เนื้อหา
พันธุ์กีวีเป็นมันฝรั่งที่ไม่ธรรมดาซึ่งกำลังได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน มีการปลูกในภูมิภาคต่าง ๆ โดยชื่นชมในลักษณะดั้งเดิมและรสชาติที่ดี ด้านล่างนี้เป็นลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์กีวีและบทวิจารณ์รวมถึงกฎสำหรับการปลูกและการดูแลรักษา
คำอธิบายของมันฝรั่งกีวี
มันฝรั่งกีวีได้รับการผสมพันธุ์ในยุค 90 ของศตวรรษที่ XX ในเมือง Zhukov ภูมิภาค Kaluga ความหลากหลายเป็นของมือสมัครเล่นไม่ผ่านการทดสอบของรัฐดังนั้นจึงไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับไฮบริดในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย
เมื่อศึกษารายละเอียดของมันฝรั่งกีวีชาวสวนมีความสนใจในคำถามว่าเป็นจีเอ็มโอหรือไม่ เนื่องจากมีความต้านทานสูงต่อด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ในสภาพห้องปฏิบัติการพืชจะได้รับที่ทนทานต่อศัตรูพืชและโรค ขั้นแรกยีนที่รับผิดชอบคุณสมบัติที่ต้องการจะถูกแยกออกจากนั้นแบคทีเรียพิเศษจะถูกนำเข้าสู่เซลล์มันฝรั่ง
ผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอทั้งหมดผ่านการทดสอบและติดฉลาก อนุญาตให้ขายมันฝรั่งดัดแปลงพันธุกรรม 5 สายพันธุ์ได้ในรัสเซีย ในหมู่พวกเขาไม่มีพันธุ์กีวี
ตามคำอธิบายของความหลากหลายและภาพถ่ายมันฝรั่งกีวีจะสุกในภายหลัง ระยะเวลาตั้งแต่การงอกของหัวจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลาเฉลี่ย 125 วัน ช่วงเวลานี้ได้รับอิทธิพลจากความชื้นในดินและสภาพอากาศ
พุ่มไม้กีวีมีความสูง 50 - 80 ซม. หน่อตั้งตรงมีกิ่งก้านจำนวนมาก พุ่มไม้มีใบดี แผ่นใบยาวหยาบหยักตามขอบ สีเป็นสีเขียวสดใส ดอกไม้สีม่วงเข้มเขียวชอุ่ม
ลักษณะและรูปถ่ายของมันฝรั่งกีวี:
- รูปร่างยาว
- ขอบมน
- ตาข่ายเปลือกหยาบ
- เนื้อแน่นสีขาว
ลูกผสมมีชื่อเนื่องจากความคล้ายคลึงกันของพืชรากกับกีวี ในขณะเดียวกันมันฝรั่งก็มีขนาดเท่ากัน: กลางและใหญ่ ตัวอย่างขนาดเล็กไม่สามารถพบได้ในทางปฏิบัติ หัวมันฝรั่งกีวีอุดมไปด้วยไฟเบอร์และของแห้ง
ชิมมันฝรั่งกีวี
ตามลักษณะของความหลากหลายและบทวิจารณ์รสชาติของมันฝรั่งกีวีได้รับการจัดอันดับเป็นค่าเฉลี่ย หัวใช้ในการปรุงอาหาร เนื้อมันฝรั่งต้มแล้วร่วน ระยะเวลาการปรุงคือ 40 นาที เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ มันฝรั่งกีวีต้องใช้เวลาในการประมวลผลมากกว่า
กีวีไม่ได้ใช้สำหรับการคั่ว เนื่องจากเนื้อแห้งมันฝรั่งจึงไหม้ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงใช้เพื่อให้ได้สลัดหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
ประโยชน์หลักของมันฝรั่งกีวี:
- ผลผลิตสูง
- ความไม่โอ้อวดต่อสถานที่เพาะปลูก
- ระยะเวลาการเก็บรักษานาน
- ต้านทานโรค
ข้อเสียของพันธุ์กีวี:
- รสชาติเฉลี่ย
- หายากในการขาย
- ใช้งานได้ จำกัด
การปลูกและดูแลมันฝรั่งกีวี
การปฏิบัติตามกฎการปลูกและการดูแลรักษาจะช่วยให้มันฝรั่งกีวีให้ผลผลิตสูง แม้ว่าความหลากหลายจะถือว่าไม่โอ้อวด แต่การพัฒนาก็ได้รับผลกระทบในเชิงบวกจากความอุดมสมบูรณ์ของดินการรดน้ำและการรดน้ำ
การเลือกและจัดเตรียมสถานที่ลงจอด
มันฝรั่งกีวีปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงพืชชอบดินที่เป็นกลาง แต่เติบโตในดินที่เป็นกรด สำหรับการปลูกพันธุ์กีวีดินเบาหรือปานกลางเหมาะที่สุด: ดินร่วนดินดำดินร่วนปนทราย หากดินเป็นดินเหนียวบนพื้นที่หัวจะไม่สามารถพัฒนาได้เต็มที่
พล็อตสำหรับมันฝรั่งตั้งอยู่จากเหนือจรดใต้ สำหรับการเพาะปลูกพื้นที่ลุ่มไม่เหมาะสมซึ่งมีน้ำและอากาศเย็นสะสม เมื่อความชื้นในดินมากเกินไปความเสี่ยงในการแพร่กระจายของโรคจะเพิ่มขึ้น
สารตั้งต้นของพืชที่ดีที่สุด ได้แก่ แตงกวากะหล่ำปลีหัวบีทสมุนไพร หากมะเขือเทศมันฝรั่งพริกหรือมะเขือยาวขึ้นบนเตียงขอแนะนำให้เปลี่ยนสถานที่ปลูก พวกเขาเริ่มเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่ถูกขุดลงไปที่ความลึก 30 ซม วัชพืชปุ๋ยด้วยปุ๋ยหมักและขี้เถ้าไม้
การเตรียมวัสดุปลูก
สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมวัสดุก่อนปลูก สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มผลผลิตของพืชและหลีกเลี่ยงโรค สำหรับการปลูกควรเลือกหัวที่มีน้ำหนัก 80 - 100 กรัมตัวอย่างที่เล็กเกินไปจะไม่ได้ผลเนื่องจากจะไม่สามารถให้ผลผลิตที่ดีได้
เป็นเวลา 1 - 1.5 เดือนก่อนขึ้นฝั่งวัสดุจะถูกย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่าง หัวงอกที่อุณหภูมิ +12 องศาเซลเซียส ปลูกรากที่มีถั่วงอกยาว 1 ซม.
ก่อนเริ่มงานมันฝรั่งกีวีจะได้รับการบำบัดด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต ใช้ยา Epin หรือ Zircon สำหรับน้ำ 1 ลิตรต้องใช้ยา 20 หยด หัวฉีดพ่นจากขวดสเปรย์ การแปรรูปช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของมันฝรั่งเพิ่มความต้านทานต่อโรคและสภาพอากาศ
หากซื้อวัสดุปลูกจากมือก็ควรดำเนินการเพิ่มเติมก่อนปลูก หัวจุ่มในสารละลายกรดบอริก 1% เวลาในการเปิดรับแสงคือ 20 นาที
กฎการลงจอด
พวกเขาเริ่มปลูกมันฝรั่งเมื่อดินอุ่นขึ้น ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาค โดยปกติจะเป็นช่วงปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม หัวจะปลูกในดินที่ชื้น ความลึกของการปลูกถูกเลือกโดยคำนึงถึงองค์ประกอบของดิน บนดินเหนียว - ไม่เกิน 5 ซม. ในดินทราย - 12 ซม.
ลำดับการปลูกมันฝรั่งของพันธุ์กีวี:
- มีการขุดหลุมหรือร่องบนไซต์ ระหว่างหัวจะเก็บไว้ 30-40 ซม. ระหว่างแถว - 70 ซม.
- ขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือวางไว้ในแต่ละซอก
- หัวจุ่มลงในหลุม
- มันฝรั่งถูกปกคลุมด้วยดิน
นอกเหนือจากวิธีการดั้งเดิมแล้วตัวเลือกการปลูกอื่น ๆ กำลังได้รับความนิยม หนึ่งในนั้นคือการกระจายหัวในสวนและคลุมด้วยฟางหนา ๆ เพิ่มฟางมากขึ้นเมื่อพุ่มไม้โตขึ้น ข้อดีของวิธีนี้คือคุณภาพของรากและความสะดวกในการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตามมันฝรั่งสามารถทนทุกข์ทรมานจากการขาดความชื้นและกลายเป็นอาหารของสัตว์ฟันแทะได้
การรดน้ำและการให้อาหาร
การบริโภคความชื้นมีผลดีต่อพัฒนาการของมันฝรั่ง วัฒนธรรมจะไม่รดน้ำจนกว่าดอกตูมจะก่อตัวขึ้น จากนั้นดินจะชุ่มชื้น ขั้นแรกคุณต้องแน่ใจว่าดินแห้ง 10 - 12 ซม. รดน้ำมันฝรั่งในตอนเย็น อัตราน้ำต่อพุ่มไม้คือ 2 ลิตร
มันฝรั่งถูกป้อนตามความจำเป็น มีการวางอินทรีย์และแร่ธาตุเมื่อปลูกหรือขุดดิน ในดินที่ไม่ดีจำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม
สำหรับการเพาะเลี้ยงจะใช้สารละลายผสมยาสมุนไพรสารละลายยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต ปุ๋ยมีไนโตรเจนซึ่งมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว การให้อาหารนี้ดำเนินการในเดือนมิถุนายน หลังจาก 3 - 4 สัปดาห์ซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือขี้เถ้าไม้จะถูกเพิ่มลงในดิน
การคลายและการกำจัดวัชพืช
สำหรับการปลูกมันฝรั่งให้ประสบความสำเร็จสิ่งสำคัญคือต้องกำจัดวัชพืชและคลายดินเป็นระยะ วัชพืชจะถูกกำจัดเมื่อโผล่ขึ้นมาจากดิน ขั้นตอนนี้สะดวกในการใช้คราด
การคลายครั้งแรกจะดำเนินการก่อนการเกิดยอด หลังจากนั้นดินจะคลายตัวหลังจากฝนตกหรือรดน้ำสิ่งสำคัญคือต้องไม่ปล่อยให้เปลือกโลกก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวโลก ส่งผลให้การแลกเปลี่ยนอากาศในดินดีขึ้นพืชดูดซับความชื้นและธาตุอาหารได้ดีขึ้น
ฮิลลิ่ง
Hilling เป็นอีกขั้นตอนที่จำเป็นในการดูแลพืชผล การแปรรูปช่วยกระตุ้นการเกิดหินใหม่ซึ่งการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้น เมื่อขุดใต้ฐานพุ่มไม้ให้ตักดินออกจากแถว
มันฝรั่งทอดสองครั้งในช่วงฤดู ครั้งแรกคือเมื่อพุ่มไม้สูงถึง 15-20 ซม. ต่อมา - 3 สัปดาห์ก่อนออกดอก การฮิลลิ่งจะดำเนินการหลังจากรดน้ำหรือฝนตก
โรคและแมลงศัตรูพืช
กีวีพันธุ์มันฝรั่งมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี พืชไม่อ่อนแอต่อโรคใบไหม้ปลายเน่าโฟโมซิสฟูซาเรียมเหี่ยวเฉา การป้องกันโรคที่ดีคือการปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรและวันที่ปลูก การเลือกหัวที่มีสุขภาพดีและรักษาก่อนหว่านก็มีความสำคัญเช่นกัน
มันฝรั่งกีวีไม่ค่อยติดพยาธิไวด์เวิร์มและมันฝรั่งโคโลราโด แมลงไม่สามารถวางไข่บนใบหยาบได้ ดังนั้นศัตรูพืชจึงเลือกพื้นผิวที่เรียบกว่า ใบกีวียังมีไบโอไฟเบอร์ มันเป็นโปรตีนที่แมลงไม่สามารถย่อยได้
ผลผลิตมันฝรั่ง
ผลผลิตของมันฝรั่งกีวีส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและคุณภาพของดิน เมื่อปลูกหัว 1 กก. จะได้รากมากถึง 20 กก. ในฤดูร้อนที่ฝนตกและหนาวผลผลิตจะลดลงถึง 10 กก.
ตามคำอธิบายของความหลากหลายมันฝรั่งกีวีนำหัว 3-4 กก. จากพุ่มไม้เดียว เก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 600 กิโลกรัมจากพื้นที่เพาะปลูกหนึ่งร้อยตารางเมตร
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มันฝรั่งกีวีพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในภายหลัง อย่างไรก็ตามชาวสวนหลายคนเริ่มขุดหัวในช่วงกลางฤดูร้อนเพื่อบริโภคส่วนตัว พวกมันเริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อยอดของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง ขุดพุ่มไม้ 1-2 ต้นก่อนแล้วตรวจดูว่าหัวสุกหรือยัง
2 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้ตัดยอดและทิ้งไว้ไม่เกิน 10 ซม. เหนือพื้นดินจากพุ่มไม้ วิธีนี้จะช่วยกำจัดศัตรูพืชที่อาศัยอยู่ในใบมันฝรั่ง มีการเก็บเกี่ยววัฒนธรรมในวันที่อากาศแจ่มใส ใช้โกยพลั่วหรือรถไถเดินตาม หัวที่ขุดขึ้นมาจะถูกทิ้งไว้ในสนามจนกว่าจะสิ้นสุดวัน เมื่อรากแห้งเล็กน้อยพวกเขาจะถูกรวบรวมในกล่อง
2 สัปดาห์แรกหลังการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งและมืด ในช่วงเวลานี้ผิวหนังจะหนาแน่นขึ้นและโรคที่เป็นไปได้จะปรากฏขึ้น คุณสามารถทิ้งพืชไว้ในกล่องหรือกระจายลงบนพื้น ก่อนจัดเก็บจะมีการคัดแยก หัวที่เสียหายหรือเป็นโรคจะถูกทิ้ง การเก็บเกี่ยวแบ่งออกเป็นกลุ่ม: เพื่อการบริโภคและสำหรับการเพาะปลูกในปีหน้า
มันฝรั่งกีวีมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ผักรากจะถูกเก็บไว้ในที่มืดและแห้งและมีการระบายอากาศที่ดี สะดวกในการจัดเก็บพืชผลในกล่องไม้หรือพาเลท ห้องมีอุณหภูมิไม่เกิน +2 ° C และความชื้นสูงถึง 90% ในสภาพห้องพืชจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 3 เดือน
สรุป
ลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์กีวีและบทวิจารณ์จะช่วยให้ชาวสวนเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับลูกผสมนี้ สำหรับการเพาะปลูกสิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมเตรียมดินและวัสดุปลูก ในช่วงฤดูปลูกพืชต้องการการดูแลน้อยที่สุด: รดน้ำในฤดูแล้งการไถพรวนและคลายดิน
รีวิวมันฝรั่งหลากหลายกีวี
