนต์ที่แท้จริงได้ สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งควรหว่านเมล็ดพันธุ์นี้ลงบนต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์ ที่บ้านสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี 115 วันหลังจากหยอดเมล็ดพืชผลจะเริ่มออกผลอย่างล้นเหลือ ผลผลิตของพืชหนึ่งต้นคือ 1 กก.
ราชินีแห่งโพดำ
ความหลากหลายของ "ราชินีแห่งโพดำ" มีความโดดเด่นด้วยสีของผลไม้: เขียวเหลืองส้มแดงพริกม่วงปกคลุมพุ่มไม้อย่างล้นเหลือ มีรูปทรงกรวยค่อนข้างยาว (ไม่เกิน 12 ซม.) พริกไทยแต่ละเม็ดมีน้ำหนักมากถึง 12 กรัมชาวสวนหลายคนปลูกพืชนอกฤดูที่บ้านริมขอบหน้าต่าง ในกรณีนี้พืชไม่เพียงกลายเป็นแหล่งปรุงรสเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องประดับตกแต่งอีกด้วย
เมื่อปลูกพืชในที่โล่งในเรือนกระจกขอแนะนำให้หว่านเมล็ดในเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคมสำหรับต้นกล้า การสุกของผลไม้จำนวนมากในกรณีนี้เกิดขึ้นหลังจาก 115 วัน ผลผลิตของแต่ละต้นสูงถึง 400 กรัม
กลุ่มดาว
พันธุ์ "Constellation" มีคุณสมบัติภายนอกคล้ายกับพริกไทย "Queen of Spades" ผลมีรูปร่างและสีคล้ายกัน พุ่มไม้ของพันธุ์ "Constellation" สูงถึง 60 ซม. ผลผลิต 200 กรัมระยะเวลาตั้งแต่หว่านพืชจนถึงเก็บเกี่ยว 140 วัน ความหลากหลายสามารถปลูกที่บ้านเป็นไม้ประดับได้ พริกขี้หนูหลากสีใช้ปรุงรส
Ryabinushka
พริกพันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายผลเบอร์รี่รูปร่างโค้งมนน้ำหนักมากถึง 2.3 กรัมเนื้อของพริกดังกล่าวมีความคมมากหนาถึง 1 มม. สีของผลไม้เป็นสีม่วงสีส้มสีแดง ต้นไม้ที่มีความสูงขนาดเล็ก (ไม่เกิน 35 ซม.) สามารถปลูกได้ในร่มหรือกลางแจ้ง ตั้งแต่การหว่านเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยวผล 140 วันผ่านไป ผลผลิตพริกไทย 200 กรัมจากพุ่มไม้ ผักมีกลิ่นหอมเด่นชัด ใช้ในการเตรียมผงปรุงรส
ไดโนเสาร์
พริกไทย "ไดโนเสาร์" เป็นของคาบสมุทร ใช้สดสำหรับทำสลัดดองและเป็นเครื่องปรุงรสแห้ง พริกมีเนื้อ (ผนังของผักสูงถึง 6 มม.) น้ำหนักถึง 95 กรัมผลงวงมีสีเขียวสีเหลืองสีแดงและตั้งอยู่โดยมีส่วนปลายขึ้น ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 112 วัน
พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูงถึง 75 ซม. ทนต่ออุณหภูมิต่ำขาดแสงและความชื้น เพาะปลูกในสันเขาที่เปิดโล่งและมีที่กำบัง ผลผลิตของพันธุ์ "ไดโนเสาร์" คือ 6 กก. / ม2 หรือ 1.5 กก. ต่อต้น
พริกขี้หนูที่โตขึ้นควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากมีคุณสมบัติในการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมรสชาติที่ยอดเยี่ยมกลิ่นหอมและประโยชน์ที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับสุขภาพของมนุษย์ พวกเขาสามารถเพาะปลูกได้ไม่เพียง แต่ในแบบดั้งเดิมบนสันเขาเท่านั้น แต่ยังสามารถเพาะปลูกได้ที่บ้านด้วย คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกฎการปลูกพริกในกระถางได้ในวิดีโอ:
พันธุ์หวาน
ตามกฎแล้วพริกหวานมีเนื้อหนาและมีน้ำหนักมากดังนั้นจึงค่อนข้างยากสำหรับพืชที่จะจับพวกมันด้วยปลายแหลม อย่างไรก็ตามมีข้อยกเว้นในหลาย ๆ พันธุ์ ดังนั้นพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับชนิดที่อธิบายไว้พร้อมเนื้อฉ่ำและอร่อยจะได้รับด้านล่าง
แสดงความยินดี
พริกพันธุ์นี้ภายนอกมีลักษณะคล้ายช่อดอกทิวลิป ผักแต่ละชนิดมีลักษณะเป็นรูปกรวยชี้ขึ้น มีความยาวตั้งแต่ 10 ถึง 12 ซม. น้ำหนักประมาณ 60 กรัมมีสีเขียวเข้มส้มหรือแดง
พืชมีขนาดเล็กขนาดเล็กสูงไม่เกิน 20 ซม. ผลไม้สูงถึง 400 กรัมเกิดขึ้นมากมายพืชสามารถปลูกได้ในที่โล่งพื้นที่ที่มีการป้องกันหรือในกระถางบนขอบหน้าต่างระเบียง พืชผลจะสุกภายใน 115 วันนับจากวันหว่านเมล็ดพันธุ์
จูเลียต
พุ่มไม้จูเลียตมีทั้งพริกแดงและพริกเขียว รูปร่างเป็นทรงกรวยน้ำหนักถึง 90 กรัมผักค่อนข้างฉ่ำความหนาของผนัง 5.5 มม.
ปลูกพริก "จูเลียต" ในที่โล่งและมีการป้องกัน ความสูงของพุ่มไม้ถึง 80 ซม. พืชมีอายุการสุกเฉลี่ย 120 วัน ผลผลิตของพันธุ์คือ 1 กก. / พุ่มไม้
Boneta F1
ลูกผสมพริกหวาน Boneta F1 ได้รับการพัฒนาในสาธารณรัฐเช็ก ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยความพิเศษของเนื้อกลิ่นและรสหวานที่ยอดเยี่ยม ความหนาของผนังพริกไทยประมาณ 6-7 มม. น้ำหนัก 260-400 กรัมผักเป็นรูปสี่เหลี่ยมคางหมูและเจริญเติบโตโดยให้ส่วนปลายขึ้น พวกมันถูกเก็บไว้ในตำแหน่งนี้ด้วยระบบลำต้นและใบไม้ที่ได้รับการพัฒนามาเป็นอย่างดี คุณสามารถดูพริก "Bonet F1" ได้จากรูปภาพด้านล่าง
ลูกผสมเหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 55 ซม. พืชให้ผลมากมายในปริมาณ 3 กก. จาก 1 พุ่มไม้ พริกถึงความสุกทางเทคนิคภายใน 85 วันหลังจากเมล็ดงอก
ไดโอนีซัส
ความหลากหลาย "Dionysus" ดึงดูดความสนใจของชาวสวนด้วยลักษณะของพุ่มไม้และพริก ในขณะเดียวกันรสชาติของผักก็เป็นกลาง: ไม่มีความหวานหรือความขม สามารถใช้สดใหม่สำหรับทำสลัดหรือใส่ไส้
ผลไม้แต่ละชนิดของ "Dionysus" มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัมความหนาของผนัง 4-6 มม. รูปร่างเป็นแท่งปริซึม วัฒนธรรมนี้ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและมีการป้องกันดิน ความสูงของต้นถึง 80 ซม. เมล็ดของมันจะถูกหว่านสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคม - เมษายน ระยะเวลาการสุกของผลไม้คือ 120 วัน ผลผลิตเกรด 6 กก. / ม2.
ไก่ฟ้าสีทอง
พริกสีเหลืองทองที่ให้ผลผลิตสูง ความหวานและความชุ่มฉ่ำต่างกัน ความหนาของผนังผลถึง 1 ซม. รูปร่างของผักจะกลมน้ำหนักเฉลี่ย 300 กรัมพริกจะสุกใน 120-130 วันนับจากวันหว่านเมล็ด เมื่อเพาะขยายพันธุ์ขอแนะนำให้ใช้วิธีเพาะกล้า
ความสูงของพุ่มไม้มีขนาดเล็ก - สูงถึง 50 ซม. พืชมีความโดดเด่นด้วยความชื้นและความร้อนดังนั้นจึงต้องปลูกในพื้นที่ที่มีแดดจัดโดยมีการรดน้ำเป็นประจำ ในสภาพที่เอื้ออำนวยผลผลิตของพันธุ์จะสูงถึง 10 กก. / ม2.
สรุป
บางพันธุ์เนื่องจากลักษณะเฉพาะของการเจริญเติบโตของผลไม้จัดเป็นไม้ประดับและการเก็บเกี่ยวไม่เพียง แต่ใช้เพื่อการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อตกแต่งภายในบ้านด้วย ในขณะเดียวกันพริกมีธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมากและการบริโภคของพวกเขาจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและมีสุขภาพดี