นอกจากพันธุ์โต๊ะแล้วผู้ปลูกองุ่นยังให้ความสำคัญกับเทคนิค นักทำสวนและผู้ผสมเกสรในแปลงที่เหมาะคือองุ่นพันธุ์อัลฟ่าซึ่งแพร่หลายในหลายภูมิภาค
สถานที่หลักในการเพาะปลูกในรัสเซียคือดินแดน Primorsky ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2480 วัฒนธรรมในภูมิภาคนี้ได้กลายเป็นหนึ่งในสถานที่แรก ๆ ในการปลูกองุ่นเชิงอุตสาหกรรมมีพื้นที่มากกว่า 800 เฮกตาร์สำหรับการเพาะปลูก พันธุ์อัลฟ่าในอเมริกาเหนือโดยใช้สายพันธุ์แม่ Riparia และ Labrusca องุ่นดึงดูดความสนใจของผู้เพาะพันธุ์เป็นอันดับแรกในบรรดาพันธุ์ไม้ป่า ลักษณะเฉพาะของความหลากหลายทางเทคนิคใดที่สามารถชนะใจผู้ปลูกองุ่นได้? คำตอบสำหรับคำถามนี้หาได้ง่ายโดยการอ่านคำอธิบายความหลากหลายภาพถ่ายและบทวิจารณ์ขององุ่น "อัลฟ่า"
ลักษณะสำคัญ
ความหลากหลายไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับผู้ปลูกองุ่น เป็นเวลาหลายสิบปีที่ได้รับการปลูกฝังโดยชาวสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่ มันดึงดูดความสนใจจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันสามารถทนต่อฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบและรักษาความงดงามของพุ่มไม้ เป็นการยากที่จะหาคนทำสวนที่ดีที่สุดสำหรับศาลาระเบียงอาคารและพื้นที่ทั้งหมด นอกจากนี้องุ่นอัลฟ่ายังมีรสชาติที่ถูกใจและความชุ่มฉ่ำของผลเบอร์รี่ สำหรับชาวสวนพารามิเตอร์ต่อไปนี้มีความสำคัญ:
ระยะเวลาการสุกของพืช ตามคำอธิบายของความหลากหลายองุ่น "อัลฟ่า" อยู่ในช่วงสุกกลาง ผลเบอร์รี่พร้อมสำหรับการเก็บ 110-145 หลังจากเริ่มฤดูปลูก โดยปกติคอลเลกชันจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกันยายน
ผลผลิตขององุ่นพันธุ์ "อัลฟ่า" ตามที่ชาวสวนบอกคือ 10-14 กิโลกรัมต่อต้นและ 150-180 ซีซี / เฮกแตร์
พุ่มไม้มีความแข็งแรงและทรงพลัง แตกต่างกันตรงที่มีลูกเลี้ยงจำนวนมาก สิ่งนี้นำไปสู่การหนาของเถา ดังนั้นคุณต้องเอาลูกเลี้ยงออกอย่างน้อย 2 ครั้งต่อฤดูกาล หากไม่ทำเช่นนั้นความหนาแน่นและขนาดของการเติบโตจะลดลง
Lianas เติบโตได้สูงถึง 9 เมตรมีใบขนาดใหญ่ตั้งอยู่ (ยาวไม่เกิน 25 ซม.) ใบมีฟันแหลมที่ขอบลักษณะของพันธุ์ "อัลฟ่า"
พวงอัลฟ่ามีขนาดกลางทรงกระบอกน้ำหนักแตกต่างกันระหว่าง 150-180 กรัมในบางกรณีชาวสวนสังเกตเห็นการก่อตัวของตัวอย่างขนาดใหญ่บนเถาได้ถึง 250 กรัมสำหรับพันธุ์องุ่นทางเทคนิคนี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดี . Grones ที่มีความหนาแน่นปานกลาง
บุปผาพันธุ์อัลฟ่าในช่วงกลางเดือนมิถุนายน มีช่อดอกกะเทย 2-3 ช่อในการถ่าย ผู้ปลูกองุ่นมักใช้เป็นแมลงผสมเกสรสำหรับพันธุ์อื่น ๆ
ผลองุ่นขององุ่น "Alpha" มีลักษณะกลมสีน้ำเงินเข้มน้ำหนักผลละ 2-3 กรัม การเคลือบขี้ผึ้งที่อ่อนแอก่อตัวขึ้นบนผิวหนัง
ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่น่าพอใจมากลูกจันทน์เทศ แต่มีความเปรี้ยว ดังนั้น "Alpha" จึงใช้สำหรับการเตรียมไวน์และน้ำผลไม้
แต่ท้ายที่สุดแล้วมันใช้ไม่ได้กับประเภทตาราง เนื้อของผลเบอร์รี่ฉ่ำและลื่นไหลมีรสสตรอเบอร์รี่เล็กน้อย
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเป็นลักษณะที่คุ้มค่าที่สุดขององุ่น ระบบรากสามารถทนต่ออุณหภูมิของดินได้อย่างสมบูรณ์ที่ -12 °Сและอุณหภูมิของอากาศสูงถึง -35 °С สำหรับคุณภาพนี้พันธุ์ "Alpha" เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน ไม่ต้องการที่พักพิงเพิ่มเติมซึ่งช่วยประหยัดพลังงานและเวลาอย่างมากในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่วุ่นวาย ยังทำหน้าที่เป็นสต็อกคุณภาพสำหรับพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ
ความต้านทานต่อการติดเชื้อรา ความหลากหลายไม่จำเป็นต้องมีการรักษาป้องกันการติดเชื้อจำนวนมากและให้ความสนใจอย่างต่อเนื่อง แต่คลอโรซิสมักได้รับผลกระทบ
อย่าลืมเล็มให้ได้ 8-10 ตามิฉะนั้นองุ่นพันธุ์ "อัลฟ่า" จะลดตัวบ่งชี้ผลผลิตลงอย่างมาก
ในภาพองุ่น "Alpha":
อัลกอริทึมการลงจอด
กิจกรรมหลักที่จะทำให้แน่ใจว่าองุ่นอัลฟ่ามีพัฒนาการและผลที่ดีคือการปลูกและการดูแลรักษา ผลลัพธ์สุดท้ายขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาทำงานได้ดีเพียงใด
นอกจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงแล้วองุ่นอัลฟ่ายังแสดงระดับการอยู่รอดในระดับเดียวกัน ดังนั้นความหลากหลายจึงถูกปลูกในฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนมีนาคม - มิถุนายน) และในฤดูใบไม้ร่วง (ตุลาคม - พฤศจิกายน)
อันดับแรกพวกเขาเลือกสถานที่ ต้องมีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมได้ ระดับน้ำใต้ดินสูงไม่เกิน 2 เมตร มิฉะนั้นการระบายน้ำเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ด้านทิศตะวันตกเฉียงใต้ของอาคารที่สมบูรณ์แบบ
มีการเตรียมวัสดุปลูก บ่อยครั้งที่ชาวสวนขยายพันธุ์องุ่นอัลฟ่าโดยการตัดราก ความหลากหลายมีลักษณะที่ดี - ไม่มีปัญหาในการยึดเกาะกับต้นตอ ต้นกล้าจะต้องแข็งตัวและปฏิบัติตามขั้นตอนทั้งหมดที่แนะนำสำหรับการปักชำ
สำหรับการต่อกิ่งให้เลือกเถาวัลย์ที่อยู่ใกล้พื้นดินมากที่สุด ก่อนปลูกต้นกล้าแช่ในน้ำเพื่อการแตกรากและการพัฒนาระบบรากที่ดีขึ้น
ดินสำหรับปลูกมีความเหมาะสมกับองค์ประกอบใด ๆ แต่ได้รับการปฏิสนธิ อย่าลืมเติมทรายลงในดิน ไม่ควรทำให้ดินชื้นมากเกินไปก่อนปลูกต้นกล้าดังนั้นจึงไม่ได้รับการแต่งตั้งเหตุการณ์หลังฝนตก
กำลังเตรียมหลุมจอด สำหรับดินที่อุดมสมบูรณ์ก้อนขนาด 80 ซม. ก็เพียงพอแล้วสำหรับทรายคุณต้องลึกถึง 1 ม. เว้นระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 1.5 ม. ในระยะห่างของแถว 2 ม.
หมุดวางอยู่ตรงกลางของหลุม - ส่วนรองรับต้นกล้าจะลดลงไปที่คอรากปกคลุมด้วยดิน
ต้นกล้าองุ่นต้องรดน้ำและคลุมด้วยหญ้า ต้นอ่อนเป็นที่กำบังสำหรับฤดูหนาว แต่ก็ยังไม่มีความแข็งแรงที่จะทนต่อน้ำค้างแข็งได้ อย่าคาดหวังการเก็บเกี่ยวในปีแรกหลังปลูก ขณะนี้ยังเหลือการแตกรากการแข็งตัวและการเสริมสร้างความแข็งแรงของต้นกล้า แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าองุ่น "อัลฟ่า" ตามคำอธิบายของความหลากหลายและบทวิจารณ์นั้นไม่โอ้อวด แต่คุณต้องดูแลพวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขั้นตอนแรกของการพัฒนา ดังนั้นขั้นตอนต่อไปสำหรับคนทำสวนคือการดูแลองุ่นให้ดี
การดูแลองุ่น
เพื่อให้องุ่น "อัลฟ่า" อยู่ในสภาพดีและได้รับผลที่ระบุไว้ในคำอธิบายจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของเทคโนโลยีการเกษตรที่หลากหลาย:
น้ำ. เป็นครั้งแรกที่มีการรดน้ำโดยการชาร์จน้ำให้เพียงพอหลังจากถอดที่พักพิงสปริงออก นี่เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงหลายปีที่มีหิมะตกเล็กน้อยในฤดูหนาวและมีฝนตกในฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนต่อ ๆ ไปพุ่มไม้จะรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นสัปดาห์ละครั้ง พืชชนิดหนึ่งต้องการน้ำอุ่น 1-2 ถัง ไม่ได้ใช้หัวฉีดหรือเครื่องพ่นสารเคมีเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ต้องจ่ายน้ำให้กับราก สำหรับพืชที่โตเต็มวัยปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นใช้ 2-4 ถังต่อพุ่มไม้
ฟีด ต้นกล้าขององุ่น "Alpha" มีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น หากไม่ใช้ปุ๋ยกลุ่มหนึ่งพืชจะทนต่อช่วงวิกฤตเริ่มต้นได้ยาก จนกว่ากระบวนการทางธรรมชาติของโภชนาการทางชีวภาพจะเป็นปกติองุ่นจะถูกป้อนด้วยไนโตรเจนคาร์บอนและโพแทสเซียม สารเติมแต่งอินทรีย์ยังเหมาะ:
- การแช่มูลนก (ในการเจือจางที่ดี);
- การแช่สมุนไพร
- การแช่เถ้าไม้
นอกจากนี้ยังใช้ยา "Biovit", "Gummi-Plus", Vermistim "," Optim-Humus " พวกเขาจะถูกนำมาตามคำแนะนำและไม่เร็วกว่า 7 วันหลังจากวันหลัก
ตัดและเอาลูกเลี้ยงออก
พุ่มไม้เถาผอมตลอดฤดูร้อน การตัดแต่งกิ่งทำได้อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับ 8-10 ตา ไม่แนะนำให้ข้ามเหตุการณ์มิฉะนั้นพุ่มไม้จะรก
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชแผลจากเชื้อราไม่น่ากลัวสำหรับความหลากหลาย แต่โรคและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ พบได้บ่อยเช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่น ๆ
ศัตรูพืชหลักที่โจมตีองุ่นอัลฟ่า:
- หมัดองุ่น คุณสามารถทำลายหมัดได้โดยใช้ยาฆ่าแมลงคาร์โบฟอสและฟูฟานอน
- ยุงเป็นองุ่น สำหรับองุ่นตัวอ่อนของมันเป็นอันตรายในสถานที่ที่มีการสร้างถุงน้ำดี พวกเขาใช้ยาฆ่าแมลงเช่นเดียวกับหมัด
- เบาะเป็นองุ่น เป็นปัญหาในการทำลายตัวเต็มวัยของศัตรูพืชดังนั้นจึงดำเนินการรักษาฤดูใบไม้ผลิของเถาวัลย์ด้วย "การเตรียม 30" หรือ "Nitrafen" เพื่อไม่ให้องุ่นดำเนินการอีกครั้งสามารถถอดเบาะออกได้ด้วยตนเอง เพียง แต่คุณจะต้องทำเป็นประจำ
- ตัวต่อ พวกเขาชอบองุ่นสุก อันตรายอยู่ที่ความจริงที่ว่าในสถานที่ที่ตัวต่อได้รับความเสียหายแมลงวันผลไม้จะทวีคูณและผลไม้ก็เน่า การต่อสู้จะดำเนินการโดยใช้กับดักที่มีกลิ่นหอมหรือยาฆ่าแมลง
ในบรรดาโรคขององุ่นพันธุ์ "อัลฟ่า" มีดังนี้:
- คลอโรซิสโรคราแป้งเน่าพันธุ์. เป็นการยากที่จะจัดการกับปัญหาดังกล่าวดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันอย่างสม่ำเสมอ
- โรคแอนแทรคโนส. การฉีดพ่นด้วย "Ridomil", "Anthracnol" ส่วนผสมของบอร์โดซ์จะถูกบันทึกไว้
การเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว "อัลฟ่า" คือการคลุมเถา แม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง แต่เถาวัลย์ที่อยู่ใกล้พื้นดินก็สามารถแข็งตัวได้
รับรอง
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับความหลากหลายนั้นแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพการเจริญเติบโต แต่ส่วนใหญ่เป็นไปในทางบวก พร้อมกับคำอธิบายความหลากหลายและรูปถ่ายขององุ่น "Alpha"
วิดีโอที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ปลูกองุ่น: