เนื้อหา
ชาวสวนส่วนใหญ่ในภูมิภาคมอสโกพยายามปลูกมะเขือเทศที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในแปลงของตนทุกปี บางคนประสบความสำเร็จในขณะที่บางคนมักจะล้มเหลวในการต่อสู้เพื่อเก็บเกี่ยว อาจมีสาเหตุหลายประการ แต่ตามกฎแล้วความล้มเหลวของเกษตรกรเกี่ยวข้องกับการละเมิดกฎที่สำคัญบางประการสำหรับการปลูกมะเขือเทศเนื่องจากกระบวนการเพาะปลูกที่ละเอียดอ่อนและอุตสาหะต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของ วัฒนธรรม แต่ยังรวมถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย ความอบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิที่แท้จริงมาถึงชานเมืองมอสโกค่อนข้างช้าและฤดูใบไม้ร่วงกำลังจะมาถึงไม่นาน ช่วงฤดูร้อนที่ค่อนข้างสั้นทำให้คนสวนใส่ใจกับการเลือกพันธุ์มะเขือเทศและเงื่อนไขในการปลูกผักมากขึ้น
เรือนกระจกหรือเตียงเปิด: ข้อดีข้อเสีย
ภูมิภาคมอสโกไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสวรรค์สำหรับคนทำสวนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องปลูกพืชที่มีอุณหภูมิสูงเช่นมะเขือเทศ น่าเสียดายที่มะเขือเทศที่มาถึงในพื้นที่โล่งในประเทศจากอเมริกาใต้ที่ห่างไกลไม่เติบโตที่อุณหภูมิต่ำกว่า +100ค. ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว การปลูกมะเขือเทศ ในที่โล่ง ดิน ในภูมิภาคมอสโกเป็นไปได้ภายในสิ้นเดือนพฤษภาคมเท่านั้นเมื่ออุณหภูมิในตอนกลางคืนเอาชนะตัวบ่งชี้ที่กำหนดไว้ เรือนกระจกช่วยให้คุณเร่งกระบวนการปลูกมะเขือเทศได้เร็วขึ้นเนื่องจากมีการกำหนดเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยใน 2-3 สัปดาห์ก่อนหน้านี้ ในขณะเดียวกันเกษตรกรไม่มีความคิดเห็นที่ชัดเจนเกี่ยวกับสถานที่ที่จะปลูกมะเขือเทศเนื่องจากแต่ละตัวเลือกเหล่านี้มีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง:
- เรือนกระจกช่วยให้คุณปลูกต้นกล้ามะเขือเทศก่อนหน้านี้และเก็บเกี่ยวผักได้ ในสภาพเรือนกระจกพืชจะไม่กระโดดอย่างรวดเร็วในอุณหภูมิกลางคืนและกลางวันพวกเขาไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงสั้น ๆ อย่างไรก็ตามสภาพเรือนกระจกไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการพัฒนาจุลินทรีย์เชื้อราและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายซึ่งเป็นสาเหตุของโรคในมะเขือเทศซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายต่อพืชและพืช เรือนกระจกจะร้อนมากในตอนกลางวันและสามารถลดอุณหภูมิได้ด้วยการระบายอากาศเท่านั้น หากติดตั้งในบ้านในชนบทห่างไกลจากสถานที่พำนักถาวรของเจ้าของแล้วจะไม่สามารถเปิดและปิดประตูและช่องระบายอากาศได้เป็นประจำซึ่งหมายถึงมะเขือเทศ ในเรือนกระจก ด้วยความเป็นไปได้สูงที่พวกเขาจะมอดไหม้
- พื้นที่เปิดโล่ง "กำหนด" เงื่อนไขที่ยากสำหรับการปลูกมะเขือเทศสำหรับเกษตรกรเนื่องจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วงสามารถทำลายมะเขือเทศบนเตียงได้ สภาพอากาศที่ฝนตกในภูมิภาคมอสโกในฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของไฟโต ธ อราซึ่งสร้างความเสียหายให้กับพืชและผลไม้ ในเวลาเดียวกันพื้นที่เปิดโล่งช่วยแก้ปัญหาการผสมเกสรของมะเขือเทศไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินสำหรับการซื้อวัสดุบางส่วนแก้ปัญหาการรดน้ำมะเขือเทศ เพื่อกำจัดโอกาสในการแช่แข็งของมะเขือเทศในฤดูใบไม้ผลิในสภาพที่ไม่มีการป้องกันคุณสามารถใช้ที่พักพิงชั่วคราวบนส่วนโค้ง พื้นที่เปิดโล่งเป็นทางออกเดียวที่ถูกต้องสำหรับการปลูกมะเขือเทศในสวนโดยไม่ได้รับการดูแลจากเจ้าของเป็นประจำ
ความขัดแย้งดังกล่าวเป็นพื้นฐานสำหรับการอภิปรายในหมู่เกษตรกร ยิ่งไปกว่านั้นชาวสวนแต่ละคนในภูมิภาคมอสโกตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะปลูกมะเขือเทศในเงื่อนไขใด เมื่อเลือกตัวเลือกการเพาะปลูกที่เหมาะสมแล้วคุณจะต้องเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดที่กำหนดไว้สำหรับพื้นที่และสามารถมอบมะเขือเทศแสนอร่อยจำนวนมากให้กับเกษตรกรเมื่อปลูกภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด
วิธีเลือกมะเขือเทศหลากหลายชนิดสำหรับภูมิภาคมอสโก
จำเป็นต้องเลือกมะเขือเทศที่หลากหลายโดยเริ่มจากสภาพการเจริญเติบโตที่เลือกผลผลิตที่ต้องการการสุกเร็วของผลไม้:
- ในเรือนกระจกอุ่นในภูมิภาคมอสโกคุณสามารถเก็บเกี่ยวผักได้เร็วในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วเป็นพิเศษประเภทของพุ่มไม้จะเป็นมาตรฐานหรือดีเทอร์มิแนนต์ ตัวอย่างที่ดีของพันธุ์ดังกล่าว ได้แก่ Boni-M, Liana และ Pink Leader
- ในสภาพเรือนกระจกของภูมิภาคมอสโกคุณจะได้รับผลผลิตมะเขือเทศเป็นประวัติการณ์โดยเลือกพันธุ์ที่ไม่แน่นอน มะเขือเทศดังกล่าวจะเติบโตและออกผลจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงโดยให้มากถึง 50 กก. / ม2 ผักตลอดฤดูกาล ควรระลึกไว้เสมอว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวผักสดจากมะเขือเทศที่ไม่ทราบแน่ชัด ระยะเวลาการสุกของผลนั้นยาวนาน มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนที่ดี ได้แก่ President, Tolstoy f1, Mikado Pink
- สำหรับพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคมอสโกคุณควรเลือกมะเขือเทศขนาดกลางและขนาดเล็กที่มีระยะการสุกสั้น วิธีนี้จะทำให้ง่ายต่อการดูแลพืชที่โตเต็มที่และจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ก่อนที่อากาศจะหนาวจัด ในกรณีนี้ทางเลือกของผู้บริโภคสามารถนำเสนอพันธุ์ "Yablonka Rossii", "Dar Zavolzhya", "Fighter"
ด้วยการเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาคมอสโกคุณสามารถบรรลุเป้าหมายได้ไม่ว่าจะเป็นผลผลิตสูงหรือการผลิตผักในช่วงแรก อย่างไรก็ตามเมื่อเลือกความหลากหลายจะเป็นประโยชน์ที่จะต้องใส่ใจกับความต้านทานของมะเขือเทศต่อโรคในกรณีของการปลูกผักในเรือนกระจกและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยหากมีการวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวในพื้นที่เปิดโล่ง . การเลือกรสชาติรูปร่างและขนาดของมะเขือเทศส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของผักและความชอบของผู้บริโภค
เป็นไปได้ไหมที่จะทำโดยไม่มีต้นกล้า
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าการเพาะปลูก มะเขือเทศในเขตชานเมือง เป็นไปได้เฉพาะในต้นกล้า อย่างไรก็ตามหลายคนลืมไปว่าเป็นไปได้ที่จะปลูกมะเขือเทศโดยการหว่านเมล็ดในพื้นดินต่อหน้าเรือนกระจก ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิให้สูงกว่า +150C. เมล็ดมะเขือเทศที่ผ่านการงอกและผ่านการฆ่าเชื้อแล้วหว่าน 2-3 ชิ้นในแต่ละหลุม หลังจากที่พืชได้รับความแข็งแรงแล้วต้นกล้าที่อ่อนแอที่สุดจะถูกกำจัดออกไป เป็นที่น่าสังเกตว่าวิธีการปลูกนี้ใช้ได้กับพันธุ์ที่สุกเร็วเมล็ดที่ฉันหว่านลงในดินเมื่อปลายเดือนเมษายน หากคุณมีเรือนกระจกที่ให้ความร้อนคุณสามารถหว่านเมล็ดมะเขือเทศได้เร็วกว่านี้
วิธีการปลูกมะเขือเทศแบบไม่มีเมล็ดเป็นข้อได้เปรียบเนื่องจากการใช้งานไม่จำเป็นต้องใช้กระถางมะเขือเทศในขอบหน้าต่าง ในเวลาเดียวกันมะเขือเทศไม่จำเป็นต้องดำน้ำและปลูกซึ่งหมายความว่าไม่มีโอกาสที่จะทำลายรากในระหว่างการปลูกมะเขือเทศจะไม่รู้สึกเครียดเมื่อเงื่อนไขเปลี่ยนไปและชะลอการเจริญเติบโต ตัวอย่างของการไม่มีเมล็ด การปลูกมะเขือเทศ สามารถดูได้ในวิดีโอ:
ในกรณีที่ไม่มีโอกาสปลูกมะเขือเทศโดยการหว่านเมล็ดลงดินชาวสวนหลายคนมักปลูกต้นกล้าบนหน้าต่างในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับสิ่งนี้จะมีการซื้อหรือเตรียมสารตั้งต้นของสารอาหารและภาชนะที่มีก้นระบายน้ำ ดินสำหรับมะเขือเทศควรมีน้ำหนักเบาองค์ประกอบของมันมีความสมดุลซึ่งเป็นสาเหตุที่ต้องเพิ่มพีททรายและขี้เถ้าไม้ลงในดินสวนซึ่งสามารถแทนที่ด้วย superphosphate และโพแทสเซียมไนเตรต ควรปลูกเมล็ดมะเขือเทศทันทีในภาชนะที่มีฉนวนมิฉะนั้นเมื่ออายุ 2-3 สัปดาห์หลังการงอกมะเขือเทศจะต้องดำน้ำหากภาชนะปลูกทำบนพื้นฐานพีทเมื่อปลูกไม่จำเป็นต้องถอดรากของมะเขือเทศออกซึ่งหมายความว่ามะเขือเทศจะได้รับความเครียดน้อยที่สุด
การดูแลต้นกล้ามะเขือเทศและมะเขือเทศที่หว่านด้วยเมล็ดในดินก็เช่นเดียวกัน พืชต้องการการรดน้ำและการให้อาหาร มะเขือเทศไม่ค่อยได้รับการรดน้ำเนื่องจากดินแห้ง การแต่งกายยอดนิยมตลอดระยะเวลาการปลูกต้นกล้าควรทำอย่างน้อย 3 ครั้ง มะเขือเทศปลูกเมื่ออายุ 40-45 วัน ควรปลูกต้นกล้าในที่โล่งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
การดูแลมะเขือเทศ
จำเป็นต้องปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกและบนพื้นที่โล่งบนเตียงดินที่มีสารอาหารที่ซับซ้อนรวมทั้งสารอินทรีย์และแร่ธาตุ เตรียมวัสดุพิมพ์ล่วงหน้าโดยใส่ปุ๋ยคอก (5-7 กก. / ม2), superphosphate (40-60 ก. / ม2) และโพแทสเซียมไนเตรต (30-40 ก. / ม2). สันเขาทำบนดินหลวมขุดลึก 25-30 ซม. ความกว้างของสันเขาควรอยู่ที่ประมาณ 1.5 ม. วิธีนี้จะช่วยให้ปลูกมะเขือเทศได้ 2 แถวระยะห่างระหว่างที่จะต้องมีอย่างน้อย 60 ซม. สามารถปลูกมะเขือเทศแบบเซหรือขนานกันโดยเว้นระยะห่างจากกันอย่างน้อย 30 ซม.
ควรรดน้ำมะเขือเทศอย่างสม่ำเสมอ 1 ครั้งใน 2-3 วันในปริมาณมาก การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอมากเกินไปอาจทำให้ระบบรากของมะเขือเทศเน่าได้ เป็นไปได้ที่จะทำให้รากของมะเขือเทศอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและป้องกันการเกิดโรคเชื้อราโดยคลายดินให้ลึก 5-6 ซม.
คุณต้องให้อาหารมะเขือเทศตัวเต็มวัยทุกๆ 2 สัปดาห์โดยใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ต่างๆ ในระยะเริ่มแรกของการปลูกมะเขือเทศควรเติมสารที่มีไนโตรเจนสูงหลังจากการปรากฏตัวของรังไข่มะเขือเทศต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ตารางการให้อาหารโดยประมาณสามารถดูได้จากตารางด้านล่าง องค์ประกอบของน้ำสลัดและความสม่ำเสมอสำหรับมะเขือเทศในทุ่งโล่งและในเรือนกระจกนั้นเหมือนกัน
การปลูกมะเขือเทศในที่โล่งหรือในเรือนกระจกสามารถทำได้โดยใช้การเตรียมที่ซับซ้อนซึ่งนอกเหนือจากไนโตรเจนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสแล้วยังมีธาตุเพิ่มเติม หนึ่งในการเตรียมการที่ซับซ้อนเช่นนี้คือ Novalon ปุ๋ยนี้สามารถพบได้ในสูตรต่างๆเพื่อให้เหมาะกับการเจริญเติบโตของมะเขือเทศโดยเฉพาะ
การก่อตัวของพุ่มไม้เป็นพื้นฐานสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่ดีในหลาย ๆ ด้าน การกำจัดลูกเลี้ยงและผักใบเขียวออกจากพุ่มไม้คุณสามารถนำสารอาหารและพลังงานของพืชไปยังผลไม้ได้โดยตรงเร่งการสุกปรับปรุงการเติมและรสชาติ
การก่อตัวของมะเขือเทศประกอบด้วยการบีบการบีบและการเอาใบล่างออก พุ่มไม้เกิดขึ้นตามชนิดของมัน ตัวอย่างของการก่อตัวของมะเขือเทศในหนึ่งสองและสามลำต้นแสดงอยู่ในภาพ:
ความชื้นและอุณหภูมิสูงในเรือนกระจกการขาดการไหลเวียนของอากาศตามปกติมักก่อให้เกิดการพัฒนาของเชื้อราแบคทีเรียและโรคไวรัส เพื่อป้องกันการติดเชื้อของมะเขือเทศคุณสามารถใช้การรักษาเชิงป้องกันด้วยยาจากหมวดหมู่ของยาฆ่าเชื้อราหรือการเยียวยาพื้นบ้าน ในการเยียวยาชาวบ้านสารละลายซีรั่มในน้ำ (1: 1) มีประสิทธิภาพสูง สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปกป้องมะเขือเทศจากโรคได้ในวิดีโอ:
ปลูกมะเขือเทศ ในพื้นที่เปิดโล่งของภูมิภาคมอสโกคุณสามารถพบกับโรคบางชนิดได้บ่อยขึ้นซึ่งมักจะเป็นโรคใบไหม้ในช่วงปลายซึ่งสามารถจัดการได้ด้วยวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น การพัฒนาของโรคใบไหม้ในช่วงปลายได้รับการอำนวยความสะดวกโดยความชื้นในอากาศสูงและความผันผวนของอุณหภูมิที่รุนแรงดังนั้นเมื่อปฏิบัติตามเงื่อนไขดังกล่าวจึงจำเป็นต้องดูแลป้องกันมะเขือเทศ
เป็นที่น่าสังเกตว่าการติดเชื้อมะเขือเทศเกิดขึ้นเมื่อแบคทีเรียไวรัสเชื้อราเข้าสู่ผิวที่เสียหายของพืชพาหะของเชื้อโรคอาจเป็นแมลงลมละอองน้ำ โดยทั่วไปการป้องกันมะเขือเทศสามารถมั่นใจได้โดยปฏิบัติตามกฎการปลูกบางประการ:
- การรดน้ำมะเขือเทศสามารถอยู่ที่รากเท่านั้น
- สร้างมะเขือเทศเฉพาะในตอนเช้าของวันที่แดดจัดเพื่อให้บาดแผลบนผิวหนังแห้งในตอนเย็น
- จำเป็นต้องให้อาหารมะเขือเทศเป็นประจำตามปริมาณของสารต่างๆ
- นอกจากนี้คุณสามารถสนับสนุนภูมิคุ้มกันของมะเขือเทศด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ชีวภาพพิเศษ ("Baikal", "Epin")
มะเขือเทศอาจได้รับอันตรายไม่เพียง แต่จากจุลินทรีย์และแบคทีเรียที่มองไม่เห็นด้วยตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงศัตรูพืชที่กินใบผลไม้และรากของมะเขือเทศด้วย ในภูมิภาคมอสโกปัญหานี้ก็เป็นเรื่องธรรมดาเช่นกันเพลี้ยสามารถอวดบนใบมะเขือเทศตัวอ่อนที่ตักสามารถโอ้อวดบนผลไม้และรากของมะเขือเทศสามารถกลายเป็นอาหารที่น่ารับประทานสำหรับตัวอ่อนของด้วงในเดือนพฤษภาคม คุณสามารถต่อสู้กับพวกมันได้โดยการติดตั้งกับดักต่างๆหรือฉีดพ่นด้วยการเตรียมการพิเศษ ในขณะเดียวกันก็มีอีกวิธีหนึ่งในการควบคุมศัตรูพืชที่ง่ายและมีประสิทธิภาพนั่นคือการปลูกพืชร่วมกัน ดังนั้นข้างมะเขือเทศคุณสามารถปลูกดอกดาวเรืองที่สวยงามซึ่งกลิ่นของมันจะช่วยขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายส่วนใหญ่ออกไป
น่าเสียดายที่ภูมิภาคมอสโกไม่สามารถอวดสภาพอากาศที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือเทศได้ อย่างไรก็ตามเกษตรกรที่มีความรู้และขยันขันแข็งสามารถรับมือกับงานที่ยากลำบากนี้ได้แม้ในพื้นที่เปิดโล่ง ด้วยการเลือกมะเขือเทศที่หลากหลายอย่างมีเหตุผลและการปฏิบัติตามกฎการปลูกทั้งหมดแม้แต่ฤดูร้อนที่ฝนตกก็ไม่สามารถป้องกันไม่ให้คนสวนเก็บเกี่ยวผักได้ดี ดังนั้นเราสามารถสรุปได้ว่าความลับหลักของการปลูกมะเขือเทศคือความรู้ของเกษตรกร