องุ่นทุกสายพันธุ์ไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวของรัสเซียที่รุนแรงและในเวลาเดียวกันโปรดให้เจ้าของเก็บเกี่ยวผลไม้แสนอร่อยด้วย ความยากลำบากในการปลูกพืชในภาคเหนือคือข้อ จำกัด ของจำนวนเดือนที่มีอากาศอบอุ่น ในสภาพเช่นนี้เฉพาะพันธุ์ซุปเปอร์ต้นเท่านั้นที่จะมีเวลาสุก หนึ่งในนั้นคือองุ่นจูเลียนซึ่งมีลักษณะไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตสูง
ลักษณะสำคัญ
จูเลียนเป็นลูกผสมที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ที่รู้จักกันดี 2 สายพันธุ์ ได้แก่ "Kesha" และ "Rizamat" ผลการคัดเลือกผ่านการรับรองจากผู้ปลูกหลายราย การเริ่มอธิบายพันธุ์องุ่นจูเลียนด้วยเถาวัลย์จะถูกต้องกว่า พุ่มไม้มีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น อย่างไรก็ตามเถาวัลย์มีเวลาที่จะสุกได้อย่างรวดเร็วตลอดความยาวซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับภาคเหนือ ท้ายที่สุดแล้วฤดูร้อนที่นี่ค่อนข้างสั้น ระบบรากมีการแตกแขนงสูงและมีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในทำนองเดียวกัน การปักชำของลูกผสมจูเลียนมีความโดดเด่นด้วยอัตราการรอดตายที่ดีออกรากเร็วและยังเหมาะสำหรับต้นตอสำหรับองุ่นหลายพันธุ์
จากภาพถ่ายคำอธิบายขององุ่นพันธุ์จูเลียนสามารถอธิบายได้ว่าเป็นวัฒนธรรมที่นำสีชมพูมาเป็นกลุ่มก้อนใหญ่ ผลเบอร์รี่แสนอร่อยรับประทานสดหรือใช้ตกแต่งจานปรุงสุก ความหลากหลายของ Julian ถือเป็นความหลากหลายในการรับประทานอาหาร การสุกเร็วของทะลายเกิดขึ้นในต้นเดือนสิงหาคม นั่นคือผลเบอร์รี่ต้องใช้เวลาถึง 100 วันจึงจะกินได้
หากคุณดูภาพขององุ่นจูเลียนอย่างใกล้ชิดผู้เชี่ยวชาญคนใดคนหนึ่งจะพิจารณาความคล้ายคลึงกันของรูปร่างของพวงด้วยพันธุ์ "Rizamat" และนี่ก็เป็นเช่นนั้นเพราะเขาเป็นหนึ่งในผู้ปกครอง ผลเบอร์รี่ของ Julian ไม่พอดีกัน วิธีนี้ทำให้มัดหลวมเล็กน้อย รูปร่างของผลเบอร์รี่มีความยาวเท่ากันในรูปของนิ้ว ความยาวขององุ่นอยู่ที่ประมาณ 4 ซม. และความหนาถึง 2.8 ซม. น้ำหนักของผลไม้หนึ่งลูกคือ 15 กรัม แต่ยังมีตัวอย่างขนาดใหญ่กว่า 20 กรัมผลองุ่นจะมีขนาดใหญ่เสมอ ด้วยการดูแลตามปกติน้ำหนักจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.7 ถึง 1 กก. หากคุณปฏิบัติตามกฎการให้อาหารและการดูแลทั้งหมดคุณจะได้มัดที่มีน้ำหนักมากถึง 2 กก.
สำหรับองุ่นจูเลียนบทวิจารณ์ของชาวสวนมักเริ่มต้นด้วยคำอธิบายสีของผลเบอร์รี่ นี่เป็นเพราะความงามที่ผิดปกติของพวกเขา หลังจากทำให้สุกผิวจะกลายเป็นสีชมพู แต่ในตอนแรกความเหลืองจะมีชัยและเปล่งประกายอย่างสวยงามในแสงแดด ผิวของผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่อาจถูกปกคลุมด้วยสีม่วงบางส่วน เยื่อมีความกรอบเล็กน้อย รสชาติชวนให้นึกถึงส่วนผสมของลูกจันทน์เทศและสตรอเบอร์รี่ เมล็ดค่อนข้างนิ่มและภายในองุ่นมีน้อยมาก ผิวเต่งตึง แต่บางเบา แทบจะไม่รู้สึกเมื่อกินผลเบอร์รี่
พวงที่โตเต็มที่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ องุ่นสามารถขนส่งได้ซึ่งทำให้สามารถนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์ได้ ผิวที่หนาแน่นไม่แตกบนผลเบอร์รี่ในระหว่างการเก็บรักษา
การพิจารณาคำอธิบายของพันธุ์องุ่นจูเลียนอย่างต่อเนื่องเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสังเกตความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของวัฒนธรรม เถาวัลย์สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -23เกี่ยวกับC. ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งคือความทนทานต่อความแห้งแล้งของ Julian ลักษณะดังกล่าวทำให้สามารถขยายพันธุ์ได้ในหลายภูมิภาคแม้จะมีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยก็ตามเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งเถาจะปกคลุมเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว ในพื้นที่ภาคใต้อุณหภูมิไม่ลดลงมากพอที่จะเป็นอันตรายต่อเถาวัลย์ดังนั้นที่นี่องุ่นจึงยังคงติดอยู่กับโครงบังตา ไม่มีจุดใดในการปิดทับเถา
Julian เช่นเดียวกับลูกผสมส่วนใหญ่ได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา ในฤดูร้อนที่ดีองุ่นไม่สามารถฉีดพ่นด้วยสารเคมีได้และคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี อย่างไรก็ตามในกรณีที่เกิดโรคระบาดและฤดูร้อนที่ฝนตกขอแนะนำว่าอย่าเสี่ยง จะดีกว่าที่จะดำเนินการป้องกันโดยการฉีดพ่นด้วยการเตรียมการเพื่อปกป้องผลเบอร์รี่และใบไม้
วิดีโอที่เราเสนอให้ทำความคุ้นเคยจะช่วยอธิบายลักษณะขององุ่นจูเลียนได้ดียิ่งขึ้น:
จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าหลังจากปลูกองุ่นโดยการปักชำแล้วการเก็บเกี่ยวครั้งแรกด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมสามารถทำได้ในปีที่สี่
ศัตรูพืชและแบคทีเรีย
เมื่อพิจารณาจากภาพถ่ายบทวิจารณ์คำอธิบายขององุ่นพันธุ์จูเลียนเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสัมผัสกับปัญหาที่สำคัญอีกประการหนึ่งนั่นคือศัตรูพืช บางตัวเป็นตัวต่อและนก หากผลเบอร์รี่ไม่แตกจากความชื้นที่มากเกินไปแมลงจะไม่เอาชนะผิวที่แข็ง แต่นกชอบกินองุ่นหวาน เมื่อช่อผลเริ่มสุกขอแนะนำให้ปิดสวนจูเลียนด้วยตาข่ายกั้น
แบคทีเรียสู้ได้ยากกว่า แม้แต่ผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์ก็ยังไม่สามารถระบุได้ว่าสิ่งใดส่งผลกระทบต่อวัฒนธรรมอย่างแน่นอน แม้ว่าลูกผสมนี้จะมีลักษณะที่ดี แต่สถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นระหว่างการแพร่ระบาดของโรคเชื้อรา จูเลียนไม่กลัวแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคโคนเน่าโรคราน้ำค้างโรคราน้ำค้างและเห็บ อย่างไรก็ตามในฤดูร้อนที่ร้อนและชื้นเมื่ออุณหภูมิภายนอกถูกรักษาไว้ที่ +25เกี่ยวกับจากและสูงกว่าโอกาสในการติดเชื้อราจะเพิ่มขึ้น
อันตรายร้ายแรงสำหรับพันธุ์จูเลียนคือ:
- Alternaria ที่เกิดขึ้นใหม่ถูกกำหนดโดยผู้ปลูกจำนวนมากว่าเป็น oidium นี่เป็นโรคที่อันตรายมาก แบคทีเรียติดเชื้อทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นใบไม้ยอดอ่อนช่อดอกและกระจุกทั้งหมด ผลเบอร์รี่ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ 100% ในอาการแรกของโรคพุ่มไม้ของ Julian จะต้องฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 2% แบคทีเรียยังสามารถติดเชื้อในกลุ่มผู้ใหญ่ที่อยู่ในห้องใต้ดิน ที่นี่คุณต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการเก็บองุ่น
- ในเขตอบอุ่นองุ่นจูเลียนสัมผัสกับแบคทีเรียอันตรายอีกชนิดหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคแอนแทรคโนส โรคนี้แสดงออกโดยการทำให้บริเวณของใบไม้มืดลง เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาตายอย่างสมบูรณ์ วิธีการต่อสู้เหมือนกัน - ของเหลวบอร์โดซ์ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องฉีดพ่นพุ่มองุ่นจูเลียนหลังจากหน่อแรกโตแล้วโดยมีความยาวอย่างน้อย 10 ซม.
- โรคราน้ำค้างเช่นเดียวกับโรคราน้ำค้างสำหรับลูกผสมจูเลียนนั้นไม่น่ากลัว อย่างไรก็ตามความเสี่ยงไม่คุ้มค่า ในฤดูร้อนพุ่มองุ่นควรได้รับการรักษาด้วยยาเพื่อป้องกัน หากเกิดโรคขึ้นในทันใดสวนองุ่นจะถูกฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราหรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
การป้องกันโรคเชื้อราสำหรับลูกผสมจูเลียนมีผลบังคับใช้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ การป้องกันโรคจะดีกว่าการพยายามรักษาในภายหลัง ยิ่งไปกว่านั้นในบางกรณีขั้นสูงแม้แต่ยาที่มีฤทธิ์ก็ไม่สามารถช่วยรักษาพืชผลได้
ในวิดีโอนำเสนอองุ่นพันธุ์จูเลียนเพื่อคนรู้จักที่ดีขึ้น:
ปลูกต้นกล้าองุ่น
คุณสามารถเจือจางพันธุ์จูเลียนในไซต์ของคุณด้วยต้นกล้า ก่อนลงจากเครื่องคุณต้องทำการตรวจสอบภาพ วัสดุปลูกคุณภาพสูงโดดเด่นด้วยระบบรากที่พัฒนาแล้ว สิ่งนี้ช่วยให้ต้นกล้าองุ่นสามารถปรับตัวเข้ากับพื้นที่เปิดโล่งและหยั่งรากได้อย่างรวดเร็ว การปลูกองุ่นจูเลียนทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ ทำให้มั่นใจได้ว่าต้นกล้าจะมีอัตราการรอดสูงขึ้น กฎการลงจอดของ Julian เหมือนกับลูกผสมทั้งหมด:
- มีการเตรียมสถานที่สำหรับปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง ไม่สำคัญว่าจะเป็นรูหรือร่องลึกสิ่งสำคัญคือการสร้างสารตั้งต้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับระบบรากประกอบด้วยส่วนผสมของซากพืชกับดินที่อุดมสมบูรณ์และการเติมปุ๋ย สิ่งสำคัญคืออย่าลืมสถานที่ปลูกองุ่นเพื่อจัดเตรียมชั้นระบายน้ำ
- ในฤดูใบไม้ผลิรากของต้นกล้าที่เลือกสูงถึง 15 ซม. จะถูกตัดออก หลังจากขั้นตอนนี้พวกเขาจะถูกแช่ในสารละลายกระตุ้นเพื่อการเติบโตอย่างรวดเร็ว หากมีหน่อที่อ่อนแอหรือเสียหายบนต้นกล้าองุ่นให้ตัดแต่งกิ่งให้คม
-
หมุดรองรับจะถูกผลักเข้าไปที่กึ่งกลางของหลุม จะเป็นแท่งเหล็กหรือแท่งไม้ก็ได้ ต้นกล้าจะถูกลดลงในหลุมผูกติดกับหมุดจากนั้นคลุมด้วยวัสดุพิมพ์และรดน้ำให้มาก
- เทน้ำอย่างน้อย 1.5 ถังใต้ต้นกล้าแต่ละต้น เมื่อเวลาผ่านไปดินในหลุมจะจมลง จะต้องมีการเพิ่ม
เพื่อให้รากขององุ่นได้รับออกซิเจนจะมีการคลุมดินด้วยขี้เลื่อยรอบ ๆ ต้นกล้า คุณสามารถเพิ่มฮิวมัสได้
การดูแลระหว่างการเพาะปลูก
ลูกผสมจูเลียนได้รับคุณสมบัติที่ดีที่สุดทั้งหมดจากพ่อแม่ เนื่องจากความต้านทานต่อโรคมักจะเพียงพอที่จะทำการรักษาเชิงป้องกันด้วยยาสองครั้งต่อฤดูกาล กิจกรรมที่เหลือมีจุดมุ่งหมายเพื่อการรดน้ำการให้อาหารและการสร้างพุ่มไม้ การดูแลองุ่นมีดังต่อไปนี้:
- ก่อนเริ่มฤดูปลูกและเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวจะมีการรดน้ำพุ่มไม้ให้มาก ในช่วงเวลานี้รากจะดูดซับความชื้นอย่างล้นเหลือเพื่อเติมพลังให้กับเถาวัลย์ตลอดช่วงเวลา
- ในฤดูร้อนที่แห้งองุ่นจะถูกรดน้ำโดยได้รับคำแนะนำจากสภาพของดิน
- หากไม่มีชั้นคลุมดินในหลุมจำเป็นต้องมีอินทรียวัตถุ ในการเติมเต็มสารอาหารขอแนะนำให้เพิ่มสารประกอบอินทรีย์ปีละครั้ง
- คุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวองุ่นสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการลดภาระของพุ่มไม้ที่มากเกินไป ในการทำเช่นนี้ให้ลบกระจุกและช่อดอกส่วนเกินออก โดยปกติแล้วจะเหลือตาไว้ 40 ถึง 45 ตาสำหรับพุ่มองุ่นแต่ละอัน เถาวัลย์ถูกตัดแต่งเป็นเวลา 8 หรือ 10 ตา
ลูกผสมจูเลียนมีลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่ง ในดินที่ไม่อิ่มตัวมากเกินไปถึง 95% ของต้นกล้าจะหยั่งรากและพัฒนา และคุณภาพที่ดีที่สุดของพืชนั้นมีอยู่ในวัฒนธรรมการต่อกิ่ง
รับรอง
บทวิจารณ์ที่นำเสนอเกี่ยวกับการปลูกองุ่นจูเลียนในไซบีเรียกล่าวว่าลูกผสมนี้สามารถหยั่งรากได้แม้ในสภาวะที่เลวร้ายเช่นนี้