ใบเลื่อยหมี (Lentinellus bearish): ภาพถ่ายและคำอธิบาย

ชื่อ:ใบเลื่อยหยาบคาย
ชื่อละติน:Lentinellus ursinus
ประเภท: กินไม่ได้
คำพ้องความหมาย:Lentinellus หยาบคาย, Sawwood หยาบคาย
ระบบ:
  • แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • แผนกย่อย: Agaricomycotina
  • คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • คลาสย่อย: Incertae sedis (ไม่ได้กำหนด)
  • คำสั่ง: Russulales
  • วงศ์: Auriscalpiaceae
  • สกุล: Lentinellus (Lentinellus)
  • ชนิด: Lentinellus ursinus

Bear saw-leaf เป็นเห็ดที่กินไม่ได้ในตระกูล Auriscalp สกุล Lentinellus ยากที่จะจดจำมันเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกความแตกต่างจากสิ่งมีชีวิตที่คล้ายคลึงกันโดยไม่ใช้กล้องจุลทรรศน์ อีกชื่อหนึ่งคือ Lentinellus หยาบคาย

ใบเลื่อยหมีมีลักษณะอย่างไร?

ผลไม้เป็นรูปเปลือกหอยไม่มีขา พวกมันเติบโตบนไม้และเติบโตด้วยกันหลายชิ้น

คำอธิบายของหมวก

ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง - สูงสุด 10 ซม. รูปร่าง - จากเรนิฟอร์มถึงครึ่งวงกลม เห็ดอ่อนมีฝานูนส่วนแก่ - แบนหรือเว้า มีสีน้ำตาลซีดบางครั้งก็จางกว่าตามขอบ เมื่อแห้งสีจะกลายเป็นสีน้ำตาลด้วยโทนสีน้ำตาลแดงไวน์ บนพื้นผิวทั้งหมดมีสีขาวและค่อยๆเข้มขึ้นที่ฐานจะมีมากขึ้น ขอบหมวกแหลมม้วนงอเมื่อแห้ง

เนื้อผลมีเนื้อแข็งหนาประมาณ 0.5 ซม. สีจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีครีมอ่อนหรือสีครีมจนถึงสีเทาแดง กลิ่นมีรสเปรี้ยวไม่เป็นที่พอใจแสดงออกอย่างอ่อนในบางแหล่งอธิบายว่าเผ็ด

แผ่นเพลทมีลักษณะบางและบางตามแนวรัศมีจากจุดที่ยึดติดกับวัสดุพิมพ์ ตัวอย่างสดมีสีขาวครีมหรือชมพูคล้ายขี้ผึ้งเนื้อ ผลแห้งมีสีน้ำตาลซีดขอบหยัก

ผงสปอร์มีสีขาวครีม

คำอธิบายขา

ขาขาดอย่างสมบูรณ์

มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร

ใบเลื่อยหมีเติบโตบนไม้ผลัดใบที่ตายแล้วมักจะน้อยกว่าบนไม้สน

ติดผลตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนตุลาคม

กระจายไปทั่วรัสเซียในยุโรปในอเมริกาเหนือ

เห็ดกินได้หรือไม่

หมายถึงกินไม่ได้ แต่ไม่ถือว่าเป็นพิษ ไม่ควรรับประทานเนื่องจากมีรสฉุนและขม

คู่ผสมและความแตกต่าง

เครื่องเลือกเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์อาจทำให้ใบเลื่อยของหมีสับสนกับเห็ดนางรมที่กินได้ ความแตกต่างที่สำคัญคือกลิ่นเปรี้ยวที่ไม่พึงประสงค์และขอบหยักของจาน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งใกล้กับเลนทิเนลลัสแบร์วูล์ฟแว็กเกิลนั้นกินไม่ได้ แต่ไม่มีพิษมีรสขมและมีกลิ่นเห็ดเด่นชัด ในตัวอย่างที่โตเต็มวัยพื้นผิวของผลจะมีสีน้ำตาลอมขาวสีเหลืองอมแดงสีน้ำตาลแกมเหลือง รูปร่างของหมวกเป็นรูปไตในตอนต้นจากนั้นจะค่อยๆกลายเป็นรูปหูรูปภาษาหรือรูปเปลือกหอย ขอบของมันห่อเข้าด้านใน อาจมีขาสีน้ำตาลหรือเกือบดำทึบสูง 1 ซม. แผ่นเปลือกโลกกว้างถี่ลดหลั่นกันไปโดยมีขอบไม่เรียบ ในตอนแรกพวกเขาจะเป็นสีเบจสีขาวหรือสีอ่อนจากนั้นพวกเขาจะได้โทนสีแดง กัญชา Wolfsweed สามารถแยกแยะได้ด้วยก้านสั้นพื้นฐาน แต่บางครั้งก็ขาดหรือมองเห็นได้ยาก ช่างเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์สามารถสังเกตเห็นความแตกต่างของสีของฝาและขอบ สัญญาณอีกอย่างหนึ่งซึ่งสามารถตรวจพบได้ด้วยกล้องจุลทรรศน์เท่านั้นคือสปอร์ที่มีขนาดใหญ่กว่าในใบเลื่อยของหมาป่าและไม่มีปฏิกิริยาอะไมลอยด์บนเส้นใย

โปรดทราบ! เป็นการยากที่จะตรวจจับความแตกต่างระหว่างเลนติเนลลัสสายพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันด้วยตาเปล่า เห็ดมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต

บีเวอร์เลื่อยเป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้อง เนื้อผลมีลักษณะคล้ายขามีสีน้ำตาลเหลืองพื้นกระเบื้อง แผ่นเปลือกโลกตั้งอยู่ในแนวรัศมีบ่อยสีเบจอ่อนบิ่นมีขอบหยักหรือโค้ง เชื้อรานี้ส่วนใหญ่เติบโตในต้นสนที่ร่วงหล่นในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง กินไม่ได้มีรสฉุน มันแตกต่างจากหมีในผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งในทางปฏิบัติไม่มีการแตกเนื้อหนุ่ม

สรุป

ใบเลื่อยหมีเป็นเห็ดที่กินไม่ได้ซึ่งเติบโตบนไม้ที่ตายแล้วและยากที่จะแยกแยะออกจากญาติ ๆ สายพันธุ์เช่นหมาป่าและบีเวอร์อยู่ใกล้กับมันเป็นพิเศษ

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง