เนื้อหา
golovach รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเป็นตัวแทนของสกุลที่มีชื่อเดียวกันคือตระกูล Champignon ชื่อภาษาละตินคือ Calvatia excipuliformis ชื่ออื่น - เสื้อกันฝนยาวหรือกระเป๋าหน้าท้อง
หัวดื้อรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีลักษณะอย่างไร?
ในภาพของหัวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าคุณจะเห็นเห็ดขนาดใหญ่ด้านนอกคล้ายคทาขนาดใหญ่หรือเข็มหมุดสีขาว เนื้อผลไม้สามารถมองเห็นได้ง่ายบนพื้นป่าเนื่องจากมีรูปร่างที่ผิดปกติ พวกเขามักจะสูงตั้งแต่ 7 ถึง 15 ซม. ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย - สูงถึง 17-20 ซม.
ปลายครึ่งซีกตั้งอยู่บนขายาวของหัวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ผลมีความหนา (ไม่เกิน 7 ซม.) และพื้นที่แคบกว่า (2-4 ซม.) ตัวอย่างอ่อนมีสีน้ำตาลยาสูบ เมื่ออายุมากขึ้นพื้นผิวจะสว่างขึ้นและถูกปกคลุมไปด้วยหนามหลายขนาด
ในช่วงแรกของการเจริญเติบโตเนื้อของบิ๊กเฮดที่ยาวจะมีโครงสร้างยืดหยุ่น แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันจะหย่อนยานและเป็นสีเหลืองจากนั้นจะกลายเป็นผงสีน้ำตาล
ด้านบนของตัวอย่างที่โตเต็มที่จะสลายไปอย่างสมบูรณ์สปอร์เริ่มถูกปล่อยออกมาและก้านของมันเองก็ยังคงสภาพสมบูรณ์เป็นเวลานาน
คุณสามารถดูข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับเห็ดได้ในวิดีโอ:
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
พัฟบอลรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเติบโตได้ทั้งในตัวอย่างเดียวและเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ในส่วนยุโรปของรัสเซียตะวันออกไกลและไซบีเรีย ชนิดนี้พบได้ในป่าหลายประเภทในสำนักหักบัญชีและขอบป่า ช่วงเริ่มติดผลอยู่ในช่วงกลางฤดูร้อน สามารถเก็บเกี่ยวเห็ดได้จนถึงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ร่วง
เห็ดกินได้หรือไม่
โกโลวาชเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าอยู่ในประเภทที่กินได้ สำหรับวัตถุประสงค์ในการทำอาหารควรใช้ชิ้นงานที่อ่อนและเนื้อแน่น เช่นเดียวกับเสื้อกันฝนที่กินได้ทุกชนิดต้องถอดก้านไฟเบอร์และเอ็กโซเพอริเดียมชนิดแข็งออกก่อนใช้งาน
คู่ผสมและความแตกต่าง
เนื่องจากมีขนาดใหญ่และรูปร่างที่เฉพาะเจาะจงจึงค่อนข้างยากที่จะสร้างความสับสนให้กับเห็ดชนิดอื่น อย่างไรก็ตามตัวอย่างที่ไม่ขึ้นรูปอาจมีลักษณะคล้ายกับเสื้อกันฝนพันธุ์อื่น ๆ :
- เสื้อกันฝนรูปลูกแพร์ - คู่หลักซึ่งเป็นตัวแทนของหมวดหมู่ที่กินได้ตามเงื่อนไข ผลไม้เป็นรูปลูกแพร์และมี "ขาหลอก" ที่เด่นชัดซึ่งซ่อนตัวอยู่ในวัสดุพิมพ์และทำให้ผลไม้มีลักษณะกลมขึ้น มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 7 ซม. และสูง 2 ถึง 4 ซม. เมื่ออายุมากขึ้นสีจะกลายเป็นสีน้ำตาลสกปรกและพื้นผิวจะเรียบขึ้น เสื้อกันฝนทรงลูกแพร์หุ้มด้วยหนังหนาที่สามารถถอดออกได้ง่าย เนื้อเห็ดมีรสชาติและกลิ่นหอม ชนิดนี้มีอยู่ทั่วไปในป่าผลัดใบและป่าสนระยะเวลาออกผลจะเริ่มในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมและกินเวลาจนถึงสิ้นเดือนกันยายน เฉพาะเห็ดที่มีเนื้อยางยืดเบา ๆ เท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบริโภค
ตัวอย่างอายุน้อยมีสีอ่อนและมีหนาม
- หัวทรงกระสอบ (ทรงฟองกลม) - ตัวแทนของกลุ่มที่กินได้ ผลไม้มีรูปร่างกลมและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ถึง 20 ซม. ตัวอย่างอายุน้อยมีสีขาวซึ่งค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเทามีรอยแตกและรอยแตกปรากฏบนพื้นผิว ส่วนยอดของเห็ดที่สุกแล้วจะถูกทำลายด้วยการปล่อยสปอร์ หัวรูปกระสอบสามารถพบได้ในสำนักหักบัญชีขอบป่าและทุ่งหญ้า เวลาออกผลจะเริ่มในเดือนพฤษภาคมและมีผลจนถึงเดือนกันยายน
เห็ดจะแบนที่ด้านบนและแคบลงที่ด้านล่าง
- เสื้อกันฝนหนาม - เห็ดของกลุ่มที่กินได้ อายุขัยแตกต่างกันและคุณสมบัติโครงสร้างบางอย่าง
สปอร์ของเสื้อกันฝนที่เต็มไปด้วยหนามจะอยู่ในรูที่ปลายยอดซึ่งเกือบจะหายไปทั้งหมดในส่วนหัวของรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
สรุป
Golovach รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเป็นเห็ดที่กินได้ซึ่งสามารถพบได้ทั้งในป่าและในป่าหรือขอบป่า มีรูปร่างผิดปกติส่วนยอดของผลยุบลงตามอายุเหลือเพียงผงสปอร์สีน้ำตาล ควรใช้ตัวอย่างอ่อนที่มีเนื้อยืดหยุ่นสีขาวในการปรุงอาหาร
