เนื้อหา
สีน้ำตาลอมเปรี้ยวเป็นพืชสวนทั่วไปซึ่งมีรูปทรงใบแปลกและมีรสชาติที่สดใสและน่าจดจำ ชาวเมืองและชาวสวนในฤดูร้อนส่วนใหญ่ชอบสีน้ำตาลไม้ยืนต้น แต่ผลผลิตของพืชจะลดลงทุกปี สำหรับแต่ละภูมิภาคของรัสเซียมีการจัดเตรียมวัฒนธรรมไม้ล้มลุกบางประเภทซึ่งเติบโตอย่างมีผลในพื้นที่นี้
คำอธิบาย Sorrel
พืชนี้ถือเป็นลูกหลานของตระกูลบัควีท ในขณะนี้มีประมาณ 150 ชนิดในสวนที่ชาวสวนปลูก ในป่าจะเติบโตในรูปแบบของหญ้าชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนจะปลูกพันธุ์ไม้พุ่ม มันเติบโตโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากชาวสวนในส่วนยุโรปของรัสเซียนานถึง 3-5 ปี
สีน้ำตาลทั่วไปมีลักษณะเป็นใบยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและกว้างฐานเริ่มต้นที่ก้านใบของพืช ในช่วงออกดอกพืชจะเติบโตก้าน พุ่มไม้โดดเด่นด้วยช่อดอกขนาดใหญ่ดอกไม้ตั้งอยู่ที่ส่วนบนของก้านช่อดอก เมล็ดมีอยู่ในแคปซูลรูปสามเหลี่ยมที่ปรากฏขึ้นหลังจากออกดอก
พันธุ์และประเภทของ Sorrel
สีน้ำตาลประมาณ 70 พันธุ์ปลูกในดินแดนของรัสเซีย เนื่องจากเนื้อหาของสารอาหารและวิตามินจึงยังคงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและชาวสวนมานานหลายทศวรรษ ข้อดีของพืชชนิดนี้คือความสามารถในการผสมพันธ์กับวัฒนธรรมไม้ล้มลุกประเภทต่างๆ ผลจากการทดลองดังกล่าวเป็นพันธุ์สีแดงลูกผสม
สีน้ำตาลอมเปรี้ยว
ถือเป็นพันธุ์ไม้ที่พบมากที่สุดจากไม้ล้มลุกยืนต้นหลายชนิด ในสภาพการเจริญเติบโตที่ดีสีน้ำตาลอมเปรี้ยวมีความสูง 30-50 ซม. ลำต้นตั้งตรงนุ่มรูปหอก ใบมีรสเปรี้ยวเด่นชัดเนื่องจากวิตามินซีมีความเข้มข้นสูงบานในฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงมีดอกสีแดงหรือเขียว
สีน้ำตาลอมเปรี้ยวใช้เพื่อทำให้ระบบย่อยอาหารและขับปัสสาวะเป็นปกติ เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำสีน้ำตาลเปรี้ยวจึงเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ในการแพทย์พื้นบ้านใช้เป็นส่วนประกอบของยาต้มเพื่อกระตุ้นตับ น้ำผลไม้รสเปรี้ยวใช้เพื่อเพิ่มความอยากอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ภาพสาธิตของพันธุ์สีน้ำตาลเปรี้ยว:
สีน้ำตาลใบใหญ่
ยุโรปและเอเชียถือเป็นต้นกำเนิดของพืชที่มีรสเปรี้ยวนี้ พันธุ์ไม้ใบใหญ่ที่สุกเร็ว ใบมีขนาดใหญ่เป็นรูปไข่มีฐานแคบถึงรากของพืชมันเติบโตในพุ่มไม้สูง 20 ซม. ดอกกุหลาบของพืชตั้งตรงและบดอัด ระบบรากของพุ่มไม้พัฒนามาจากลำต้นหลัก รากแผ่กิ่งก้านสาขาใกล้กับพื้นผิวโลกมากขึ้น
ใบอ่อนแรกกินหลังจากปลูกเมล็ดแล้ว 30-45 วัน นอกจากกรดออกซาลิกแล้วใบของสายพันธุ์นี้ยังมีกรดมาลิกและซิตริก ผลผลิตอยู่ที่ 1 ถึง 1.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม. ใบใหญ่ทนต่อการแตกใบและอุณหภูมิต่ำ มัดที่ตัดแล้วจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ
สีน้ำตาลแดง
พันธุ์สีน้ำตาลเพียงอย่างเดียวที่มีเส้นเลือดสีแดงเลือด ชาวสวนใช้เป็นไม้ประดับ ใบสีน้ำตาลเป็นรูปหอกที่มีเส้นเลือดสีแดง ขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของดินใบอาจเป็นสีเขียวอ่อนและมีเส้นเลือดสีม่วง พันธุ์สีแดงออกดอกสีน้ำตาลอมเขียว ชาวสวนส่วนใหญ่ตัดช่อดอกเมื่อปรากฏครั้งแรกพุ่มไม้จึงเติบโตและมีดอกกุหลาบหนาแน่น
ความหลากหลายไม่โอ้อวดต่ออุณหภูมิสูง มันอยู่ร่วมกับวัฒนธรรมดอกไม้นานาชนิดได้อย่างกลมกลืน ใบสีน้ำตาลแดงไม่ค่อยมีใครกิน พืชมักจะถูกเพลี้ยโจมตีดังนั้นการใช้สารเคมีจึงจำเป็นเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างสบาย
ใบกว้างสีน้ำตาล
วัฒนธรรมไม้ล้มลุกประเภทนี้มีความโดดเด่นด้วยระยะเวลาการทำให้สุกในช่วงปลาย 45 ถึง 60 วัน ในหนึ่งฤดูกาลจะมีการตัดพุ่ม 5-6 ครั้งและเก็บสีน้ำตาลประมาณ 5 กก. จาก 1 ตร.ม. ม. ใบมีดยาวถึง 8 ซม. ดอกกุหลาบพุ่มหลวมสูงได้ 10-15 ซม.
เมล็ดพันธุ์จะปลูกทุกๆ 5 ปี ความเขียวขจีจะเติบโตอย่างรวดเร็วหากระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ไม่เกิน 45 ซม. พืชใบกว้างเติบโตได้ดีในดินใด ๆ แต่ความหลากหลายไม่ได้มีไว้สำหรับปลูกในพื้นที่ชุ่มน้ำ พืชที่เป็นกรดประกอบด้วยโปรตีนในปริมาณที่น้อยมีเหล็กซัลเฟอร์ฟอสฟอรัสเข้มข้น
สีน้ำตาลเบลเวียน
ในบรรดาญาติมันเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุด สมุนไพรพร้อมที่จะตัดหลังจาก 20-30 วันหลังจากปลูกในพื้นดิน พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขาในตำแหน่งที่สูงขึ้น ใบมีสีเขียวอ่อน พื้นผิวของแผ่นที่มีความเงามันมีความนูนผิดปกติ ความกว้างใบถึงรูปไข่ 5-6 ซม. พุ่มไม้เติบโตสูง 20-25 ซม.
สายพันธุ์มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิสูง สำหรับหนึ่งฤดูเก็บเกี่ยวตั้งแต่ 1 ตร.ม. รวบรวมได้มากถึง 3-3.5 กก. จานของแผ่นก็กิน เมื่อถึงเวลาสุกลำต้นจะแข็งดังนั้นพวกมันจึงถูกเพิ่มเข้าไปในทิงเจอร์เพื่อทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ สามารถปลูกในโรงเรือนฟิล์มได้ พันธุ์เบลเวียนเหมาะสำหรับปลูกในภาคเหนือของรัสเซีย
ผลิตภัณฑ์นมหมักจะทำปฏิกิริยากับกรด ในรูปแบบนี้สามารถบริโภคได้ในปริมาณมาก
พันธุ์สีน้ำตาลที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก
ภูมิภาคมอสโกมีลักษณะอากาศที่มีเมฆมากและเปลี่ยนแปลงได้ ฤดูร้อนมีอากาศร้อนและหนาวในฤดูเดียว ชาวสวนและชาวสวนในพื้นที่นี้ปลูกสีน้ำตาลหลายพันธุ์หรือปลูกพืชที่ไม่โอ้อวดที่สุดในการดูแล
Sorrel Sanguine
ไม้ยืนต้นฤดูปลูก 40 ถึง 45 วัน พุ่มไม้เกิดขึ้นสูง - 30 ซม. การเพาะเลี้ยงไม้ล้มลุกมีรากแก้วโดยไม่แตกแขนงไปที่ผิวดิน สีน้ำตาลแดงมีเส้นเลือดสีแดงและขอบสีแดง ผลผลิตคือ 4 กก. ความหลากหลายทนต่อความแห้งแล้งน้ำค้างแข็ง Sanguine มีสีของใบไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ - เขียวชอุ่ม
สีน้ำตาล Nikolsky
หลากหลายด้วยใบสีเขียวอ่อนยาว ความกว้างของใบมีด 3-5 ซม. ดอกกุหลาบหลวมสูงถึง 30-40 ซม. เพื่อการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยวที่ดีพืชเมื่อปลูกให้รักษาระยะห่างมาตรฐานระหว่างพุ่มไม้ 20-25 ซม. . รับประทานร่วมกับลำต้นเป็นอาหารเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว.
แชมป์ Sorrel
พันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก มีการนำเสนอที่น่าดึงดูดซึ่งกินเวลานาน การปลูกจะทำในเดือนเมษายนหรือกลางเดือนพฤษภาคม แชมป์ไม่ต้องรดน้ำบ่อย ใบมีรสเปรี้ยวฉ่ำ
Sorrel โอเดสซา
พันธุ์ที่สุกเร็วโดยมีระยะเวลาการสุกปานกลาง 30-35 วัน พันธุ์โอเดสซาสามารถต้านทานศัตรูพืชได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมี ผลผลิตสูงถึง 7 กก. ต่อ 1 ตร.ม. m. ใบอุดมไปด้วยโพแทสเซียมเหล็กโปรตีนมักรับประทานใช้ในทิงเจอร์แห้งสำหรับฤดูหนาว
Sorrel Bloody Mary
ไม้ล้มลุกประดับต้นสุก แตกต่างจากสายพันธุ์สีแดงคือการกินใบ Bloody Mary พวกเขาเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ใบมีลักษณะเป็นปื้นสีม่วงบนพื้นหลังสีเขียวของใบมีด นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A และ C สำหรับสภาพอากาศของภูมิภาคมอสโก Bloody Mary เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์สีน้ำตาล
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
สำหรับสีน้ำตาลทุกพันธุ์พื้นดินเปิดจะถูกใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยหมักดินดำ ดินที่มีความเป็นกรดสูงไม่จำเป็นต้องมีการปฏิสนธิ ความไม่ชอบมาพากลของการปลูกคือสีน้ำตาลสามารถปลูกได้ตลอดเวลาของปี ในเรือนกระจกหรือทุ่งโล่งผลผลิตจะไม่ลดลง สำหรับการปลูกครั้งแรกให้เลือกสถานที่ที่แครอทวิปปิ้งหรือผักใบเขียวขึ้นก่อนหน้านี้ ในสถานที่ปลูกควรมีร่มเงาบางส่วนเพื่อไม่ให้ใบอ่อนหดตัวในช่วงการเจริญเติบโต
มีการเตรียมที่ดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง: มันถูกขุดขึ้นด้วยใบไม้ ในฤดูใบไม้ผลิดินจะคลายตัวทำเตียงหรือรู ก่อนปลูกเมล็ดจะได้รับการรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตผสมกับ superphosphate และปลูกในหลุม ระยะห่างระหว่างแถวขึ้นอยู่กับชนิดของสีน้ำตาลที่เลือก ชาวสวนส่วนใหญ่ใช้ระยะปลูกมาตรฐาน 40-45 ซม.
การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากปลูก วัฒนธรรมไม่โอ้อวดกับกำหนดการชลประทานและสามารถเติบโตได้ด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวในกรณีนี้จะไม่ออกดอกออกผล ชาวสวนรดน้ำด้วยการแช่ตำแยที่เจือจางเพื่อรักษาสารอาหารหากไม่มีเวลาเก็บเกี่ยว ไม่จำเป็นต้องให้อาหารสีน้ำตาลบ่อยๆ เมื่อดินนิ่งจะทำการคลายพื้นผิว
สรุป
ความเปรี้ยวไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและการปลูก พันธุ์ทั้งหมดมีการนำเสนอที่น่าสนใจและมีสารอาหารจำนวนมากสำหรับร่างกายมนุษย์ พืชเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ในหมู่ชาวสวนเท่านั้น แต่ยังแนะนำให้เป็นอาหารเสริมเพื่อลดน้ำหนัก ไม่แนะนำให้ผู้ที่ชอบทานรสเปรี้ยวรับประทานในปริมาณมากโดยไม่มีสารปรุงแต่งที่ทำให้กรดออกซาลิกเป็นกลาง
