น้ำคื่นฉ่าย: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ผักและผลไม้เป็นคลังเก็บของสารอาหารรองที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นประโยชน์ แต่เพื่อให้ร่างกายดูดซึมองค์ประกอบเหล่านี้ได้อย่างเหมาะสมควรรับประทานแบบดิบ แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้คั้นสดจะดีที่สุด มันถูกดูดซึมผ่านการดูดซึมทันทีและการแยกสารอาหารโดยไม่ต้องแปรรูปมากในลำไส้ ในบรรดาผักหลายชนิดสามารถแยกแยะน้ำผักชีฝรั่งได้ ไม่ได้รับความนิยมมากนัก แต่สิ่งนี้ผิดเพราะมีองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์จำนวนมากซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ

ส่วนประกอบของน้ำคื่นช่ายคั้นสด

คื่นฉ่ายเป็นพืชที่ดูไม่ธรรมดาซึ่งดูเหมือนผักชีฝรั่งในใบ แต่อุดมไปด้วยสารอาหาร

ผักชนิดนี้เช่นเดียวกับน้ำผลไม้คั้นสดจากมันมีวิตามินเอมากเป็นประวัติการณ์ซึ่งช่วยปรับปรุงเส้นผมและผิวหนังและโปรวิทามิน (เบต้าแคโรทีน) ผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่นด้วยวิตามินซีในปริมาณสูงซึ่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับโรคติดเชื้อ

นอกจากวิตามินเหล่านี้แล้วยังพบว่ามีอีกหลายชนิดเช่น E, PP, B₁ และใน₆, พ.

การกินอาหารช่วยเสริมสร้างร่างกายด้วยธาตุที่สำคัญหลายชนิด ได้แก่ โพแทสเซียมแมงกานีสฟอสฟอรัสเหล็กแมกนีเซียมสังกะสีทองแดงซีลีเนียมและแคลเซียม นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนต่างๆน้ำมันหอมระเหยฟลาโวนอยด์และเส้นใยที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้จึงต่ำมาก - ขึ้นฉ่าย 100 กรัมมีเพียง 31 กิโลแคลอรี

ทำไมน้ำคื่นช่ายถึงดีสำหรับคุณ

การดื่มน้ำคื่นช่ายมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างปฏิเสธไม่ได้ สมรรถภาพทางกายของอวัยวะเกือบทั้งหมดดีขึ้น ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์นี้ก็มีผลที่หลากหลายสามารถใช้เพื่อฟื้นฟูและเสริมสร้างสุขภาพและเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค

การกระทำที่เป็นประโยชน์หลัก ได้แก่ :

• ทำความสะอาดหลอดเลือดเพิ่มความยืดหยุ่น
• ลดคอเลสเตอรอลป้องกันความเมื่อยล้าของเลือด
• ช่วยในการต่อสู้กับความเมื่อยล้าการระคายเคืองและเพิ่มประสิทธิภาพ
• การย่อยอาหารที่ดีขึ้นการหลั่งน้ำย่อยเพิ่มขึ้น
• ฤทธิ์เป็นยาระบายสำหรับขนถ่ายระบบทางเดินอาหาร
• การขับปัสสาวะจากอาการบวมน้ำ
• การเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติและเร่งการเผาผลาญเพื่อลดน้ำหนักตัวได้อย่างรวดเร็ว
• ปรับปรุงสภาพผิวป้องกันสิว
• ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ
• ปรับปรุงคุณภาพของเลือด

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่น้ำคื่นช่ายก็อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ไม่แนะนำให้ใช้สำหรับอาการท้องร่วงและโรคระบบทางเดินอาหารที่รุนแรงขึ้นเนื่องจากการเสื่อมสภาพอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากคุณสมบัติเป็นยาระบายและขับปัสสาวะ

ประโยชน์ของน้ำคื่นช่ายสำหรับผู้ชาย

เนื่องจากพืชผักชนิดนี้มีส่วนประกอบที่หลากหลายจึงทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรงขึ้น วิตามิน C และ E เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมซึ่งส่งเสริมการเชื่อมกันของ radionuclides ที่ขจัดสารพิษ

เนื่องจากได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผู้ชายมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดมากขึ้นพวกเขาจึงแนะนำให้กินน้ำคั้นจากลำต้นและใบของพืชชนิดนี้

สำหรับผู้ชายที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีควรรวมผักนี้ไว้ในอาหารด้วย ส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อ

คุณสมบัติเชิงบวกที่สำคัญอีกประการของคื่นฉ่ายสำหรับผู้ชายคือช่วยในการผลิตฮอร์โมนเพศชาย androsterone และยังถือเป็นยาโป๊ที่ดีที่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงทางเพศของผู้ชาย

ทำไมน้ำผักชีฝรั่งจึงมีประโยชน์สำหรับผู้หญิง

นอกเหนือจากการเสริมสร้างคุณสมบัติในการป้องกันร่างกายแล้วคื่นช่ายยังมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่ช่วยรักษารูปร่างและปรับการเผาผลาญเกลือน้ำในร่างกายให้เป็นปกติและป้องกันอาการบวมน้ำ ปรับปรุงระบบทางเดินอาหารและขจัดองค์ประกอบที่เป็นพิษและสารพิษออกจากร่างกาย

ประโยชน์อีกอย่างของน้ำคื่นช่ายสำหรับร่างกายคือทำให้ผิวเล็บและผมดูสดชื่นมีสุขภาพดีและสวยงาม ผลิตภัณฑ์สามารถบรรเทาอาการปวดตา กระบวนการทำความสะอาดที่กระตุ้นโดยสารอาหารรองที่มีอยู่ในขึ้นฉ่ายช่วยป้องกันสิวและปัญหาผิวอื่น ๆ

ด้วยคุณสมบัติในการทำความสะอาดหลอดเลือดจึงป้องกันการปรากฏตัวของเครือข่ายหลอดเลือดที่ยื่นออกมาที่ขา

ประโยชน์ของน้ำคื่นช่ายสำหรับหญิงตั้งครรภ์

หนึ่งอาจผิดเกี่ยวกับประโยชน์ของคื่นช่ายสำหรับหญิงตั้งครรภ์ แม้ว่าผักชนิดนี้จะอุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด แต่ก็มีข้อห้ามในการใช้ นี่อธิบายได้ค่อนข้างง่าย - เนื่องจากความเข้มข้นสูงในผักชนิดนี้ของสารที่กระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปยังกล้ามเนื้อมดลูกจะช่วยเพิ่มการหดตัวซึ่งอาจนำไปสู่การแท้งบุตรหรือการคลอดก่อนกำหนด

สิ่งเดียวที่จะเป็นประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์คือการใช้คื่นช่ายก่อนคลอดเพื่อเร่งกระบวนการ

ใช้น้ำผักชีฝรั่งในการรักษา

ในการแพทย์พื้นบ้านใช้ผักชีฝรั่งค่อนข้างบ่อย แนะนำให้ใช้น้ำคั้นผสมกับน้ำผึ้งเพื่อช่วยให้ระบบประสาทสงบลงและช่วยให้ระบบประสาทดีขึ้น นอกจากนี้ยังแนะนำให้รับประทานน้ำพืช 50 กรัมทุกเช้าก่อนอาหารเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

สำหรับอาการท้องผูกและโรคทางเดินอาหารมักใช้ยาต้มจากราก และสำหรับการป้องกันโรคเหล่านี้ควรใช้ผักเป็นเครื่องปรุงรสอาหารจะดีกว่า

นอกจากนี้ยังแนะนำให้ขึ้นฉ่ายในการรักษาโรคไขข้อและโรคเกาต์เช่นเดียวกับโรคเบาหวาน

น้ำคื่นช่ายสำหรับโรคเกาต์

ด้วยโรคเกาต์คุณต้องใช้ยาหลายชนิดที่กระตุ้นไตและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ คื่นช่ายสามารถช่วยได้เป็นอย่างดีซึ่งแค่ช่วยเพิ่มการทำงานของไตมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษ

สำหรับการรักษาโรคเกาต์ใช้น้ำคั้นสดจากทุกส่วนของพืช (รากลำต้นและใบ) ควรบริโภคใน 2-3 ช้อนชาก่อนอาหาร 30 นาที การปรับปรุงจะเห็นได้ชัดหลังจากใช้งานเป็นประจำ 2 สัปดาห์

น้ำคื่นช่ายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ

คื่นฉ่ายมักใช้ในการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบซึ่งมีผลเสียต่อความแรง สำหรับผู้ชายผักนี้สามารถใช้ในรูปแบบของยาต้มแช่และสด มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือผักรากของพืช สามารถบริโภคเป็นค็อกเทลร่วมกับผลไม้ต่างๆ

ในการทำค็อกเทลบำบัดคุณต้องบีบน้ำจากผลไม้ (นำไปลิ้มรส) เติมน้ำผลไม้สด 2-3 ช้อนโต๊ะจากรากของพืชชนิดนี้ลงในน้ำผลไม้คั้นสดหนึ่งแก้ว ผสมให้เข้ากันแล้วเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม ควรดื่มค็อกเทลนี้วันละ 4 ครั้ง

น้ำคื่นช่ายสำหรับลดน้ำหนัก

เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงมักใช้เครื่องดื่มคื่นฉ่ายในอาหารเพื่อลดน้ำหนัก

ใบอ่อนและลำต้นของพืชมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก ขั้นตอนการเตรียมผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักนั้นง่ายมาก ผักใบเขียวและลำต้นที่กรุบกรอบจะต้องผ่านการคั้นน้ำผลไม้ ควรบริโภคทุกวันในตอนเช้า รับเครื่องดื่มสดนี้ 1 แก้ว

น้ำคื่นช่ายสำหรับโรคเบาหวาน

สำหรับโรคเบาหวานขอแนะนำให้กินคื่นช่ายเนื่องจากมีแมกนีเซียมอยู่ซึ่งสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้โดยการปล่อยอินซูลินจากตับอ่อน ความสามารถในการชำระล้างเลือดและให้ความยืดหยุ่นกับหลอดเลือดมีผลดี

โรคเบาหวานต้องรับประทานอาหารที่ปราศจากเกลือเช่นเดียวกับการเพิ่มขึ้นฉ่ายในรูปแบบต่างๆ คุณสามารถทำสลัดจากผักใบเขียวเพิ่มแอปเปิ้ล คุณควรใช้น้ำผักด้วยในขณะที่มี 2 วิธีในการใช้คือการดื่มน้ำคั้นจากลำต้น 2 ช้อนโต๊ะทุกวันก่อนอาหารเช้าและการดื่มน้ำจากรากครึ่งแก้วก่อนอาหาร 3 สัปดาห์

วิธีคั้นคื่นฉ่าย

มี 3 วิธีในการทำเครื่องดื่มคื่นช่าย:

1. ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ (ควรใช้แบบสกรูจะดีกว่าซึ่งต่างจากแบบแรงเหวี่ยงเกือบทั้งหมดจะป้องกันไม่ให้เยื่อกระดาษเข้า)
2. ใช้เครื่องปั่น (ในกรณีนี้คุณจะสามารถทำมันฝรั่งบดได้ซึ่งจะต้องเจือจางด้วยน้ำ แต่นี่ถือเป็นข้อดีด้วยซ้ำเพราะในเครื่องดื่มประเภทนี้นอกเหนือจากสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดแล้วยังมีเส้นใยพืช อุดมไปด้วยไฟเบอร์ก็จะยังคงอยู่)
3. ด้วยตนเอง (ขูดรากและลำต้นแล้วบีบน้ำทั้งหมดจากมวลที่ได้)

การดื่มน้ำคื่นช่ายบริสุทธิ์ทุกวันอาจกลายเป็นนิสัยที่ดีได้ คุณยังสามารถเพิ่มความหลากหลายได้โดยการเพิ่มผักผลไม้หรือเบอร์รี่อื่น ๆ

สูตรน้ำผักชีฝรั่งและแครอท

ในการทำน้ำผลไม้จากแครอทและขึ้นฉ่ายคุณต้อง:

• คื่นฉ่าย 2 ก้าน
• แครอทขนาดกลาง 4 ชิ้น

ขั้นแรกแครอทที่ล้างดีแล้วจะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้จากนั้นจึงนำก้าน ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วดื่ม เครื่องดื่มพร้อมดื่มทันทีหลังการเตรียม

คุณสามารถเปลี่ยนอัตราส่วนของผักได้ แต่ควรมีแครอทให้มากขึ้น เพื่อประโยชน์เพิ่มเติมคุณสามารถทำน้ำผักชีฝรั่งกับแครอทและเพิ่มแอปเปิ้ลลงไป

คื่นฉ่ายและน้ำแอปเปิ้ล

ในการทำน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพจากแอปเปิ้ลและคื่นช่ายคุณต้อง:

• แอปเปิ้ลขนาดกลาง 4 ชิ้น
• คื่นฉ่าย 4 ก้าน

ผักจะถูกล้างและหั่นเป็นชิ้นที่จะผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แอปเปิ้ลไม่จำเป็นต้องถูก cored แต่ยังมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ ผักที่สับจะผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้แล้วผสมให้เข้ากัน ควรบริโภคน้ำผลไม้ทันทีหลังการเตรียม น้ำแข็งสามารถเพิ่มความเย็น

ด้วยแตงกวา

สำหรับน้ำขึ้นฉ่ายกับแตงกวาให้ใช้:

• คื่นฉ่าย 300 กรัม (ผักใบเขียวและลำต้น);
• แตงกวา 400 กรัม

คุณสามารถเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ได้

• พริกหวาน 1 เม็ด
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)

คื่นฉ่ายและแตงกวาล้างและหั่นผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผักใบเขียวและพริกสับผ่านเครื่องปั่นมวลบดจะถูกเพิ่มลงในน้ำผลไม้สำเร็จรูปผสมให้เข้ากัน ขอแนะนำให้เติมน้ำแข็งสองสามก้อนก่อนใช้

ด้วยสีส้ม

ในการทำสมูทตี้ส้มขึ้นฉ่ายคุณต้อง:

• 1 ส้ม
• คื่นฉ่าย 2 ก้าน
• น้ำ 1 แก้ว.

บดลำต้นที่หั่นเป็นชิ้นด้วยชิ้นส้มด้วยเครื่องปั่น เติมน้ำหนึ่งแก้วลงในส่วนผสมที่ผสมเสร็จแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนโฟมสีขาวปรากฏขึ้น ขอแนะนำให้ดื่มทันที

กับแตงโม

ในการทำน้ำแตงโมคุณต้อง:

• น้ำแตงโมสด 1 แก้ว
• คื่นช่าย 2 ก้าน

ลำต้นถูกบดโดยใช้เครื่องปั่นน้ำแตงโมจะถูกเพิ่มและผสมให้เข้ากัน

วิธีคั้นคื่นฉ่ายในเครื่องปั่น

การคั้นน้ำด้วยเครื่องปั่นต้องเลือกลำต้นที่แน่นที่สุดและกรุบกรอบที่สุด พวกเขาล้างอย่างดี แต่ไม่ควรทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นผักที่สับจะถูกวางลงในแก้วเครื่องปั่นพิเศษและสับ ควรเจือจางด้วยน้ำ วิธีการคั้นน้ำนี้มีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากไม่เพียง แต่จะเก็บรักษาธาตุทั้งหมดไว้เท่านั้น แต่ยังมีเส้นใยที่มีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

วิธีการดื่มน้ำผักชีฝรั่งอย่างถูกต้อง

หากคุณต้องการเพิ่มคื่นช่ายในอาหารของคุณคุณควรแนะนำทีละน้อย ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรเติมน้ำผลไม้ปริมาณมากให้กับร่างกายในทันที ควรเริ่มด้วย 1 ช้อนโต๊ะครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารแต่ละมื้อ สามารถเพิ่มปริมาณได้ตามต้องการ แต่สำหรับร่างกายการต้อนรับดังกล่าวจะเพียงพอ ท้ายที่สุดการบริโภคผักนี้ต่อวันเป็นอาหารเพียง 150 กรัม

ข้อห้ามในการคั้นน้ำผักชีฝรั่ง

แม้จะมีแง่บวกทั้งหมด แต่ผลิตภัณฑ์ก็มีข้อห้ามในการใช้งาน ไม่พึงปรารถนาที่จะกินหาก:

• ระบุแผลในกระเพาะอาหาร
• ความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
• หากผู้หญิงกำลังอุ้มทารกเช่นเดียวกับในระหว่างให้นมบุตร

นี่คือวิธีที่ร่างกายสามารถป้องกันได้

สรุป

น้ำคื่นช่ายมีประโยชน์มากเมื่อบริโภคอย่างถูกต้อง คุณไม่ควรพึ่งพาผักชนิดนี้มากเกินไปโดยอ้างถึงองค์ประกอบที่อุดมด้วยวิตามิน ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะจากนั้นจะได้เอฟเฟกต์ที่ต้องการเท่านั้น

รายการแนะนำ

รากผักชีฝรั่ง: สูตรการทำอาหารมีประโยชน์อย่างไร

วิธีปอกขึ้นฉ่าย

วิธีการบริโภคคื่นช่ายเพื่อลดน้ำหนัก

กินใบคื่นช่ายได้ไหม?

ความรักหรือคื่นฉ่าย: ความแตกต่าง

คื่นฉ่ายพันธุ์ก้าน

ทำไมต้นผักชีฝรั่งจึงดีสำหรับผู้ชายและผู้หญิง

เมื่อใดควรทำความสะอาดและวิธีการเก็บรากผักชีฝรั่ง

ขึ้นฉ่ายใบ