ถั่วหน่อไม้ฝรั่งหรือที่เรียกว่าน้ำตาลหรือถั่วฝรั่งเศสเป็นที่รักของชาวสวนหลายคนมานานแล้ว และไม่น่าแปลกใจเพราะมันไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะปลูกมัน แต่ผลของการใช้แรงงานมักจะเป็นที่ชื่นชอบ แม้แต่ในพื้นที่หนาวของรัสเซียวัฒนธรรมนี้ก็รู้สึกดีมาก ระยะติดผลนานมากสามารถเก็บเกี่ยวฝักอ่อนได้จนถึงหน้าหนาว
ปลูก เมล็ดถั่วหน่อไม้ฝรั่ง มักจะลงสู่พื้นโดยตรง อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำได้ด้วยต้นกล้า มันเข้ากันได้ดีกับผักอื่น ๆ และมักปลูกระหว่างแถวของมันฝรั่งหรือพืชอื่น ๆ แต่จะดีกว่าถ้าปลูกพันธุ์หยิกในเตียงแยกต่างหากเพื่อให้สะดวกในการวางที่รองรับและพืชจะไม่รบกวนการเข้าถึงของแสงแดด เพื่อนบ้าน.
พันธุ์หยิกมักใช้เพื่อการตกแต่ง หากคุณวางการสนับสนุนด้วยวิธีที่น่าสนใจหรือปลูกถั่วใกล้รั้วคุณจะได้รับการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับไซต์ของคุณ เนื่องจากฝักอยู่สูงถั่วจึงมักจะสะอาดและเก็บเกี่ยวได้ง่ายกว่า
ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง Snegurochka มีประโยชน์ทั้งหมดข้างต้น นอกจากนี้ยังน่าสนใจที่จะทราบลักษณะสำคัญของพันธุ์และการเกษตรนี้
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
พันธุ์ Snegurochka เป็นถั่วหน่อไม้ฝรั่งหยิก ในแง่ของอัตราการสุกเป็นของการสุกเร็ว (ตั้งแต่หน่อแรกจนถึงเริ่มติดผลใช้เวลาประมาณ 50 วัน) พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดความสูงสูงสุด 40 ซม. มีใบไม่มากนัก แต่พุ่มไม้โรยด้วยฝักอย่างไม่เห็นแก่ตัว
ถั่วมีสีเหลืองอ่อนโค้งเล็กน้อยไม่มีกระดาษรองและเส้นใย ฝักมีความยาวได้ถึง 17 ซม. และกว้าง 1.2 ซม. ตั้งแต่ 1 ม2 สามารถเก็บเกี่ยวถั่วได้มากถึง 3 กิโลกรัม
ถั่ว "Snegurochka" ประกอบด้วย:
- โปรตีนในปริมาณมาก
- เกลือแร่
- วิตามินของกลุ่ม B เช่นเดียวกับ C, E, A.
ทั้งหมดนี้และแร่ธาตุอื่น ๆ ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์ เหมาะสำหรับวิธีการทำอาหารที่หลากหลาย สามารถแช่แข็งดิบและต้มเก็บรักษาได้
การเจริญเติบโตและการดูแล
คุณสามารถเริ่มหว่านถั่วหน่อไม้ฝรั่งได้ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม เป็นสิ่งสำคัญที่ดินจะอุ่นขึ้นเนื่องจากถั่วจะเติบโตและพัฒนาได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิระหว่าง + 15 ° C ถึง + 20 ° C
ในการเตรียมเมล็ดคุณต้องแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อน พวกเขาเริ่มเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงเพิ่มฮิวมัสหรือปุ๋ยคอก เมล็ดปลูกที่ความลึกประมาณ 5 ซม. คุณสามารถเทขี้เถ้าลงในหลุมซึ่งจะทำให้ดินอุดมไปด้วยโพแทสเซียม คุณต้องปลูกเมล็ดในระยะ 10 ซม. จากกัน และระหว่างแถวควรเว้นประมาณ 50 ซม.
หน่อแรกควรปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ เมื่อถั่วงอกแข็งแรงขึ้นเล็กน้อยคุณสามารถสร้างที่รองรับได้ จะดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ก่อนที่พืชจะเริ่มม้วนงอจากนั้นมันจะนำลำต้นไปที่ส่วนรองรับและจะผูกมันได้ง่ายขึ้น
ในตอนแรกจำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้าให้บ่อยขึ้นและคลายพื้นดินเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดี หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งพยายามที่จะทำลาย วัชพืชมิฉะนั้นถั่วจะต้องแบ่งปันความชื้นกับพวกเขา และเมื่อความยาวของต้นกล้าถึง 10 ซม. สามารถคลุมดินได้ ฟางจะดักจับความชื้นในดินทำให้การดูแลรักษาง่ายยิ่งขึ้น
เมื่อดอกไม้ปรากฏบนพุ่มไม้ควรให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่ธาตุพิเศษ ในช่วงเวลานี้พืชต้องการความแข็งแรงเป็นพิเศษเพื่อให้รังไข่ที่เกิดใหม่มีความแข็งแรงและไม่หลุดออก
การเก็บเกี่ยว
สะสม "Snow Maiden" บ่อยๆ และยิ่งคุณทำเช่นนี้บ่อยเท่าไหร่คุณก็จะสามารถเก็บเกี่ยวฝักได้มากขึ้นในฤดูกาลเท่านั้น ถั่วเขียวให้ผลเป็นเวลานานดังนั้นแม้ในสวนของคุณแทบจะไม่มีอะไรเหลืออยู่เลย แต่ถั่วอ่อนก็ยังคงเติบโต
หากคุณไม่มีเวลาเก็บถั่วให้ทันเวลาและพวกมันแข็งตัวแล้วควรทิ้งไว้ให้สุกเต็มที่ จากนั้นจะต้องทำให้ฝักแห้งและเมล็ดที่สกัดได้จะถูกทิ้งไว้สำหรับการหว่านในปีหน้า