เนื้อหา
องุ่นพันธุ์ต้นเป็นที่นิยมของชาวสวนเสมอมา เมื่อบางพันธุ์กำลังจะพร้อมสำหรับการติดผลพันธุ์ที่สุกเร็วจะได้ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและฉ่ำอยู่แล้ว หนึ่งในนั้นคือองุ่นพันธุ์ทูไกซึ่งมักพบได้ในสวนของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน ลูกผสมได้รับการชื่นชมในความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและไม่โอ้อวด พิจารณาคำอธิบายและรูปถ่ายทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของการปลูกองุ่นและดูแลมัน
แหล่งกำเนิด
องุ่นพันธุ์ทูเคย์ได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ V. ยา I. Potapenko ใน Novocherkassk ความหลากหลายได้มาจากการผสมองุ่นสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง - เพิร์ลซาบาและยักโดนา
Tukay นำมาใช้จากรุ่นก่อนเช่นคุณสมบัติความต้านทานการแข็งตัวการเจริญเติบโตเร็วและผลผลิตสูง สิ่งนี้ทำให้สามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นที่ตอนกลางอูราลไซบีเรียและตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศด้วย
คำอธิบายขององุ่น
ลูกผสมทูไกเป็นพันธุ์โต๊ะที่ให้ผลผลิตเร็วและทนต่ออุณหภูมิต่ำ มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมการนำเสนอที่ดีและมีไว้สำหรับการบริโภคสด
พุ่มไม้และกระจุก
พุ่มองุ่นทูไกแข็งแรงและแผ่กิ่งก้านสาขา สามารถสูงได้ตั้งแต่ 1.5 ถึง 3 เมตร ผลเบอร์รี่จำนวนมากสุกบนเถาเกือบตลอดความยาว ใบมีขนาดกลางรูปไข่มีสีเขียวสดใสขอบแข็งและมีรอยแยกเล็กน้อย มีลักษณะคล้ายกับใบขององุ่นเพิร์ลซาบา
ลักษณะเด่นของพันธุ์ทูไกคือดอกกะเทย ทำให้ขั้นตอนการปฏิสนธิง่ายขึ้น แต่ภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยกระบวนการนี้อาจซับซ้อนมากขึ้น แปรงดอกของพืชหลวมและยาว
พวงองุ่นมีขนาดใหญ่ความหนาแน่นปานกลางและมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของพวกมันอยู่ที่ 0.7-0.8 กก. แต่ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยพวกมันสามารถเข้าถึง 1.5 กก.
เบอร์รี่
องุ่นมีลักษณะกลมขนาดเล็กน้ำหนักตั้งแต่ 3 ถึง 5 กรัมขึ้นอยู่กับระดับการสุกพวกเขาสามารถเปลี่ยนสีจากสีเขียวอ่อนเป็นสีเหลืองอำพัน ภายใต้ผิวหนังที่หนาแน่นมีเนื้อหวานและฉ่ำที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย คุณสมบัติที่โดดเด่นของผลไม้คือการมีลูกจันทน์เทศและกลิ่นหอม ปริมาณน้ำตาลในองุ่นคือ 18% และปริมาณกรดคือ 6-7 กรัม / ลิตร
ผลของทูไกสามารถแขวนบนเถาวัลย์ได้เป็นเวลานานเนื่องจากอยู่บนลำต้นที่แข็งแรง ไม่แตกหรือแตก ในระหว่างการขนส่งองุ่นไม่ได้รับความเสียหายยังคงรักษารสชาติและคุณภาพภายนอกไว้
ลักษณะเฉพาะ
เพื่อให้ได้ภาพองุ่น Tukai ที่สมบูรณ์ให้พิจารณาคุณสมบัติบางประการ
ผลผลิตและเวลาในการทำให้สุก
องุ่นทูเคย์ให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพสูงโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ เถาของพันธุ์นี้สุก 85-90% ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมผลเบอร์รี่ 18-20 กิโลกรัมสามารถถอดออกจากไม้พุ่มหนึ่งต้นได้ ต้นกล้าเริ่มให้ผล 2-3 ปีหลังปลูก
การเก็บเกี่ยวองุ่นครั้งแรกจะได้รับ 90-100 วันหลังจากแตกตา ทางตอนใต้และตะวันออกเฉียงใต้ของรัสเซียผลไม้จะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมในภาคกลางและภาคเหนือของประเทศทูเคย์นำการเก็บเกี่ยวในเวลาต่อมาเล็กน้อยสามารถชิมองุ่นผลแรกได้ในเดือนสิงหาคม
สิทธิประโยชน์
องุ่นทูเคย์มีแง่บวกมากมาย:
- ให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพสูง
- ทำให้สุกเร็ว
- คงรูปลักษณ์และรสชาติไว้ระหว่างการขนส่ง
- สามารถเก็บไว้ได้นาน
- ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -25 ° C;
- มีรสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ
- ทนต่อเชื้อราสีเทา
- ไม่แตกและหก
องุ่นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดนี้ได้ตกหลุมรักชาวสวนหลายคนที่สนใจการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นและอร่อย
ข้อเสีย
องุ่นพันธุ์ทูเคย์ยังมีข้อเสียอีกหลายประการ:
- จำเป็นต้องตัดพุ่มไม้เพื่อไม่ให้มีพวงมากเกินไป หากมีผลเบอร์รี่จำนวนมากจะมีรสเปรี้ยวและมีขนาดเล็ก
- การผสมเกสรอาจหยุดชะงักในช่วงฝนตก
- หากอุณหภูมิของอากาศสูงกว่า 35 ° C การพัฒนาขององุ่นจะช้าลงและผลผลิตจะลดลง
- ในสภาพอากาศที่เลวร้ายพุ่มไม้ Tukay จำเป็นต้องได้รับการคุ้มครองในช่วงฤดูหนาว
สิ่งเหล่านี้เป็นข้อเสียเล็กน้อยที่สามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วยการดูแลพืชที่เหมาะสมและสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
แม้ว่าความจริงแล้วพันธุ์ทูเคย์จะมีข้อดีมากมาย แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวองุ่นที่ดีหากไม่มีงานทางการเกษตรที่เหมาะสม
วันที่ลงจอด
องุ่นทูไกสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ไม่ควรทำในฤดูหนาวเนื่องจากต้นกล้าจะไม่สามารถหยั่งรากได้เนื่องจากความหนาวเย็น
ควรเริ่มการปลูกในฤดูใบไม้ผลิในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมก่อนที่ตาจะบวม โลกควรจะอุ่นขึ้น ก่อนฤดูหนาวพืชจะมีเวลาหยั่งรากและเพิ่มความแข็งแรง
ในฤดูใบไม้ร่วงสามารถปลูกองุ่นได้ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคมจนกว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก สำหรับฤดูหนาวพืชจะต้องได้รับการคุ้มครองอย่างระมัดระวัง ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มทูไกจะเริ่มพัฒนาและเติบโตอย่างแข็งขัน
การเลือกไซต์
องุ่นพันธุ์นี้ชอบที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีที่กำบังจากลมเหนือ ขอแนะนำให้ปลูกไว้ริมรั้วหรืออาคารทางด้านทิศใต้
ทูเคย์ไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากนัก แต่ไม่ชอบพื้นที่ชื้นแอ่งน้ำและน้ำเกลือมากเกินไป พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนปนทรายหินปูนและดินร่วน
ระบบรากขององุ่นเติบโตอย่างมากและลึกลงไปในดินดังนั้นตำแหน่งใกล้เคียงของน้ำใต้ดินอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้
การเตรียมหลุม
ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ขุดไซต์ลบ วัชพืช และราก สองสามสัปดาห์ก่อนปลูกคุณต้องขุดหลุมลึก 85-90 ซม. เทดินดำที่มีดินเหนียวอยู่ด้านล่าง ในขั้นตอนนี้คุณสามารถติดตั้งท่อชลประทานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม. องุ่นจะถูกชลประทาน
จากนั้นวางชั้นระบายน้ำของกิ่งไม้แห้งและกรวด เติมด้วยฮิวมัสผสมกับดินดำและทรายในสัดส่วนที่เท่ากัน คุณยังสามารถเพิ่มขี้เถ้าซุปเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียมลงในส่วนผสมของการปลูกนี้ ระดับสุดท้ายควรใช้พื้นที่หนึ่งในสามของการเยื้อง
กฎการลงจอด
พุ่มไม้ Tukay สามารถปลูกเป็นแถวหรือแยกกันบนไม้ค้ำยันที่มั่นคง วันก่อนปลูกควรแช่รากของต้นกล้าในน้ำหรือในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต
กฎการปลูกองุ่น:
- รดน้ำหลุมปลูกที่เตรียมไว้ด้วยน้ำปริมาณมาก
- ลดต้นกล้าลงในช่องเพื่อให้ตาทั้งสองข้างอยู่ต่ำกว่าระดับพื้นดิน
- แผ่รากออกและคลุมด้วยดินด้วยชั้น 25-35 ซม.
- รดน้ำและคลุมสวนองุ่นด้วยฟางกิ่งไม้หรือขี้เลื่อย
- มัดก้านที่ปลูกแล้วหั่นเป็น 2-3 ใบ
หากพื้นที่ปลูกทูเคย์มีลักษณะใกล้เคียงกับน้ำใต้ดินควรเลือกเตียงที่สูง ควรขุดร่องรอบพุ่มไม้เถาเพื่อระบายน้ำ
คุณสมบัติการดูแล
ทูไกลูกผสมที่สุกเร็วจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในพื้นที่ใด ๆ หากคนสวนดูแลองุ่นอย่างสม่ำเสมอเช่นการรดน้ำการตัดแต่งกิ่งการให้อาหาร
การตัดแต่งกิ่ง
เนื่องจากไม้พุ่มองุ่นมีความสามารถในการเจริญเติบโตอย่างมากและเป็นช่อจำนวนมากจึงต้องระมัดระวังไม่ให้หน่อมากเกินไป มิฉะนั้นผลไม้จะไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง - จะมีรสเปรี้ยวและมีขนาดเล็ก
เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิหน่อที่อ่อนแอจะถูกตัดออกและตาส่วนเกินจะถูกลบออก โดยรวมแล้วควรมีตา 40-45 ตาอยู่บนพุ่มไม้และไม่เกิน 7 ตาบนเถาองุ่นที่ได้จากการตัดแต่งกิ่งสามารถนำไปใช้ในการขยายพันธุ์ได้ ช่อดอกด้านบนจะหยิกลำต้นเหลือไม่เกิน 4 กระจุก กิจกรรมดังกล่าวสามารถเพิ่มขนาดของผลเบอร์รี่และผลผลิตได้
น้ำสลัดยอดนิยม
หากเมื่อปลูกองุ่นมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุลงในดินแล้วในปีแรกจะไม่สามารถให้อาหารพืชได้ จากนั้นทุก ๆ ฤดูใบไม้ผลิควรใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยลงในดินและหนึ่งเดือนก่อนออกดอกทูไกควรรดน้ำด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน
จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในระหว่างการเจริญเติบโตและการพัฒนาของไม้พุ่มและโปแตช - เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของผลเบอร์รี่และปรับปรุงรสชาติ
ก่อนออกดอกใบองุ่นสามารถรักษาได้ด้วยสารละลาย superphosphate หรือการเตรียมพิเศษเพื่อปรับปรุงรังไข่ ขั้นตอนนี้ดำเนินการสองครั้งโดยมีช่วงเวลา 15 วัน ทำได้ด้วยขวดสเปรย์ในสภาพอากาศที่สงบและแห้ง
รดน้ำ
การรดน้ำพันธุ์นี้ควรเบาบาง แต่ให้มาก ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและองค์ประกอบของดินขอแนะนำให้ทำทุก ๆ 30-40 วัน ในฤดูร้อนคุณต้องทำให้ดินชุ่มชื้นบ่อยขึ้นทุกๆ 10-15 วัน พุ่มไม้หนึ่งต้นมักมีน้ำ 15 ถึง 30 ลิตร ในเวลาเดียวกันมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้มีน้ำขังและทำให้แผ่นดินแห้ง
น้ำเพื่อการชลประทานทูไกควรได้รับการชำระและอุ่น ไม่พึงปรารถนาที่จะล้างพืชด้วยน้ำเย็นเนื่องจากคุณอาจสูญเสียพืชผลบางส่วนได้
การป้องกันโรค
ไร่องุ่นทูเคย์ทนต่อโรคโคนเน่าสีเทา แต่เสี่ยงต่อโรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง
สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันอย่างทันท่วงทีจากโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ:
- เพื่อป้องกันความพ่ายแพ้ของพุ่มไม้องุ่นด้วยโรคราแป้งคุณต้องฉีดพ่นส่วนสีเขียวด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต การแปรรูปจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและในช่วงฤดูปลูก
- เพื่อป้องกันพืชจากโรคราน้ำค้างจำเป็นต้องทำให้พุ่มไม้บางลงในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศ ดินรอบ ๆ สวนองุ่นควรโรยด้วยขี้เถ้าและคลุมด้วยหญ้า สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและฉีดพ่นใบด้วยเหล็กซัลเฟต
- เพื่อป้องกันไม่ให้นกแทะผลเบอร์รี่ควรวาง scarers ไว้ข้างๆต้นไม้: กระดิ่งผ้าสีสดใสหรือตะแกรงโลหะ
พันธุ์ทูไกยังสามารถทนทุกข์ทรมานจากเพลี้ยไฟและอาการคันองุ่น เพื่อจุดประสงค์ในการป้องกันพืชจะได้รับการฉีดพ่นด้วยการเตรียมพิเศษซึ่งคุณสามารถบันทึกพืชผลได้ พวกมันบางตัวสามารถทำลายได้ไม่เพียง แต่ตัวเต็มวัยเท่านั้น แต่ยังสามารถทำลายตัวอ่อนของพวกมันได้ด้วย
รีวิวชาวสวน
สรุป
ด้วยการทำงานอย่างหนักของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์คุณสามารถเพลิดเพลินกับองุ่น Tukai ที่ยอดเยี่ยมได้ ลูกจันทน์เทศที่น่าพอใจและการเจริญเติบโตเร็วดึงดูดชาวสวนจำนวนมาก ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลรักษาพุ่มองุ่นจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ และด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสมผลเบอร์รี่ของมันจะยังคงสดอยู่ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ