Borsch แต่งตัวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีหัวบีท

หลายคนที่มีปัญหาเร่งด่วนไม่มีเวลาเตรียมหลักสูตรแรกเนื่องจากเป็นกระบวนการที่ยาวนาน แต่ถ้าคุณดูแลล่วงหน้าและเตรียมการถนอมอาหารที่เป็นประโยชน์เช่นการแต่งกายสำหรับ Borscht โดยไม่มีหัวบีทสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเพลิดเพลินกับ Borsch ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้ตลอดช่วงฤดูหนาวซึ่งขึ้นอยู่กับการเตรียมการแต่งกาย Borsch ที่ถูกต้องโดยไม่ต้อง หัวผักกาด.

กฎสำหรับการปรุงน้ำสลัด Borsch โดยไม่มีหัวบีท

เพื่อประหยัดเวลาส่วนตัวแม่บ้านแต่ละคนควรมีสต็อกหลาย ๆ สูตรสำหรับน้ำสลัดโดยไม่ต้องใส่หัวบีทสำหรับหลักสูตรแรก การเก็บรักษาสองสามอย่างสำหรับฤดูหนาวจะช่วยให้คุณใช้เวลาในครัวน้อยลง ในการเตรียมน้ำสลัดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมก่อนอื่นคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำของแม่บ้านที่มีประสบการณ์ว่าพวกเขาได้ทำการเก็บรักษามาหลายปีแล้ว:

1. พริกหยวกเป็นส่วนผสมเสริมในน้ำสลัด Borsch แต่ด้วยแล้วมันจะยิ่งขึ้นและน่ารับประทานยิ่งขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้พันธุ์หลากสี
2. คุณสามารถใส่ซอสมะเขือเทศหรือ adjika แทนมะเขือเทศเพื่อให้ชิ้นงานมีความคมและผิดปกติ
3. เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้คุณสามารถใช้ multicooker ได้ สูตรและองค์ประกอบของส่วนประกอบไม่แตกต่างจากวิธีการปกติ
4. เพื่อความหลากหลายของรสชาติคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวได้ การเตรียม Borscht ดังกล่าวจะดูน่าสนใจมากและเมื่อเปิดในฤดูหนาวมันจะกระจายกลิ่นหอมสดชื่นไปทั่วบ้าน

เมื่อรู้ความลับง่ายๆเช่นนี้คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมที่จะเหนือกว่าอาหารในร้านอาหารใด ๆ

สูตรคลาสสิกสำหรับการแต่งกาย Borsch สำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีหัวบีท

แม่บ้านหลายคนเชื่อว่าน้ำสลัดบีทฟรีสำหรับฤดูหนาวควรมีปริมาณอาหารขั้นต่ำ สูตรคลาสสิกแนะนำให้ใช้ส่วนผสมเพียงสองอย่างเครื่องเทศเครื่องเทศทั้งหมดสามารถเพิ่มได้โดยเน้นที่รสนิยมของคุณเอง นี่คือน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปฤดูหนาวที่ไม่มีหัวผักกาดม้วนกะหล่ำปลีสตูว์กะหล่ำปลีและแม้แต่โจ๊ก

องค์ประกอบส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 1 กก.
• 2-4 ชิ้น พริกหยวก.

วิธีทำสูตรสำหรับ borscht โดยไม่ต้อง beets:

1. ใช้โถสามลิตรนึ่งฆ่าเชื้อหรือใช้ไมโครเวฟ
2. นำก้านออกจากมะเขือเทศที่ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่จากนั้นบดผลไม้ด้วยเครื่องบดเนื้อจึงได้น้ำมะเขือเทศ
3. เทของเหลวที่ได้ลงในกระทะและต้มประมาณ 20 นาที
4. ล้างพริกไทยเอาเมล็ดสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. หลังจากโฟมน้ำมะเขือเทศตกตะกอนแล้วให้จุ่มพริกไทยที่เตรียมไว้ลงไปเบา ๆ
6. ต้มประมาณ 10 นาทีจากนั้นส่งไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝา

การแต่งกายสำหรับ Borscht สำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีหัวผักกาดด้วยมะเขือเทศและพริกหยวก

หากคุณคิดถึงความแตกต่างระหว่าง Borscht ที่ปรุงในฤดูร้อนและฤดูหนาว Borscht จะมีกลิ่นหอมที่หาที่เปรียบไม่ได้ทันทีซึ่งแพร่กระจายไปทั่วห้องครัวในฤดูร้อนเพื่อให้รู้สึกถึงกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์นี้ทั่วทั้งห้องในฤดูหนาวจะเป็นการดีกว่าที่จะทำน้ำสลัดแสนอร่อยสำหรับ Borscht ด้วยตัวคุณเองและด้วยเหตุนี้จึงให้อาหารของคุณด้วยสารที่มีประโยชน์ในช่วงฤดูหนาว

ชุดส่วนประกอบ:

• มะเขือเทศ 8 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย 2 กก.
• 3 ช่อดอกของดอกคาร์เนชั่น
• 5 ชิ้น. ใบกระวาน;
• 1 กระเทียม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 50 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำส้มสายชู;
• เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

สูตรถือว่าเป็นไปตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. บดผลมะเขือเทศโดยใช้เครื่องปั่น
2. หั่นพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เทน้ำมันลงในภาชนะลึกความร้อนใส่กระเทียมพริกไทยและมะเขือเทศผ่านการกด
4. เข้าเตาเปิดไฟอ่อน 10 นาทีใส่เครื่องเทศทั้งหมด
5. ต้มมวลวางในขวดและปิดผนึก

สูตรทีละขั้นตอน:

สูตรสำหรับการแต่งกาย Borsch สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องใส่หัวผักกาดกับกระเทียม

เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำสลัดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับ Borscht นั้นไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการทำอาหารจานแรกเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับสตูว์สตูว์และอาหารอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์อิสระ ขอแนะนำให้วางการเก็บรักษาดังกล่าวไว้บนโต๊ะอาหารในภาชนะแยกต่างหากเพื่อให้ทุกคนมีสิทธิ์ตัดสินใจเลือกสิ่งที่ดีกว่าสำหรับเขาที่จะใช้น้ำสลัด Borsch โดยไม่มีหัวบีท

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• พริกไทยบัลแกเรีย 600 กรัม
• แครอท 600 กรัม
• หัวหอม 600 กรัม
• มะเขือเทศ 1 กก.
• กะหล่ำปลี 1 กก.
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า;
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือ;
• 3-4 เซนต์ ล. วางมะเขือเทศ
• 1 กระเทียม
• น้ำมัน 100 มล.
• 5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำส้มสายชู;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

วิธีทำน้ำสลัด Borscht ที่ปราศจากบีทรูทตามสูตร:

1. ล้างและปอกเปลือกผักทั้งหมด สับมะเขือเทศในรูปแบบของชิ้นเล็ก ๆ หัวหอม - วงแหวนหรือครึ่งวงพริกไทย - ก้อนสับแครอทโดยใช้กระต่ายขูดสับกะหล่ำปลีให้ละเอียด
2. รวมหัวหอมแครอทมะเขือเทศและพริกกับน้ำมันแล้วทอดในกระทะเป็นเวลา 40 นาที
3. เกลือเพิ่มความหวานใส่กะหล่ำปลีสมุนไพรและกระเทียมสับ
4. หลังจาก 20 นาทีแจกจ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไปยังธนาคาร

Borsch ปรุงรสสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีหัวบีทกับถั่ว

การเตรียมที่น่าสนใจสำหรับฤดูหนาวนี้จะช่วยประหยัดเวลาในอนาคตได้อย่างมากและจะเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารอื่น ๆ เมื่อปรากฎออกมาคุณสามารถทำได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้หัวบีท ในการดำเนินการนี้คุณต้องมี:

• แครอท 1.5 กก.
• ถั่ว 1.5 กก.
• มะเขือเทศ 5 กก.
• หัวหอม 1 กก.
• พริกไทย 1 กก.
• 4 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน 500 มล.
• น้ำส้มสายชู 125 มล.
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

สูตรการทำน้ำสลัดสำหรับ Borscht โดยไม่มีหัวบีทตามสูตร:

1. เตรียมผักด้วยการล้างและปอกเปลือกหั่นหัวหอมและพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ส่งมะเขือเทศผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ขูดแครอทให้หยาบ
3. ต้มถั่วและรวมกับผักอื่น ๆ
4. ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูเทน้ำมันใส่เกลือปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง
5. เทผักใบเขียวและเทลงในขวดไม้ก๊อก

การเก็บเกี่ยว Borscht สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องใช้หัวผักกาดด้วยสมุนไพร

เนื่องจากเกลือมีจำนวนมากการอนุรักษ์จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานแม้ว่าจะไม่มีกระบวนการบำบัดความร้อนก็ตาม สิ่งนี้จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ไว้ให้มากที่สุด

ชุดส่วนประกอบ:

• มะเขือเทศ 250 กรัม
• หัวหอม 250 กรัม
• แครอท 250 กรัม
• พริกไทย 250 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 50 กรัมผักชีฝรั่ง
• เกลือ 200 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ปอกแครอทและขูดหยาบขูดผักหั่นหัวหอมเป็นก้อนพริกไทยและมะเขือเทศเป็นเส้น
2. รวมผักและผักใบเขียวที่สับไว้ในภาชนะเดียวปิดด้วยเกลือผสมอย่างระมัดระวังแล้วแช่ทิ้งไว้สักครู่
3. เทมวลลงในขวดที่ปราศจากเชื้อปิดฝา

Borsch แต่งตัวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีหัวผักกาดกับคื่นฉ่าย

เป็นการดีกว่าที่จะปิดจำนวนกระป๋องสูงสุดของน้ำสลัด Borscht ทันทีโดยไม่มีหัวบีทสำหรับฤดูหนาวเนื่องจากจะใช้เวลาอย่างรวดเร็วในการเตรียมหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง

รายการขายของชำ:

• มะเขือเทศ 3 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย 2 กก.
• หัวหอม 300 กรัม
• 1 กระเทียม
• คื่นฉ่าย 800 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
• น้ำส้มสายชู 50 มล.
• เกลือเครื่องเทศน้ำตาล

สูตรการปรุงอาหารสำหรับ Borscht กับคื่นฉ่าย:

1. บดมะเขือเทศโดยใช้เครื่องปั่นสับพริกไทยเป็นก้อนหั่นหัวหอมเป็นวง
2. รวมผักทั้งหมดกับกระเทียมที่ผ่านการกดแล้วและคื่นช่ายสับ
3. ปรุงรสด้วยน้ำมันเครื่องเทศปรุงจนเดือดและเก็บไว้อีก 30 นาที
4. เติมน้ำส้มสายชูและแจกจ่ายลงในขวดหลังจากฆ่าเชื้อแล้ว

วิธีเตรียมน้ำสลัดสำหรับ Borscht โดยไม่ใช้หัวบีทด้วยน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

หนึ่งในการเตรียมการที่น่าสนใจและน่ารับประทานที่สุดสำหรับฤดูหนาวคือการปรุงรสสำหรับ Borscht โดยไม่ต้องใส่หัวบีทด้วยน้ำส้มสายชู การปรุงรสดังกล่าวจะช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมากในการเตรียมหลักสูตรแรกในฤดูหนาวเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารทอดทุกครั้ง และการเติมน้ำส้มสายชูจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้อีกด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็นของสูตร:

• แครอท 300 กรัม
• หัวหอม 200 กรัม
• มะเขือเทศ 1 กก.
• กะหล่ำปลี 1 กก.
• พริกไทย 50 กรัม
• 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู;
• 2 ช้อนชา ซาฮาร่า;
• 4 ช้อนชา เกลือ.

สูตรการประดิษฐ์:

1. บดมะเขือเทศโดยใช้เครื่องปั่น นำเมล็ดออกจากพริกไทยก้านและสับในรูปแบบของแถบ สับกะหล่ำปลียิ่งเล็กยิ่งดีตัดแครอทและหัวหอมเป็นก้อน
2. รวมผักทั้งหมดยกเว้นกะหล่ำปลีไว้ในภาชนะเดียวแล้วนำไปตั้งไฟอ่อนให้เดือดในขั้นตอนที่เอาโฟมที่เกิดขึ้นออก
3. หลังจากเดือดใส่กะหล่ำปลีและตั้งไฟต่อไปอีก 20 นาทีคนตลอดเวลา
4. เกลือให้ความหวานนำออกจากเตาเติมน้ำส้มสายชูผัด
5. เทใส่ขวดไม้ก๊อกห่อจนเย็นโดยใช้ผ้าห่ม

วิธีทำน้ำสลัด Borsch สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ใช้หัวบีทและน้ำส้มสายชู

เพื่อให้เครื่องปรุงรสที่ปราศจากบีทรูทอยู่ในระดับสูงสุดคุณสามารถข้ามขั้นตอนการเติมน้ำส้มสายชูได้ แน่นอนว่ามีความเสี่ยงต่อความเสียหายของผลิตภัณฑ์ในกรณีนี้จำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อที่มีคุณภาพสูงสำหรับภาชนะทั้งหมด ในรายการสินค้า:

• แครอท 1 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 กก.
• 2-3 หัวหอม
• มะเขือเทศ 1 กก.
• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า;
• 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือ.

สูตรการทำน้ำสลัด Borsch:

1. ลวกมะเขือเทศและปอกเปลือกแล้วสับในเครื่องบดเนื้อ ใส่ไฟเกลือทำให้หวานและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีเอาโฟมที่เกิดขึ้น
2. ขูดแครอทใส่มะเขือเทศแล้วปรุงประมาณ 3-5 นาที
3. สับหัวหอมเป็นวงแล้วใส่ผักที่เหลือ
4. ปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาทีเมื่อเสร็จสิ้นคุณสามารถเพิ่มสีเขียวได้หากต้องการ
5. เทลงในขวดปิดผนึกด้วยฝาปิด

กฎการจัดเก็บสำหรับน้ำสลัด Borsch

ในการปรุงอาหาร Borscht คุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามอย่างมากเนื่องจากการแต่งกายโดยไม่มีหัวบีทสำหรับฤดูหนาวจะพร้อมในฤดูร้อนแล้ว แต่เพื่อรักษาไว้คุณต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสม อุณหภูมิที่เหมาะสมของห้องควรแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 15 องศาระดับความชื้นต่ำและรังสีของแสงไม่ควรตกอยู่ในการอนุรักษ์

สรุป

การแต่งกายสำหรับ Borscht โดยไม่มีหัวบีทสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่ในตอนท้ายของกระบวนการผลลัพธ์จะทำให้ทุกคนประหลาดใจ Borscht จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของการเตรียมอาหารนี้จะเป็นหลักสูตรแรกที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุดซึ่งจะกลายเป็นความภาคภูมิใจของแม่บ้านที่เป็นแบบอย่างทุกคน

รายการแนะนำ

บีทรูทคาเวียร์: 17 สูตรอาหารแสนอร่อย

สูตรสำหรับการแต่งกาย Borsch สำหรับฤดูหนาวด้วยกะหล่ำปลี

หัวผักกาดสำหรับ vinaigrette สำหรับฤดูหนาว

บวบและสลัดบีทรูทสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีดอง: 12 สูตร

สลัดบีทรูทเผ็ดสำหรับฤดูหนาว: 5 สูตร

สลัดบีทรูทกับพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

สลัดบีทรูท Alenka

สูตรท็อปส์บีท