เนื้อหา
เสื้อกันฝนที่มีกลิ่นเหม็นเป็นพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปในตระกูล Champignon ลักษณะเด่นของมันคือสีเข้มของผลและหนามโค้งบนพื้นผิว นอกจากนี้เห็ดยังมีกลิ่นแปลก ๆ ชวนให้นึกถึงก๊าซเรืองแสงซึ่งได้รับชื่อ ในหนังสืออ้างอิงอย่างเป็นทางการระบุว่าเป็น Lycoperdon nigrescens หรือ Lycoperdon montanum
คำอธิบายของเสื้อกันฝนที่มีกลิ่นเหม็น
มันเป็นลักษณะรูปร่างที่ไม่ได้มาตรฐานของผลไม้ดังนั้นหมวกและขาของเสื้อกันฝนที่มีกลิ่นเหม็นจึงเป็นชิ้นเดียว พื้นผิวเป็นสีน้ำตาลและปกคลุมอย่างหนาแน่นด้วยหนามหลบตาที่จับกันแน่นจึงรวมตัวกันเป็นกระจุกรูปดาว เฉดสีผลพลอยได้จะเข้มกว่าโทนสีหลักมาก
เสื้อกันฝนที่มีกลิ่นเหม็นมีรูปร่างกลับด้านเป็นรูปลูกแพร์และแคบลง ส่วนบนหนาขึ้นมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-3 ซม. ความสูง 1.5-5 ซม. เมื่อสุกหนามจะหลุดออกจากพื้นผิวทิ้งลายเซลล์สีอ่อนบนพื้นสีน้ำตาล เมื่อผลสุกจะมีรูเล็ก ๆ ที่ปลายยอดซึ่งสปอร์หลุดออกมา
ด้านนอกเสื้อกันฝนกลิ่นเหม็นคล้ายกับขี้แมลงวัน
เนื้อของตัวอย่างอ่อนมีสีขาวและเต่งตึง ต่อจากนั้นจะได้สีน้ำตาลมะกอกซึ่งบ่งบอกถึงการเจริญเติบโตของสปอร์ ส่วนล่างยาวและแคบลงและมีลักษณะคล้ายขา สปอร์ของสัตว์ชนิดนี้มีสีน้ำตาลทรงกลมขนาด 4-5 ไมครอน
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
เห็ดชนิดนี้สามารถพบได้ในป่าสนและป่าเบญจพรรณ ส่วนใหญ่เติบโตเป็นกลุ่มใกล้กับต้นสปรูซ บางครั้งสามารถพบได้ในพืชผลัดใบซึ่งหายากมาก ชอบดินที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุและมีระดับความเป็นกรดเพิ่มขึ้น
จำหน่ายในยุโรปและรัสเซียตอนกลาง
เห็ดกินได้หรือไม่
เสื้อกันฝนที่มีกลิ่นเหม็นเป็นสิ่งที่กินไม่ได้ ห้ามรับประทานสดหรือแปรรูป แม้แต่ตัวอย่างที่มีอายุน้อยที่มีเนื้อบางเบาก็ไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหารซึ่งแตกต่างจากญาติคนอื่น ๆ ในตระกูลนี้ อย่างไรก็ตามจากลักษณะกลิ่นของเห็ดจึงไม่น่ามีใครคิดจะเก็บเห็ดได้
คู่ผสมและความแตกต่าง
เห็ดชนิดนี้คล้ายกับสมาชิกคนอื่น ๆ ในครอบครัว เพื่อให้สามารถแยกแยะความแตกต่างได้จำเป็นต้องศึกษาคุณลักษณะเฉพาะ
ฝาแฝดที่คล้ายกัน:
- เสื้อกันฝนมุก. ผลไม้ของตัวอย่างที่อายุน้อยมีลักษณะเป็นปื้นสีอ่อน หนามตรงและยาว เมื่อมันโตเต็มที่พื้นผิวจะเปลือยเปล่าและกลายเป็นสีน้ำตาลเหลือง นอกจากนี้เยื่อยังมีกลิ่นหอม สัตว์ชนิดนี้ถือว่ากินได้อย่างไรก็ตามควรเก็บเฉพาะตัวอย่างที่อายุน้อยเท่านั้น ชื่อทางการคือ Lycoperdon perlatum
เนื่องจากมีสีขาวราวกับหิมะจึงไม่ยากที่จะพบนกชนิดนี้ในป่า
- เสื้อกันฝนเป็นสีดำ เนื้อผลไม้ในตอนแรกมีสีขาวแล้วจึงเป็นสีน้ำตาลอ่อน เนื้อของตัวอย่างอ่อนมีสีอ่อนและเมื่อสุกสปอร์จะมีสีน้ำตาลแดง เงี่ยงบนพื้นผิวจะยาว ด้วยผลกระทบทางกายภาพเพียงเล็กน้อยการเจริญเติบโตจะหลุดออกและเผยให้เห็นพื้นผิวได้อย่างง่ายดายเห็ดถือว่ากินได้ตราบเท่าที่เนื้อยังอ่อน ชื่อทางการคือ Lycoperdon echinatum
แฝดคู่นี้มีความโดดเด่นด้วยหนามยาวที่มีลักษณะคล้ายเข็มเม่น
สรุป
เสื้อกันฝนที่มีกลิ่นเหม็นไม่เป็นที่สนใจของคนเก็บเห็ด สายพันธุ์นี้สมควรได้รับความสนใจเนื่องจากรูปร่างของผลไม้ที่ผิดปกติ จะไม่ยากที่จะแยกความแตกต่างจากญาติที่กินได้เนื่องจากมีกลิ่นที่น่ารังเกียจ
