เนื้อหา
สูตรเครื่องดื่มมะนาวโหระพานั้นง่ายและรวดเร็วเตรียมไว้ในเวลาเพียง 10 นาที ถือเป็นสากล - คุณสามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็นไม่ว่าจะใส่น้ำตาลหรือไม่ก็ได้และยังช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบอีกด้วย
ทำไมเครื่องดื่มใบโหระพาและมะนาวจึงมีประโยชน์?
พืชมีน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มที่สดชื่นและน่าลิ้มลอง น้ำมะนาวที่ทำตามสูตรใด ๆ มีคุณสมบัติพิเศษ:
- ยาต้านจุลชีพ;
- สงบเงียบ;
- ต้านการอักเสบ
พวกเขามีเครื่องดื่มเนื่องจากการบูร, ลินาลูล, ยูจีนอลมีอยู่ในรายการน้ำมัน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวนี้ในช่วงที่เป็นหวัดและติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันรวมทั้งวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการติดเชื้อในลำคอ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มมะนาวโหระพาเกิดจากการมีแทนนินซึ่งช่วยในการกำจัดโรคต่างๆ การดื่มทุกวันคุณจะลืมโรคเหงือกท้องร่วงและการผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้นได้
น้ำมะนาวสะระแหน่เป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับการนอนไม่หลับ คุณต้องดื่มก่อนนอนสองชั่วโมงและไม่ควรเย็น แต่อุ่นขึ้นเล็กน้อย มีผลดีต่อระบบประสาทช่วยผ่อนคลายหลังจากทำงานหนักและออกแรงมาทั้งวัน เพื่อให้ได้ผลสูงสุดดื่มเครื่องดื่มเป็นเวลา 2 สัปดาห์
มิ้นท์ช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติดังนั้นผู้ที่มีปัญหาอาหารไม่ย่อยควรดื่มผลไม้แช่อิ่มด้วย แต่สำหรับผู้ป่วยที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะก่อนที่จะดื่มน้ำมะนาวควรปรึกษาแพทย์หรือปฏิเสธที่จะใช้โดยสิ้นเชิง
สูตรเครื่องดื่มใบโหระพา
เครื่องดื่มที่ปรุงตามสูตรใด ๆ เมื่อเย็นจะมีลักษณะคล้ายน้ำมะนาวสดชื่นและเมื่ออุ่นจะมีลักษณะคล้ายชาผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม อย่ากลัวที่จะใช้ใบโหระพาเพราะเมื่อใช้ร่วมกับมะนาวแล้วไม่เพียง แต่มีสีที่สวยงาม แต่ยังมีรสชาติที่ถูกใจ สามารถเตรียมได้หลายวิธีโดยใส่มินต์มะนาวขิงและส่วนผสมอื่น ๆ แต่เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มมีสุขภาพดีขึ้นหลังจากปรุงอาหารให้เย็นลงและหลังจากนั้นก็เทน้ำผลไม้รสเปรี้ยวซึ่งจะเปลี่ยนสีของของเหลวทันที บางคนใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาล
น้ำมะนาวกับใบโหระพาและมะนาว
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่สดชื่นตามสูตรนี้คุณจะต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:
- ใบโหระพา 1 พวง
- 1/2 มะนาว
- 1/2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลหรือ 1/4 ช้อนโต๊ะล. น้ำผึ้ง.
คุณสามารถทำน้ำมะนาวโหระพาที่บ้านได้โดยใช้สูตรนี้:
- ควรเลือกพันธุ์พืชสีม่วงหรือสีแดงเพราะเป็นพันธุ์ที่มีผลต่อสีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ล้างให้สะอาดเอาลำต้นออก ขอแนะนำให้เลือกพืชสดด้วยมือ ในการทำน้ำมะนาวคุณสามารถใช้ใบแห้งซึ่งโยนลงในน้ำเดือดทันที
- เทน้ำเดือดลงบนส้มผ่าครึ่งหนึ่งในนั้นเป็นวงกลม
- เทน้ำลงในกระทะนำไปต้มใส่น้ำตาล
- ใส่ใบโหระพาและมะนาว หลังจากเดือดเคี่ยว 3 นาที
- นำออกจากเตาและทิ้งไว้ให้เย็น ในเวลานี้คุณสามารถดูได้ว่าพืชถ่ายโอนสีสดใสไปยังเครื่องดื่มได้อย่างไร
- กรองผ่านตะแกรงละเอียด
หากกำลังเตรียมผลิตภัณฑ์ในฤดูหนาวคุณสามารถเสิร์ฟได้ทันทีในขณะที่ยังอุ่นอยู่ที่โต๊ะ และในฤดูร้อนจะถูกทำให้เย็นลงและเสิร์ฟพร้อมกับก้อนน้ำแข็ง
เครื่องดื่มใบโหระพาที่มีกรดซิตริก
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- น้ำตาล 300 กรัม
- ใบโหระพา 50 กรัม
- น้ำ 4 ลิตร
- 1/2 ช้อนชา กรดมะนาว.
น้ำมะนาวโหระพาโฮมเมดตามสูตรนี้เตรียมไว้ดังนี้:
- ต้มน้ำ.
- ล้างพืชให้สะอาดตัดใบทั้งหมดออกจากลำต้นจะเป็นการดีกว่าที่จะหยุดการเลือกบนหญ้าด้วยใบสีม่วงเข้ม
- หลังจากน้ำเดือดให้ลดไฟลงเหลือน้อยที่สุดโยนใบและใส่น้ำตาล ต้มสักครู่ในขณะที่ของเหลวจะได้สีเขียวอ่อน ๆ
- นำกระทะออกจากเตา เทกรดซิตริกในขณะนี้ปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นของเหลวจะเดือดและเครื่องดื่มจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู ปริมาณน้ำตาลและกรดสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบส่วนบุคคล แต่ผลิตภัณฑ์ควรมีรสเปรี้ยวหวาน
น้ำมะนาวใบโหระพาสตรอเบอร์รี่
คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ตามสูตรนี้ได้จากส่วนผสมต่อไปนี้:
- ใบโหระพาสีม่วง 10 กิ่ง
- 1 มะนาว
- 1/2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า;
- 10 ชิ้น. สตรอเบอร์รี่;
- 8 ช้อนโต๊ะล. น้ำ.
ทำอาหารทีละขั้นตอนตามสูตรนี้:
- เพื่อให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยน้ำมะนาวที่สดชื่นคุณต้องล้างกิ่งใบโหระพาใต้น้ำไหลและฉีกใบออก ลำต้นไม่จำเป็นอีกต่อไป
- เทมะนาวลงในน้ำเดือดขูดความเอร็ดอร่อยแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ
- ใช้ภาชนะขนาดใหญ่เทน้ำและนำไปต้ม
- ใส่น้ำตาลและคนให้ละลายธัญพืชทั้งหมด ใส่ใบพืชผิวมะนาวและเนื้อผลไม้ปิดฝาแล้วต้ม
- ปล่อยให้เครื่องดื่มผสมเพื่อให้น้ำมะนาวมีสีชมพูอ่อนและมีกลิ่นหอม
- กรองผ่านตะแกรงเย็นและเสิร์ฟพร้อมกับก้อนน้ำแข็ง คุณยังสามารถดื่มแบบอุ่น ๆ
- เพิ่มสตรอเบอร์รี่ลงในผลิตภัณฑ์หลังจากเย็น
น้ำมะนาวใบโหระพาและสะระแหน่
เครื่องดื่มที่มีใบโหระพาและสะระแหน่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ สูตรนี้ไม่ได้จัดเตรียมไว้สำหรับขั้นตอนการทำอาหารเพียงแค่เทน้ำเดือดลงบนทุกอย่าง จะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ใบโหระพาและสะระแหน่ 5 กิ่ง
- 1 มะนาว
- 6 ช้อนโต๊ะล. น้ำ;
- น้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
เทคโนโลยีการปรุงอาหารทีละขั้นตอนตามสูตรนี้:
- ใส่ใบของพืชทั้งสองที่ล้างแล้วมะนาวฝานเป็นชิ้นลงในโถ
- เททั้งหมด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มสุกปิดฝาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- เติมของเหลวที่เหลือเพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาล
เครื่องดื่มใบโหระพากับมะนาว
หากต้องการอุ่นเครื่องอย่างรวดเร็วในตอนเย็นที่หนาวเย็นและป้องกันการเกิดโรคทางเดินหายใจคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มร้อนได้อย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์:
- 2 มะนาว
- 6 ช้อนโต๊ะล. น้ำ;
- ใบโหระพา 15 ใบ
- 3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้ง.
ผลิตภัณฑ์ตามสูตรนี้เตรียมไว้ดังนี้:
- เทมะนาวลงในน้ำเดือดหั่นเป็นชิ้นพร้อมกับความเอร็ดอร่อย
- ใส่ใบโหระพามะนาวลงในโถปั่นและบดทุกอย่าง
- เทลงในขวดเทลงในน้ำต้มเท่านั้น
- เย็นเล็กน้อยแล้วเติมน้ำผึ้ง
- ดื่มน้ำอุ่น.
สูตรนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณเพิ่มสตรอเบอร์รี่ส้มส้มและเบอร์รี่อื่น ๆ ผลไม้รสเปรี้ยวและผลไม้
น้ำมะนาวโหระพากับมะนาว
ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรนี้:
- 1 มะนาว
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ขิงขูด;
- 1 ช้อนโต๊ะล. ซาฮาร่า;
- ใบโหระพา 5-6 กิ่ง
- 8 ช้อนโต๊ะล. น้ำ.
มีสองวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรนี้วิธีแรกเกี่ยวข้องกับการต้มส่วนผสมทั้งหมดและวิธีที่สองคือการผสมโดยไม่ต้องเดือด
ขั้นตอน:
- ปอกเปลือกมะนาวและหั่นเป็นชิ้น
- ล้างพืชและตัดใบพวกเขาจะต้องใช้ในการปรุงอาหาร
- ล้างปอกเปลือกและขูดรากขิง
- ถ้าคุณใช้วิธีแรกให้ใส่ส่วนผสมลงในกระทะเทน้ำใส่เตาใส่น้ำตาล
- หลังจากเดือดปิดไฟปิดฝาและปล่อยให้มันชง กรองและแช่เย็น
- หากคุณต้องการรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ให้ใส่ใบของพืชชิ้นมะนาวและรากขิงลงในขวดเหล้าบดด้วยความสนใจเทน้ำเดือดปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วใส่น้ำผึ้ง
ดื่มอุ่น ๆ หรือแช่เย็น
กีวีและน้ำมะนาวใบโหระพา
คุณจะต้องเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ใบโหระพา 10-12 ใบ
- 2 กีวี;
- 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำตาลไอซิ่ง;
- น้ำ 500 มล.
- มะนาว 4 ลูก
ขั้นตอนการทำอาหารสำหรับสูตรนี้:
- ต้มน้ำเชื่อม: ใน 1 ช้อนโต๊ะล. เทผงลงในน้ำต้มจนละลายหมด นำออกจากเตาเย็นและแช่เย็น
- ปอกเปลือกและหั่นกีวีเป็นวงกลมใส่ขวด
- ล้างใบโหระพาแล้วโยนลงภาชนะ
- ใช้สากหรือไม้บดเพื่อบดเนื้อหาในโถ
- เทน้ำเชื่อมน้ำมะนาวคั้นสดลงไปผสม
- ใส่ในตู้เย็น
ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ
หากเครื่องดื่มผ่านกระบวนการเดือดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 3 วัน และน้ำมะนาวสดใหม่ที่ไม่เกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารสามารถเสิร์ฟได้ภายใน 24 ชั่วโมง
สรุป
สูตรเครื่องดื่มเลมอนใบโหระพาจะช่วยให้อบอุ่นในฤดูหนาวหากบริโภคร้อนหรือสดชื่นในอากาศร้อนเพียงแค่เสิร์ฟพร้อมกับก้อนน้ำแข็ง ช่วยเผาผลาญไขมันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการแก่ก่อนวัยของเซลล์
สูตรวิดีโอสำหรับเครื่องดื่มกับใบโหระพาและมะนาว
