เนื้อหา
เห็ดลาเมลลาที่กินได้ของตระกูล Omphalotoceae อยู่ในกลุ่มที่ 3 ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการ Colibia Azema เป็นที่รู้จักในหลายชื่อ: Gymnopus Azema, Rhodocollybia Butyracea, Rhodocollybia Butyracea var อาเซมา.
คำอธิบายของการชนกันของ Azema
Gymnopus Azema เป็นสายพันธุ์ซาโพรไฟติกที่เติบโตบนเศษไม้ผุหรือชั้นใบที่แตกบนดินที่เป็นกรดชื้น สีของเนื้อผลไม้เป็นสีเทาอ่อนปนเขียวในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงจะเป็นเถ้าสีเงินซึ่งมักพบตัวอย่างสีน้ำตาลอ่อนน้อยกว่า
คำอธิบายของหมวก
หมวกไม่มีโทนเดียวส่วนตรงกลางนูนจะเข้มกว่ามักมีสีเหลือง แถบไฮโกรเฟนในรูปแบบของวงกลมจะถูกกำหนดตามขอบในสภาพแวดล้อมที่ชื้นจะมีความเด่นชัดกว่าในสภาพแวดล้อมที่แห้งจะอ่อนแอกว่า อาจจะหายไปอย่างสมบูรณ์
ลักษณะของฝาโคลิเบีย:
- ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตรูปร่างจะโค้งมนด้วยขอบเว้า
- ในเห็ดที่มีอายุมากกว่าจะมีการกราบขอบที่ไม่เท่ากันจะยกขึ้นเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-6 ซม.
- ฟิล์มป้องกันลื่นมันโดยไม่คำนึงถึงความชื้นในอากาศ
- จานมีน้ำหนักเบาและมีโทนสีเทาเล็กน้อยซึ่งมีสองประเภท ขนาดใหญ่มักจะอยู่ติดแน่นที่ส่วนล่าง ตัวเล็กมีความยาว 1/3 ของความยาวตั้งอยู่ตามขอบในตัวอย่างที่โตเต็มวัยจะยื่นออกมาเกินขอบเขตของผลไม้
- ผงสปอร์สีเทาอมเทา
เยื่อสีขาวมีความหนาแน่นบางเปราะบาง มีกลิ่นหอมและรสหวาน.
คำอธิบายขา
ขาของ Azema colibia มีความยาวได้ถึง 6-8 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 7 มม. สีเป็นสีเดียวสีเทา - เหลืองและมีโทนสีน้ำตาลเล็กน้อย
สีจะเสมอกันกับพื้นผิวของหมวก ขากว้างที่ฐานมากกว่าด้านบน โครงสร้างมีลักษณะเป็นเส้น ๆ แข็งเป็นโพรง
เห็ดกินได้หรือไม่
โคลิเบียชนิดนี้อยู่ในกลุ่มของเห็ดที่กินได้ เหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นมีรสชาติที่น่าพอใจไม่จำเป็นต้องมีการแปรรูปพิเศษ Colibia ใช้สำหรับทำเกลือดอง เห็ดผัดรวมอยู่ในผักนานาชนิดและมีการเตรียมหลักสูตรแรก
จะมองหาการชนกันของ Azem ได้ที่ไหน
ชนิดนี้มีอยู่ทั่วไปในภาคใต้และเขตภูมิอากาศหนาว เติบโตในป่าเบญจพรรณผลัดใบและต้นสน สภาพหลักคือดินเปรี้ยวชื้น
วิธีการรวบรวม Azema collibium
สายพันธุ์นี้เป็นของเห็ดฤดูใบไม้ร่วงเวลาออกผลคือเดือนสิงหาคมถึงครึ่งแรกของเดือนตุลาคม ในสภาพอากาศอบอุ่นสามารถพบตัวอย่างสุดท้ายได้ในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน การเจริญเติบโตหลักเริ่มต้นหลังจากฝนตกเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง +170 C มันเติบโตใต้ต้นไม้บนมอสหรือหมอนต้นสนซากของไม้ที่เน่าเสียตอไม้และเปลือกกิ่งไม้หรือใบไม้ที่เน่าเสีย
คู่ผสมและความแตกต่าง
โคลิเบียมันเกี่ยวข้องกับสายพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน เชื้อราที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดเป็นเรื่องยากที่จะแยกความแตกต่างจาก Rhodocollybia Butyracea var อาเซมา.
เวลาติดผลของแฝดเท่ากันพื้นที่กระจายพันธุ์ก็เท่ากัน ชนิดนี้จัดเป็นชนิดที่กินได้ตามเงื่อนไข เมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดจะเห็นได้ชัดว่าแฝดมีขนาดใหญ่กว่าผลของมันจะมีสีเข้มกว่า
สรุป
Colibia Azema เป็นเห็ดที่กินได้ติดผลในฤดูใบไม้ร่วงกระจายจากทางใต้ไปยังภูมิภาคยุโรป เติบโตในป่าหลายประเภทบนซากไม้และเศษใบไม้ผุ เนื้อผลไม้มีความหลากหลายในการแปรรูป