เนื้อหา
สัตว์ปีกที่มีเนื้อคล้ายกับเกมซึ่งเป็นที่นิยมในยุโรปกำลังเป็นที่สนใจของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในรัสเซีย มันเป็นเรื่องของ ไก่ตะเภา: นกที่มีขนนกสวยงามน่าสนใจและมีหัว "สำหรับมือสมัครเล่น" สำหรับบางคนหัวนี้จะดูน่ากลัวและสวยงาม
จริงอยู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกของรัสเซียไม่ทราบความลับของยุโรป: ชาวยุโรปนิยมเลี้ยงไก่ตะเภาในฟาร์มพิเศษที่อยู่ห่างไกลจากที่อยู่อาศัย และประเด็นไม่ได้อยู่ที่ว่าไก่ตะเภาทำให้เกิดปัญหาใด ๆ เมื่อเลี้ยงไว้ในสวนหลังบ้านส่วนตัว แค่ว่านกมีเสียงดังและประหลาดมาก หนูตะเภาส่งเสียงร้องด้วยการยั่วยุเพียงเล็กน้อยและพยายามบินด้วยซ้ำ คนงานในฟาร์มเข้าไปในห้องพร้อมกับไก่ตะเภาหลังจากใส่ที่อุดหู
แต่มีข้อดีในความดังดังกล่าว ในแง่ของการเฝ้าระวังและระดับการกรีดร้องไก่ตะเภานั้นเหนือกว่าห่านในตำนานที่ช่วยโรม จะไม่มีใครผ่านไปโดยไม่มีใครสังเกตเห็นไก่ตะเภาและผู้บุกรุกที่เข้ามาในบ้านจะถูกนกเหล่านี้ทรยศทันที
ในเวลาเดียวกันการเพาะพันธุ์ไก่ตะเภาที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้นไม่ใช่เรื่องยากเหมือนกับการเพาะพันธุ์ห่านที่นิยมในรัสเซีย ความอุดมสมบูรณ์ของไก่ตะเภาจะสูงขึ้นและการฟักไข่จะคล้ายกับการฟักไข่ไก่ มีความแตกต่าง แต่มีขนาดเล็กเจ้าของไก่ตะเภาจำนวนมากโดยไม่ต้องกังวลกับการตั้งค่าตู้ฟักไข่ให้ใช้โหมดเดียวกับการฟักไข่ ในจำนวนที่น้อยกว่าเล็กน้อย แต่ Caesars จะแสดงในโหมดนี้ด้วย บ่อยครั้งมันง่ายกว่าและเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่าการพยายามปฏิบัติตามระบอบการปกครองแบบ "พื้นเมือง" โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีการวางไข่ไก่พร้อมกับซีซาร์รีนด้วย
การผสมพันธุ์และการเลี้ยงไก่ตะเภาในสวนหลังบ้านส่วนตัว
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่อาจกลัวที่จะเลี้ยงไก่ตะเภาเพราะไม่รู้ว่าเป็นนกชนิดใด
ไก่ตะเภาที่พบได้ทั่วไปซึ่งเป็นบรรพบุรุษของสัตว์ป่าเป็นสัตว์ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่แห้งแล้งขี้อายมีไข่จำนวนน้อยและผสมพันธุ์ในสถานที่ที่เงียบสงบ นกอาศัยอยู่เป็นฝูง
ไก่ตะเภาในประเทศในแง่ของลักษณะทางเศรษฐกิจเกือบจะเหมือนกับสัตว์ป่า เธอเริ่มวางไข่มากขึ้น (60-80 ต่อปี) แต่เนื่องจากไม่มีพุ่มไม้อันเงียบสงบที่เงียบสงบของพุ่มไม้เธอจึงไม่ไหม้ด้วยความปรารถนาที่จะฟักไข่พวกมัน ในความเป็นจริงนกเพียงแค่กลัว หากเป็นไปได้ที่จะจัดหาไก่ตะเภาที่มีสภาพคล้ายกับสัตว์ป่าเธอเองก็จะฟักลูกไก่ซึ่งพิสูจน์ได้สำเร็จ ไก่ตะเภาในภาพด้วยความสามารถในการฟักลูกไก่ในที่เงียบสงบ
หนูตะเภาไม่ได้ละทิ้งนิสัยดุร้ายที่จะเดินไปไหนมาไหนเพียงฝูงเดียว บางครั้งก็เป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่จะได้ชมนกหลายสิบตัวที่กลับมาจากการ "เดินป่า" ในหนึ่งวัน ใช่พวกเขาแม้จะเป็นอิสระและบินได้ แต่ก็จะไม่ไปไหนและจะกลับมาในตอนเย็น แน่นอนเว้นแต่จะมีคนจับพวกเขาขณะเดิน แม้แต่ลูกไก่ก็ยังอยู่ด้วยกันตลอดเวลา
สิ่งสำคัญคือต้องจับไก่ตะเภาที่ลอกคราบให้ทันเวลาในระหว่างการลอกคราบและกลับมาคดเคี้ยว วิธีที่สองในการป้องกันไม่ให้นกบินหนีไปคือการตัดเอ็นที่ข้อต่อปีก แต่การผ่าตัดนี้จะต้องดำเนินการโดยสัตวแพทย์
หากไม่สามารถให้นกมีชีวิตในกรงนกขนาดใหญ่ได้ไก่ตะเภาจะต้องได้รับการผสมพันธุ์โดยใช้ตู้ฟักไข่
ในการได้รับตู้ฟักไข่ไม่ใช่ไข่อาหารต้องใช้ซีซาร์หนึ่งตัวสำหรับตัวเมีย 5-6 ตัว แต่ด้วยการกำหนดเพศของไก่ตะเภาเจ้าของมีปัญหาบางอย่างการแสดงออกทางเพศของหนูตะเภาไม่ดีและง่ายต่อการทำผิด
วิธีแยกแยะตัวเมียจากไก่ตะเภาตัวผู้
โดยปกติแล้วจะแนะนำให้แยกแยะนกที่โตเต็มที่แล้วด้วยต่างหูและการเติบโตบนหัว
รอยแตกบนจะงอยปากของทั้งสองเพศมักจะมีลักษณะเหมือนกัน
ต่างหูมีความแตกต่างกันมาก
ในทางทฤษฎี ในทางปฏิบัติอาจไม่แตกต่างกันในทางปฏิบัติ แต่ในซีซาร์ต่างหูมักจะโค้งและยื่นออกไปด้านข้างในขณะที่ในนกตะเภาจะมีขนาดเล็กกว่าตั้งตรงและชี้ลง
ความแตกต่างที่สอง: บนสันบนศีรษะ
ในตัวผู้หงอนมักจะเรียบกว่าและเรียบกว่าไปทางหาง ในไก่ตะเภาหงอนมีลักษณะคล้ายกรวยภูเขาไฟ
นกเหล่านี้ยังมีเสียงร้องที่แตกต่างกัน ซีซาร์กำลัง "ระเบิด" แต่ต้องได้ยินเสียงร้องของไก่ตะเภา
อย่างไรก็ตามเจ้าของไก่ตะเภาคนอื่น ๆ เชื่อว่าความพยายามที่จะกำหนดเพศด้วยรูปร่างของหัวนั้นไม่ได้ผลเนื่องจากบ่อยครั้งในนกในสายพันธุ์นี้ลักษณะทางเพศรองมีความคล้ายคลึงกันมาก ขนาดไก่ตะเภายังมีความแตกต่างกันเล็กน้อยและมีความเสี่ยงที่จะเข้าใจผิดว่าไก่ตะเภาที่มีน้ำหนักเกินสำหรับตัวผู้ ดังนั้นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไก่ตะเภาที่มีประสบการณ์จึงชอบที่จะกำหนดเพศของนกโดยพิจารณาจากผลการตรวจสอบโคลอา
การกำหนดเพศของไก่ตะเภา
การเก็บไข่และการฟักไข่
ไม่ได้ตั้งใจที่จะฟักไข่นกตะเภาสามารถกระจายไข่ได้ทุกที่ในระยะดังนั้นเจ้าของจะต้อง จำกัด พื้นที่เดินของหนูตะเภาในช่วงฤดูวางไข่หรือเชี่ยวชาญในการใช้เครื่องมือค้นหา เนื่องจากไม่มีใครต้องการเป็นเครื่องมือค้นหาจึงมัก จำกัด การเดินของหนูตะเภา
นี่คือจุดเริ่มต้นของปัญหาอื่น ๆ หนูตะเภาไม่ใส่ใจกับไข่ของมันมากและสามารถฝังไว้ในครอกหรือเปื้อนมูลได้อย่างง่ายดาย ด้วยการรักษาจากด้านข้างของนกไข่ของไก่ตะเภาจะไม่ส่องแสงด้วยความบริสุทธิ์
กฎสำหรับการวางไข่ในตู้ฟักต้องล้างไข่สกปรกก่อนฟักและฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิม แต่เวลาล้างก็เช็ดฟิล์มกันรอยที่ป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเข้าไปในไข่ได้ง่าย อย่างไรก็ตามตู้ฟักไข่ที่ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนวางไข่แต่ละครั้งจะไม่ได้รับการทำความสะอาด 100% และแบคทีเรียก็มีอยู่ในอากาศด้วย
ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะตัดสินใจว่าจะล้างไข่โดยการทดลองหรือไม่โดยการเอาไก่ตะเภา 2 ตัวออกจากไข่ที่สะอาดและสกปรก แต่ไม่ว่าในกรณีใดหากเป็นไปได้ที่จะปลูกแม่ไก่แม้ในไข่สกปรกเปอร์เซ็นต์ความสามารถในการฟักไข่จะสูงขึ้นเนื่องจากนกสามารถให้การดูแลและอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับไข่ได้ แม้แต่ตู้ฟักไข่ที่สมบูรณ์แบบที่สุดก็ไม่สามารถปรับตัวได้ดีขนาดนั้น
วางไข่ขนาดกลางเพื่อฟักไข่ จากไข่ขนาดเล็กลูกไก่ที่ด้อยพัฒนามีแนวโน้มที่จะเกิดและไข่ขนาดใหญ่อาจกลายเป็นไข่แดงคู่ ไข่ควรมีรูปร่างปกติและมีสีน้ำตาล โดยปกติไข่ไก่ของหนูตะเภาจะมีสีครีม แต่สีของเปลือกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของนก
การฟักไข่ของไก่ตะเภานานกว่าไข่ไก่ แต่น้อยกว่าไข่เป็ดหรือไก่งวง ควรระลึกไว้เสมอว่าข้อมูลการบ่มเพาะมักจะเบี่ยงเบนไปในทิศทางใดทิศทางหนึ่ง สิ่งนี้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในตู้อบ ถ้ามันสูงเกินไปลูกไก่จะฟักออกมาก่อนหน้านี้ แต่จะมีลูกไก่จำนวนมากที่เลี้ยงไม่ได้ ที่อุณหภูมิต่ำกว่าการฟักตัวจะนานขึ้น แต่ลูกไก่จะพัฒนาเต็มที่ แน่นอนว่าอุณหภูมิสูงสุดและต่ำสุดไม่ควรเบี่ยงเบนไปจากอุณหภูมิที่แนะนำมากเกินไป โดยปกติจะอยู่ที่± 0.5 ° C
คุณต้องเปิดไข่ไก่กินีอย่างน้อยวันละ 4 ครั้ง ตู้ฟักไข่ขึ้นอยู่กับรุ่นจะเปลี่ยนไข่ด้วยตัวเองหรือสามารถตั้งโปรแกรมสำหรับจำนวนรอบที่กำหนดหรือต้องหมุนไข่ด้วยตนเอง
ในลูกไก่ที่ด้อยพัฒนาเมื่อฟักไข่ส่วนสำคัญของไข่แดงจะยังคงอยู่ในไข่ซึ่งอาจจะแห้งหรือมีเวลาที่จะดึงเข้าไปในช่องท้อง
นอกจากนี้คุณยังสามารถทดลองและทดลองเลี้ยงนกชนิดต่างๆในตู้ฟักไข่เดียวกันได้ สำหรับวิธีนี้จำเป็นต้องใช้ตู้ฟักไข่สองตู้โดยหนึ่งในนั้นกระบวนการฟักไข่หลักจะเกิดขึ้นและในครั้งที่สองที่อุณหภูมิต่ำกว่าลูกไก่เหล่านั้นจะฟักไข่ตามเวลาที่กำหนด
การฟักไข่ร่วมกันของสัตว์ปีกประเภทต่างๆ
เพื่อไม่ให้สับสนว่าไข่ตัวไหนถูกใส่ในตู้ฟักเมื่อไหร่ให้เขียนวันที่ไว้
ข้อกำหนดสำหรับการบำรุงรักษาและการดูแลของเจ้าชาย
หลังจากฟักไข่ลูกไก่จะถูกย้ายไปยังพ่อแม่พันธุ์ คุณสามารถทิ้งลูกไก่ไว้ในตู้ฟักจนกว่าพวกมันจะแห้งคุณสามารถย้ายไปยังแม่ไก่ได้ทันที โดยปกติลูกไก่จะถูกทิ้งไว้ให้แห้งสนิท
หลังจากถูกวางไว้ในโรงเลี้ยงแล้วการดูแลซีซาร์จะดำเนินการในลักษณะเดียวกับไก่ นกทั้งสองประเภทนี้ไม่มีความแตกต่างกันมากนักดังนั้นอะไรก็ตามที่เหมาะกับไก่ก็เหมาะสำหรับไก่ตะเภาด้วยเช่นกัน
ในตอนแรกลูกไก่จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิค่อนข้างสูงอย่างน้อย 30 ° C อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ความเชื่อและควรให้ความสำคัญกับพฤติกรรมของลูกไก่เองโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีเครื่องวัดอุณหภูมิ ถ้าลูกไก่หนาวพวกมันจะรวมตัวกันส่งเสียงร้องและพยายามเข้ากลางฝูง หากลูกไก่เดินเตร่อย่างใจเย็นพยายามจิกบางสิ่งบางอย่างเป็นระยะแสดงว่าพวกมันสบายตัวที่อุณหภูมินี้ แย่กว่านั้นถ้าลูกไก่กระจัดกระจายไปตามมุมให้นอนและหายใจเข้าอย่างแรง พวกเขาร้อนเกินไป ลูกเจี๊ยบแช่แข็งนั้นง่ายพอที่จะอุ่นเครื่อง การระบายความร้อนอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องจุ่มน้ำเป็นเรื่องยากมาก และเมื่อว่ายน้ำลูกเจี๊ยบจะมีภาวะอุณหภูมิต่ำ
เมื่อฟักไข่ในตู้ฟักลูกไก่มักมีปัญหาเช่นพัฒนาการของแขนขาผิดปกติ ลูกไก่มักเกิดมาโดยมีขาไปในทิศทางต่างๆกัน คุณสามารถลองมัดอุ้งเท้าด้วยเทปไฟฟ้า แต่มีความเป็นไปได้สูงลูกเจี๊ยบตัวนี้จะยังคงตายอยู่
การบำรุงรักษาและการดูแลไก่ตะเภาตัวเต็มวัย
เช่นเดียวกับไก่ไก่มีการผลัดขนและเติบโตเร็วมาก ลูกไก่ที่โตแล้วจะถูกย้ายไปยังกรงนกและนกที่โตเต็มวัยจะถูกปล่อยลงฝูงทั่วไป ต้องจำไว้ว่าพวกมันเริ่มแยกความแตกต่างระหว่างนกตามเพศเมื่อโตเต็มที่และคุณต้องตัดสินใจทันทีว่าจะส่งส่วนใดของฝูงไปฆ่าและส่วนใดที่จะปล่อยให้ผสมพันธุ์ ถ้าลูกไม่ถูกเชือดเมื่อ 3 เดือนนกจะอ้วนได้ ไก่เนื้อสายพันธุ์ฝรั่งเศสมีความสามารถในการเพิ่มไขมันได้ดีเป็นพิเศษ
นกเหล่านี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษใด ๆ โรงเรือนสัตว์ปีกสำหรับไก่ตะเภาจัดในลักษณะเดียวกับไก่ นกทั้งสองชนิดนี้ชอบนอนบนเกาะดังนั้นจึงต้องติดตั้งสถานที่สำหรับค้างคืนไว้ในโรงเรือนสำหรับสัตว์ปีก
หนูตะเภาไม่กลัวฤดูหนาวเป็นพิเศษ ที่สำคัญคือมีอาหารเครื่องนอนที่ลึกและป้องกันลมหนาว
รักษาไก่ตะเภา. กรงนกขนาดใหญ่ในร่ม
ในยุโรปพวกเขาชอบเนื้อไก่ตะเภาและที่สำคัญที่สุดพวกเขารู้วิธีปรุงอาหารเนื่องจากเนื้อของนกเหล่านี้หากปรุงไม่ถูกต้องจะมีความเหนียวแม้ว่าจะอร่อยก็ตาม แต่ทุกวันนี้หาสูตรทำอาหารไก่ตะเภาในฝรั่งเศสหรืออิตาลีได้ง่ายอยู่แล้วดังนั้นไก่ตะเภาจึงสามารถกระจายอาหารบนโต๊ะของชาวรัสเซียได้
