เนื้อหา
ลาย Melanoleuca เป็นสมาชิกของครอบครัว Ryadovkovy เติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ และเดี่ยว ๆ ทุกที่ในทุกทวีป พบในหนังสืออ้างอิงทางวิทยาศาสตร์เช่น Melanoleuca grammopodia
Melanoleucs ลายมีลักษณะอย่างไร?
สายพันธุ์นี้มีลักษณะโครงสร้างแบบคลาสสิกของผลไม้ดังนั้นจึงมีหมวกและขาที่เด่นชัด
เส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนบนของตัวอย่างผู้ใหญ่สูงถึง 15 ซม. ในตอนแรกหมวกจะนูน แต่เมื่อโตขึ้นมันจะแบนและเว้าเล็กน้อย ตุ่มจะปรากฏตรงกลางเมื่อเวลาผ่านไป ขอบหมวกโค้งไม่พัน พื้นผิวแห้งและแมตต์แม้ความชื้นสูง เฉดสีของส่วนบนอาจเป็นสีเทา - ขาวสีเหลืองหรือสีน้ำตาลแดงอ่อนขึ้นอยู่กับสถานที่เจริญเติบโต ชิ้นงานที่สุกมากเกินไปจะสูญเสียความอิ่มตัวของสีและจางลง
เนื้อผลเริ่มแรกมีสีขาวเทาและต่อมาจะกลายเป็นสีน้ำตาล เมื่อสัมผัสกับอากาศเฉดสีจะไม่เปลี่ยนแปลง มีความยืดหยุ่นสม่ำเสมอโดยไม่คำนึงถึงอายุของเห็ด
เนื้อของ Melanoleuca ลายมีกลิ่นเพลี้ยอ่อนที่ไม่แสดงออกและรสหวาน
ในสายพันธุ์นี้ hymenophore คือ lamellar สีของมันในตอนแรกเป็นสีเทา - ขาวและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อสปอร์โตเต็มที่ แผ่นเปลือกโลกมักจะเป็นบาปและในบางกรณีอาจเป็นฟันปลาและงอกไปที่หัวขั้ว
ส่วนล่างเป็นรูปทรงกระบอกหนาเล็กน้อยที่ฐาน ความยาวถึง 10 ซม. และความกว้างแตกต่างกันไปภายใน 1.5-2 ซม. เส้นใยสีน้ำตาลเข้มตามยาวสามารถมองเห็นได้บนพื้นผิวเนื่องจากเยื่อมีลักษณะความแข็งเพิ่มขึ้น ผ้าห่มหายไป ผงสปอร์เป็นครีมสีขาวหรือสีอ่อน ใน melanoleuca สปอร์ขาลายมีผนังบางขนาด 6.5-8.5 × 5-6 ไมครอน รูปร่างของพวกเขาเป็นรูปไข่บนพื้นผิวมีหูดขนาดใหญ่ขนาดกลางและขนาดเล็ก
Melanoleucs ลายเติบโตที่ไหน?
สัตว์ชนิดนี้สามารถพบได้ทุกที่ในโลก Melanoleuca striatus ชอบเติบโตในป่าผลัดใบและพืชพันธุ์แบบผสมผสานบางครั้งสามารถพบได้ในต้นสน ส่วนใหญ่เติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ บางครั้งก็อยู่คนเดียว
นอกจากนี้ยังสามารถพบ melanoleucus ที่เป็นลายได้:
- ในสวน
- ในทุ่งหญ้า
- ในพื้นที่สวนสาธารณะ
- ในพื้นที่ที่มีหญ้าสว่าง
เป็นไปได้ไหมที่จะกินเนื้อเป็ดลาย
ปลาชนิดนี้จัดอยู่ในประเภทกินได้ ในแง่ของรสชาติมันเป็นของชั้นสี่ สามารถรับประทานได้เฉพาะฝาเนื่องจากความสม่ำเสมอของเส้นใยขาจึงมีความแข็งแกร่งเพิ่มขึ้น
คู่เท็จ
ภายนอก melanoleuca ลายคล้ายกับสายพันธุ์อื่น ๆ ดังนั้นคุณควรทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างหลักระหว่างฝาแฝดเพื่อไม่ให้เกิดความผิดพลาด
เห็ดอาจ สมาชิกที่กินได้ของครอบครัว Lyophyllaceae หมวกเป็นแบบครึ่งวงกลมหรือแบบเบาะตามรูปทรงที่ถูกต้อง เส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนบนถึง 4-10 ซม. ขาหนาและสั้น ความยาว 4-7 ซม. และกว้างประมาณ 3 ซม. สีของพื้นผิวเป็นสีครีมและใกล้ตรงกลางหมวกจะเป็นสีเหลืองเนื้อเป็นสีขาวเนื้อแน่น เติบโตเป็นกลุ่ม ชื่อทางการคือ Calocybe gambosa อาจสับสนกับ melanoleuka ลายเฉพาะในระยะเริ่มแรกของการเจริญเติบโต ระยะติดผลเริ่มในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน
ด้วยความแออัดจำนวนมากทำให้หมวกของเห็ดเมย์ผิดรูป
Melanoleuca วางเท้าตรง สายพันธุ์นี้ถือว่ากินได้เป็นของตระกูล Ryadovkovye แฝดคู่นี้เป็นญาติสนิทของ melanoleuca ลาย สีของเนื้อผลเป็นสีครีมตรงกลางหมวกเท่านั้นเฉดสีจะเข้มกว่า เส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนบน 6-10 ซม. ความสูงของขา 8-12 ซม. ชื่อทางการคือ Melanoleuca tightipes
Melanoleuca เท้าตรงส่วนใหญ่เติบโตในทุ่งหญ้าทุ่งหญ้าในสวน
กฎการรวบรวม
ในสภาพอากาศอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิเมลาโนลิวคัสลายสามารถพบได้ในเดือนเมษายน แต่ช่วงติดผลใหญ่จะเริ่มในเดือนพฤษภาคม นอกจากนี้ยังมีการบันทึกกรณีการเก็บตัวอย่างเดียวในป่าต้นสนในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม
เมื่อเก็บคุณต้องใช้มีดคม ๆ ตัดเห็ดที่ฐานออก วิธีนี้จะป้องกันความเสียหายต่อความสมบูรณ์ของไมซีเลียม
ใช้
Melanoleuca ลายสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยแม้กระทั่งสด ในระหว่างการแปรรูปกลิ่นของแป้งจะหายไป
นอกจากนี้ Melanoleuca ลายสามารถใช้ร่วมกับเห็ดอื่น ๆ เพื่อเตรียมอาหารต่างๆ
สรุป
Melanoleuca ลายเป็นตัวแทนที่คู่ควรกับครอบครัว เมื่อปรุงอย่างถูกต้องก็สามารถแข่งขันกับพันธุ์อื่น ๆ ได้ นอกจากนี้การออกผลในฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นข้อดีเช่นกันเนื่องจากช่วงของเห็ดในช่วงนี้ไม่ค่อยมีความหลากหลาย แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ตัวอย่างอาหารที่มีอายุน้อยเพียงอย่างเดียวเนื่องจากมีรสชาติที่ถูกใจ
