เนื้อหา
การปลูกไม้เถาให้ออกดอกออกผลไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นชาวสวนหลายคนเมื่อตัดสินใจปลูกองุ่นในตอนแรกปลูกพันธุ์ที่พิถีพิถันและให้ผลตอบแทนสูงในแปลงของพวกเขาซึ่งรับประกันว่าจะให้ผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและหวานซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของฤดูร้อนที่มีแดดและอบอุ่น หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือองุ่น Isabella
ประวัติความเป็นมา
องุ่น Isabella เป็นพันธุ์ที่เกิดจากการคัดเลือกของแม่ธรรมชาติ ตามที่นักพฤกษศาสตร์กล่าวว่าพันธุ์นี้เกิดขึ้นจากการผสมเกสรข้ามของ European Vitis Vinifera ซึ่งนำไปยังทวีปอเมริกาและ Vitis Lambrusca ในท้องถิ่น
องุ่นพันธุ์ Isabella เป็นที่รู้จักในชื่อทางการว่า Isabella Banskaya และได้รับการปลูกฝังโดยมือสมัครเล่นและมืออาชีพมาเกือบ 200 ปี William Prince พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันผู้พบพืชชนิดนี้ในสวนของ Long Island เป็นคนแรกที่อธิบายถึงพันธุ์องุ่น Isabella เขายังเป็นผู้ริเริ่มพันธุ์องุ่น Isabella Rosovaya ซึ่งได้รับการอบรมโดยพื้นฐานของ Isabella และเป็นที่รู้จักในรัสเซียว่าเป็นพันธุ์ Lydia
องุ่น Isabella ปรากฏในดินแดนของรัสเซียในช่วงทศวรรษที่ 50 ของศตวรรษที่ผ่านมา พันธุ์นี้ได้รับการชื่นชมอย่างมากจากผู้ผลิตไวน์เนื่องจากให้ผลผลิตสูงไม่โอ้อวดและต้านทานต่อโรคหลายชนิดที่มีลักษณะเฉพาะของพืชผลชนิดนี้
ปัจจุบัน Isabella มีการปลูกในรัสเซีย พันธุ์นี้พบได้ทั่วไปในมอลโดวาจอร์เจียอาร์เมเนียและอาเซอร์ไบจานซึ่งปลูกในไร่องุ่นส่วนตัวและโรงงานอุตสาหกรรมเพื่อเป็นวัตถุดิบในการผลิตไวน์
สภาพอากาศที่เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นอิซาเบลลาคืออากาศอบอุ่นค่อนข้างร้อน พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งเป็นอันตรายต่อพันธุ์อื่น ๆ
ในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่แล้วสหภาพยุโรปได้สั่งห้ามการผลิตไวน์ในระดับอุตสาหกรรมโดยใช้ Isabella และลูกผสม เหตุผลอย่างเป็นทางการสำหรับการห้ามคือปริมาณเมทานอลสูงในเครื่องดื่มอันเป็นผลมาจากการหมัก หลังจากนั้นไม่นาน "ประจุ" นี้ก็ถูกทิ้งจากองุ่น Isabella แต่ในยุโรปยังไม่ได้รับการฟื้นฟูพันธุ์นี้
ลักษณะเด่นของพันธุ์
ในขณะนี้องุ่น Isabella เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายมากที่สุดในโลก จุดประสงค์โดยตรงคือโรงอาหารซึ่งหมายความว่ามันมีประโยชน์หลากหลาย พื้นที่การใช้ผลไม้กว้างเพียงพอ ผลไม้สุกใช้สำหรับการผลิตไวน์ทั้งในบ้านและในระดับอุตสาหกรรมเพื่อการบริโภคสดตลอดจนวัตถุดิบสำหรับการเตรียมการต่างๆ
ตามคำอธิบายองุ่น Isabella เป็นพันธุ์ที่สุกช้า โดยเฉลี่ยแล้วฤดูปลูกจะอยู่ที่ประมาณ 5-6 เดือน นั่นคือการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม
เถาอ่อนเติบโตเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามพืชผลซึ่งมีอายุมากกว่า 5-7 ปีจะมีความยาว 3-4 เมตรขึ้นไปต่อปีไม้พุ่มไม่ได้สร้างลูกเลี้ยงจำนวนมากซึ่งเป็นข้อได้เปรียบของความหลากหลายและอำนวยความสะดวกในการทำงานของผู้ปลูกองุ่น หน่อของ Isabella มีสีเขียวมีสีราสเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนและขอบที่หนาแน่น ต่อจากนั้นสีของยอดจะเปลี่ยนเป็นสีเทาและมีโทนสีน้ำตาล
ใบของพันธุ์นี้มีขนาดปานกลางสามารถตัดเป็นสามส่วนทั้งหมดหรือเล็กน้อยก็ได้ ด้านบนของแผ่นใบมีสีเขียวเข้มด้านล่างเป็นสีเทาอ่อน
ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าคำอธิบายขององุ่น Isabella มีดังนี้กระจุกมีขนาดกลางน้ำหนักเฉลี่ย 190-250 กรัมกลุ่มส่วนใหญ่มีความหนาแน่นไม่แตกต่างกัน
ให้ผลผลิตสูงเนื่องจากจำนวนแปรงที่เพิ่มขึ้นในการถ่ายแต่ละครั้งเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ นั่นคือแปรงผลไม้ 2 ถึง 5 ชิ้นสามารถก่อตัวขึ้นได้ทันทีในหนึ่งผลไม้
รูปร่างของกระจุกผลองุ่นเป็นทรงกระบอกหรือทรงกรวยมีปีกข้างเดียว ผลผลิตเฉลี่ยของเถาสำหรับผู้ใหญ่หนึ่งต้นคือ 50-60 กก.
ตามคำอธิบายของความหลากหลายและความคิดเห็นของชาวสวนผลเบอร์รี่ขององุ่น Isabella (ภาพด้านล่าง) มีลักษณะกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.6-2 ซม. มีสีม่วงดำปกคลุมด้วยดอกหนาสีน้ำเงินซึ่งเป็นลักษณะเด่น ของความหลากหลายนี้ ผิวขององุ่นค่อนข้างหนาแน่นและเต่งตึงซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการขนส่ง
ผู้เชี่ยวชาญประเมินปริมาณน้ำตาลของ Isabella ไว้ที่ 16-18% น้ำหนักเฉลี่ยขององุ่น 1 ลูกจะแตกต่างกันไปภายใน 2.5-3 กรัม เนื้อขององุ่นมีรสเปรี้ยวอมหวานมีความลื่นมีสีเขียวอ่อนหรือสีเขียวอมเหลือง รสชาติของผลเบอร์รี่ทำให้ Isabella แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ - รสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นของสตรอเบอร์รี่ในสวน ผลมีเมล็ดน้อย
เป็นเพราะรสชาติที่แปลกประหลาดที่ผู้ผลิตไวน์ในยุโรปมองว่าไวน์ที่ทำจาก Isabella มีคุณภาพไม่ดี อย่างไรก็ตามในประเทศอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรัสเซียออสเตรเลียอเมริกาเหนือและใต้มีมือสมัครเล่นจำนวนมากที่ให้คุณค่ากับไวน์จากองุ่นชนิดนี้เป็นอย่างมาก
จุดสูงสุดของการสุกของพืชตรงกับเดือนตุลาคม เป็นเรื่องง่ายมากที่จะทราบว่าองุ่นมีอายุครบกำหนดและถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลแล้ว - ผลเบอร์รี่กระจายกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศไปทั่วทั้งสวน
องุ่นพวงแรกปรากฏบนเถา 3-4 ปีหลังจากปลูกต้นอ่อนลงดิน
พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งค่อนข้างสูง พุ่มไม้ทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง –32˚C –35˚C โดยไม่ได้รับความเสียหายมากนักโดยมีที่กำบัง ในกรณีที่ไม่มีที่พักพิงองุ่นสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง –25˚C –28˚C สถานการณ์นี้เป็นข้อได้เปรียบหลักที่ช่วยให้คุณสามารถปลูกพันธุ์นี้ได้ไม่เพียง แต่ในพื้นที่ทางใต้ของรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นที่ที่มีสภาพอากาศที่รุนแรงกว่าด้วย
องุ่น Isabella ยังมีความโดดเด่นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าหากพุ่มไม้ตกอยู่ภายใต้น้ำค้างแข็งโดยบังเอิญยอดอ่อนจะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วในตำแหน่งของยอดแช่แข็งซึ่งมีเวลาก่อตัวในฤดูกาลปัจจุบัน
เถาวัลย์ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา โรคราน้ำค้างโรคราแป้งโรคราแป้งโรคโคนเน่าสีเทาจะไม่ก่อให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อพุ่มไม้ Phyloxera ยังหายากมากในพืชผลแม้ว่าพืชใกล้เคียงจะติดโรคนี้ก็ตาม
ตามลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์องุ่น Isabella สามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการปักชำ วัสดุปลูกหยั่งรากอย่างรวดเร็วและไม่ป่วยระหว่างการปลูกถ่าย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หลายคนจนถึงทุกวันนี้กำลังพยายามปรับปรุงพันธุ์อื่น ๆ โดยการผสมข้ามพันธุ์กับ Isabella ลูกผสมใหม่รวมคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมและมีความต้านทานต่อโรคสูง
องุ่นพันธุ์ Isabella Belaya ยังให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพเหมือนกันตามภาพที่นำเสนอข้างต้นคำอธิบายของความหลากหลายไม่แตกต่างจาก Isabella ทั่วไปมากนัก อย่างไรก็ตามไม่เหมือนกับญาติที่ใกล้เคียงที่สุดความหลากหลายนี้เป็นของพืชที่มีระยะเวลาการสุกเร็ว
อีกพันธุ์หนึ่งที่ได้จาก Isabella คือองุ่นผลใหญ่ Isabella มันเป็นของพันธุ์ต้นขนาดกลางในแง่ของการทำให้สุก การเก็บผลเบอร์รี่เริ่มต้นขึ้นหนึ่งเดือนครึ่งก่อนหน้านี้ ลักษณะสำคัญเหมือนกันและไม่แตกต่างกันมากนัก
ชาวสวนหลายคนชื่นชมองุ่น Isabella ไม่เพียง แต่สำหรับลักษณะรสชาติเท่านั้น พืชผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ ยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบในการจัดสวนในครัวเรือนได้อีกด้วย เถาวัลย์ดูดีมากเมื่อมันล้อมรอบศาลาในสวนรั้วหรือเฉลียง เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะกลายเป็นสีเหลืองทองสว่างสดใสซึ่งทำให้สวนดูสวยงามเป็นพิเศษ
ตามคำอธิบายของความหลากหลายองุ่น Isabella ไม่ต้องการมากต่อองค์ประกอบของดินการแนะนำของน้ำสลัดและไม่พิถีพิถันในการเพาะปลูกและการดูแลรักษา ข้อกำหนดของเทคโนโลยีการเกษตรนั้นง่ายมากจนแม้แต่ผู้ปลูกองุ่นมือใหม่ก็สามารถรับมือกับมันได้
ข้อดีและข้อเสีย
เป็นเวลาเกือบสองร้อยปีของการปลูกองุ่น Isabella ชาวสวนได้ค้นพบข้อดีมากมาย:
- ความไม่โอ้อวดในการปลูกการดูแลการเพาะปลูก
- ผลผลิตสูง
- คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและความสามารถในการขนส่งขององุ่นสุกในขณะที่ยังคงรักษาการนำเสนอและรสชาติ
- ลักษณะรสชาติที่โดดเด่นซึ่งมีอยู่ในพันธุ์นี้เท่านั้น
- มีความต้านทานสูงต่ออุณหภูมิต่ำ
- มีภูมิคุ้มกันต่อโรคหลายชนิดที่มีลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมนี้
- ความสะดวกในการสืบพันธุ์
- การใช้งานที่หลากหลาย
- ปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำในผลเบอร์รี่
- มูลค่าการตกแต่งขององุ่น
แต่นอกจากข้อดีแล้วองุ่น Isabella ยังมีข้อเสีย:
- ความหลากหลายนี้จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับน้ำขังหรือแม้กระทั่งภัยแล้งระยะสั้น การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเน่าเปื่อยได้ แต่การขาดความชุ่มชื้นจะส่งผลต่อผลผลิต: เถาวัลย์ที่มีสุขภาพดีภายนอกสามารถผลัดใบหรือแม้แต่แปรงได้ ผลเบอร์รี่ที่เหลือจะมีขนาดเล็กลงและเมื่อสุกจะมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว
- องุ่นไม่ชอบดินที่เป็นกรดและด่างมากเกินไป ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาในการรักษาสมดุลของกรดเบสให้อยู่ในช่วงปกติ
- แม้จะมีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคต่างๆ แต่ Isabella ก็มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคแอนแทรกโนส เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อเถาวัลย์จำเป็นต้องดำเนินการป้องกันปีละสองครั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
- ไวน์ที่ทำจาก Isabella หรือลูกผสมของเธอหลังจากสามปีจะได้รับกลิ่นเน่าเหม็นที่ไม่พึงประสงค์
รสชาติและกลิ่นที่แปลกประหลาดขององุ่น Isabella ซึ่งชวนให้นึกถึงสตรอเบอร์รี่ในสวนถือเป็นข้อเสียเปรียบอย่างยิ่ง แต่ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มชั้นสูงบางคนชอบความหลากหลายนี้เนื่องจากการมีอยู่ของคุณภาพที่โดดเด่นนี้
กฎการปลูกและการดูแล
การปลูกต้นกล้าขององุ่น Isabella สามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ร่วงเวลาปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือช่วงสองทศวรรษแรกของเดือนกันยายน สิ่งสำคัญคือก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งควรมีอย่างน้อย 2-2.5 เดือนสำหรับการรูตที่ประสบความสำเร็จ
ในฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกองุ่น Isabella กลางแจ้งได้ในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม เป็นสิ่งสำคัญที่การคุกคามของน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิที่เกิดซ้ำได้ผ่านพ้นไปแล้ว แต่ถึงแม้ว่าอุณหภูมิของอากาศจะลดลงอย่างกะทันหัน แต่ต้นไม้เล็ก ๆ ก็จำเป็นต้องให้ที่พักพิง
การเลือกไซต์ที่เหมาะสม
องุ่น Isabella ตัดสินโดยคำอธิบายของความหลากหลายไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับองค์ประกอบของดิน วัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดนี้เติบโตได้ดีบนดินทรายดินเหนียวและแม้แต่ดินที่ไม่ดี อย่างไรก็ตามตัวเลือกที่เหมาะคือดินที่เป็นกรดและอุดมสมบูรณ์เล็กน้อย
เมื่อเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับองุ่นคุณต้องได้รับคำแนะนำจากข้อเท็จจริงที่ว่าสถานที่ที่เหมาะสำหรับสวนองุ่นในอนาคตจะต้องมีการระบายอากาศที่ดีและมีแสงแดดส่องถึงเพียงพอ ตามหลักการแล้วเถาวัลย์ควรหันหน้าไปทางทิศตะวันตกหรือทิศใต้
ไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกต้นกล้าองุ่น:
- ใกล้รั้วและกำแพงทึบ
- ในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง
- ในสถานที่ที่ฝนตกและน้ำละลายเมื่อยล้า
- ในบริเวณที่มีความเป็นกรดและด่างสูง
- ในสถานที่ที่มีลมพัดแรง
อย่าปลูกองุ่นในบริเวณที่น้ำจากหลังคาจะหยดลงบนเถา นอกจากนี้คุณไม่สามารถปลูกองุ่น Isabella ใกล้ต้นไม้ผลไม้ได้ ระยะห่างขั้นต่ำในการปลูกพืชสวนควรมีอย่างน้อย 5-6 ม. เมื่อเจริญเติบโตเถาวัลย์สามารถ "รัด" ต้นไม้ที่มีรากอันทรงพลังได้
วิธีการเลือกต้นกล้าที่เหมาะสม
ก่อนปลูกต้นกล้าองุ่น Isabella สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสม ท้ายที่สุดคุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
ต้นกล้าองุ่นประจำปีจะปลูกได้ง่ายกว่าและหยั่งรากได้เร็วขึ้น ข้อกำหนดต่อไปนี้กำหนดไว้สำหรับหน่ออ่อนคุณภาพสูง:
- ความยาวของก้านคือ 20-35 ซม.
- ความยาวของระบบรากควรมีอย่างน้อย 10-15 ซม.
- เปลือกไม้ที่สะอาดและสม่ำเสมอไม่มีร่องรอยความเสียหายรอยโรคและสัญญาณของโรค
- การปรากฏตัวของไตที่มีสุขภาพดีและมีการพัฒนาดี 3-5 คน
- สีของรอยตัดที่รากของต้นกล้าที่แข็งแรงเป็นสีขาวและของหน่อเป็นสีเขียวอ่อน
คุณจำเป็นต้องซื้อต้นกล้าองุ่นในสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะ หากไม่สามารถทำได้คุณสามารถเตรียมวัสดุปลูกด้วยตัวเอง
เมื่อปลูกองุ่น Isabella คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้ของผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์:
- ระยะห่างขั้นต่ำระหว่างต้นกล้าองุ่นควรมีอย่างน้อย 1.5 ม. ระยะห่างระหว่างแถว - กว้าง 2-2.5 ม.
- 10-15 วันก่อนการปลูกตามที่ตั้งใจไว้ดินในสวนองุ่นในอนาคตจะต้องถูกขุดขึ้นอย่างระมัดระวังหากจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ
- ขนาดที่เหมาะสมของหลุมจอดคือ 80 ซม. X 80 ซม. X 80 ซม.
- จำเป็นต้องมีชั้นระบายน้ำหนา 10-12 ซม. ที่ด้านล่างของหลุม สำหรับสิ่งนี้อิฐหักก้อนกรวดขนาดเล็กดินเหนียวขยายตัวหินบดมีความเหมาะสม
- บน 20-25 ซม. คุณต้องเทชั้นดินผสมกับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในอัตราส่วน 2: 1
- จากนั้นเติมชั้นดินสวนธรรมดาและตรงกลางหลุมให้สร้างกองเล็ก ๆ
- วางระบบรากของต้นกล้าองุ่น Isabella ไว้บนเนินโดยให้รากทั้งหมดตรง
- เติมช่องว่างใด ๆ ในหลุมโดยค่อยๆบีบดินเบา ๆ ที่ฐานของหน่อให้บดดินเล็กน้อย แต่โดยไม่ต้องคลั่งให้สร้างวงกลมรดน้ำรอบต้นกล้า
- และส่วนสุดท้ายคือการรดน้ำมากมาย เทน้ำอุ่นอย่างน้อย 3-4 ถังใต้ต้นกล้าองุ่นแต่ละต้น
ไม่แนะนำให้ปลูกให้หนาขึ้น ระบบรากขององุ่นเติบโตอย่างรวดเร็วและหลังจากนั้นไม่นานเถาวัลย์ที่อยู่ใกล้เคียงจะต่อสู้กันเพื่อหาสารอาหารซึ่งส่งผลต่อผลผลิตของพืชทันที
อย่างที่คุณเห็นการปลูกองุ่น Isabella ไม่ใช่เรื่องยาก ในอนาคตคุณต้องให้การดูแลที่เหมาะสมสำหรับการปลูก และหลังจากนั้น 3-4 ปีคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวองุ่นที่อร่อยและมีกลิ่นหอมได้เป็นครั้งแรก
การดูแลเพิ่มเติม
การดูแลองุ่นในภายหลังประกอบด้วยการปฏิบัติตามปกติสำหรับชาวสวนทุกคน:
- การติดตั้งโครงสร้างบังตา
- รดน้ำทันเวลา
- การให้อาหารตามปกติ
- การตัดแต่งกิ่งตามฤดูกาล
- หากจำเป็นให้หลบเถาวัลย์สำหรับฤดูหนาว
ต้องติดตั้งโครงบังตาเทียมโดยไม่ล้มเหลว ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการรองรับด้วยลวดที่แข็งแรงซึ่งยืดออกเป็นหลายแถวซึ่งคุณจะผูกเถาวัลย์เป็นพุ่มไม้
กฎการรดน้ำ
การรดน้ำองุ่น Isabella หลังปลูกควรให้บ่อยและมาก สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการแตกรากและการเจริญเติบโตของต้นกล้าอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรรดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละสองครั้งโดยเทน้ำอย่างน้อย 1-2 ถังใต้พุ่มไม้แต่ละต้น แต่ระวังอย่าให้ดินชุ่มเกินไป ความชื้นในดินเป็นเวลานานและมากเกินไปไม่เป็นอันตรายต่อองุ่นน้อยไปกว่าความแห้งแล้ง
พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ต้องรดน้ำตามความจำเป็น ต้องเปลี่ยนอัตราและรูปแบบการให้น้ำ เพียงพอที่จะรดน้ำ Isabella สัปดาห์ละครั้งน้ำหนึ่งถังก็เพียงพอสำหรับพุ่มองุ่น
โปรดทราบว่าในระหว่างการก่อตัวและการเจริญเติบโตของผลเบอร์รี่ดินในไร่องุ่นจะต้องชื้นอยู่เสมอ ขอแนะนำให้รดน้ำองุ่นในตอนเย็นหลังจากความร้อนลดลง
ในตอนท้ายของเดือนสิงหาคมเมื่อผลเบอร์รี่เริ่มสุกจำนวนมากและพวกมันเปลี่ยนสีคุณต้องหยุดรดน้ำเพื่อให้กลุ่มองุ่นสุกได้ดีและไม่แตกออก
ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดแล้วจำเป็นต้องทำการรดน้ำก่อนฤดูหนาวในปริมาณ 50-70 ลิตรต่อพุ่มไม้เพื่อช่วยให้องุ่นฟื้นตัวหลังจากผลอุดมสมบูรณ์และเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
เมื่อใดอย่างไรและสิ่งที่จะให้อาหารเถาวัลย์
องุ่น Isabella เติบโตเร็วมากและให้ผลดกมากดังนั้นจึงต้องให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ ทุกๆ 2-3 ปีสามารถเพิ่มอินทรียวัตถุลงในดินได้ไม่เกิน 1-1.5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้
ในระหว่างปี Isabella ต้องให้อาหารสามครั้ง การให้อาหารครั้งแรกคือในฤดูใบไม้ผลิ รดน้ำองุ่นด้วยสารละลายไนโตรเจนเช่นแอมโมเนียมไนเตรตแอมโมเนียมซัลเฟตหรือคาร์บาไมด์ ระหว่างการใส่ปุ๋ยตามแผนคุณสามารถรดน้ำพืชผลเบอร์รี่ด้วยการแช่ดอกแดนดิไลออนหรือตำแย
การให้อาหารครั้งที่สองคือช่วงที่มีการสร้างผลไม้ ในเวลานี้ Isabella ต้องการปุ๋ยที่ขึ้นอยู่กับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม เป็นครั้งที่สามให้อาหารองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บเกี่ยวด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
ผู้ปลูกเริ่มสร้างเถาตั้งแต่ปีที่สอง อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงแล้วองุ่นจะต้องถูกทำให้บางลงก่อนที่แปรงจะสุก มิฉะนั้นการขาดแสงแดดจะส่งผลต่อคุณภาพของพืช องุ่น Isabella ที่ปกคลุมไปด้วยใบไม้ทำให้สุกนานขึ้นปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
หากต้องการคุณสามารถคลุมดินในสวนองุ่น วิธีนี้จะช่วยให้ดินชุ่มชื้นได้นานขึ้น
สำหรับฤดูหนาวองุ่น Isabella จะเก็บเกี่ยวและหลบอยู่ในพื้นที่ที่เทอร์โมมิเตอร์ในฤดูหนาวลดลงต่ำกว่า-25˚С –28˚С ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นองุ่นพันธุ์นี้ปลูกแบบไม่มีที่กำบัง
โดยทั่วไปในหมู่ผู้ปลูกองุ่น Isabella ถือเป็นวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดที่สุด
โรคและแมลงศัตรูพืช
ตามคำอธิบายของความหลากหลายและบทวิจารณ์องุ่น Isabella ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากลักษณะโรคของวัฒนธรรมนี้ แม้กระทั่ง phylloxera ก็มีภูมิคุ้มกันค่อนข้างสูง อันตรายเพียงอย่างเดียวสำหรับไร่องุ่นคือโรคแอนแทรคโนส ดังนั้นอย่าลืมเกี่ยวกับการรักษาป้องกันเป็นประจำ
ศัตรูพืชยังไม่ค่อยปรากฏบนเถา แมลงกลัวกลิ่นลูกจันทน์เทศที่มีอยู่ในผิวของผลเบอร์รี่ แม้แต่ตัวต่อและผึ้งผู้ชื่นชอบขนมหวานก็บินไปรอบ ๆ พุ่มไม้ของ Isabella
อย่างไรก็ตามนกชอบกินองุ่นพันธุ์นี้มากดังนั้นควรดูแลป้องกันพืชผลล่วงหน้า ถุงตาข่ายบาง ๆ สวมบนแปรงที่ทำให้สุกช่วยได้ดี
ผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์นำเสนอในวิดีโอคลิปบรรยายภาพขององุ่น Isabella ลักษณะสำคัญและขอบเขต
สรุป
ดังที่เห็นได้จากคำอธิบายความหลากหลายองุ่น Isabella เป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและให้ผลตอบแทนสูงที่สุด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกไวน์ ด้วยความระมัดระวังเพียงเล็กน้อยคุณสามารถเก็บเกี่ยวองุ่นที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากมายและทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยผลเบอร์รี่สดและช่องว่างที่ปรุงด้วยความรักและความเอาใจใส่
สวัสดีทุกอย่างได้รับการอธิบายอย่างสมบูรณ์ แต่น่าเสียดายที่ฉันยังไม่เข้าใจว่าจะเหลือแปรงกี่อันในการถ่ายภาพ 1 ครั้งโดยไม่ทำให้คุณภาพและปริมาณของพืชลดลงขอบคุณ!
ขอให้เป็นวันที่ดี!
เป็นเรื่องยากมากที่จะบอกว่าควรเหลือแปรงกี่อันในการถ่ายครั้งเดียวเนื่องจากขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ก่อนอื่นจำนวนแปรงที่เหลือสำหรับการติดผลขึ้นอยู่กับความยาวและความหนาของหน่ออายุความหลากหลายและปริมาณที่คาดว่าจะได้รับสำหรับความยาวหน่อที่กำหนด แน่นอนว่ามีสูตรสำหรับการคำนวณภาระของหน่อ "Magarach" แต่มันไม่ถูกต้องมากนักและไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกองุ่น นี่เป็นกรณีที่ผู้ปลูกแต่ละรายกำหนดภาระของเถาวัลย์ เราสามารถระบุตัวเลขโดยประมาณเท่านั้น
เมื่อพิจารณาจากน้ำหนักองุ่น Isabella โดยประมาณ (200-300 กรัม) คุณสามารถทิ้งไว้บนกิ่งเดียวได้ตั้งแต่ 3-6 แปรง น้ำหนักสูงสุดในการถ่ายหนึ่งครั้งไม่ควรเกิน 1.3-1.5 กก. (หมายถึงน้ำหนักรวมของแปรงในช่วงระยะเวลาการทำให้สุก) แต่อีกครั้งคุณต้องใส่ใจกับความยาวและความหนาของหน่อผลด้วย ขอแนะนำให้กระจายน้ำหนักในการถ่ายให้เท่า ๆ กันโดยปล่อยให้แปรงขึ้นรูปอยู่ห่างจากกันเท่า ๆ กัน
โปรดทราบว่าตัวเลขเหล่านี้เป็นเพียงข้อมูลโดยประมาณเท่านั้น
เราหวังว่าคุณจะได้รับผลตอบแทนสูง!