เนื้อหา
ข้าวโพดหวานเป็นพืชพันธุ์ธัญญาหารที่ได้รับความนิยมมาช้านานและได้รับการปลูกฝังโดยมนุษย์เพื่อวัตถุประสงค์ในการเป็นอาหารสัตว์และบนโต๊ะอาหาร และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากข้าวโพดมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการทำอาหารรวมถึงคุณค่าทางโภชนาการที่สูงทำให้คนเราได้รับสารอาหารรองที่จำเป็นถึงหนึ่งในสาม นอกจากนี้การปลูกข้าวโพดหวานไม่ใช่เรื่องยาก: ด้วยการปลูกเมล็ดบนที่ดินในฤดูใบไม้ผลิชาวสวนทุกคนจะสามารถรับประทานซังที่อร่อยผิดปกติได้ในช่วงกลางฤดูร้อน
ความแตกต่างระหว่างข้าวโพดหวานธรรมดา
ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถแยกแยะความแตกต่างของข้าวโพดหวานจากข้าวโพดธรรมดาได้เนื่องจากความแตกต่างที่ชัดเจนนั้นมองไม่เห็นด้วยตาที่ไม่ได้รับการฝึกฝน อย่างไรก็ตามยังมีคุณสมบัติที่โดดเด่น:
- ข้าวโพดธรรมดามีเมล็ดสีเข้มและใหญ่กว่า
- หูของข้าวโพดหวานมักมีลักษณะเป็นทรงกระบอกที่มีปลายทู่
- ในพันธุ์น้ำตาลแม้ในรูปแบบดิบของเมล็ดพืชที่มีรสหวานเด่นชัด: เป็นปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นความแตกต่างหลักระหว่างพันธุ์น้ำตาลและพันธุ์อาหารสัตว์
- เมล็ดข้าวโพดหวานนุ่มกว่าข้าวโพดทั่วไปมาก
แตกต่างจากข้าวโพดหวานทั่วไปข้าวโพดหวานจะต้องเก็บเกี่ยวทันทีที่ถึงระยะครบกำหนดน้ำนม
ข้าวโพดหวานพันธุ์ดี
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถปลูกพืชได้มากกว่า 500 ชนิดพันธุ์ข้าวโพดหวานที่ดีที่สุดได้รับการพิจารณาด้านล่าง
Dobrynya
ความหลากหลายเป็นของการสุกเร็วและยังคงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากการงอกของเมล็ดที่เป็นมิตรและรวดเร็วรวมถึงการดูแลที่ไม่โอ้อวดความต้านทานต่อการติดเชื้อรา สามารถหว่านเมล็ดลงในดินได้ทันทีที่อุณหภูมิในตอนกลางคืนไม่ลดลงต่ำกว่า +10 ° C ความยาวของซังประมาณ 25 ซม. รสชาติของเมล็ดนั้นละเอียดอ่อนมากน้ำนมและหวาน หลังจากหว่าน 2 - 2.5 เดือนพืชผลก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ข้าวโพด Dobrynya เหมาะสำหรับทั้งต้มและกระป๋อง
วิญญาณ
ผลสุกในระยะแรกมีความสูง 1.9 - 2 เมตรและมีความยาวหู 19 - 22 ซม. น้ำหนักประมาณ 200 - 350 กรัมเมล็ดมีความเข้มข้นของน้ำตาลค่อนข้างสูงในองค์ประกอบ - มากกว่า 12% ต้นกล้าปลูกในที่โล่งในเดือนพฤษภาคมและหลังจาก 65 วันหัวกะหล่ำปลีจะสุกเต็มที่ ความหลากหลายทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช และด้วยการปรับตัวที่ดีต่อทุกสภาวะและให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องการปลูกข้าวโพดหวานสปิริตจึงเหมาะสำหรับธุรกิจหลัก
น้ำหวานน้ำแข็ง
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกในช่วงปลาย: อย่างน้อย 130 วันจะต้องผ่านจากช่วงเวลาของการหว่านเมล็ดจนกระทั่งรวงสุกเต็มที่ ความสูงลำต้นของพืชยืดได้ถึง 1.8 ม. ความยาวของซัง 25 ซม. มีเมล็ดฉ่ำขนาดใหญ่ น้ำหวานน้ำแข็งมีความโดดเด่นด้วยลักษณะของเมล็ดข้าวสีขาวและปริมาณน้ำตาลสูงสุดของข้าวโพดหวานทุกชนิด ดังนั้นลูกผสมจึงเป็นของของหวานและผู้ป่วยโรคเบาหวานควรใช้ด้วยความระมัดระวัง
อาหารรสเลิศ 121
นอกจากนี้ยังเป็นขนมที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงที่สุกเร็ว ต้นไม่แตกต่างกันในการเจริญเติบโตสูงยืดขึ้นเพียง 1.45 ม. ซังโตยาว 20 - 21 ซม. มีเมล็ดสีเหลืองอ่อนขนาดใหญ่ผิวบางความหลากหลายนั้นมีความร้อนดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกผ่านต้นกล้าไม่ใช่โดยการหว่านเมล็ดในที่โล่ง ความสุกของรวงจะเริ่มในวันที่ 67 - 70 หลังจากปลูกเมล็ด
ข้าวโพดน้ำตาลสายพันธุ์แรกสุด (เช่น Dobrynya, Lakomka 121) เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่รุนแรงเนื่องจากก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวคุณสามารถมีเวลาเก็บเกี่ยวได้ พันธุ์ที่สุกช้า (เช่น Ice Nectar) ปลูกในสภาพที่อ่อนกว่าและแม้ว่าจะใช้เวลาในการทำให้สุกนานกว่า แต่ก็มีผลผลิตที่สูงขึ้น
เทคโนโลยีการปลูกข้าวโพดหวาน
ข้าวโพดหวานถือเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังมีลักษณะการเพาะปลูกในตัวเอง ต้นไม้สูงชนิดนี้ชอบที่ที่มีแสงแดดรำไรเนื่องจากไม่มีแสงจึงไม่สามารถก่อตัวเป็นซังได้ ในภาคใต้ของประเทศเมล็ดข้าวจะเริ่มหว่านตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมในภาคเหนือ - ใกล้ถึงสิ้นเดือน
โครงการปลูกข้าวโพดหวานในที่โล่ง:
- การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน สถานที่ควรมีแดดจัดป้องกันลมและลมโกรก ดินที่ไม่ติดมันควรได้รับการเสริมสร้างและเติมอากาศให้ดี (ขุดลงไปที่ความลึกของดาบปลายปืนพลั่ว) สำหรับการเพิ่มคุณค่าพีททรายและฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักจะถูกนำมาใช้ในดินเหนียว (หนึ่งถังต่อตารางเมตร) ดินทรายอุดมด้วยอินทรียวัตถุ (7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) และดินสด (3 ถังต่อตารางเมตร)
- การเตรียมเมล็ดพืช เฉพาะเมล็ดขนาดใหญ่ทั้งหมดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูกโดยไม่มีข้อบกพร่องใด ๆ ที่มองเห็นได้ เพื่อป้องกันถั่วงอกในอนาคตจากการติดเชื้อราแนะนำให้ดองธัญพืช ในการทำเช่นนี้ให้แช่ในสารละลายแมงกานีสเป็นเวลา 10 นาที
- การหว่าน ในดินมีการทำร่องที่มีความลึก 5-7 ซม. โดยมีระยะห่างจากกันอย่างน้อย 40 ซม. (แต่ไม่เกิน 75 ซม.) เมล็ดจะถูกวางไว้ในร่องเหล่านี้ทุก ๆ 15 ซม. หลังจากนั้นจะโรยด้วยชั้นดินอย่างระมัดระวังรดน้ำและคลุมด้วยหญ้า
การปลูกข้าวโพดหวานหลายสายพันธุ์ในไร่นาในเวลาเดียวกันต้องปฏิบัติตามกฎนี้: พันธุ์ของความหวานธรรมดาควรปลูกในระยะห่างจากขนมหวาน (อย่างน้อย 400 เมตร) อีกวิธีหนึ่งคือการหว่านข้าวโพดโดยใช้เวลาออกดอกประมาณหนึ่งดอกห่างกันสองสัปดาห์ สิ่งนี้ทำเพื่อไม่รวมความเป็นไปได้ของการผสมเกสรข้ามอันเป็นผลมาจากการที่ปริมาณแป้งในธัญพืชเพิ่มขึ้นและรสชาติของมันจะได้รับผลกระทบอย่างมาก
การดูแลข้าวโพดหวาน
หลังจากต้นกล้าทั้งหมดขึ้นแล้วดินระหว่างแถวจะต้องคลายและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ หลังจากรดน้ำอย่างน้อย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาลในขณะที่ปลูกแต่ละต้น ขั้นตอนเหล่านี้จำเป็นในการปรับปรุงการเติมอากาศในดิน
การรดน้ำข้าวโพดหวานควรทำอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแปดใบในระหว่างการตั้งใบและในช่วงที่น้ำนมสุก ถ้าพืชขาดความชื้นจะชะงักการเจริญเติบโต รดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งในอัตราสามลิตรต่อต้น
สำหรับทั้งฤดูกาลข้าวโพดหวานจะถูกป้อน 2 ครั้ง ครั้งแรก - ด้วยปุ๋ยอินทรีย์ (การแก้ปัญหามูลนกหรือการแช่ Mullein) หลังจากการก่อตัวของปมแรกบนพืช ครั้งที่สอง - ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุในช่วงออกดอกและออกรวง
นอกจากนี้วัฒนธรรมยังก่อให้เกิดหน่อด้านข้าง (ลูกเลี้ยง) ซึ่งจะต้องถูกตัดออกโดยไม่ล้มเหลวทิ้งไว้สองหรือสามอัน หากไม่ทำเช่นนี้ซังจะอ่อนแอและว่างเปล่าเนื่องจากพืชจะเสียพลังงานไปกับการรองรับหน่อด้านข้าง
สรุป
ข้าวโพดหวานต้องการความเอาใจใส่และหากคุณไม่รดน้ำและให้อาหารพืชตรงเวลาคุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าการผสมเกสรข้ามพันธุ์ของพืชอาหารสัตว์และพันธุ์โต๊ะเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ การปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรอย่างเคร่งครัดในการปลูกข้าวโพดหวานจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องใช้ความพยายามและค่าใช้จ่ายมากนัก
