เนื้อหา
ฟักทองยักษ์แอตแลนติกเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมแตงโมที่ดีที่สุดซึ่งได้รับความนิยมอย่างถูกต้องในใจของชาวสวน ฟักทองมีทั้งหมดประมาณ 27 สายพันธุ์ซึ่งในประเทศจีนเรียกว่า "ราชินีแห่งผัก" อย่างภาคภูมิใจ อย่างไรก็ตามฟักทองยักษ์สามสายพันธุ์ดึงดูดความสนใจของชาวสวนมากที่สุด ได้แก่ Atlant, Sugar Giant และ Siberian Giant เนื่องจากลักษณะเฉพาะของผลไม้และลักษณะเฉพาะของเทคโนโลยีการเกษตร
คำอธิบายพันธุ์ฟักทองยักษ์
ต้นกำเนิดของวัฒนธรรมแตงโมนี้มีความเกี่ยวข้องกับอเมริกาใต้ แต่ปัจจุบันสามารถพบได้ในเกือบทุกประเทศในโลก ฟักทองยักษ์หรือฟักทองผลใหญ่เป็นพืชประจำปีที่มีลำต้นยาวและทรงพลังที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีซึ่งทำให้เอ็นเลื้อยเติบโตได้ ต้นใหญ่มีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ ก้านของฟักทองยักษ์ยังมีขนาดค่อนข้างใหญ่มีสีเหลืองสดใสและกลีบดอกที่มีกลิ่นหอมมากหันออกไปด้านนอก
ยักษ์ใหญ่แห่งมหาสมุทรแอตแลนติก
ฟักทองพันธุ์ยักษ์แอตแลนติก - ปลายกลางต้นปีนเขาที่มีลำต้นทรงพลังและใบขนาดใหญ่ที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ผลรูปรีผิวเรียบกว้างมีการแบ่งส่วนเด่นชัดและเปลือกสีเหลืองอมส้ม
ฟักทองยักษ์แอตแลนติกทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาระยะยาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ เป็นที่นิยมของชาวสวนเนื่องจากให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรคทั่วไปของแตงและน้ำเต้า
ยักษ์น้ำตาล
นี่คือพันธุ์ฟักทองที่มีขนาดใหญ่และได้รับการถักอย่างอ่อนซึ่งจะถึงกำหนดอายุในวันที่ 110 - 130 หลังปลูก ฟักทองยักษ์ใหญ่ถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างดีและที่น่าสนใจคือเผยให้เห็นความน่ารับประทานของผลไม้ที่ดีขึ้นในระหว่างการสุกเป็นเวลานาน
ไซบีเรียนยักษ์
เป็นพันธุ์กลาง - ปลายที่ให้ผลผลิตสูงและรสชาติดี ฟักทองสุก 105 - 120 วันหลังหยอดเมล็ดต้องใช้พื้นที่มากซึ่งต้องคำนึงถึงเมื่อปลูก ฟักทองไซบีเรียนไจแอนท์มีผลดีทั้งสำหรับการบริโภคของมนุษย์และเป็นอาหารสัตว์ดังนั้นจึงมักปลูกเพื่อใช้ในการหมัก
คำอธิบายของผลไม้
ผลสุกของพันธุ์ยักษ์แอตแลนติกมีรูปร่างกลมรีน้ำหนัก 50 - 70 กก. เนื้อของพวกเขาเป็นสีส้มสดใสเนื้อแน่นฉ่ำมากมีกลิ่นหอมและหวาน ความหลากหลายยังโดดเด่นด้วยความสามารถในการขนส่งที่ดีและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน พันธุ์นี้รับประทานได้ทั้งแบบดิบและแบบผ่านความร้อนและนอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมน้ำผลไม้และน้ำผักต่างๆ
ฟักทองยักษ์ชูการ์มีน้ำหนักมากถึง 65 - 80 กก. (ด้วยการดูแลอย่างเข้มข้น) เนื้อโดยเฉลี่ยมีความหนา 8 - 10 ซม. โครงสร้างเนื้อแน่นฉ่ำสีส้มสดใส ผลไม้พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว ใช้สำหรับปรุงอาหารต่างๆโดยใช้ความร้อนเช่นเดียวกับดิบ (เป็นส่วนผสมสำหรับสลัดผัก)
ยักษ์ไซบีเรียมีความโดดเด่นด้วยผลไม้ทรงกลมที่มีสีสันสดใสเล็กน้อย เนื้อของมันเป็นสีเหลืองครีมมีวิตามินเกลือแร่และกรดอินทรีย์จำนวนมาก ความหลากหลายถือเป็นอาหารและมีคุณค่าสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ลักษณะของพันธุ์
ทั้งสามพันธุ์ได้รับการปรับให้เข้ากับการเจริญเติบโตในสภาพอากาศที่เลวร้ายดังนั้นจึงเป็นที่รักของชาวไซบีเรียและเทือกเขาอูราลเนื่องจากพืชฟักทองทั้งหมดเป็นพืชทนความร้อนขอแนะนำให้คลุมต้นอ่อนด้วยกระดาษฟอยล์ในเวลากลางคืนในฤดูร้อนที่หนาวเย็น
ฟักทองยักษ์แอตแลนติกที่ออกผลขนาดใหญ่เช่นไซบีเรียนและชูการ์ยักษ์มีระยะการปลูกสั้นซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวจากพืชชนิดนี้ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น
ทั้งสามพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความแห้งแล้งที่ดีอย่างไรก็ตามเนื่องจากผลไม้หลากหลายพันธุ์ที่มีอยู่นั้นมีขนาดค่อนข้างใหญ่เพื่อที่จะเพิ่มน้ำหนักของผลไม้ให้สูงสุดพืชจึงต้องจัดระเบียบการรดน้ำและการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ
ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค
ยักษ์แอตแลนติกเช่นเดียวกับอีกสองสายพันธุ์มีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคได้ดี แต่ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยวัฒนธรรมอาจได้รับผลกระทบจากโรคเน่าสีเทาและสีขาวโรคแอนแทรกโนสและโรคราแป้ง
เพื่อลดความเสี่ยงของโรคฟักทองปลูกตามกฎของการหมุนเวียนพืช ฟักทองเป็นที่ต้องการอย่างมากสำหรับรุ่นก่อน ๆ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเธอคือการปลูกมันฝรั่งหัวหอมกะหล่ำปลีพืชรากและพืชตระกูลถั่ว แตงกวาบวบและสควอชจะเป็นพืชผลก่อนวัยที่เป็นอันตรายซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคและการบุกรุกของศัตรูพืชที่พบบ่อยในพืชเหล่านี้
นอกจากโรคแล้ววัฒนธรรมยังต้องทนทุกข์ทรมานจากศัตรูพืชเช่นไรเดอร์และเพลี้ย ดังนั้นจึงต้องมีการตรวจสอบยอดและใบอย่างสม่ำเสมอเพื่อหาความเสียหายจากโรคหรือปรสิตและต้องกำจัดบริเวณที่เป็นโรคบนขนตาออก สำหรับการป้องกันโรคมักฉีดพ่นด้วยสบู่ซักผ้าเถ้าและแช่เปลือกหัวหอม
ข้อดีและข้อเสีย
ฟักทองยักษ์แอตแลนติกมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของมันรวมถึงลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความต้านทานต่อความเย็นและความแห้งแล้ง
- ความสามารถในการทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน
- ผลผลิตที่ดี
- คุณสมบัติทางโภชนาการของผลไม้
- การขนส่งและการรักษาคุณภาพ
มีข้อเสียเล็กน้อย:
- ความต้องการพิเศษของพืชเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน
- ความต้านทานไม่เพียงพอต่อโรคบางชนิด
วิธีปลูกฟักทองยักษ์
หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรแม้แต่ผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกฟักทองผลใหญ่พันธุ์ใดก็ได้ในสามสายพันธุ์
นอกจากนี้เมื่อเลือกสถานที่ควรจำไว้ว่าฟักทองผลใหญ่ทั้งหมดมีลักษณะการทอที่แข็งแรงดังนั้นจึงต้องมีการรองรับพิเศษระแนงบังตาหรือรั้ว
ฟักทองทั้งสามพันธุ์ที่นำเสนอนั้นค่อนข้างต้องการองค์ประกอบของดินดังนั้นการเก็บเกี่ยวที่ดีจะได้รับก็ต่อเมื่อปลูกในดินที่มีสารอาหาร: หากมีดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย ในดินที่มีน้ำหนักมากหรือเป็นกรดฟักทองจะให้ผลผลิตไม่ดีจึงต้องใส่แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวลงไป
เตียงสำหรับการหว่านฟักทองเริ่มเตรียมในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาถูกขุดและใส่ปุ๋ย: ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักโดยคำนวณ 4-5 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2เช่นเดียวกับ superphosphate 30 กรัม
ฟักทองยักษ์มักปลูกโดยการเพาะกล้าเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถเก็บเกี่ยวได้ทันเวลาในสภาพอากาศที่เลวร้ายของรัสเซีย เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าหว่านในเดือนเมษายน เพื่อปรับปรุงการงอกควรแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนแล้วจึงงอกในผ้าขนหนูชุบน้ำหมาด ๆ หลังจากนั้นเมล็ดที่งอกจะถูกปลูกที่ความลึก 5 - 6 ซม. ในกระถางพีทแต่ละใบ
ต้นกล้าถูกปลูกในสถานที่ถาวรในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายนเมื่อโลกร้อนขึ้นที่ระดับความลึก 10-12 ซม. ถึงเวลานี้ใบจริง 3-4 ใบปรากฏในต้นอ่อนแล้ว รูปแบบการปลูกควรเป็นไปเพื่อให้พืชมีอิสระเนื่องจากพันธุ์ฟักทองที่ออกผลขนาดใหญ่ทั้งหมดต้องการพื้นที่ โดยปกติจะเว้น 1 ถึง 1.5 เมตรระหว่างพุ่มไม้แต่ละพุ่มทั้งความยาวและความกว้าง
ฟักทองยักษ์ต้องการการให้อาหารสองครั้งตลอดทั้งฤดูกาล: เมื่อปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรและในช่วงที่มีการสร้างขนตา การแช่ Mullein แบบเจือจาง (1:10) หรือมูลนก (1:20) รวมทั้งแร่เชิงซ้อนเช่น Nitrofosku ใช้เป็นปุ๋ย
ในการปลูกฟักทองยักษ์สิ่งสำคัญคือต้องสร้างพุ่มไม้ให้ถูกต้อง โดยปกติจะเหลือขนตาหลักเพียงเส้นเดียวซึ่งอนุญาตให้มีรังไข่ไม่เกิน 2-3 รัง ขนตาและรังไข่อื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกลบออก หลังจากการปรากฏตัวของใบที่สี่จากรังไข่ขนตาหลักจะถูกบีบด้วยเช่นกัน
ตลอดทั้งฤดูกาลการดูแลทั้งหมดขึ้นอยู่กับการรดน้ำคลายและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงไม่ให้มีน้ำขังและรดน้ำต้นไม้ในขณะที่ดินชั้นบนแห้ง เพื่อให้เนื้อผลมีความหวานขึ้นควรรดน้ำระยะเวลาในการสุกของผลฟักทองยักษ์เท่าที่จำเป็น
สรุป
ฟักทองยักษ์แอตแลนติกเป็นหนึ่งในพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ชื่นชอบมากที่สุดในหมู่ชาวสวนพร้อมกับไซบีเรียนและยักษ์น้ำตาล ทั้งสามพันธุ์ไม่โอ้อวดในการดูแลมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ข้อเสียเพียงเล็กน้อยของพันธุ์เหล่านี้คือความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคต่ำอย่างไรก็ตามมาตรการป้องกันในเวลาที่เหมาะสมทำให้ข้อเสียนี้ไม่มีนัยสำคัญ
