เนื้อหา
ไลโอฟิลลัมหุ้มเกราะเป็นเห็ดลาเมลลาหายากของตระกูลไลโอฟิลอฟในสกุล Ryadovki มีขนาดใหญ่มีฝาปิดสีน้ำตาลที่มีรูปร่างผิดปกติ เติบโตเป็นกลุ่มใหญ่และแน่นบนดินที่เหยียบย่ำ ชื่ออื่นคือ ryadovka หุ้มเกราะ
ไลโอฟิลลัมหุ้มเกราะมีลักษณะอย่างไร?
ฝาของแถวหุ้มเกราะมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-12 ซม. โดยน้อยกว่า 15 ซม. ในตัวอย่างที่อายุน้อยจะมีลักษณะเป็นทรงกลมเปิดเมื่อโตขึ้นก่อนจะกลายเป็นครึ่งวงกลมจากนั้นกราบบางครั้งก็หดหู่ ในผู้ใหญ่จะไม่สม่ำเสมอ พื้นผิวเรียบมีเม็ดเรเดียล ในไลโอฟิลลัมเก่าขอบหยัก เฉดสีของหมวกมีตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนจนถึงเกือบดำ จากฝนความชื้นและแสงแดดก็ค่อยๆจางหายไป
แผ่นรับสปอร์มีความถี่ปานกลาง ในเด็กจะมีสีขาวเทาหรือเทา - เบจส่วนผู้ใหญ่จะมีสีน้ำตาลเทา พวกเขาสามารถยึดมั่นหรือลดหลั่นกันไป
ผงสปอร์มีสีขาวเหลืองอ่อนหรือครีมอ่อน สปอร์มีลักษณะเรียบไม่มีสีเป็นทรงกลม
ความสูงของขา 4-6 ซม. สามารถเข้าถึง 8-10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5-1.5 ซม. รูปร่างขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตมักจะโค้ง ภายใต้สภาพธรรมชาติมักจะอยู่ตรงกลางบางครั้งก็เบี้ยวเล็กน้อย หากเห็ดเติบโตบนดินที่มีร่องรอยหนาแน่นหรือหญ้าที่ตัดแล้วความยาว 0.5 ซม. อาจมีลักษณะผิดปกติเกือบด้านข้างหรือตรงกลาง ลำต้นเป็นเส้น ๆ สีขาวหรือสีเทา - เบจใกล้กับหมวกสีน้ำตาลด้านล่าง พื้นผิวเป็นเพลี้ยแป้ง ในตัวอย่างที่โตเต็มที่สีของขาจะเป็นสีน้ำตาลอมเทา
มีเนื้อกระดูกอ่อนที่แน่นและแน่นซึ่งส่งเสียงเอี้ยดเมื่อถูกตัด สีเป็นสีขาวแกมน้ำตาลใต้ผิวหนัง ในตัวอย่างที่โตเต็มที่เนื้อจะเป็นสีเบจหรือน้ำตาลเทายืดหยุ่นมีน้ำ Lyophyllum มีกลิ่นเห็ดอ่อน ๆ
ไลโอฟิลลัมหุ้มเกราะเติบโตที่ไหน
สายพันธุ์นี้เติบโตในประเทศในยุโรปรวมถึงรัสเซียเช่นเดียวกับในอเมริกาเหนือและแอฟริกาตอนเหนือ มักพบมากขึ้นนอกเขตป่า เขานั่งอยู่บนสนามหญ้าในสวนสาธารณะในหญ้าบนเนินเขาทางเดินบึงเขื่อนข้างทางเดิน พบได้ในทุ่งหญ้าหรือทุ่งนาซึ่งพบได้น้อยในป่าเต็งรังและตามชานเมือง
เห็ดเติบโตพร้อมกับฐานของขาในหลายตัวอย่าง (ตั้งแต่ 10 ชิ้นขึ้นไป) ก่อตัวเป็นกลุ่มใกล้ชิด หากพวกมันตั้งอยู่บนพื้นที่ที่ถูกเหยียบย่ำหรือตัดหญ้าอาณานิคมของพวกมันจะมีลักษณะคล้ายกับเปลือกหอยที่หนาแน่น
เป็นไปได้ไหมที่จะกินไลโอฟิลลัมหุ้มเกราะ
Lyophyllum เป็นสายพันธุ์ที่กินได้ตามเงื่อนไข รสชาติของมันต่ำเนื่องจากเนื้อกระดาษหนาแน่นและยืดหยุ่นจึงไม่น่าสนใจในการทำอาหาร
คู่เท็จ
Lyophillum แออัด - หนึ่งในประเภทที่คล้ายกัน มันเติบโตในสภาพเดียวกันออกผลในเวลาเดียวกัน ความแตกต่างหลักอยู่ในบันทึก ในที่แออัดพวกเขาจะยึดติดกับความอ่อนแอหรือเป็นอิสระ คุณสมบัติที่โดดเด่นอื่น ๆ ค่อนข้างเป็นไปตามอำเภอใจ คนแน่นมีหมวกสีอ่อนกว่าเนื้อจะนุ่มกว่าและไม่เอี๊ยดอ๊าดเห็ดนั้นกินได้รสชาติดีกว่าของมันมากคล้ายกับไก่เมื่อทอด
อีกคู่ - เห็ดนางรม... เป็นเห็ดกินได้ที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย ภายนอกพวกมันเกือบจะเหมือนกับ ryadovka กระดอง แต่แตกต่างกันที่สถานที่เติบโต เห็ดนางรมไม่เติบโตบนพื้นดินชอบไม้ดังนั้นโดยธรรมชาติทั้งสองชนิดนี้ไม่สามารถสับสนได้ จากสัญญาณภายนอกควรสังเกตแผ่นเปลือกโลก - ในไลโอฟิลลัมพวกมันแตกออกทันทีในเห็ดนางรมพวกมันผ่านไปที่ขาได้อย่างราบรื่น
Lyophyllum ควันสีเทา แตกต่างจากคู่ของมันในสถานที่เติบโตพบได้ในป่าสนมีหมวกสีอ่อนและขายาว ถือว่ากินได้ตามเงื่อนไข
กฎการรวบรวม
ผลไม้หมีในฤดูใบไม้ร่วง เก็บได้ตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน
ใช้
เห็ดนี้เตรียมด้วยวิธีที่หลากหลาย ขอแนะนำให้ต้มภาคบังคับเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นคุณสามารถทอดหรือเคี่ยว
สรุป
Carapace lyophyllum เป็นเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักซึ่งเติบโตในกลุ่มที่ติดกันอย่างใกล้ชิด มีคุณสมบัติที่ทำให้แตกต่างจากคนอื่น ๆ : สามารถเจริญเติบโตได้บนดินที่อัดแน่นและอยู่ใต้ขอบถนน