เนื้อหา
แนวทางของแต่ละฤดูใบไม้ผลิทำให้ชาวสวนมีทางเลือกที่ยากลำบาก มีหลายพันธุ์และผักลูกผสมจึงค่อนข้างยากที่จะเลือกชนิดที่จำเป็นสำหรับการหว่าน เกษตรกรบางคนชอบปลูกพริกไทยจากเมล็ดของตัวเองที่เก็บเกี่ยวจากฤดูกาลก่อนส่วนคนอื่น ๆ เน้นที่ผลผลิตสูงและต้นและบางคนชอบที่จะได้รับผลไม้ที่สวยงามและอร่อยรวมทั้งเพื่อความเพลิดเพลินในสุนทรียภาพ
การเลือกหลากหลาย
พริกหวานสีแดงได้รับความนิยมมากในโต๊ะของเรา ในบรรดาลูกผสมหลากสีพันธุ์สีแดงของวัฒนธรรมนี้มีความเป็นธรรมชาติมากที่สุด ตามกฎแล้วก็คือ พริกหยวกแดง ใช้ในการแปรรูปอาหารได้ดีเหมาะสำหรับการบริโภคสดและดูดีในขวดที่เก็บรักษาไว้ แต่วิธีการเลือกพริกแดงพันธุ์ต่างๆที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในสวนของคุณจะให้ต้นกล้าที่ดีและต้นกล้าที่แข็งแรงจากนั้นจะเก็บเกี่ยวที่อร่อยและตรงเวลาได้อย่างไร?
สิ่งแรกที่คุณต้องตัดสินใจในการเลือกพริกแดงหลากหลายชนิดคือสภาพภูมิอากาศสำหรับการเจริญเติบโต เมื่อซื้อวัสดุปลูกอย่าลืมศึกษาคำอธิบายและคำแนะนำเพื่อสร้างเงื่อนไขสำหรับพืชที่จะรู้สึกสบายที่สุด
ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุณจะปลูกอะไร - พันธุ์พริกแดงหรือลูกผสม อย่าลืมว่าแม้ว่าลูกผสมจะมีข้อได้เปรียบที่ไม่มีเงื่อนไขในการเติบโตอย่างรวดเร็วและความต้านทานโรค แต่คุณจะไม่สามารถปลูกพืชซ้ำจากเมล็ดของมันได้ วัสดุปลูกสำหรับลูกผสมจะต้องซื้อทุกปี
อย่างไรก็ตามการเลือกทำให้ชาวสวนพอใจกับคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ ของลูกผสมพริกหยวกแดง ตามกฎแล้วพืชเหล่านี้ให้ผลผลิตสูงรสชาติดีและมีสีสันสดใสผิดปกติ และนอกจากนี้ยังเป็นลูกผสมที่กลายเป็นผู้นำในผลไม้ที่มีผนังหนาฉ่ำและอร่อย
เงื่อนไขการทำให้สุก
พริกหยวกเป็นวัฒนธรรมที่ค่อนข้างทนความร้อนดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกผลไม้ในภาคใต้หรือโรงเรือนที่สามารถให้พริกมีอุณหภูมิที่จำเป็นได้ สภาพอากาศที่จำเป็นในอากาศและบนดินเป็นองค์ประกอบสำคัญของการเติบโตที่รวดเร็วและการเก็บเกี่ยวที่มีขนาดใหญ่และอร่อย
หากคุณอาศัยอยู่ในเขตอากาศหนาวให้เน้นพันธุ์ที่สุกปานกลางในไซบีเรียและภาคเหนือ - สำหรับพันธุ์ที่สุกช้า เพื่อให้เข้าใจว่าฤดูปลูกมีพันธุ์ใดบ้างเราจะปรับทิศทางตามช่วงเวลาการทำให้สุก:
- ลูกผสมและพันธุ์ที่สุกเร็ว - นานถึง 100 วันนับจากการปรากฏตัวของต้นกล้าต้นแรกโดยไม่คำนึงถึงสภาพที่พวกเขาเติบโตและเมื่อพวกเขาถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิด
- กลางฤดู - ตั้งแต่ 105 ถึง 125 วัน
- การทำให้สุกในช่วงปลาย - ตั้งแต่ 130 วันขึ้นไป
เมื่อหว่านเมล็ดอย่าลืมใช้ปฏิทินกล่าวคือเมื่อคุณจะย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่เติบโตถาวร หากต้นกล้าอยู่ในอพาร์ทเมนต์หรือเรือนกระจกมากเกินไปอาจสูญเสียเวลาในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่และฤดูปลูกจะเปลี่ยนไปอย่างมีนัยสำคัญ พืชที่ถ่ายโอนไปแล้วพร้อมดอกไม้จะต้องถูกบีบและเทียบท่า
เมื่อเลือกพันธุ์หรือลูกผสมให้ใส่ใจกับขนาดและรูปร่างของผลไม้ เลือกพริกไทยเพื่อให้เหมาะสมที่สุดในแง่ของพารามิเตอร์ที่จะใช้
อย่าลืมว่าผลไม้จะมีสีแดงเข้มเฉพาะในช่วงที่สุกงอมทางชีวภาพโดยที่อายุทางเทคนิคมักจะเป็นสีเขียวหรือสีเหลือง
พันธุ์ที่ดีที่สุดและพริกแดงลูกผสมพร้อมคำอธิบายและรูปถ่าย
พริกหยวกแดง - ดูสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์ไม่เพียง แต่บนโต๊ะเท่านั้น แต่ยังบนเตียงด้วย ท่ามกลางกิ่งก้านและใบสีเขียวที่แผ่กิ่งก้านสาขาความงามสีแดงยาวหรือสี่เหลี่ยมก็ปรากฏเป็นรอยด่างสดใส
เคลาดิโอ
ปัจจุบันพันธุ์นี้เป็นที่นิยมและแพร่หลายมากที่สุดในหมู่ชาวสวน ใช้งานได้หลากหลายและออกแบบมาสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก เคลาดิโอเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงเมื่อปลูกในดินที่อบอุ่น พริกต้นแรกจะถูกนำออกจากพุ่มไม้แล้วในวันที่ 80 หลังจากงอก
พืชมีพลังกึ่งแพร่กระจาย ในสภาพเรือนกระจกอาจต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติมและสายรัดถุงเท้า ผลไม้มีลักษณะเป็นลูกบาศก์ผิวมีความหนาแน่นเป็นมันสีแดงเข้ม (ดูรูป) น้ำหนักเฉลี่ยของพริกไทยหนึ่งเม็ดอาจสูงถึง 250 กรัมโดยมีความหนาของผนัง 8-10 มม.
พริกหวานพันธุ์ "Cloudy" ทนต่อโรคไวรัสและแบคทีเรียรากและน้ำคร่ำเน่า ทนต่ออุณหภูมิอากาศที่สูงและความแห้งแล้งในระยะสั้นได้ดี
ไวกิ้ง
พริกหวานแดงที่สุกเร็วมีระยะเวลาการทำให้สุกนานถึง 110 วัน แนะนำให้ปลูกในที่โล่งทางภาคใต้ของรัสเซียและใต้โรงภาพยนตร์ในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็น พุ่มไม้มีพลังขนาดกลาง ผลไม้มีรูปทรงกระบอกสม่ำเสมอในระหว่างการสุกจะมีสีเขียวอ่อนมีความแก่ทางชีวภาพเต็มที่ - สีแดง
น้ำหนักเฉลี่ยของพริกไทย "Wiging" หนึ่งอันคือ 150-170 กรัมในช่วงที่ให้ผลผลิตสูงถึง 3-4 กก.
เป็นที่น่าสนใจว่าพริกไทยพันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของไซบีเรียตะวันตกและมีไว้สำหรับการเพาะปลูกขนาดใหญ่ในโรงเรือนในภูมิภาคของตน อย่างไรก็ตาม "ไวกิ้ง" ซึ่งไม่โอ้อวดต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าในอากาศและในดินจะรู้สึกดีขึ้นมากในดินที่อบอุ่นของภาคใต้
Vaudeville
พันธุ์ที่เป็นที่นิยมพอสมควรสำหรับการเพาะปลูกในสวนในชนบทและฟาร์มขนาดเล็กในรัสเซียตอนกลางและภูมิภาคของ Non-Black Earth Region มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการแช่แข็งทำให้คงคุณภาพทางการค้าได้ดีในระหว่างการขนส่งระยะยาว "Vaudeville" - พริกไทยค่อนข้างใหญ่ (ดูรูป) น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลในช่วงที่สุกเต็มที่สามารถสูงถึง 250 กรัมโดยมีความหนาของผนัง 7-8 มม.
พืชเติบโตได้ถึง 1.3 ม. ในเรือนกระจกดังนั้นจึงต้องได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติมที่จำเป็น ความหลากหลายให้ความรู้สึกที่ดีในดินที่อบอุ่นของพื้นที่เปิดโล่งให้ผลผลิต - สูงถึง 8-10 กก. จาก 1 ม2... คุณสมบัติที่โดดเด่น ได้แก่ ความต้านทานต่อ TMV โรคแบคทีเรียการเน่าของทารกในครรภ์
ฟากีร์
ความหลากหลายที่สุกเร็วมีผลไม้ค่อนข้างเล็ก แต่ให้ผลผลิตสูงมาก พริกแดงสวยมากถึง 3-4 กก. เก็บเกี่ยวจากพุ่มเดียวในช่วงฤดูปลูกเต็ม น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลไม่เกิน 100 กรัมและความหนาของผนัง 4-5 มม. อย่างไรก็ตามพริกไทยนี้มีมูลค่าสูงจากชาวสวนในการเก็บรักษาผลไม้สดในระยะยาวและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเมื่อบรรจุกระป๋อง
พุ่มไม้ของพืชต่ำกระจายปานกลาง ในสภาพเรือนกระจกจำเป็นต้องมีการค้ำหรือผูกลำต้น
ทริปเปิ้ลสตาร์ F1
หมายถึงลูกผสมกลางฤดูซึ่งดัดแปลงมาเพื่อการเติบโตในดินเปิดและในที่พักพิงของฟิล์มในรัสเซียตอนกลางและไซบีเรีย พุ่มไม้เติบโตได้ถึง 80-90 ซม. เมื่อครบกำหนดทางชีวภาพผลไม้มีน้ำหนักถึง 170 กรัมทาสีด้วยสีแดงเข้ม ความหนาของผนังไม่เกิน 6 มม. อย่างไรก็ตามพริกไทย Triple Star เองก็มีรสชาติและกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบได้ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการใช้สดเพื่อการอนุรักษ์และการแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว
ในภาคใต้การเก็บเกี่ยวมากถึง 4-5 กก. จะถูกลบออกจากพุ่มไม้หนึ่งในเขตภูมิอากาศอบอุ่นและไซบีเรีย - 3-4 กก. คุณสมบัติที่โดดเด่นของไฮบริดคือความต้านทานต่อ TMV อุณหภูมิสูงสุดบนดินและในอากาศ
สปรินเตอร์
พันธุ์นี้แนะนำให้เพาะปลูกในภาคใต้, ภูมิภาคคอเคซัสเหนือ, ดินแดนสตาฟโรโปล พริกแดงมีขนาดเล็ก แต่อร่อยมากอยู่ในประเภทที่มีกำแพงหนา ในช่วงระยะเวลาของการสุกทางชีวภาพน้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 150 กรัมมีความหนาของผนังสูงถึง 1.2 ซม. รูปร่างของผลไม้เป็นแบบกึ่งกลมเก็บเกี่ยวได้มากถึง 3-4 กก.
ระยะเวลาการสุกเต็มที่นานถึง 120 วันดังนั้นพันธุ์ Sprinter จึงเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งเมื่อดินอุ่นขึ้นเพียงพอแล้วและการคาดการณ์ไม่ได้สัญญาว่าจะกลับมาของน้ำค้างแข็ง
Procraft F1
พันธุ์ต้นปานกลางสำหรับเรือนกระจกและดินเปิด พุ่มไม้มีความสูงไม่เกิน 1 เมตรในเรือนกระจกต้องมีสายรัดถุงเท้า มวลของผลไม้หนึ่งผลระหว่างการสุกคือ 150-170 กรัม พริกไทย "Prokraft" มีรูปร่างเป็นทรงลูกบาศก์เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีเขียวเมื่อสุกเต็มที่จะเป็นสีแดงเข้ม
พืชนี้ได้รับการปรับให้เข้ากับการปลูกในเรือนกระจกของเขตภูมิอากาศหนาวและภาคเหนือ พริกแดงนี้ทำงานได้ดีในการจัดเก็บและขนส่งในระยะยาว คุณสมบัติที่โดดเด่นของพริกไทย Prokraft คือความต้องการการรดน้ำเป็นประจำและแสงจ้าดังนั้นเมื่อเลือกลูกผสมนี้สำหรับปลูกในเรือนกระจกโปรดเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณจะต้องให้แสงสว่างเพิ่มเติมสำหรับพืช
ฮัสกี้ F1
ลูกผสมที่สุกเร็วสำหรับภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นและอบอุ่น ให้ผลดีเมื่อปลูกในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตในเขตภูมิอากาศภาคเหนือ
พุ่มไม้มีขนาดเล็กกึ่งแผ่ไม่ต้องใช้อุปกรณ์ประกอบฉากและถุงเท้า พริกมีลักษณะยาวมีลักษณะลำต้นผิดปกติ ในกระบวนการเจริญเติบโตจะมีสีเป็นสีเขียวอ่อนเมื่อครบกำหนดทางชีวภาพ - เป็นสีแดงเข้ม ลูกผสมให้ผลผลิตที่ดีเมื่อให้อาหารตามปกติเท่านั้นดังนั้นเมื่อเลือกพริกแดงฮัสกี้ควรเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าในกระบวนการเจริญเติบโตและการติดผลคุณจะต้องให้อาหารพริกไทยอย่างน้อย 4-5 ครั้ง
ผลไม้มีขนาดกลางน้ำหนักเฉลี่ยของพริกไทยหนึ่งเม็ดคือ 150-170 กรัมมีความหนาของผนังได้ถึง 8 มม. การเก็บเกี่ยวมากถึง 4 กิโลกรัมจะถูกกำจัดออกจากพุ่มไม้หนึ่งต้นในเรือนกระจกและมากถึง 5 ชิ้นในพื้นที่เปิดโล่ง
พริกแดงที่ดีที่สุดและบทวิจารณ์เกี่ยวกับพวกเขา
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกพริกแดงโปรดดูวิดีโอ: