เนื้อหา
ข้าวโพดประดับเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากเกษตรกรทั่วโลกแม้ว่าการปลูกพันธุ์ดังกล่าวจะเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ยุคก่อนโคลัมเบีย ชาวสวนส่วนตัวและ บริษัท ขนาดใหญ่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกสายพันธุ์ที่สดใสและผิดปกติ พืชที่สวยงามและหูที่แตกต่างกันเป็นสิ่งที่น่าสนใจมากที่จะมองไปที่
ฉันสามารถกินข้าวโพดประดับได้หรือไม่?
ปริมาณแป้งในข้าวโพดประดับเกิน 75% เนื่องจากมีปริมาณโพลีแซคคาไรด์สูงเมล็ดสุกจึงมีความหนาแน่นมากและไม่อ่อนตัวในระหว่างการอบด้วยความร้อน ข้าวโพดที่สุกเต็มที่ถูกบดและเพิ่มลงในขนมอบ ข้าวโพดคั่วทำจากธัญพืชสี
ข้าวโพดประดับไม่เพียง แต่กินได้ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย องค์ประกอบทางเคมีของธัญพืชนั้นอุดมไปด้วยสารสำคัญสำหรับมนุษย์:
- แมกนีเซียม;
- แมงกานีส;
- โพแทสเซียม;
- แคลเซียม;
- เหล็ก;
- ทองแดง;
- สังกะสี.
ข้าวโพดทั้งธรรมดาและตกแต่งเป็นแหล่งโปรตีนจากพืช (ประมาณ 15%) ปริมาณไขมันต่ำ (สูงถึง 5.1%) และน้ำตาล (ตั้งแต่ 1.5 ถึง 3.5%) ทำให้สามารถใช้วัฒนธรรมในการบริโภคอาหารและอาหารสำหรับทารกได้
ซังตกแต่งที่ยังไม่สุกเก็บเกี่ยวในระยะที่น้ำนมสุกรสชาติเหมือนกับข้าวโพดทั่วไป องค์ประกอบที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่จะถูกเก็บรักษาไว้ในระหว่างการอบชุบ
คำอธิบายพันธุ์ข้าวโพดประดับ
ข้าวโพดเป็นพืชประจำปีของตระกูลธัญพืชซึ่งเป็นพันธุ์ตกแต่งที่แตกต่างจากพันธุ์ธรรมดาในลักษณะของใบสีของเมล็ดและขนาดของซัง ทวีปอเมริกาถือเป็นแหล่งกำเนิดของข้าวโพดที่มีสีผิดปกติ การฟื้นฟูพันธุ์ที่ยังคงปลูกโดยชาวมายาและชาวแอซเท็กพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้างสายพันธุ์การตกแต่งต่างๆที่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนสมัยใหม่
สตรอเบอร์รี่
ลำต้นของข้าวโพดพันธุ์ต่างๆสตรอเบอร์รี่ไม่ค่อยเติบโตสูงกว่า 1 เมตรด้วยการให้อาหารการรดน้ำและแสงสว่างที่เพียงพอการเจริญเติบโตของพืชที่โตเต็มที่สามารถสูงถึง 1.5 เมตรใบสีเขียวสดบาง ๆ มีแถบสีขาวตามแนวยาวมีการตกแต่งอย่างมากและทำให้พืชมีความแปลกใหม่ ดู.
ซังขนาดกลางเกิดขึ้นบนลำต้นยาวไม่เกิน 10 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 ซม. เมล็ดข้าวมีสีน้ำตาลแดงแวววาวสดใส ลักษณะของซังทำให้ข้าวโพดมีชื่อเนื่องจากผลแคริออสซิสมีลักษณะคล้ายสตรอเบอร์รี่เบอร์รี่ที่เรียวยาวไปทางปลายเป็นรูปทรง
เมื่อปลูกในเดือนพฤษภาคมรวงจะสุกเต็มที่ปลายเดือนสิงหาคม จนกว่าจะถึงเวลานั้นน้ำนมจะมีรสข้าวโพดหวานและสามารถรับประทานได้ เมล็ดข้าวหนาแน่นที่สุกแล้วจะถูกบดเป็นแป้งโดยมีสีม่วงตามธรรมชาติ
ทุ่งหญ้าสตรอเบอร์รี่
ข้าวโพดแดงพันธุ์ดั้งเดิมที่มีลำต้นสูง 1.2 ถึง 1.5 ม. ในซอกใบมีลายคล้ายริบบิ้นจะเกิดหู 3 ถึง 5 ใบต่อต้น เปลือกของผลไม้ยังมีแถบสีขาวเมื่อสุกสีของมันจะดูน่าเบื่อเป็นสีเบจ
สีของเมล็ดเป็นสีเบอร์กันดี รวงมีลักษณะปลายแหลมและซ้อนกันเหมือนชนกขนาดใหญ่ ขนาดของซังแตกต่างกันไปตั้งแต่ 8 ถึง 12 ซม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 6-8 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 70 กรัม
การปลูกข้าวโพดประดับทุ่งหญ้าสตรอเบอร์รี่สร้างตระการตาบนเตียงดอกไม้แบบเปิดความหลากหลายถูกใช้เพื่อป้องกันความเสี่ยงหรือพื้นหลังสำหรับการจัดดอกไม้ซังใช้ในการออกแบบตกแต่งภายใน
โมเสก
ข้าวโพดประดับหลากสีที่ได้รับความนิยมเป็นที่ชื่นชอบของนักตกแต่งและนักจัดดอกไม้โดยเฉพาะ กระเบื้องโมเสคมีเม็ดสีบนซังจากสีทองเป็นสีดำ รูปแบบผลไม้ที่แตกต่างกันอย่างมีเอกลักษณ์ ได้แก่ โทนสีขาวเหลืองน้ำตาล ขนาดต้นเล็กกระทัดรัดต้นข้าวโพดโตสูงกว่า 1 ม.
นอกจากการตกแต่งแล้วโมเสคยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ธัญพืชสามารถใช้เป็นแหล่งของเม็ดสีธรรมชาติที่หลากหลายในการปรุงอาหาร ความหลากหลายของการตกแต่งมีการใช้งานจริงอีกอย่างหนึ่ง - มักใช้สำหรับการขุนสัตว์ปีกที่มีคุณค่า
มอนทาน่าหลากสี
สีเดิมของหูเป็นข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย การรวมกันของธัญพืชหลากสีซึ่งมักไม่ได้อยู่ในระดับสีเดียวกันนั้นเป็นไปไม่ได้ที่จะคาดเดาได้ สีฟ้าสีแดงสีขาวสีเหลืองทองสีส้มสดใสพร้อมเฉดสีเพิ่มเติมอีกมากมายสามารถพบได้ในซังเดียวกัน
มีเพียง 2 ช่อดอกเท่านั้นที่เกิดขึ้นบนลำต้นซึ่ง caryopses จะพัฒนายาวได้ถึง 20 ซม. เพื่อให้ได้ความสุกพันธุ์ต้องใช้ระยะเวลาปลูกประมาณ 110 วัน การตกแต่งของพันธุ์ Montana Multicolor นั้นมีมูลค่าสูงในการจัดดอกไม้ซึ่งทำให้เป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป
ยักษ์ใหญ่ของอินเดีย
ชื่อนี้บ่งบอกถึงลักษณะเด่นที่สำคัญของความหลากหลายอย่างชัดเจน ข้าวโพดประดับมีความโดดเด่นด้วยขนาดผลไม้ที่ใหญ่ผิดปกติและการเจริญเติบโตของลำต้นประมาณ 2.5 เมตรหูยักษ์สำหรับข้าวโพดประดับเติบโตได้ถึง 40 ซม.
เส้นผ่านศูนย์กลางของผลมีขนาดเล็กรูปร่างยาวเป็นรูปซิการ์ สีและการรวมกันของพืชแต่ละชนิดแตกต่างกันและไม่สอดคล้องกันในแต่ละฤดูกาล ชุดค่าผสมที่น่าทึ่ง ได้แก่ นอกเหนือจากโทนสีแดงสีเหลืองสีขาวสีฟ้าอนุพันธ์ต่าง ๆ ของสีม่วงและแม้แต่สีดำ
ระยะเวลาการสุกของรวงคือ 125 วัน พืชมีความร้อนสูงมาก: ที่อุณหภูมิสูงกว่า + 20 ° C และแสงที่ดีไม่ต้องการการดูแลใด ๆ ยกเว้นการรดน้ำเป็นครั้งคราว
อัญมณี
ข้าวโพดหลากสีเป็นพันธุ์น้ำตาลขนาดกลาง ความสูงของลำต้นที่แข็งแรงภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยถึง 1.5 ม. ซึ่งทำให้สามารถสร้างรั้วจากสวนหรือป้องกันลมสำหรับพืชที่บอบบางมากขึ้น ซังมีขนาดเล็ก
เมล็ดข้าวจะมีสีน้ำตาลเหลืองขาวและดำในการผสมทุกชนิด ช่วงของเฉดสีที่มีการผสมผสานดังกล่าวจะถูก จำกัด ไว้ไม่ฉูดฉาด ธัญพืชที่ยังไม่สุกจะปรุงและรับประทานในลักษณะเดียวกับข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ นิยมใช้ผลสุกตกแต่ง
ปริมาณน้ำตาลในเมล็ดธัญพืชสูง ตัวบ่งชี้รสชาติในขั้นตอนของการเจริญเติบโตของนมนั้นยอดเยี่ยม
Amero
ความหลากหลายได้รับการตกแต่งแม้ในขั้นตอนของพืชสีเขียว ใบยาวที่แตกต่างกันถูกแต่งแต้มด้วยสีเหลืองสีแดงและสีชมพู Amero ดูดีในการปลูกแบบกลุ่ม นักออกแบบแนะนำให้ปิดบังอาคารและสิ่งปลูกสร้างที่ไม่น่าดูไว้ด้านหลังพุ่มไม้ที่แตกต่างกันของข้าวโพดดังกล่าว ทางออกที่ดีคือการปลูก Amero เป็นกลุ่มในพื้นที่เปิดโล่งสนามหญ้าซึ่งจะทำให้สวนดูร้อนชื้น
หูมีหลายสีมีสีมุกแปลกตา ธัญพืชที่ไม่สุกมีแป้งเพียงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับพันธุ์ตกแต่งอื่น ๆ ดังนั้นพวกมันจึงคงความนุ่มได้นานกว่าเมื่อสุก
ลานตาวิเศษ
ลำต้นของข้าวโพดประดับที่มีความหลากหลายสูงเติบโตได้ถึง 1.8 ม.วัฒนธรรมมีความทนทานต่อโรคและศัตรูพืชที่สำคัญของธัญพืช จากการปลูกแบบเรียงเส้นจะได้รับการป้องกันความเสี่ยงชั่วคราวที่สวยงามซึ่งไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
รวงของหูข้างเดียวสามารถมีเฉดสีใดก็ได้โดยรวมเข้าด้วยกันตามต้องการ ปริมาณแป้งของผลไม้สูงมากจนทำให้ไม้ประดับไม่เหมาะสำหรับรับประทาน แต่ด้วยคุณสมบัตินี้องค์ประกอบของนักออกแบบและช่อดอกไม้ที่มี cobs จะถูกเก็บรักษาไว้นานกว่า 12 เดือน
รุ้ง
ลักษณะเด่นของความหลากหลายคือใบที่มีแถบสีเหลืองชมพูและเขียวสดใส ลำต้นของข้าวโพดประดับในแสงที่ดียาวได้ถึง 2 เมตรต้นไม้ประดับพื้นที่เปิดโล่งของสวนได้อย่างสมบูรณ์แบบ พวกเขาปลูกเป็นกลุ่มเดี่ยว ๆ หรือด้วยริบบิ้นเหมือนรั้ว
ในเดือนสิงหาคมจะมีซังยาวถึง 0.5 ม. รวงในช่อดอกหนึ่งอาจมีสีรุ้งได้ทุกเฉดเมล็ดแต่ละเมล็ดมีสีผสมกันซึ่งอธิบายถึงชื่อพันธุ์ไม้ประดับ ข้าวโพดเรนโบว์เป็นพืชที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายตั้งแต่การปรุงอาหารจนถึงการทอผ้าจากใบไม้
ริบบิ้นที่แตกต่างกัน
อีกหนึ่งความหลากหลายของการตกแต่งที่แตกต่างกันด้วยหูขนาดเล็ก พืชมีขนาดกะทัดรัด - สูงถึง 1 เมตรในสภาพผู้ใหญ่ สีของใบเขียวมีลายสีขาวชมพูเบอร์กันดี ดอกกุหลาบของต้นอ่อนมีลักษณะคล้ายดอกไม้แปลกใหม่ขนาดใหญ่และประดับประดาไปทั่วบริเวณตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน หูทรงกระบอกขนาดเล็กมีเม็ดสีแดงขนาดใหญ่เหมาะสำหรับใช้ทำอาหาร
ข้าวโพดมีการตกแต่งที่สวยงามมาก แต่มีความโดดเด่นด้วยอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นที่ต้องการ การงอกของเมล็ดพืชจะเกิดขึ้นอย่างแข็งขันหากดินมีอุณหภูมิสูงกว่า 15 ° C
ปาฏิหาริย์ประกายมุก
พันธุ์นี้มีชื่อที่เป็นที่นิยม - ข้าวโพดญี่ปุ่นและเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนในประเทศ ใบไม้ของสายพันธุ์นี้มีความสวยงามเป็นพิเศษ: แผ่นสีเขียวปกคลุมไปด้วยแถบสีส้มสีเหลืองสีแดงเข้ม ใบไม้ที่แตกต่างกันหยดลงมาประดับประดาสวนตั้งแต่การงอกจนถึงผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วง
ความสูงของลำต้น - สูงถึง 1.5 ม. เมล็ดมีสีแดงสด เพื่อรักษาความสวยงามของการปลูกข้าวโพดต้องมีระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 45 ซม. วัฒนธรรมไม่ทนต่อร่างจดหมายได้ดีดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกในที่โล่งและมีลมพัด
การใช้ข้าวโพดประดับ
ข้าวโพดประดับใช้งานได้หลากหลาย หลายวิธีในการใช้ส่วนต่างๆของพืช:
- ใบไม้สีสดใสประดับบนเตียงและเตียงดอกไม้ตลอดฤดูร้อน
- มีการเพิ่มสีที่น่าตื่นตาตื่นใจให้กับช่อดอกไม้แห้งรวมอยู่ในการตกแต่งของสถานที่
- ใบไม้ถูกทำให้แห้งสำหรับการทอผ้าการใช้งานและแผ่นงานศิลปะ
- นอกจากนี้ยังมีการตกแต่งช่อดอกยอดแหลม ช่อดอกไม้สามารถใช้เป็นของตกแต่งภายในได้นานกว่าหกเดือน
การบังแดดของการปลูกข้าวโพดประดับบนพื้นที่สูงหรืออาคารเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ เมื่อปลูกใกล้ดอกไม้หรือพืชผักให้คำนึงว่าพุ่มไม้ที่ปลูกนั้นบดบังแสงแดดด้วย
ความสวยงามของธัญพืชบางประเภทไม่ได้ลบล้างคุณค่าทางโภชนาการ ใช้ข้าวโพดประดับตามปกติสำหรับปรุงอาหารหรือเป็นอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยง
สำหรับการใช้ซังนมจะต้มประมาณหนึ่งชั่วโมงและเสิร์ฟพร้อมเนยเกลือหรือไม่ใส่สารปรุงแต่ง เมล็ดสุกแข็งบดเป็นแป้งเพื่อใช้ในการอบ พันธุ์ไม้ประดับสามารถย้อมขนมอบได้หลากหลายสี ดังนั้นการเติมแป้งข้าวโพดสตรอเบอร์รี่จะทำให้แป้งมีสีชมพูน่ารับประทาน
ปลูกข้าวโพดประดับเมื่อใดและอย่างไร
เทคนิคทางการเกษตรของการปลูกข้าวโพดประดับนั้นคล้ายกับพันธุ์อาหารสัตว์และพันธุ์น้ำตาล ความแตกต่างหลักมาจากความร้อนของพืชที่มีสีสันสดใสคุณลักษณะนี้จำเป็นต้องใช้วิธีการเพาะกล้าเมื่อปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นและฤดูร้อนสั้น ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะขยายฤดูปลูกและให้รวงสุกจนเย็นลงอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอนของการปลูกต้นกล้าข้าวโพดประดับ:
- เพื่อรักษารากที่บอบบางเมื่อย้ายไปที่เตียงในสวนจะมีการเก็บเกี่ยวกระถางพรุเพื่อปลูก
- ส่วนผสมของดินควรมีน้ำหนักเบาประกอบด้วยดินในสวนทรายปุ๋ยหมักพร้อมกับขี้เถ้าไม้
- เมล็ดถูกทำให้ร้อนในแสงแดดเป็นเวลาหลายวันจากนั้นแช่ไว้ 1 วัน
- วางเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละแก้ว
- สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ + 18 ° C ก่อนงอก
ต้นกล้าที่เกิดใหม่จะถูกรดน้ำในขณะที่ดินแห้ง ในขณะที่พวกมันเติบโตขึ้นต้นกล้าที่ผอมและอ่อนแอจะถูกกำจัดออกไป - ควรเหลือเพียงหนึ่งหน่อต่อกระถาง คุณสามารถนำข้าวโพดออกไปยังสถานที่ถาวรได้ไม่เร็วกว่าดินในเตียงหรือเตียงดอกไม้ที่อุ่นได้ถึง + 13 ° C
ข้าวโพดสตรอเบอร์รี่เมื่อปลูกจากเมล็ดด้วยวิธีไร้เมล็ดเตรียมด้วยวิธีมาตรฐาน: โดยการให้ความร้อนและการแช่เพื่อให้บวม ดินสำหรับปลูกควรขุดใส่ปุ๋ยคลาย วางหลุมสำหรับข้าวโพดไว้ที่ระยะ 40 ซม. เมื่อปลูกหลาย ๆ แนวให้เว้นระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม. เนื่องจากพันธุ์สตรอเบอรี่ต้องการการระบายอากาศที่ดีเพื่อการผสมเกสรคุณภาพสูง
การดูแลข้าวโพดประดับ
หากเลือกสถานที่อย่างถูกต้อง: มีแสงแดดเพียงพอและไม่มีร่างเย็นจะต้องมีการบำรุงรักษาน้อยที่สุด
มาตรการที่จำเป็น:
- รดน้ำ. ผลิตเมื่อดินแห้ง ในการรดน้ำแต่ละครั้งจะมีการเติมน้ำอย่างน้อย 10 ลิตรใต้ต้น
- น้ำสลัดยอดนิยม. การให้น้ำมักใช้ร่วมกับการใส่ปุ๋ยในดิน การเตรียมที่ซับซ้อนผสมกับน้ำเพื่อการชลประทานตามคำแนะนำ
- กำลังลบ วัชพืช ส่งเสริมการพัฒนาสายพันธุ์ตกแต่งที่กลมกลืนกัน ดังนั้นควรดูแลเตียงให้สะอาดหรือคลุมด้วยหญ้า
ข้าวโพดประดับได้รับการปฏิสนธิอย่างน้อยสองครั้งต่อฤดูกาล: ในช่วงออกดอกและหลังการก่อตัวของซังเล็ก สำหรับการให้อาหารเช่นนี้ 1 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว nitroammophoska สำหรับพืชหนึ่งต้นเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตร พันธุ์ข้าวโพดประดับมีความไวต่อความเป็นกรดของดินมาก หากจำเป็นเพื่อคืนความเป็นกลางของดินในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิจะมีการเพิ่มแคลเซียมหรือปูนขาวสำหรับการขุด
เมื่อขาดฟอสฟอรัสใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลโดยไม่มีไนโตรเจนพวกมันจะเริ่มหดตัว การขาดโพแทสเซียมจะปรากฏเป็นขอบ "ไหม้" ใบล่างแห้งสีน้ำตาล
ควรถอดหน่อด้านข้างที่ปรากฏบนลำต้นออกอย่างระมัดระวัง ข้าวโพดสตรอเบอร์รี่และซีเรียลประดับทุกชนิดได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราตามระบบเพื่อป้องกันการโจมตีของศัตรูพืช
สรุป
ข้าวโพดประดับนอกเหนือจากวัตถุประสงค์โดยตรงในฐานะผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าแล้วยังมีบทบาทด้านความงามอีกด้วย พุ่มไม้หลายพันธุ์มีความสวยงามและแปลกตามากจนสามารถตกแต่งเรือนกระจกและสวนสาธารณะที่ดีที่สุดได้ ธัญพืชหลากสีให้ความพึงพอใจกับเฉดสีที่ไม่คาดคิดและสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับชาวสวนที่มีประสบการณ์ได้ทุกฤดูกาล