เนื้อหา
มันฝรั่งต้นขนาดกลางของพันธุ์ Courage กำลังได้รับความนิยมเนื่องจากลักษณะรสชาติเนื่องจากแป้งมีเปอร์เซ็นต์สูง เกษตรกรเลือกพันธุ์เพราะมีความต้านทานโรค
กำเนิดเรื่องราว
มันฝรั่งพันธุ์ Courage เป็นของ บริษัท สัญชาติเนเธอร์แลนด์ HZPC Holland B.V. พันธุ์นี้ได้รับการจดทะเบียนในรัสเซียตั้งแต่ปี 2550 และแนะนำสำหรับภูมิภาคกลางทั้งหมด ตอนนี้มีการนำเสนอเมล็ดพันธุ์ของความหลากหลายโดยฟาร์มหลายแห่งจาก Leningrad, Omsk, Kirov, Tatarstan, Chuvashia, Udmurtia
คำอธิบายและลักษณะ
ฤดูปลูก | ก่อนที่จะเริ่มสุก 75 วันระยะของความสุกทางเทคนิค 80-90 วัน |
ส่วนเหนือพื้นดิน | ลำต้นมีขนาดกลางและสูงตั้งตรงและกึ่งตั้งตรง ใบมีขนาดกลางและใหญ่หยักเล็กน้อยตามขอบ ดอกมีสีแดงม่วง |
หัว | รูปไข่กลมตาสองสามตาลึกพอประมาณ |
ปอก | เรียบเนียนสีแดง |
เยื่อกระดาษ | สีเหลืองอ่อนโครงสร้างหนาแน่น |
เนื้อหาแป้ง | 13,0-19,9% |
เนื้อหาแห้ง | 22-23% |
น้ำหนักของหัวที่มีจำหน่ายในท้องตลาด | 100-145 ก |
ทางออกสินค้า | 83-99% |
หมายเลขในรัง | 6-9 ชิ้น |
ผลผลิต | 159-270 c / ha สูงสุด - 435 c / ha |
ช่วงเวลาพักระหว่างการจัดเก็บ | 91% |
คุณสมบัติของพืชพันธุ์ | ทนแล้ง |
ต้านทานโรค | มีภูมิคุ้มกันต่อมะเร็งมันฝรั่งตกสะเก็ดและไวรัสไม่ติดเชื้อไส้เดือนฝอยสีทอง อ่อนแอปานกลางต่อการทำลายของหัวในตอนท้าย - 5 คะแนนสำหรับมวลสีเขียว - 3 คะแนน |
รสชาติของมันฝรั่ง Kurazh ได้รับการจัดอันดับว่าดีและยอดเยี่ยม หัวจะถูกต้มและคงสีอ่อนไว้หลังจากผ่านการอบด้วยความร้อน จริงอยู่ไม่ใช่ผู้ปลูกผักทุกคนที่ยอมรับว่าความกล้าหาญเป็นมันฝรั่งที่ร่วน คุณสมบัติของหัวนี้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและการให้อาหารด้วย:
- ปุ๋ยมากเกินไปจะเพิ่มมวลของหัวและแป้งไม่มีเวลาก่อตัว
- มีแป้งมากขึ้นในหัวเหล่านั้นซึ่งพัฒนาส่วนใหญ่ในสภาพอากาศแห้ง
หัวพันธุ์ Kurazh ทนต่อความเสียหายเชิงกลได้โดยไม่ทำให้เยื่อสีเข้มขึ้นและต้องขนส่งทางไกล เหมาะสำหรับมันฝรั่งบดทำมันฝรั่งแป้ง
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดี | ข้อเสีย |
คุณสมบัติของผู้บริโภคที่ยอดเยี่ยม: หัวเรียบรสชาติที่น่าพอใจความเป็นแป้ง | อายุการเก็บรักษาสั้นกว่าพันธุ์ต้นอื่น ๆ |
ความสามารถในการขนส่ง |
|
ทนแล้ง | ผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็วหากวัสดุปลูกมีการสืบพันธุ์ต่ำ |
มีภูมิคุ้มกันต่อโรคทางวัฒนธรรมที่เป็นอันตรายหลายชนิด | ความอ่อนแอของใบถึงโรคใบไหม้ตอนปลาย |
เชื่อมโยงไปถึง
มันฝรั่งพันธุ์ Kurazh ปลูกในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 8 ° C ถึงความลึกของหลุม - สูงถึง 8-10 ซม. หัวที่เลือกสำหรับการปลูกมีน้ำหนักเฉลี่ย 50-70 กรัมใช้ขนาดเล็กตั้งแต่ 25-30 กรัม แต่มีสุขภาพดีโดยไม่มีความเสียหาย เริ่มตั้งแต่กลางหรือปลายเดือนมีนาคมวัสดุปลูกจะถูกคัดแยกหลังจากเก็บและงอก อุณหภูมิในห้องที่เกิดการแปรสภาพของมันฝรั่งคือ 12-15 °С ถั่วงอกโต 1-2 ซม. หน่อใหญ่ไฟแตกได้เมื่อนำไปปลูก เพื่อไม่ให้มันโตเกินไปคุณไม่สามารถเก็บมันฝรั่งเมล็ดพันธุ์กล้าหาญไว้เป็นเวลานานที่อุณหภูมิสูงกว่า 16 ° C ได้
- รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดของรังมันฝรั่ง: 60-70 x 30-35 ซม.
- รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือธัญพืชและพืชตระกูลถั่วหญ้ายืนต้นและหญ้าประจำปี
- บนดินทรายมันฝรั่งที่กล้าหาญจะปลูกได้ดีหลังจากลูปิน
- แปลงที่ปลูกทานตะวันเมื่อปีที่แล้วหมดลงมากเกินไปมันฝรั่งจะปลูกหลังจากการใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น
การดูแล
พันธุ์ Kurazh ทนแล้ง พืชสามารถเจริญเติบโตได้ในช่วงความร้อนสั้น ๆ แต่ในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานานมันฝรั่งจะต้องได้รับการรดน้ำ พืชต้องการความชื้นเป็นพิเศษในระยะออกดอกและหลังดอกบาน ในช่วงที่อากาศร้อนจัดพุ่มไม้ต้องใช้น้ำ 12-20 ลิตรในสภาพอากาศปกติ - 3-6 ลิตร ทำความสะอาดพื้นที่ที่มีมันฝรั่ง Kurazh เป็นประจำ วัชพืช และคลายพื้นดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากรดน้ำและฝนตกเพื่อไม่ให้เปลือกโลกเกิดขึ้นบนผิวดิน อากาศเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับรากพืชสำหรับชีวิตปกติ
การเลี้ยงลูกและการให้อาหาร
มันฝรั่ง Kurazh พ่น 2-3 ครั้งหลังฝนตกหรือรดน้ำก่อนออกดอก การปลูกครั้งแรกเป็นไปได้แม้ในระหว่างการปลูกด้วยการก่อตัวของสันเขาซึ่งจะช่วยปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างในช่วงปลาย โดยปกติมันฝรั่งจะเริ่มบูดเมื่อถั่วงอกสูงถึง 10-12 ซม.
ด้วยการพัฒนาที่อ่อนแอของใบไม้ในเวลานี้การแต่งกายทางใบจะดำเนินการ ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของมันฝรั่งพันธุ์ Kurazh ได้รับการปฏิสนธิด้วยยูเรียแอมโมเนียมไนเตรตโพแทสเซียมซัลเฟต ครั้งที่สองคุณสามารถให้อาหารทางใบหรือให้ปุ๋ยกับแร่เชิงซ้อน
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรค / แมลงศัตรูพืช | สัญญาณ | การรักษา |
โรคใบไหม้ในช่วงปลาย | มีจุดด่างดำบนใบซึ่งต่อมาจะปกคลุมไปด้วยดอกสีเทา ในสภาพอากาศเย็นไม่สูงกว่า + 10 ° C เชื้อราจะจับตัวทั่วบริเวณภายในเวลาไม่กี่วัน หัวต่อมาได้รับผลกระทบและเน่า | การฉีดพ่นหัวเชื้อด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตซึ่งจะช่วยให้มันฝรั่งกล้าพัฒนาได้เร็วขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ การป้องกันด้วยยาฆ่าเชื้อรา การเผาไหม้ส่วนที่เหลือของลำต้น |
อัลเทอร์นาเรีย | จุดแห้งสีเข้มบนใบในสภาพอากาศแห้งโดยขาดความชุ่มชื้นกระจายไปที่ลำต้นพืชจะแห้ง จุดที่เน่าเสียบนหัว ผลผลิตลดลงเนื่องจากการตายของส่วนที่เป็นสีเขียว | โรคนี้มักส่งผลต่อมะเขือเทศดังนั้นจึงไม่ควรปลูกมันฝรั่งในบริเวณใกล้เคียง การรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา ลำต้นถูกเก็บเกี่ยวและเผา โรคนี้เกิดจากความไม่สมดุลระหว่างปริมาณไนโตรเจนและโพแทสเซียมในดินไม่เพียงพอกับฟอสฟอรัสส่วนเกิน |
Verticillosis | พัฒนาที่อุณหภูมิ 17-22 ° C ในระยะออกดอก ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองม้วนงอ พืชตาย บางครั้งโรคก็แสดงออกมาแล้วบนยอด หัวเหี่ยวมีรอยโรค | สอดคล้องกับการหมุนเวียนของพืช ตัดลำต้นก่อนเก็บเกี่ยว 10 วัน หัวจะถูกทำให้แห้งและคัดแยกก่อนจัดเก็บ |
Wireworm | คลิกตัวอ่อนของด้วงที่ทำลายหัวและราก | พื้นที่ของต้นข้าวสาลีถูกทำลายซึ่งศัตรูพืชอาศัยอยู่ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเหยื่อจะถูกวาง: 3 หัวต่อ 1 ตร.ม. ม |
การเก็บเกี่ยว
ก้านมันฝรั่ง Kurazh ถูกตัดแต่ง 7-10 วันก่อนเก็บเกี่ยวเพื่อการสุกที่ดีขึ้นและป้องกันการติดเชื้อที่อาจเกิดขึ้น หลังจากขุดแล้วพวกเขาจะถูกทำให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมงในสนามจากนั้นนำไปไว้ในห้องมืด ก่อนจัดเก็บข้อมูลจะถูกคัดแยกอีกครั้ง
สรุป
Kurazh มันฝรั่งพันธุ์สากลดึงดูดด้วยความต้านทานต่อโรคอันตรายและโรคทั่วไป ความหลากหลายเหมาะสำหรับการปลูกในฟาร์มส่วนตัว มันฝรั่งเป็นที่ต้องการของโรงงานแปรรูปในปริมาณมาก
