เนื้อหา
กระเทียมประดับเป็นพืชใช้คู่ สามารถใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์เพื่อตกแต่งเตียงดอกไม้หรือในสลัดหรืออาหารอื่น ๆ แต่ความสับสนที่แท้จริงเกิดขึ้นกับชื่อ และทุกอย่างเกี่ยวกับประเพณีทางภาษา
ชื่อและลักษณะของกระเทียมตกแต่งคืออะไร
กระเทียมโต๊ะเป็นพืชสกุล Allium ซึ่งมีมากกว่า 900 ชนิดที่เติบโตในทุกทวีป คำว่า "Allium" ในภาษาละตินหมายถึง "โบว์" ดังนั้นคุณมักจะสังเกตเห็นความสับสนในชื่อเมื่ออธิบายกระเทียมประดับ ในคำบรรยายใต้ภาพมักเรียกว่าหัวหอม จากมุมมองทางชีววิทยาสิ่งหลังนี้เป็นความจริง แต่ประเพณีของภาษารัสเซียแบ่งตัวแทนของสกุลออกเป็นกระเทียมและหัวหอม หลังควรมีขนหัวหอมและหลอดหลายชั้น ประการแรกมีความโดดเด่นด้วยหัวที่หนาแน่นเกือบเสาหินและใบแบนคล้ายดาบหรือเข็มขัด
สีของกลีบดอกไม้ในตัวแทนของสกุลมีความหลากหลายมาก มันเกิดขึ้น:
- สีเหลือง;
- ขาว;
- ม่วง;
- สีชมพู;
- เบอร์กันดี;
- ม่วงเข้ม;
- สีน้ำเงิน.
นอกจากนี้ช่อดอกหัวหอมทั้งหมดไม่ได้มีลักษณะเหมือนลูกบอล ในบางสายพันธุ์พวกมันดูเหมือนร่มที่ไม่เรียบร้อยมากกว่าในบางชนิดพวกมันดูเหมือนระฆัง
เมื่อเลือกต้นหอมประดับคุณจะต้องมุ่งเน้นไปที่คำแรกในชื่อของสายพันธุ์ - "Allium" จากนั้นก็จำเป็นที่จะต้องตัดสินใจว่าควรเลือกรูปลักษณ์ใดของกระเทียมตกแต่งในเตียงดอกไม้ ประเภทของคันธนูเป็นทางเลือกที่หลากหลายสำหรับนักออกแบบ
วิธีการตกแต่งกระเทียมบุปผา
การออกดอกใช้เวลาประมาณ 30 วัน คุณสมบัติบังคับของคันธนูทั้งหมดคือลูกศรก้านช่อดอก มันอยู่ที่ว่าช่อดอกทุกชนิดจะพัฒนา
พืชกระเปาะทั้งหมดเหมาะสำหรับการบังคับและกระเทียมก็ไม่มีข้อยกเว้น ด้วยเหตุนี้จึงสามารถหาดอกไม้ได้เกือบทุกช่วงเวลาของปี ถ้าเพียงแค่พืชมีความอบอุ่นเพียงพอ ดังนั้นการปลูกหัวกระเทียมในช่วงเวลาต่างกันคุณจะได้รับดอกในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด และในเรือนกระจกหรือห้อง - แม้ในฤดูหนาว แต่โดยปกติหัวหอมจะออกดอกในฤดูร้อน: ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม
ประเภทของกระเทียมตกแต่ง
กระเทียมประดับอาจเป็นพืชล้มลุกหรือยืนต้นก็ได้ กฎข้อเดียว: ไม่มีรายปี ในขณะเดียวกันด้วยเหตุผลบางประการประเภทตารางจึงได้รับการจัดอันดับให้เป็น "การตกแต่ง" ในขณะเดียวกันในสวนคุณสามารถพบตัวอย่างที่ค่อนข้างอึมครึมต่างกันที่ขนาดของหัวเท่านั้น ดังนั้นจึงควรระลึกไว้เสมอว่าการแบ่งออกเป็นสายพันธุ์ "กินได้" และ "ตกแต่ง" ในกรณีของสกุลหอมนั้นเป็นเรื่องที่ไม่ชอบ ในทางทฤษฎีการตกแต่ง ได้แก่ :
- อะฟลาทูเนียน (Allium aflatunense);
- ดัตช์ (Allium hollandicum);
- ยักษ์ (Allium giganteum);
- โค้งคำนับ (Allium cernuum);
- คริสโตเฟ (Allium cristophii);
- กะรัต (Allium karataviense);
- ดอกแดฟโฟดิล (Allium narcissiflorum)
อีกสายพันธุ์ที่น่าสนใจมากไม่ได้ตกแต่งอย่างเป็นทางการ แต่มักปลูกในแปลงดอกไม้เนื่องจากคุณสมบัติที่แตกต่างกัน นี่คือกระเทียมจีน Allium ramosum
Aflatunsky
ยืนต้น. ได้ชื่อมาจาก Aflatunsky pass ในคีร์กีซสถาน หัวเป็นรูปไข่เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-6 ซม. ใบมีดอกกุหลาบรูปเข็มขัดยาวได้ถึง 60 ซม. และกว้าง 2-10 ซม. สีเทา ก้านช่อดอกมีลักษณะกลวงทรงพลัง ความสูง 80-150 ซม. โคนต้นมีกาบใบล้อมรอบ ช่อดอกเป็นร่มเกือบทรงกลมสีม่วงอ่อน บานในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนออกผลในเดือนสิงหาคม
ดัตช์
นอกจากนี้ยังเป็นไม้ยืนต้นจากกระเทียมประดับขนาดใหญ่ จำนวนใบแคบ แต่ไม่ยาวถึง 15 ก้านช่อดอกมีพลังมากสูงถึง 2 ม. ช่อดอกเป็นทรงกลมสีม่วงหรือสีขาวหนาแน่น
ยักษ์ / ยักษ์
ไม้ยืนต้นใบใหญ่ มีถิ่นกำเนิดในเอเชียกลางและตะวันออกกลาง เติบโตในดินอ่อนในแถบล่างของภูเขา จุดประสงค์หลักคือการตกแต่งเตียงดอกไม้
ใบกระเทียมยักษ์ประดับสามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับพันธุ์โต๊ะ หากสูตรสำหรับจานต้องใช้ "ขนนก" สีเขียวคุณสามารถใช้สมุนไพรจากเตียงดอกไม้ได้
เส้นผ่านศูนย์กลางของกระเปาะรูปไข่ 2-4 ซม. ความสูงของก้านช่อดอก 80-150 ซม. ความกว้างของใบคล้ายเข็มขัดสีฟ้า 5-10 ซม. ความยาวมักสั้นกว่า 2-3 เท่า กว่าลำต้น ช่อดอกหนาแน่นเป็นทรงกลม สีของคอโรล่าเป็นสีม่วงอ่อน
เอียง
พืชป่ายืนต้นของอเมริกาเหนือ สถานที่เติบโต: ทุ่งหญ้าป่าแห้งและหินกรวด
ในสภาพดั้งเดิมพืชไม่เด่นมาก แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ก็หยิบมันขึ้นมาโดยนำกระเทียมประดับหลายพันธุ์ออกมาเพื่อปลูกในสวนบนเตียงดอกไม้
หลอดไฟเป็นรูปกรวย มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 มม. ยาวได้ถึง 5 ซม. ใบแบนแคบ กว้าง 2-4 ซม. และยาวได้ถึง 30 ซม. กุหลาบ. ความยาวของก้านช่อดอกยาวได้ถึง 0.5 ม. ปลายก้านมีลักษณะโค้งงอลงมีดอกสีขาวหรือสีชมพู เวลาออกดอกกรกฎาคม - สิงหาคม
หัวหอม / กระเทียมของ Christophe
ไม้ยืนต้นทรงพลังค่อนข้างสั้น เขตการกระจายพันธุ์คือเทือกเขาเติร์กเมนิสถานทางตอนเหนือของอิหร่านและตุรกีตอนกลาง เติบโตในเขตภูเขาตอนล่างบนเนินเขาอ่อน
หัวเป็นทรงกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-4 ซม. จำนวนใบกุหลาบ 3-7 ใบกว้าง 5-25 มม. แบน. สีเขียวอมฟ้าหรือเทา มีขนแปรงแข็ง ๆ เบาบางที่ขอบ
ก้านช่อดอกมีพลังมาก ความสูง 15-40 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-15 ซม. ความยาวเท่ากับใบโดยประมาณ ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. อาจเป็นทรงกลม แต่มักเป็นครึ่งซีก สีของดอกเป็นสีม่วงหรือชมพูม่วง ลักษณะเด่นของกระเทียมประดับชนิดนี้คือดอกรูปดาวมีกลีบดอกแคบ บานในเดือนมิถุนายน
คุณสามารถเผยแพร่กระเทียมของคริสตอฟด้วยหลอดไฟลูกสาวหรือเมล็ดพืช จุดประสงค์หลักในเว็บไซต์คือการตกแต่งเตียงดอกไม้
คาราทาฟสกี้
ถิ่นกำเนิดของ Pamir-Altai และ Tien Shan ชื่อนี้มาจากสันเขาคาราเตา มันชอบที่จะเติบโตบนหินปูนเคลื่อนที่ของแถบภูเขาตอนล่าง
หลอดไฟเป็นทรงกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-6 ซม. มักมีสองใบ แต่อาจมีสามหรือหนึ่งใบก็ได้ รูปใบหอกแกมรูปขอบขนานหรือเกือบเป็นทรงกลม ใบกว้าง 3-15 ซม. ก้านช่อสั้น: 10-25 ซม. สามารถฝังลงดินได้ครึ่งหนึ่ง ก้านใบสั้นกว่าใบ ช่อดอกเป็นทรงกลมหนาแน่น สีออกขาวหรือชมพูอมม่วงอ่อน ๆ
นาร์ซิสซัส
บ้านเกิด - ภูเขาของสเปนทางตอนใต้ของฝรั่งเศสและทางตอนเหนือของอิตาลี ไม้ล้มลุกยืนต้นสูงเพียง 10-40 ซม. ใบเป็นรูปใบหอกเป็นเส้นสีฟ้า ดอกมีขนาดใหญ่ยาว 1-1.2 ซม. ในรูปแบบป่ากลีบดอกไม้เป็นสีชมพู ช่อดอกเป็นร่มหลบตาที่มีรูปทรงครึ่งวงกลมหรือเกือบแบน ทั้งลักษณะที่ปรากฏในภาพถ่ายและชื่อของกระเทียมบ่งชี้ว่าการใช้งานหลักคือการตกแต่ง
หอม
สายพันธุ์นี้มีชื่อมากมายต้นกำเนิดซึ่งมักเกี่ยวข้องกับชื่อละติน นั่นคือ "กระดาษลอกลาย" ในภาษาละตินมีการใช้มากที่สุด 2 ชนิด ได้แก่ Allium smellum - หัวหอม / กระเทียมหอมและ Allium ramosum - กระเทียมหัวหอม / กิ่ง ชื่อรัสเซียอื่น ๆ :
- ป่า;
- ชาวจีน;
- มีกลิ่น;
- ตาตาร์
ยังมีชื่อภาษารัสเซียอีกสองชื่อที่เกือบถูกลืม ได้แก่ หัวหอมหมัดและกระเทียมบริภาษ
เพื่อจุดประสงค์ทางการตลาดพืชนี้มักเรียกกันว่ากระเทียมจีนเพื่อให้สัมผัสถึงความแปลกใหม่ นี่เป็นความจริงส่วนหนึ่งเนื่องจากภูเขาในมองโกเลียและจีนถือเป็นแหล่งกำเนิดของกระเทียมออลสไปซ์ มันถูกนำไปยังเอเชียกลางไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกโดยชนเผ่าเร่ร่อน
เป็นไม้ยืนต้นทนน้ำค้างแข็ง แม้ว่าเมื่อเปรียบเทียบกับ "พี่น้อง" แล้วกระเทียมจีนจะได้รับการจัดอันดับให้อยู่ในประเภทเทอร์โมฟิลิก ยิ่งไปกว่านั้นแม้จะมีหิมะปกคลุมเล็กน้อยหลอดไฟก็ยังสามารถกันหนาวได้ที่อุณหภูมิ -45 ° C Jusai สามารถเติบโตได้ทั้งในที่ร่มและในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
กระเทียมจีนหลอดหนึ่งไม่เหมาะกับอาหารมากนักเนื่องจากขนาดของมัน: เส้นผ่านศูนย์กลาง 8-15 มม. มันถูกยืดออกและผ่านเข้าไปในเหง้า ใบมีความยาวตั้งแต่ 35 ถึง 60 ซม. แต่แคบ - 8-12 มม. เหมือนเข็มขัดเนื้อ สีเป็นสีเขียวเข้ม มีการเคลือบขี้ผึ้ง จำนวนใบในต้นเดียวคือ 6-12 ชิ้น น้ำหนักรวม 35-70 g.
ก้านช่อดอกสูง 60-70 ซม. ช่อดอกเป็นลูกดกหนาแน่น ช่วงออกดอกกรกฎาคม - สิงหาคม ในภาพกระเทียมจีนไม่ได้ดูพิเศษมันเข้าไปในกระเทียมตกแต่งไม่ใช่สำหรับดอกไม้ แต่เพื่อความหอม ความแปลกประหลาดที่ไม่มีในหัวหอมประเภทอื่นคือกลิ่นดอกไม้ที่น่ารื่นรมย์
Jusai ทนแล้ง แต่ใบที่สวยงามจะได้รับจากการรดน้ำที่ดีเท่านั้น ข้อดีอีกประการหนึ่งคือความไม่ต้องการดินมากเกินไป เขาไม่กลัวดินเค็มแม้แต่นิดเดียว
การปลูกและดูแลกระเทียมตกแต่ง
แม้แต่กระเทียมประดับก็เป็นพืชผักที่มีความต้องการสำหรับ "เพื่อนบ้าน" และรุ่นก่อนเช่นเดียวกับความหลากหลาย พืชชอบบริเวณที่แห้งและมีแดดจัดและมีดินร่วนปนอยู่ พวกเขามักไม่ต้องการคุณภาพของดินมากนักและสามารถเติบโตในที่ที่ดอกไม้อื่น ๆ ตายได้
เมื่อใดควรปลูกกระเทียมตกแต่ง
ความหลากหลายของกระเทียมตกแต่งเช่นห้องอาหารขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและหลอดไฟลูกสาว หลังจะมีฤดูหนาวมากเกินไปในดินหากไม่ขุดออก แต่ในฤดูใบไม้ผลิคุณยังต้องแบ่งวัสดุปลูกไม่เช่นนั้นกระเทียมจะเสื่อมคุณภาพอย่างรวดเร็ว การขุดหลอดไฟในฤดูใบไม้ร่วงหรือไม่ขึ้นอยู่กับความต้องการของเจ้าของเว็บไซต์ แต่จะดีกว่าถ้าปลูกในที่ใหม่ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากน้ำค้างแข็งสิ้นสุดลง ข้อดีของการขยายพันธุ์พืชคือกระเทียมจะออกดอกในปีแรกหลังปลูก
เมื่อตัดสินใจที่จะขยายพันธุ์พืชด้วยเมล็ดการปลูกกระเทียมตกแต่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาปลูก 1.5 เดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
เมื่อปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะถูกแช่ไว้ก่อนและงอก คุณสามารถปลูกกระเทียมประดับในต้นฤดูใบไม้ผลิได้เนื่องจากไม่กลัวน้ำค้างแข็ง
แต่เนื่องจากกระเทียมมักถูกเข้าใจว่าเป็นหัวหอมประดับเมล็ดอาจมีลักษณะแตกต่างออกไปมีความหนาแน่นและมีสีดำ ผลไม้ดังกล่าวเรียกว่า "ไนเจลลา"
ข้อกำหนดของไซต์และดิน
หัวหอมเกือบทุกประเภทเป็นพืชบริภาษ เนินเขาซึ่งบางแห่งเติบโตขึ้นมานั้นไม่มีต้นไม้และแตกต่างจากทุ่งหญ้าสเตปป์เพียงแค่ความลาดชันเท่านั้น ดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกกระเทียมตกแต่งต้องคำนึงถึงปริมาณแสงแดดที่ตกลงมาด้วย พืชเหล่านี้สามารถทนต่อแสงแดดในช่วงกลางวันในฤดูร้อนได้
กระเทียมสำหรับตกแต่งยังไม่ต้องการมากนัก แต่เขาไม่ชอบดินที่เป็นกรดหรือมีน้ำขัง พื้นดินต้องเป็นด่างหรือเป็นกลาง ชอบปลูกในดินร่วนที่ให้น้ำซึมผ่านได้ดี ดอกไม้นั้นทนต่อความแห้งแล้งและการขาดความชุ่มชื้นเล็กน้อยจะดีกว่าดอกไม้ที่มากเกินไป
วิธีปลูกกระเทียมตกแต่ง
ก่อนปลูกต้องเตรียมดินเพื่อให้ได้พืชที่แข็งแรงพร้อมช่อดอกที่ดีในฤดูใบไม้ผลิ มีการเตรียมดินไว้ล่วงหน้าแม้ในช่วงฤดูร้อน ถูกขุดขึ้นและมีการเพิ่มสารอาหาร:
- superphosphate 20 กรัม
- เกลือโพแทสเซียม 15 กรัม
- ฮิวมัส 10 กก.
มีการกำหนดบรรทัดฐานทั้งหมดต่อ 1 ตร.ม. ม.
พืชเหล่านี้มีโรคประจำตัวมากเกินไป
เมื่อปลูกกระเทียมตกแต่งด้วยกานพลูในดินจะมีร่องลึกประมาณ 10 ซม. ชิ้นจะ "ตั้ง" ในแนวตั้งและโรยด้วยดิน หากปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องปกคลุมด้วยพีทในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง การปลูกจะดำเนินการไม่เกิน 1 เดือนก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น แต่จะดีกว่าถ้าปลูกหลอดไฟลูกสาวในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากกระเทียมสามารถเริ่มเติบโตได้ในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นเขาจะตายในฤดูหนาว
ควรปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง 1.5 เดือนก่อนเริ่มมีอากาศหนาวเย็น อย่าแช่ไว้ ในช่วงฤดูหนาวเมล็ดพืชจะผ่านการแบ่งชั้นตามธรรมชาติและในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะเปียกในน้ำที่ละลาย เลือกเฉพาะเมล็ดที่มีสุขภาพดีและทั้งเมล็ดเท่านั้นสำหรับการปลูก หว่านในระดับความลึก 2-3 ซม. ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน "Chernushka" และ "อากาศ" เติบโตอย่างช้าๆ
การดูแลติดตาม
แม้ว่ากระเทียมตกแต่งจะไม่โอ้อวด แต่ก็ต้องดูแลเอาใจใส่บ้าง หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้นจะต้องมีการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอเพื่อกำจัดวัชพืช จำเป็นต้องมีการรดน้ำเพียงสี่ครั้งต่อฤดูกาลหากปีนั้นไม่แห้ง มิฉะนั้นคุณจะต้องรดน้ำบ่อยขึ้นขึ้นอยู่กับความต้องการน้ำ
ต้องคลายดินอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากฝนตกหนัก เพื่อให้ได้ช่อดอกกลางที่แข็งแรงและช่อดอกขนาดใหญ่ที่สวยงามจำเป็นต้องลบลูกศรด้านข้างทั้งหมดออกหากปรากฏ
มิฉะนั้นไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ เฉพาะการควบคุมศัตรูพืชและโรคเท่านั้นที่เป็นมาตรฐานสำหรับดอกไม้ทุกชนิด
โรคและแมลงศัตรูพืช
โดยทั่วไปกระเทียมจะป่วยจากการอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นเกินไป โรคราแป้งส่งผลกระทบต่อเขาในแปลงดอกไม้ พืชเริ่มเหี่ยวเฉามีจุดสีเขียวอ่อนปรากฏบนใบและก้านช่อดอก ในที่สุดกระเทียมก็แห้ง สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยปฏิบัติตามกฎการรดน้ำและเปลี่ยนสถานที่ปลูกทุกๆ 3-4 ปี นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรักษาฟันด้วยยาฆ่าเชื้อราก่อนปลูก
ในระหว่างการเก็บรักษาหัวกระเทียมมักได้รับผลกระทบจากโรคคอเน่า ฟันจะเริ่มอ่อนก่อนจากนั้นเชื้อราจะงอกขึ้นมาและในตอนท้ายก็จะแห้งเนื่องจากหลอดไฟแห้งไม่เพียงพอก่อนจัดเก็บ เพื่อเป็นการป้องกันกระเทียมที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกทำให้แห้งในแสงแดดและส่งไปยังสถานที่จัดเก็บเท่านั้น
กระเทียมประดับและศัตรูพืชในสวนถูกโจมตี: ไรเดอร์แมลงวันหัวหอมและมอดหัวหอม
ศัตรูพืชเหล่านี้ถูกกำจัดด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลงที่ออกแบบมาเพื่อรักษาพืชสวนจากแมลง
เมื่อใดควรขุดกระเทียมประดับ
กระเทียมตกแต่งสุกพร้อมกันกับกระเทียมโต๊ะ ดังนั้นจึงต้องขุดออกในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเมล็ดสุกแล้วและหลอดไฟจะได้รับสารอาหารสูงสุด แต่ถ้าพืชไม่ได้มีไว้สำหรับโต๊ะฤดูหนาวจะไม่สามารถขุดหัวได้จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิ พวกเขากันหนาวใต้ดิน
วิธีการเผยแพร่กระเทียมตกแต่ง
กระเทียมประดับขยายพันธุ์โดยเมล็ดและหลอดไฟลูกสาว / กุ้ยช่าย nigella จะเก็บเกี่ยวหลังจากฝักเมล็ดเป็นสีน้ำตาลและแห้ง ช่อดอกถูกตัดออกเมล็ดจะถูกแกลบและแห้ง
หากเลือกวิธีการสืบพันธุ์โดยใช้หลอดไฟลูกสาวพวกเขาจะต้องแยกออกจากแม่ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูก มิฉะนั้นกานพลูขนาดเล็กจะแห้งในระหว่างการเก็บรักษา ขุดหัวกระเทียมระวังอย่าให้มันเสียหาย ตากแดดแล้ววางในที่เย็นบนฟาง ขี้เลื่อยไม่พอดีเนื่องจากแห้งเกินไปจะดูดน้ำออกจากหลอดไฟ และในกระเทียมเปียกสามารถงอกได้ วิธีการจัดเก็บอื่น: ในพวงแขวน
การใช้กระเทียมตกแต่ง
กระเทียมชนิดต่างๆมักใช้สำหรับตกแต่งสวน ยังมีสวนหัวหอมอีกประเภทหนึ่งที่เรียกว่า "alarius" อีกด้วย ใช้เฉพาะตัวแทนของสกุลหัวหอมเท่านั้น
พืชดูดีมากบนสไลด์อัลไพน์ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการออกแบบภูมิทัศน์ซึ่งต้องใช้รูปทรงเรขาคณิตที่เข้มงวด คันธนูตกแต่งที่เติบโตต่ำมักใช้เพื่อตกแต่งเส้นขอบตามเส้นทาง
ข้อได้เปรียบหลักของหัวหอมประเภทตกแต่งคือพวกมันจะบานสะพรั่งเมื่อพืชที่คล้ายคลึงกันอื่น ๆ ได้หมดฤดูปลูก ดังนั้นจึงสามารถใช้ในสวนสมุนไพรและธัญพืชยอดนิยม คุณสามารถ "สร้างใหม่" บางส่วนของทุ่งหญ้าบริภาษหรืออัลไพน์ได้
Peduncles ใช้เป็นพืชตัด ช่อดอกรูปลูกบอลดูดีในช่อร่วมกับพืชสวนอื่น ๆ ใบสีเขียวสามารถใช้ในสลัดฤดูร้อน
กินกระเทียมตกแต่งได้ไหม
หัวหอมทุกชนิดสามารถรับประทานได้ อาจแตกต่างจากกระเทียมตั้งโต๊ะในเรื่องความอิ่มตัวและเฉดสี แต่อย่างอื่นก็คล้ายกันมาก ในภูมิภาคต้นกำเนิดพวกเขาจะรับประทานในระดับเดียวกับกระเทียมทั่วไป
กระเทียมประดับสามารถรับประทานในอาหารจานใดก็ได้ เพิ่มรสชาติ
ข้อ จำกัด จะเหมือนกับพันธุ์โต๊ะ อย่ากินเครื่องเทศทั้งหัวเพื่อพยายามป้องกันตัวเองจากไวรัสทางเดินหายใจ การกินกระเทียมประดับช่วยเรื่องโรคได้เช่นเดียวกับในกรณีของกระเทียมโต๊ะ นั่นคือไม่มีทาง แต่คุณสามารถเผาผลาญเยื่อบุกระเพาะอาหารได้ ดังนั้นทุกอย่างจึงอยู่ในระดับที่ดี
แต่เนื่องจากพันธุ์ไม้ส่วนใหญ่มีความหมายจากหัวหอม / กระเทียมประดับจึงต้องจำไว้ว่าพืชเหล่านี้มีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัดน้อยกว่าพืชสวน
อีกเหตุผลหนึ่งที่มักจะไม่กินพันธุ์ไม้ประดับ: การกินวัสดุปลูกเป็นความสุขที่มีราคาแพง แต่คุณอาจไม่ได้รับเอฟเฟกต์ที่ต้องการในจาน
รวมกับพืชอะไรบ้าง
ลูกกระเทียมสีฟ้าม่วงม่วงและน้ำเงินเข้ากันได้ดีกับดอกไม้ตกแต่งอื่น ๆ ที่มีเฉดสีคล้ายกัน: ไอริสไฮเดรนเยียเดลฟีเนียม
ช่อดอกสีเหลืองของคันธนูตกแต่งบางชนิดเข้ากันได้ดีกับพืชเหล่านี้
สรุป
กระเทียมประดับเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดซึ่งเหมาะสำหรับผู้ปลูกมือใหม่ ประโยชน์หลักของมันคือ "วัตถุประสงค์สองประการ" นอกเหนือจากการตกแต่งสวนแล้วยังสามารถใช้คันธนูตกแต่งสำหรับอาหารได้อีกด้วย สิ่งเดียวกันนี้ไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับดอกไม้ในสวนหลายชนิดเช่นต้นเดลฟีเนียมที่เกี่ยวข้องกับบัตเตอร์คัพ