เนื้อหา
มันฝรั่งหมอกไลแลคเป็นวัฒนธรรมการคัดเลือกของชาวรัสเซีย รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จการผสมพันธุ์ของรัฐในปี 2554 ได้รับการรับรองให้ใช้ในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือและตะวันออกไกล หัวที่มีคุณภาพทางการค้าสูงเหมาะสำหรับปลูกในฟาร์มส่วนตัวและเพื่อการขายในภายหลัง
คำอธิบายของมันฝรั่งหลากหลายสายพันธุ์ไลแลคหมอก
มันฝรั่งม่วงไลแลคสุกปานกลาง ระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิคใช้เวลา 90-110 วัน พุ่มมันฝรั่งพันธุ์ Lilac Mist เติบโตปานกลางสูง 50-60 ซม. ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวขอบหยักเล็กน้อย กลีบดอกมีขนาดใหญ่ สีของดอกเป็นสีม่วง
หัวของหมอกไลแลคหลากหลายชนิดมีลักษณะกลมรีมีเปลือกสีแดงและตาเล็ก พื้นผิวและสีสม่ำเสมอ เยื่อมีสีเหลืองอ่อน มวลของมันฝรั่งหนึ่งลูกมีตั้งแต่ 90 ถึง 159 กรัมความหลากหลายมีความสามารถในการตลาดสูง - 94% และรักษาคุณภาพ - 98% เมื่อเก็บไว้ก็ไม่งอกเป็นเวลานาน มันฝรั่ง 7-10 ชิ้นปรากฏบนพุ่มไม้ รักษาคุณภาพของพันธุ์ในระหว่างการปลูกเมล็ดพันธุ์ของตัวเองอย่างต่อเนื่อง
ชิมรสชาติของมันฝรั่งไลแลคหมอก
ในลักษณะของมันฝรั่ง Lilac Mist มีการเขียนว่าปริมาณแป้งในหัวอยู่ที่ 14.4-17.2% ซึ่งหมายถึงความสามารถในการย่อยได้ในระดับปานกลางโดยยังคงรูปร่างไว้ วัตถุประสงค์ของมันฝรั่งโต๊ะ รสชาติใช้ได้ค่ะ เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารประเภทต่างๆ ในระหว่างการอบชุบจะไม่เปลี่ยนสีและไม่ทำให้มืดลง รสชาติอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายคือไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลานานซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ มันฝรั่ง Lilac Mist สามารถปลูกได้ต่อเนื่องประมาณ 8-9 ปี
ข้อดีอื่น ๆ ของมันฝรั่งหมอกไลแลค:
- เวลาในการทำให้สุกโดยเฉลี่ย
- รสชาติที่ดี;
- คุณภาพการรักษาที่ยอดเยี่ยมซึ่งต้นกล้าไม่ปรากฏเป็นเวลานาน
- ความต้านทานต่อโรคบางชนิด
- ความสามารถในการตลาดสูงของหัว
- ความเสี่ยงต่ำที่จะเกิดความเสียหายระหว่างการขุด
- คุณสมบัติการขนส่งที่ดี
ข้อเสียของพันธุ์หมอกไลแลค ได้แก่ ผลผลิตไม่สูงสุดทนต่ออุณหภูมิอากาศสูงได้ไม่ดี
การปลูกและดูแลมันฝรั่งหมอกไลแลค
การปลูกหัวพันธุ์ไลแลคมิสต์ต้องใช้เทคนิคทางการเกษตรที่ได้มาตรฐาน เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงเมื่อปลูกจำเป็นต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืช เป็นที่นิยมมากที่สุดในการปลูกพืชในพื้นที่ที่มีปุ๋ยพืชสดและพืชเช่นบวบพืชตระกูลถั่วและหัวหอม มันฝรั่งจะถูกส่งกลับไปยังที่เดิมหลังจาก 3 ปีเท่านั้น
การเลือกและจัดเตรียมสถานที่ลงจอด
สำหรับการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ Lilac Mist ให้เลือกพื้นที่แห้งและเรียบ องค์ประกอบของดินที่ต้องการคือดินร่วนปนทรายหลวม ความสามารถในการซึมผ่านของอากาศของดินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างหัวที่มีคุณภาพสูง
ในฤดูปลูกหนึ่งมันฝรั่งจะรับสารอาหารมากมายจากดินดังนั้นจึงต้องปลูกในดินที่มีการพักผ่อนและอุดมสมบูรณ์ ดินสำหรับปลูกจะต้องได้รับการกำจัดออกซิไดซ์ แนะนำให้ปลูกจากเหนือจรดใต้เพื่อให้พืชทุกชนิดสามารถเข้าถึงแสงได้อย่างสม่ำเสมอ
การเตรียมวัสดุปลูก
มันฝรั่งเมล็ดจะเก็บเกี่ยวหลังการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ที่เลือกจะถูกเปลี่ยนเป็นสีเขียวในแสงเป็นเวลา 2 สัปดาห์ หัวสีเขียวมีความไวต่อโรคน้อยกว่าและสัตว์ฟันแทะถูกทำลายในระหว่างการเก็บรักษา ควรเก็บวัสดุเพาะไว้ในห้องเย็นเพื่อไม่ให้งอกก่อนเวลา
สำหรับการงอกควรเลือกหัวขนาดกลางยิ่งมีจำนวนตามากเท่าไหร่ก็ยิ่งให้ผลผลิตได้ดีเท่านั้น แต่จะตัดมันฝรั่ง Lilac Mist เพื่อปลูกหรือไม่ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง
เพื่อการเตรียมที่เหมาะสมก่อนฤดูหว่านหัวที่นำมาจากการเก็บรักษาจะต้องมีตาอยู่เฉยๆ สำหรับการงอกจะถูกนำออก 3 สัปดาห์ก่อนปลูก ไม่จำเป็นต้องได้รับหัวก่อนเวลาอันควรสำหรับการปลูกมีต้นกล้าเพียงพอประมาณ 1 ซม. การปลูกหัวเมล็ดที่มีต้นกล้ารกเป็นเกลียวและยาวจะช่วยลดผลผลิตได้มาก
ปลูกมันฝรั่งในที่แสง ในสัปดาห์แรก - ที่อุณหภูมิ + 18 ... + 20 °С ในอีก 2 สัปดาห์อุณหภูมิจะลดลงเหลือ + 10 ... + 15 ° C โดยย้ายมันฝรั่งไปไว้ในที่มืด ในกรณีนี้ถั่วงอกที่มีพลังสดใสและมีสุขภาพดีจะปรากฏขึ้น
ไม่กี่ชั่วโมงก่อนปลูกหัวจะได้รับการเตรียมการที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อราแมลง การแปรรูปช่วยป้องกันหัวจากศัตรูพืชและโรคได้อย่างครอบคลุม หลังจากฉีดพ่นแล้วต้องทำให้เมล็ดแห้ง ด้วยการแปรรูปหัวใต้ดินไม่จำเป็นต้องฉีดพ่นบนพุ่มไม้เช่นเดียวกับการเก็บแมลงเต่าทอง
กฎการลงจอด
การปลูกมันฝรั่งหมอกไลแลคจะเริ่มในเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูกความพร้อมของดินจะกลายเป็นแนวทางในการปลูก มันควรจะโตเต็มที่และอุ่นจนถึงระดับความลึกของการปลูก โดยปกติดินจะอุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิที่ต้องการหลังจากสร้างอุณหภูมิอากาศคงที่สูงกว่า + 10 ° C
ความสมบูรณ์ของดินถูกกำหนดโดยการบีบอัดของโคม่าดินในขณะที่มันควรก่อตัวและเมื่อมันตกลงมาให้แตกเป็นเศษเล็กเศษน้อยและขนาดใหญ่ นี่แสดงว่าดินมีความชื้นในปริมาณที่เหมาะสม
ปุ๋ยถูกนำไปใช้ในระหว่างการไถพรวนทั่วไปหรือโดยตรงเมื่อปลูกในหลุม สำหรับสิ่งนี้จะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนรวมทั้งสารอาหารจากธรรมชาติ เค้กมัสตาร์ดปลาป่นหรือโบกาฉิสามารถทดแทนผลของปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสได้ เมื่อใช้ปุ๋ยแร่ธาตุพวกมันจะกระจัดกระจายจากด้านล่างหรือด้านบนของการปลูก แต่เพื่อไม่ให้หัวมันสัมผัสโดยตรงกับปุ๋ยเหล่านี้ องค์ประกอบทางธรรมชาติผสมกับดิน
เมื่อปลูกหัวจะถูกฝัง 7-8 ซม. มันฝรั่งชอบดินที่อบอุ่น ดังนั้นการปลูกแบบลึกจะทำให้ได้ผลผลิตตื้นที่มียอดจำนวนมาก มันฝรั่งหมอกไลแลคต้องการอาหารและพื้นที่ทำความร้อนที่เพียงพอดังนั้นระยะห่างในแถวระหว่างหลุมจะอยู่ที่ 40 ซม. และระหว่างแถว - 70-80 ซม. ในกรณีนี้จะใช้เค้าโครงแบบเส้นตรงหรือกระดานหมากรุก การระบายอากาศที่ดีของพุ่มไม้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคใบไหม้
การรดน้ำและการให้อาหาร
มันฝรั่งพันธุ์ไลแลคมิสต์มีความพิถีพิถันในการรดน้ำบนดินแห้งผลผลิตจะลดลง การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหารมันฝรั่งมีการเจริญเติบโตที่ดีรูปร่างสม่ำเสมอและรสชาติเพิ่มขึ้น การชลประทานที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับมันฝรั่งของสายพันธุ์ไลแลคหมอกถือได้ว่าเป็นหยดและเข้าไปในร่อง
ก่อนการเกิดของต้นกล้าการปลูกจะไม่ได้รับการรดน้ำ สำหรับระยะการเจริญเติบโตนี้เมล็ดมีความชื้นเพียงพอและการขาดการรดน้ำกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาระบบรากที่ถูกต้อง หลังจากการปรากฏตัวของยอดสีเขียวพืชจะถูกรดน้ำในอัตรา 2-3 ลิตรต่อพุ่มไม้
การรดน้ำสามารถทำได้เฉพาะในช่วงเย็นหรือสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ในวันที่แดดจัดการรดน้ำจะกระตุ้นการระเหยของความชื้นซึ่งทำให้ใบไม้ไหม้และเป็นสภาพแวดล้อมสำหรับการเกิดโรค
รดน้ำมันฝรั่งพันธุ์ไลแลคหมอกเมื่อดินแห้งด้วยน้ำอุ่น ในสภาพอากาศร้อนจะมีการรดน้ำ 1 ครั้งต่อสัปดาห์ในสภาพอากาศปานกลาง - 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์ หยุดรดน้ำสองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว
ความจำเป็นในการเพิ่มธาตุขึ้นอยู่กับดินที่ปลูกมันฝรั่ง Lilac Mist เพื่อให้วัฒนธรรมเติบโตมีความจำเป็น:
- โพแทสเซียม 100 กรัม
- ไนโตรเจน 50 กรัม
- ฟอสฟอรัส 30 กรัม
เถ้าถูกใช้แยกจากปุ๋ยไนโตรเจนเนื่องจากสารประกอบดังกล่าวทำให้ผลของไนโตรเจนเป็นกลาง ช่วงเวลาระหว่างการแนะนำองค์ประกอบควรเป็นเดือน
ปุ๋ยอินทรีย์เช่นปุ๋ยคอกใช้เพียงเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของหัวเน่าและตกสะเก็ดต่างๆ
ด้วยการงอกที่ไม่ดีจึงใช้มูลนกและสมุนไพร ก่อนออกดอกจะใช้ปุ๋ยโปแตช - ฟอสฟอรัสโดยไม่มีคลอรีน
การคลายและการกำจัดวัชพืช
การคลายตัวและการกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเพาะเลี้ยงเพื่อให้อากาศไหลเวียนไปที่หัวได้ดีขึ้น การคลายครั้งแรกจะดำเนินการแล้วในวันที่ 5 หลังปลูก การคราดจะช่วยสลายเปลือกดินที่ก่อตัวขึ้นหลังจากรดน้ำหรือฝนตก
การคลายมักจะรวมกับการกำจัดวัชพืชการกำจัดหรือการตัดแต่งกิ่งวัชพืชด้วยมือ การคลายและกำจัดวัชพืชเช่นเดียวกับการปลูกสามารถแทนที่ได้ด้วยการปลูกมันฝรั่งในชั้นคลุมด้วยหญ้า แต่ต้องใช้หญ้าตัดจำนวนมาก
ฮิลลิ่ง
การปลูกมันฝรั่งครั้งแรกของพันธุ์หมอกไลแลคจะดำเนินการเมื่อส่วนทางอากาศงอกขึ้น 5-7 ซม. แผ่นดินจะถูกขุดใต้พุ่มไม้เพื่อให้มวลพืชเหลืออยู่ 2-3 ซม. จำเป็นต้องมีการ Hilling เพื่อสร้าง stolons เพิ่มเติมซึ่งการก่อตัวของหัวใหม่เกิดขึ้น การก่อตัวของสันเขาสูงช่วยให้คุณรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตลดจำนวนวัชพืช
การเจาะครั้งที่สองจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากครั้งแรกเมื่อพุ่มไม้สูงถึง 20-25 ซม. การฮิลลิ่งที่ถูกต้องและตรงเวลาให้ผลตอบแทนเพิ่มขึ้น 20-30%
โรคและแมลงศัตรูพืช
ศัตรูพืชมันฝรั่งหลายชนิดสามารถทำลายและทำลายทุกส่วนของพืชได้ มวลพืชได้รับอันตรายจากแมลงปีกแข็งโคโลราโดหนอนผีเสื้อและแมลงต่างๆ หัวทำลายหนอนลวดไส้เดือนฝอยหมี
พืชที่อ่อนแอซึ่งเติบโตบนดินที่หมดสภาพจะอ่อนแอต่อการถูกแมลงศัตรูพืชโจมตีได้ง่ายกว่า การป้องกันคือการเตรียมดินและการแต่งหัวก่อนปลูก
ตามที่ผู้ริเริ่มความหลากหลายวัฒนธรรมสามารถทนต่อโรคต่อไปนี้:
- มะเร็งมันฝรั่ง
- ใบไม้กลิ้ง
ทนปานกลางเพื่อ:
- กระเบื้องโมเสคที่ยับและมีลาย
- โรคใบไหม้ตอนปลาย
พืชมีความอ่อนไหวต่อไส้เดือนฝอยถุงทองมันฝรั่ง
ผลผลิตมันฝรั่ง
มันฝรั่งพันธุ์ Lilac Mist สามารถสร้างหัวขนาดใหญ่จำนวนของมันขึ้นอยู่กับระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ ด้วยการปลูกหัวอย่างใกล้ชิดจะมีการก่อตัวมากขึ้น แต่มีขนาดเล็กลงและในทางกลับกัน โดยเฉลี่ยแล้วมีจำนวนถึง 4.5-5 กก. ต่อ ตร.ม. ม. ปริมาณของพืชยังได้รับอิทธิพลจากความสม่ำเสมอของการรดน้ำและสภาพของดิน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งพันธุ์ Lilac Mist จะเก็บเกี่ยว 3 เดือนหลังจากงอก บางครั้งก่อนที่จะขุดยอดจะถูกตัดออก พืชรากหลังการเก็บเกี่ยวยอดอย่าทิ้งไว้ในดินนานกว่า 3 สัปดาห์ หลังจากเก็บเกี่ยวหัวจะแห้งและนำเมล็ดออก เก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิบวกคงที่ไม่เกิน + 5 ° C
สรุป
มันฝรั่งหมอกไลแลคเหมาะสำหรับปลูกในฟาร์มส่วนตัวและฟาร์มขนาดเล็ก วัฒนธรรมไม่เสื่อมถอยนานภายใน 8-9 ปี หัวที่เรียบและเป็นที่ต้องการของตลาดจะถูกเก็บไว้อย่างดี ตามคำอธิบายบทวิจารณ์และรูปถ่ายความหลากหลายของมันฝรั่งหมอกไลแลคเป็นหนึ่งในตารางดังนั้นผลไม้จึงเหมาะสำหรับการแปรรูปอาหารต่างๆ