เนื้อหา
เมื่อเลือกเมล็ดแครอทสำหรับปลูกในแปลงส่วนตัวให้ใส่ใจกับพันธุ์ที่มีผลเล็ก ๆ แครอทขนาดเล็กที่เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์เฉพาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการแช่แข็งจะทำให้คุณพึงพอใจกับผลผลิตที่มั่นคงคงที่และรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้มินิแครอทพันธุ์และลูกผสมทุกสายพันธุ์ยังมีชื่อเสียงในด้านปริมาณแคโรทีนสูงและใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก
คุณสมบัติของการปลูกแครอทขนาดเล็ก
ชาวสวนปลูกแครอทขนาดเล็กในช่วงก่อนฤดูหนาวดังนั้นจึงต้องมีกฎการปลูกและการดูแลที่แตกต่างกันหลายประการมากกว่าแบบธรรมดา หากมีการวางแผนการปลูกพืชรากไว้ล่วงหน้าให้ใส่ปุ๋ยสำหรับปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากฤดูหนาวดินต้องการแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ต้องใส่แป้งชอล์กปูนขาวหรือโดโลไมต์ลงในดินที่มีความเป็นกรดสูง โภชนาการแนะนำในอัตรา 1 แก้วของสารต่อ 1 ม2 ดิน.
วัสดุปลูกเตรียมไว้สำหรับการหว่านล่วงหน้า เมล็ดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงในน้ำชำระที่อุณหภูมิห้องจากนั้นหนึ่งวัน - บนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หรือสำลี ทันทีที่เมล็ดบวมให้ทำตามขั้นตอนการชุบแข็งโดยกำหนดวัสดุปลูกเป็นเวลา 3-4 วันในตู้เย็น สิ่งนี้จะช่วยให้พืชสามารถทนต่อน้ำค้างในอากาศและบนพื้นดินได้
แครอทแคระมีการปลูกดังนี้:
- ร่องตามยาวทำบนเตียงลึก 2-2.5 ซม.
- ระยะห่างระหว่างแถวปลูกอย่างน้อย 20 ซม.
- จำเป็นต้องถอยห่างจากขอบสวน 10-12 ซม. ไปยังแถวแรก
เนื่องจากมินิแครอทมีรากขนาดเล็กเพื่อการงอกที่รวดเร็วและการแตกรากที่ดีเตียงจึงถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์หลังจากหยอดเมล็ด พวกเขาจะเอาออกหลังจากพืชให้ 3-4 ใบเท่านั้น สังเกตอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชื้น
การให้อาหารแครอทแคระครั้งแรกจะดำเนินการ 10-14 วันหลังจากการแตกยอด ก่อนที่จะทำงานให้แน่ใจว่าได้ทำให้พืชบางลงเหลือ แต่ต้นกล้าที่ใหญ่ที่สุดและทนที่สุดและคลายพื้นดิน ปุ๋ยเตรียมในอัตราโพแทสเซียมแมกนีเซียม 30-50 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
สำหรับโภชนาการเพิ่มเติมของแครอทขนาดเล็กให้ใช้ปุ๋ยมาตรฐานสำหรับน้ำ 10 ลิตร - ยูเรียและซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัมและโพแทสเซียมไนเตรต 20 กรัม
แครอทขนาดเล็กที่ดีที่สุด
ปัจจุบันแครอทแคระพันธุ์ต่างๆที่ดัดแปลงมาเพื่อปลูกและเติบโตในรัสเซียตอนกลางในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียตะวันตกเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรในประเทศ
Carotel
มินิแครอทหลากหลายชนิดที่ใช้สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวการแช่แข็งการบรรจุกระป๋องและการบริโภคสด ฤดูปลูกคือ 100 ถึง 110 วัน ความหลากหลายเป็นของพันธุ์กลาง - ต้นที่ให้ผลผลิตสูงได้พิสูจน์ตัวเองได้ดีเมื่อปลูกในช่วงฤดูหนาวในรัสเซียตอนกลาง พืชรากสีส้มสดใสมีขนาด 10-12 ซม. ในช่วงเก็บเกี่ยวโดยมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 100 กรัม
คุณสมบัติหลักของพันธุ์คาโรเทลคือความต้านทานต่อศัตรูพืชการเน่าเสียการแตกของผลไม้และโรคไวรัส มีลักษณะรสชาติที่ดีทนทานต่อการขนส่งและการจัดเก็บระยะยาว
Marlinka
มินิแครอทพันธุ์ Shantane หลากหลายสายพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางและภาคเหนือของรัสเซีย วัสดุปลูกในประเทศมีความสามารถในการสืบพันธุ์สูงผลไม้มีขนาดเล็กรูปทรงกรวยปกติ ผิวเรียบเนียนโดยมีดวงตาเป็นสีส้มเข้ม ในช่วงเวลาของการสุกเต็มที่มวลของแครอทหนึ่งตัวไม่เกิน 100-120 กรัมโดยมีความยาวของราก - สูงถึง 10 ซม.
คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์ "Marlinka" คือผลผลิตสูงและมีฤดูปลูกค่อนข้างเร็ว ใช้เวลามากกว่า 90 วันเล็กน้อยจากการงอกแรกจนถึงการเก็บเกี่ยว ในขณะเดียวกันผลไม้แสนอร่อยและฉ่ำมากถึง 70 ตันจะได้รับจาก 1 เฮกตาร์
การากัส
นี่คือแครอทแคระพันธุ์ที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งมีไว้สำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็ก "การากัส" ได้รับการดัดแปลงสำหรับการหว่านในรัสเซียตอนกลางเทือกเขาอูราลและไซบีเรียตะวันตก แม้จะมีการปลูกติดต่อกันอย่างหนาแน่น แต่ "การากัส" ก็ผลิตรากที่เรียบและอร่อยได้ยาวถึง 10 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของแครอทหนึ่งอันไม่เกิน 100 กรัม แต่ถ้าคุณใช้รูปแบบการหว่านพืชแบบรากมาตรฐานตัวเลขนี้ อาจเพิ่มเป็น 150
คุณสมบัติของพันธุ์ "Caracas" - อุปกรณ์ใบไม้อันทรงพลังของพืช สิ่งนี้ช่วยอำนวยความสะดวกอย่างมากในการเก็บเกี่ยวพืชรากในพื้นที่หว่านขนาดใหญ่ด้วยอุปกรณ์ยกยอดเฉพาะ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกแครอทในฤดูหนาวโปรดดูวิดีโอ:
