เนื้อหา
ในบรรดาผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนมีความเห็นว่าองุ่นสามารถปลูกได้เฉพาะในภาคใต้และเทือกเขาอูราลในฤดูร้อนที่คาดเดาไม่ได้และน้ำค้างแข็ง 20-30 องศาไม่เหมาะสำหรับวัฒนธรรมนี้ อย่างไรก็ตามคุณสามารถปลูกเถาวัลย์ในเทือกเขาอูราลได้หากคุณรู้วิธี คลุมองุ่น สำหรับฤดูหนาว
การปลูกองุ่นในเทือกเขาอูราลจำเป็นต้องมีการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้องและการปฏิบัติตามคำแนะนำด้านการเกษตรอย่างถูกต้อง
คุณสมบัติของการปลูกองุ่นในเทือกเขาอูราล
การปลูกในช่วงต้นถึงกลางต้นจะดีที่สุด พันธุ์องุ่นซึ่งมีเวลาทำให้สุกใน 3-4 เดือน พวกเขาต้องเป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง คุณสมบัตินี้ไม่ควรสับสนกับความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งซึ่งหมายถึงความสามารถขององุ่นในการทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้น องุ่นพันธุ์บึกบึนในฤดูหนาวเตรียมไว้สำหรับความผันผวนของอุณหภูมิอย่างรุนแรงตลอดฤดูหนาว อย่างไรก็ตามที่อุณหภูมิต่ำมากพุ่มองุ่นเล็ก ๆ อาจตายได้ดังนั้นในเทือกเขาอูราลองุ่นจึงถูกหลบภัยในฤดูหนาว สำหรับสิ่งนี้ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์จะเก็บวัสดุคลุมต่างๆไว้ในฟาร์ม: ฟาง, กระดาน, ผ้าใบ, ผ้าสปันบอนด์
22
เตรียมงานในสวนองุ่น
เถาวัลย์ที่ปกคลุมอย่างไม่เหมาะสมต้องเผชิญกับอันตรายมากมาย:
- กิ่งก้านและรากอ่อนสามารถกลายเป็นอาหารของหนูได้
- การก่อตัวของแม่พิมพ์เป็นไปได้บนกิ่งไม้
- ไตอาจแข็งตัว
กิจกรรมเตรียมความพร้อม:
- หากสภาพอากาศแห้งในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องรดน้ำไร่องุ่นให้ดีและใส่ปุ๋ยด้วยแร่ธาตุ
- ดำเนินการป้องกันพุ่มไม้
- เอาเถาวัลย์ออกจากระแนงและมัดเป็นช่อ
- เตรียมวัสดุคลุมและร่องลึกที่พักพิง
กฎการตัดแต่งกิ่งองุ่น
การตัดแต่งกิ่งองุ่นสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ในฤดูใบไม้ร่วงมีข้อดีหลายประการ:
- เถาวัลย์ที่อายุน้อยและยังไม่สุกสามารถแช่แข็งในฤดูหนาวได้ดังนั้นจึงควรตัดแต่งกิ่งหลังจากใบไม้ร่วง
- การตัดแต่งกิ่งจะช่วยลดปริมาณพุ่มไม้ซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการปกปิด
- ในฤดูใบไม้ผลิการไหลของน้ำนมจะเริ่มขึ้น - การสูญเสียน้ำจากกิ่งที่ถูกตัดจะทำให้เถาองุ่นอ่อนแอลงและลดผลผลิตลง
ลักษณะเฉพาะของการตัดแต่งกิ่งองุ่นในเทือกเขาอูราลเป็นคำแนะนำต่อไปนี้:
- คุณไม่ควรตัดพุ่มไม้ในปีแรก
- จำเป็นต้องเอาหน่อและลูกเลี้ยงทั้งหมดไปที่กิ่งไม้
- ควรเหลือประมาณ 12 ตาและ 4 หน่อ
ครอบคลุมวัสดุ
วัสดุทั้งหมดที่ใช้เป็นที่พักพิงจะต้องได้รับการปนเปื้อนแม้ว่าจะถูกนำออกจากไร่องุ่นในฤดูใบไม้ผลิและวางซ้อนกันในที่แห้ง ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องนำมันออกมาและเตรียมใช้งาน:
- ทบทวนทิ้งและทำลายกระดานหรือเสื่อฟางที่เสียหาย
- รวบรวมและทำให้ใบไม้ร่วงแห้งจากนั้นดำเนินการรักษาด้วยการเตรียมการฆ่าเชื้อ
- กิ่งก้านต้นสนจะกลายเป็นวัสดุคลุมที่ยอดเยี่ยม - มันจะปกป้องเถาวัลย์จากหนู
- เตรียมและทำให้พืชสมุนไพรแห้งเพื่อกำจัดศัตรูพืช - แทนซี, ดาวเรือง, บอระเพ็ดและอื่น ๆ
- ตัดวัสดุปิดทับด้วยสมุนไพรเหล่านี้
ที่พักพิงของไร่องุ่นสำหรับฤดูหนาว
มีวิธีที่แตกต่างกันในการปกปิดเถาวัลย์ พวกเขาจำเป็นต้องได้รับการปกคลุมเมื่อน้ำค้างแข็งต่ำกว่าลบห้าองศาเนื่องจากน้ำค้างแข็งเพียงเล็กน้อยจะทำให้เถาองุ่นมีอุณหภูมิสูงขึ้น ครั้งแรกหลังจากที่พักพิงคุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิของอากาศ หากสูงกว่าหกองศาเซลเซียสเชื้อราจะเริ่มทวีคูณซึ่งจะนำไปสู่การตายของเถาวัลย์ในกรณีนี้คุณต้องถอดวัสดุคลุมออกเปิดเถาวัลย์และระบายอากาศและเมื่ออุณหภูมิลดลงถึงลบห้าอีกครั้งให้ปิดทับ
ที่พักพิงบนดาดฟ้า
เมื่อคลุมองุ่นคุณต้องแน่ใจว่าขนตาของมันยกขึ้นเหนือพื้นมิฉะนั้นอาจเน่าได้ ขั้นแรกวางพื้นไม้กระดานไว้บนบาร์และวางเถาวัลย์ที่มัดเป็นมัดไว้ พื้นที่ด้านล่างและรอบ ๆ ดาดฟ้าถูกกวาดล้างด้วยใบไม้กิ่งไม้และเศษซากอื่น ๆ นอกจากนี้จำเป็นต้องคลุมองุ่นด้วยกิ่งไม้โก้เก๋และปิดด้านบนด้วยวัสดุปิด - ฟิล์มหรือวัสดุมุงหลังคา เนื่องจากหิมะปกคลุมทุกเซนติเมตรยังคงมีความร้อนหนึ่งองศาความหนาครึ่งเมตรของหิมะจะช่วยให้องุ่นฤดูหนาวโดยไม่มีที่พักพิงเพิ่มเติม
อย่างไรก็ตามหากฤดูหนาวมีหิมะตกไม่มากเถาวัลย์จะต้องหุ้มฉนวน ขี้เลื่อยใบไม้กระดานวางอยู่บนกิ่งก้านต้นสนและด้านบนจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือวัสดุปิดอื่น ๆ ควรเว้นช่องระบายอากาศไว้ด้านข้างเพื่อให้เถาวัลย์สามารถหายใจได้อย่างอิสระ ควรคลุมรากขององุ่นด้วย วิธีที่ดีคือการป้องกันวงกลมลำต้นด้วยกิ่งต้นสนที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ
ที่พักพิงขององุ่นภายใต้ชั้นหิมะแห้ง
หลายคนใช้วิธีผึ่งลมในการคลุมองุ่น ขั้นแรกเถาวัลย์งอและตรึงไว้กับพื้น แต่สูงกว่าพื้นดินสิบเซนติเมตร ด้านบนหุ้มด้วยใบไม้ขี้เลื่อยหรือฟางจากนั้นผ้าใบหรือฟิล์มสีเข้มถูกโยนลงบนลวดเป็นวัสดุคลุมและปกคลุมด้วยดินที่ขอบจากแถว ที่พักพิงควรมีช่องสำหรับระบายอากาศ จากด้านบนปกคลุมไปด้วยชั้นของหิมะ
ที่พักพิงหลายชั้น
คุณสามารถใช้วัสดุปิด 3-4 ชั้นโดยที่น้ำไม่ซึมผ่านและองุ่นสามารถหายใจได้ ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งเปลือกน้ำแข็งจะก่อตัวขึ้นซึ่งไม่อนุญาตให้ความเย็นผ่านไป
หลังจากออกอากาศองุ่นจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิอีกครั้ง
ที่พักพิงแนวตั้งขององุ่น
ในบางกรณีเถาวัลย์จะต้องปกคลุมโดยตรงบนโครงสร้างบังตาที่บัง ในกรณีนี้จะปกคลุมไปด้วยกิ่งไม้โก้เก๋ทุกด้านแล้วมัด จากนั้นโครงสร้างจะถูกปกคลุมด้วยชั้นหิมะหนาแน่นเพื่อให้เกิดหมวกหิมะ จำเป็นต้องตรวจสอบอย่างต่อเนื่องว่าชั้นบนสุดของหิมะไม่ละลายมิฉะนั้นเถาวัลย์จะแข็งตัว ในเวลาเดียวกันมีความจำเป็นต้องคลุมราก - พวกมันถูกปกคลุมด้วยดินและปกคลุมด้วยกิ่งก้านต้นสน
ที่พักพิงในไร่องุ่นพร้อมลามิเนต
ลามิเนตที่ทำจากโพลีสไตรีนเป็นวัสดุปิดผิวที่ดีเยี่ยม เนื่องจากการนำความร้อนต่ำและความสามารถในการซึมผ่านของอากาศสูงจะช่วยป้องกันองุ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เทคโนโลยีการใช้งาน:
- เอาเถาวัลย์ออกจากโครงบังตามัดให้เป็นช่อและแผ่ลงบนพื้น
- ยืดลามิเนตเหนือพวกเขา
- แก้ไขขอบด้วยหินแล้วโรยด้วยชั้นดินหนาแน่น
- เปิดปลายทั้งสองด้านของม้วนทิ้งไว้เพื่อระบายอากาศ
พักพิงในฤดูใบไม้ผลิ
ไร่องุ่นในฤดูหนาวมักจะเปิดหลังจากหิมะละลายในฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำค้างแข็งผ่านไปประมาณเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ควรคลุมด้วยฟิล์มในเวลากลางคืนเนื่องจากยังคงมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ในระหว่างวันวัสดุคลุมจะถูกถอดออกเป็นเวลาหลายชั่วโมง แต่ควรทำในตอนเย็นหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมากเพื่อไม่ให้เถาไหม้
เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตขององุ่นในฤดูใบไม้ผลิจะมีการติดตั้งท่อชลประทานแนวตั้งไว้ข้างๆพุ่มไม้แต่ละอัน ควรลงไปที่พื้นลึก 50 ซม.
มันไปที่รากและทำให้มันอุ่นขึ้นซึ่งเป็นผลให้ตาตื่นเร็วขึ้น
เพื่อป้องกันองุ่นจากน้ำค้างที่เกิดซ้ำในเวลานี้เสาบังตาจะถูกติดตั้งไว้ข้างพุ่มไม้ซึ่งคุณสามารถโยนและแก้ไขวัสดุคลุมได้อย่างรวดเร็ว
การปลูกองุ่นต้องใช้แรงงานเวลาและประสบการณ์ แต่พวกเขาจะได้มากกว่าการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แสนอร่อย
