เนื้อหา
บวบสีเหลืองสามารถกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของสวนผักทุกแห่ง ผลไม้ที่มีสีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีส้มไม่เพียง แต่ดูสดใสและเป็นต้นฉบับ แต่ยังมีรสชาติที่ดี รูปร่างและขนาดของพันธุ์ที่แตกต่างกันก็แตกต่างกันและบางครั้งก็ทำให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ประหลาดใจ การปลูกบวบสีเหลืองนั้นไม่ยากไปกว่า เขียว อะนาล็อก เนื่องจากคุณภาพภายนอกและรสชาติรวมถึงความเรียบง่ายในการดูแลผักเหล่านี้จึงได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ
สำหรับการบริโภคสด
มีบวบสีเหลืองจำนวนมากที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม: เนื้อของพวกเขามีความกรอบฉ่ำและหวาน เนื่องจากรสชาติดังกล่าวแนะนำให้บริโภคผลไม้ของพันธุ์เหล่านี้ดิบซึ่งทำให้มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ บวบเหลืองพันธุ์ยอดนิยมที่เหมาะสำหรับการบริโภคดิบมีดังต่อไปนี้
Gold Rush F1
บวบสีเหลืองที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่ง มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของเนื้อ: มันนุ่มมากหวานฉ่ำ ขนาดของบวบมีขนาดเล็ก: ยาวได้ถึง 320 ซม. น้ำหนักสูงถึง 200 กรัมผลผลิตของพันธุ์ค่อนข้างสูง - สูงถึง 12 กก. / ม.2... วิธีนี้ไม่เพียง แต่ช่วยให้รับประทานผักดิบเท่านั้น แต่ยังสามารถเก็บรักษาไว้ในฤดูหนาวได้อีกด้วย
พืชส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง เมล็ดจะหว่านในเดือนพฤษภาคมโดยมีความถี่ไม่เกิน 3 ชิ้น / ม2... ผลของลูกผสมดัตช์นี้แสดงไว้ในภาพด้านล่าง
โกลด์ไลน์ F1
ลูกผสมเช็กการทำให้สุกเร็ว จากช่วงเวลาที่เมล็ดพันธุ์ถูกหว่านไปจนถึงการออกดอกออกผลเวลาผ่านไป 40 วันเล็กน้อย เนื้อฉ่ำและหวานของบวบนี้เหมาะสำหรับรับประทานดิบ
ผลเรียบสีเหลืองทองมีความยาวไม่เกิน 30 ซม. ผลผลิตของบวบสูงถึง 15 กก. / ม2... เมล็ดพันธุ์ถูกปลูกในพื้นที่เปิดในเดือนพฤษภาคม
แสงแดด F1
ลูกผสมนี้เป็นตัวแทนของการคัดเลือกของฝรั่งเศส ผลบวบมีขนาดเล็ก (ยาวไม่เกิน 18 ซม. น้ำหนักไม่เกิน 200 กรัม) พื้นผิวของไขกระดูกเรียบเป็นทรงกระบอกสีเหลืองทอง แนะนำให้หว่านเมล็ดพันธุ์นี้ในเดือนพฤษภาคมในพื้นที่เปิดโล่ง ระยะเวลาการสุกของผลไม้คือ 40-45 วัน
พืชมีขนาดกะทัดรัดมากและสามารถปลูกได้ในอัตรา 4-6 พุ่มไม้ต่อ 1 ม2 ดิน. ผลผลิตของพันธุ์สูงถึง 12 กก. / ม2.
บวบดิบย่อยง่ายมีแคลอรี่ต่ำและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลายชนิด องค์ประกอบของบวบสีเหลืองมีลักษณะเป็นแคโรทีนโพแทสเซียมแมกนีเซียมวิตามิน PP, C, B2, B6 ในปริมาณสูง ประโยชน์ของผักรวมกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้พันธุ์ข้างต้นมีคุณค่าเป็นพิเศษ
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
บวบเป็นผักที่มีสารกันบูดชั้นยอด เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นกลางไม่เพียง แต่เตรียมผักดองเท่านั้น แต่ยังมีแยมและผลไม้แช่อิ่มด้วย สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวควรปลูกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับผักเพียงพอในพื้นที่ขนาดเล็ก ผลผลิตมากที่สุดในบวบสีเหลือง ได้แก่ :
ผลไม้สีเหลือง
ความหลากหลายของการสุกเร็วผลไม้ที่สุก 45-50 วันหลังจากหว่านเมล็ด ปลูกกลางแจ้งทนต่อโรคได้หลายชนิด ด้วยการรดน้ำการแต่งกายด้านบนและการคลายตัวในเวลาที่เหมาะสมผลผลิตของพันธุ์จะสูงถึง 20 กก. / ม2.
พืชมีขนาดกะทัดรัดมีใบน้อย เมล็ดของมันจะหว่านในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน 1 ม2 ขอแนะนำให้วางบวบไม่เกิน 3 ผลในดิน
ผลไม้พันธุ์นี้มีสีเหลืองสดใสรูปทรงกระบอก พื้นผิวของไขกระดูกเป็นยางและเรียบเล็กน้อย เนื้อแน่นเป็นครีม น้ำหนักเฉลี่ยของบวบหนึ่งถึง 900 กรัม
สมอ
พันธุ์ที่สุกเร็วสำหรับการสุกของผลไม้ซึ่งต้องใช้เวลาไม่เกิน 50 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ดในที่โล่ง พืชทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้งซึ่งช่วยให้คุณได้ผลผลิตสูงถึง 15 กก. / ม2 โดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ แนะนำให้หว่านเมล็ดในเดือนพฤษภาคมการเก็บเกี่ยวจะมีผลในกรณีนี้จนถึงเดือนกันยายน
พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีขนาดกะทัดรัดแตกกิ่งก้านเล็กน้อย ความถี่ในการหว่านที่แนะนำ 4 ต้นต่อ 1 ม2.
บวบสีเหลืองพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่รูปทรงกระบอกน้ำหนักมากกว่า 900 กรัมผิวเรียบผิวบาง คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือปริมาณวัตถุแห้งที่เพิ่มขึ้นในเยื่อกระดาษ ภาพถ่ายของบวบนี้สามารถดูได้ด้านล่าง
ขนาดรัสเซีย
พันธุ์นี้เป็น "เฮอร์คิวลิส" อย่างแท้จริงในบรรดาบวบอื่น ๆ ขนาดของมันสร้างความประหลาดใจให้กับชาวสวนและเกษตรกรที่มีประสบการณ์: ความยาวของไขกระดูกถึง 1 เมตรน้ำหนักมากถึง 30 กก. ด้วยขนาดของผลไม้จึงเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าผลผลิตของพืชโดยรวมจะเป็นอย่างไร ใช้เวลาประมาณ 100 วันในการทำให้ผลสุกหลังจากหว่านเมล็ด
บวบสีส้มพันธุ์ "ขนาดรัสเซีย" ต้องการสภาพการเจริญเติบโตพิเศษ: ในปลายเดือนเมษายนเมล็ดจะถูกปลูกสำหรับต้นกล้า พืชนี้ปลูกเมื่อเริ่มมีอากาศอบอุ่นคงที่โดยไม่มีการคุกคามของน้ำค้างในตอนกลางคืน บวบต้องการการรดน้ำและการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ
บวบมีเนื้อสีชมพูส้มเนื้อนุ่มไม่มีเส้นใยหยาบ ใช้สำหรับปรุงอาหารและบรรจุกระป๋อง
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงไม่แตกต่างกันในรสชาติที่สูงอย่างไรก็ตามปริมาณของผลไม้ไม่เพียง แต่ช่วยให้สามารถเตรียมอาหารตามฤดูกาลจากผักนี้ได้ แต่ยังเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวในปริมาณที่เพียงพอ
บวบสีเหลืองแฟนซี
บวบสีเหลืองมีความสามารถในการโดดเด่นไม่เพียง แต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์หรือขนาดของพืชผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปร่างดั้งเดิมของผล น่าแปลกใจที่เพื่อนบ้านของคุณอาจกลายเป็นพันธุ์ต่อไปนี้:
รูปลูกแพร์
ความหลากหลายที่สุกเร็วผลไม้ภายนอกมีลักษณะคล้ายลูกแพร์ขนาดใหญ่ เอกลักษณ์ของบวบดังกล่าวคือเมล็ดจะกระจุกตัวอยู่ที่ส่วนล่างของผลและเนื้อส่วนใหญ่ไม่มีเลย
บวบสีเหลืองยาวได้ถึง 23 ซม. น้ำหนักมากถึง 1.3 กก. เปลือกบางมากไม่หยาบ เนื้อมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษฉ่ำสีส้ม
วัฒนธรรมปลูกในทุ่งโล่ง ใช้เวลาเพียง 50 วันกว่าผลไม้จะสุก คุณสามารถประเมินคุณสมบัติภายนอกของบวบได้โดยดูภาพด้านล่าง
กล้วย
ใครบอกว่ากล้วยไม่โตในละติจูดกลาง? พวกเขาปรับให้เข้ากับละติจูดของเราได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยพิจารณาว่า "กล้วย" เป็นบวบชนิดหนึ่ง
ก่อนที่จะเริ่มมีการเจริญเติบโตทางชีวภาพผลของพันธุ์นี้จะไม่มีห้องเพาะเมล็ดซึ่งสามารถดูได้จากภาพด้านล่าง บวบอ่อนมีความฉ่ำกรุบหวานมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เฉพาะเจาะจง
การระบาดของพืชชนิดนี้สามารถเข้าถึงได้ 3-4 เมตรดังนั้นความถี่ในการหว่านไม่ควรเกิน 1 พุ่มไม้ต่อ 1 เมตร2 ดิน. ผักยาวไม่เกิน 70 ซม. สุก 80 วันหลังหยอดเมล็ด อย่างไรก็ตามตามกฎแล้วจะบริโภคก่อนที่จะสุกเต็มที่ คุณสมบัติของความหลากหลายคือคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมซึ่งช่วยให้คุณเก็บบวบได้เป็นเวลานานโดยไม่ต้องแปรรูป
อาหารอิตาลีเส้นยาว
บวบพันธุ์นี้ไม่น่าแปลกใจมากนักในรูปลักษณ์ของมันเช่นเดียวกับไส้ด้านในเนื้อของพวกเขาดูเหมือนสปาเก็ตตี้ซึ่งเปิดโอกาสให้พ่อครัวได้แสดงจินตนาการในการทำอาหารในการเตรียมอาหาร คุณสามารถดูตัวอย่างผลไม้ที่มีเอกลักษณ์ดังกล่าวได้จากรูปภาพด้านล่าง
ด้านนอกผลมีรูปทรงกระบอกเรียบสีเหลือง ความยาวของบวบถึง 30 ซม. น้ำหนักประมาณ 1.5 กก.ข้อเสียของพันธุ์นี้คือเปลือกหยาบและแข็ง
พุ่มไม้ที่มีขนตายาว สำหรับการสุกของผลไม้พันธุ์นี้จะใช้เวลามากกว่า 110 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ดพันธุ์ ระยะติดผลค่อนข้างยาวไปจนถึงเดือนกันยายน วัฒนธรรมส่วนใหญ่ปลูกในทุ่งโล่ง
อะนาล็อกของพันธุ์นี้คือสควอชสีเหลืองของพันธุ์ Spaghetti Raviolo เนื้อของพวกมันยังมีรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์
ส้ม
"ผลไม้" อื่นในสวนอาจเป็นลูกผสมของ Orange F1 ชื่อนี้ก่อนอื่นแสดงให้เห็นถึงคุณภาพภายนอกของบวบ: กลมสีเหลืองเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 ซม. ผลสุก 40 วันหลังจากหว่านเมล็ด ผลผลิตสูงถึง 6 กก. / ม2... รสชาติหวานที่เป็นเอกลักษณ์ความชุ่มฉ่ำของเนื้อช่วยให้คุณบริโภคผักในรูปแบบสดที่ไม่ผ่านการปรุงแต่ง
คุณสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะปลูกพันธุ์นี้ได้ในวิดีโอ:
สัปปะรด
บวบสีเหลืองหลากหลายชนิดที่ให้คุณเตรียมผักในลักษณะที่รสชาติและลักษณะคล้ายสับปะรดกระป๋อง เนื้อของมันมีความหนาแน่นฉ่ำกรุบและมีรสหวานที่ค้างอยู่ในคอ บวบจะสุก 40-45 วันหลังจากหว่านเมล็ด
พุ่มไม้ไม่มีขนตา หว่านในอัตรา 3 พุ่มต่อ 1 ม2 ดิน. ผลผลิตของพันธุ์สูงถึง 10 กก. / ม2.
สรุป
บวบสีเหลืองแพร่หลายในสวนของเรา นอกเหนือจากพันธุ์ที่เป็นที่รู้จักและเป็นเอกลักษณ์ตามรายการข้างต้นแล้วยังมีพันธุ์อื่น ๆ อีกเช่น Atena Polka F1, Buratino, Zolotinka, Yellow stars, Golden และอื่น ๆ พวกมันไม่มีรูปร่างหรือรสชาติที่แตกต่างกันเป็นพิเศษ แต่ได้รับการปรับให้เข้ากับการเติบโตในละติจูดกลางอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถให้ผลผลิตที่ค่อนข้างดี
สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปลูกบวบสีเหลืองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างถูกต้องโปรดดูหลักเกณฑ์ของวิดีโอ: