เนื้อหา
ยังไงหน้าหนาวผักสดและสมุนไพรก็มีไม่เพียงพอ ด้วยเหตุนี้หลายคนจึงต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามิน แต่มีวิธีปลูกต้นหอมที่บ้านได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้มันไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่อร่อย แต่ยังเพิ่มรสชาติให้กับสลัดอีกด้วย และคุณสามารถทานคู่กับอาหารจานใดก็ได้ ลองมาดูวิธีการปลูกหัวหอมที่บ้าน
เราสร้างเงื่อนไขที่จำเป็น
กระบวนการปลูกหัวหอมในฤดูหนาวมักเรียกว่าการบังคับขน สะดวกมากที่จะมีคันธนูอยู่ในมือเสมอและคุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านทุกครั้งที่ต้องการ ไม่มีความลับใดที่หัวหอมที่ซื้อมาจะถูกเก็บไว้ไม่ดีแม้ในตู้เย็น มันสูญเสียความสดชื่นและเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว บางคนนำหัวหอมสับไปแช่แข็งแล้วนำไปประกอบอาหารต่างๆ จริงอยู่ที่มันไม่เหมาะกับสลัดเลยเพราะมันจะสูญเสียสีและกลิ่นที่คุ้นเคย
คุณไม่มีทางรู้ว่าหัวหอมที่ซื้อมานั้นปลูกได้อย่างไรและในสภาพใด บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตใช้สารเร่งการเติบโตซึ่งหมายความว่าไม่มีประโยชน์ใด ๆ ใช่และหัวหอมสีเขียวไม่ถูกพอในฤดูหนาว การปลูกมันด้วยตัวเองจะมีกำไรมากขึ้น
ไม่จำเป็นต้องมีอาหารจานพิเศษ คุณสามารถนำภาชนะใดก็ได้ที่พอดีกับขอบหน้าต่าง แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่าง แต่ถึงกระนั้นก็คงไม่มีที่ไหนอีกแล้วในบ้านที่มีแสงสว่างมากเท่าที่อยู่ใกล้หน้าต่าง ยิ่งแสงมากเท่าใดความเขียวขจีก็ยิ่งเติบโตได้เร็วขึ้นเท่านั้น หากคุณต้องการปลูกขนนกในเวลาอันสั้นอุณหภูมิห้องจะเพิ่มขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้หลอดไฟธรรมดาหรือไฟโตแลมป์พิเศษ ควรติดตั้งที่ความสูงประมาณ 60 ซม. จากตู้คอนเทนเนอร์ ควรเปิดหลอดไฟทิ้งไว้ตลอดเวลา
มีหลายวิธีที่คุณสามารถปลูกสีเขียวได้ โค้งคำนับที่ขอบหน้าต่าง:
- ในน้ำ;
- ในพื้นดิน
ก่อนอื่นมาดูวิธีการปลูกหัวหอมในน้ำบนขอบหน้าต่าง
การปลูกหัวหอมในน้ำ
นี่เป็นวิธีที่ธรรมดาที่สุดและง่ายที่สุด การเติบโตที่เขียวขจี ที่บ้าน. คุณต้องใส่ขวดน้ำและหัวหอมเล็ก ๆ ไว้ที่ขอบหน้าต่าง สะดวกทุกสิ่งที่คุณต้องการพร้อมเสมอ สิ่งเดียวคือหัวหอมเพียงอันเดียวเท่านั้นที่จะใส่ในขวดได้ดังนั้นเพื่อให้ได้ผักใบเขียวเพียงพอคุณจะต้องเตรียมไหหลายใบ สิ่งนี้ไม่สะดวกเสมอไปเนื่องจากธนาคารใช้พื้นที่มาก
สำหรับการปลูกด้วยวิธีนี้ให้ใช้หลอดไฟขนาดใหญ่เพื่อไม่ให้ตกลงไปในโถ ผลไม้ชนิดหนึ่งวางไข่ได้ไม่เกินสิบขน ใกล้ฤดูใบไม้ผลิหลอดไฟเหล่านี้ก็เริ่มแตกหน่อด้วยตัวมันเอง สามารถปลูกร่วมกับพืชในบ้านได้
อย่างที่คุณเห็นวิธีนี้ง่ายรวดเร็วและไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมใด ๆ คุณไม่ต้องยุ่งกับดินและมองหาภาชนะพิเศษ แต่ควรพิจารณาข้อเสียบางประการที่กล่าวมาข้างต้น ความไม่สะดวกบางอย่างสามารถหลีกเลี่ยงได้ง่าย ตัวอย่างเช่นตู้คอนเทนเนอร์พิเศษจะขายบนชั้นวางของร้านค้าที่ไม่ใช้พื้นที่มากนักและไม่ทำให้รูปลักษณ์ของสถานที่นั้นเสียไป
นี่คือกฎบางประการสำหรับการปลูกหัวหอมในภาชนะดังกล่าว:
- เทน้ำลงในภาชนะ จะต้องเติมเป็นครั้งคราว
- จากนั้นจึงติดตั้งฝาครอบพิเศษซึ่งมีรูจำนวนมาก หลอดไฟจะถูกวางไว้ในรูเหล่านี้
- สำหรับการเพาะปลูกคุณต้องใช้น้ำที่อุณหภูมิห้อง
- เพื่อให้ผักเขียวเติบโตได้ดีคุณต้องมีการเข้าถึงอากาศอย่างต่อเนื่อง สำหรับสิ่งนี้มีการติดตั้งเครื่องเติมอากาศซึ่งใช้สำหรับพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถเปลี่ยนน้ำในภาชนะได้บ่อยขึ้น
คุณสามารถสร้างภาชนะที่กำลังเติบโตได้ด้วยตัวคุณเอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ภาชนะกว้าง ๆ แล้วใส่ยางโฟมหนาแน่นลงไป คุณยังสามารถทำฝาของคุณเองด้วยรูเช่นจากไม้
การปลูกต้นหอมในดิน
การปลูกหัวหอมในดินนั้นสะดวกไม่น้อย ในกรณีนี้สามารถวางหลอดไฟให้ชิดกันมากขึ้น ความจริงก็คือในดินหัวหอมจะแห้งมากดังนั้นจึงใช้พื้นที่น้อยลง วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถปลูกขนนกสีเขียวได้มากขึ้นในภาชนะขนาดเล็ก
เป็นสิ่งสำคัญมากในการเลือกคอนเทนเนอร์ที่ถูกต้องสำหรับสิ่งนี้ ภาชนะต้องมีรูเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระบายออกได้ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องวางพาเลทไว้ข้างใต้ซึ่งจะมีการรวบรวมน้ำ ภาชนะเหล่านี้สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะ จำเป็นอย่างยิ่งที่ความจุจะสูงเพียงพอ มิฉะนั้นรากสามารถดันหลอดไฟขึ้นสู่ผิวน้ำและขนนกก็จะแตก
เป็นที่น่าสังเกตว่าคันธนูไม่ต้องการมากถึงพื้น ตัวเขาเองให้สารอาหารแก่ดิน ดังนั้นแม้แต่ในดินธรรมดาขนนกก็สามารถเติบโตได้ถึง 20 หรือ 30 เซนติเมตร พยายามเลือกดินที่หลวมสำหรับการเจริญเติบโตซึ่งมีความเป็นกรดไม่เกิน 7 pH คุณสามารถเพิ่มสแฟกนัมหรือขี้เลื่อยลงไปได้
ชั้นระบายน้ำวางอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะ จำเป็นต้องรักษาความชื้นในดิน จากนั้นจึงปูด้วยดินหนา (ประมาณ 10 เซนติเมตร) ถัดไปหัวหอมที่เตรียมไว้จะถูกปลูกในพื้นดิน ส่วนที่สามควรอยู่เหนือผิวดิน
อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติคือ + 20 ° C อนุญาตให้มีการเบี่ยงเบนเล็กน้อย หากคุณเพิ่มค่าเป็น 25-27 ° C กรีนจะเติบโตเร็วขึ้นมาก เป็นสิ่งสำคัญมากที่ภาชนะของหัวหอมจะต้องไม่ร้อนเกินไปในดวงอาทิตย์ เพื่อป้องกันคันธนูคุณสามารถห่อภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์ธรรมดา ความชื้นที่เพียงพอจะช่วยให้คุณสามารถปลูกหัวหอมสีเขียวที่อร่อยและฉ่ำได้ เมื่อปลูกและดูแลอย่างถูกต้องคุณจะได้รับขนอ่อนที่สดใหม่
เตรียมคันธนูสำหรับปลูก
หลอดไฟประเภทและขนาดต่างๆเหมาะสำหรับการปลูกขน แต่จะสะดวกที่สุดในการใช้ชุดเล็กเพื่อการนี้ สามารถใส่หัวหอมขนาดเล็กจำนวนมากในภาชนะเดียวและสามารถปลูกผักใบเขียวได้ดี
ขนนกใช้เป็นอาหารซึ่งมีความสูงตั้งแต่ 15 ถึง 30 เซนติเมตร ด้านล่างของหัวหอมถูกตัดออกและทิ้ง แม่บ้านบางคนใช้เพื่อดึงเฉพาะส่วนบนของขนและปล่อยส่วนล่างออก ในรูปแบบนี้หัวหอมสามารถคงอยู่ในภาชนะได้นานถึงสองเดือน
นอกจากนี้ยังใช้หัวหอมหลายชั้นสำหรับการเพาะปลูก มันแตกหน่อหลายหน่อในเวลาเดียวกันซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้ คันธนูดังกล่าวเรียกอีกอย่างว่า kuschevka หัวหอมหลายชั้นต่อไปนี้สามารถพบได้บนชั้นวางของร้านค้า:
- "Bessonovsky";
- พอชาร์สกี้;
- "สหภาพ";
- Danilovsky
หลอดไฟอยู่เฉยๆในบางครั้ง จากนั้นในเดือนมกราคมพวกเขาจะเริ่มปลูกเพื่อกลั่น แน่นอนว่าบางครั้งคุณต้องการปลูกผักสดก่อนหน้านี้ ในกรณีนี้คุณจะต้องถอดคันธนูออกจากสถานะนี้
เก็บหลอดไฟไว้ในที่เย็นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง หลังจากนั้นขนจะงอกเร็วขึ้น ก่อนอื่นก่อนปลูกคุณต้องตรวจสอบผลไม้และตัดออกในสถานที่ที่มีการขยายตัวสูงสุด สิ่งนี้สามารถเพิ่มจำนวนขนที่แตกหน่อได้
ก่อนปลูกหัวหอม ควรแช่ในสารละลายแมงกานีส น้ำเปล่าก็จะใช้ได้เช่นกัน ในรูปแบบนี้ผลไม้ควรมีอายุอย่างน้อย 10 ชั่วโมง ขั้นตอนนี้จะช่วยให้หัวหอมงอกเร็วขึ้นจากนั้นจะถูกเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นเป็นระยะเวลาหนึ่ง หลังจากผ่านไปสองสามวันพื้นฐานของระบบรากจะเริ่มก่อตัวขึ้นและส่วนบนจะแห้งเล็กน้อย
กฎที่สำคัญ
หัวหอมบนผักใบเขียวจะเริ่มปลูกในเดือนมกราคม คุณสามารถทดลองใช้ก่อน ในการทำเช่นนี้ให้นำหัวหอมหนึ่งหัวไปตั้งไว้ที่ส่วนล่างของน้ำ หากระบบรากเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันก็ถึงเวลาปลูกหัวหอมที่เหลือ
บางคนปลูกหัวหอมทั้งต้นในครั้งเดียว แต่ในกรณีนี้คุณจะต้องรีบใช้ หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ขนจะยาวขึ้นตามความยาวที่ต้องการและถึงเวลาเก็บเกี่ยว หากคุณไม่ต้องการความเขียวขจีจำนวนมากการปลูกพืชในหลาย ๆ รอบจะสะดวกกว่า ตัวอย่างเช่นหลายสิบหลอดต่อสัปดาห์ ด้วยเหตุนี้ทั้งภาชนะขนาดใหญ่และภาชนะขนาดเล็กหลายอันจึงเหมาะสม
จากนั้นปลูกผลไม้ในน้ำหรือดิน ในช่วง 10 วันแรกภาชนะจะถูกวางไว้ในที่เย็นและมีแสงสว่างเพียงพอเพื่อสร้างระบบราก กล่าวอีกนัยหนึ่งจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขของหัวหอมที่ชวนให้นึกถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ ถัดไปคุณต้องเพิ่มอุณหภูมิของอากาศเพื่อให้ขนเติบโต
ไม่จำเป็นต้องป้อนหลอดไฟที่โตแล้ว อย่างไรก็ตามเพื่อเพิ่มผลผลิตสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในน้ำได้ สำหรับน้ำห้าลิตรให้ใช้ขี้เถ้าห้ากรัม เพื่อปรับปรุงลักษณะของขนคุณสามารถฉีดพ่นหัวหอมที่โตแล้วด้วยน้ำอุ่น สิ่งสำคัญคืออย่าให้ผลไม้เปียก ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเตรียมหัวหอมชุดที่สองได้ ดังนั้นคุณสามารถวางทั้งหน้าต่างด้วยต้นไม้ที่ปลูกทีละต้น ผลก็คือคุณจะมีผักใบเขียวสดจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
สรุป
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปลูกต้นหอมที่บ้าน แต่อย่างที่คุณเห็นจากบทความนี้ทำได้ง่ายมาก และที่สำคัญที่สุดด้วยวิธีนี้คุณไม่เพียง แต่สามารถจัดหาสมุนไพรสดให้กับครอบครัวของคุณได้เท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดได้อีกด้วย คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ราคาแพงใด ๆ ในการปลูกต้นหอมในน้ำ คุณต้องเตรียมภาชนะน้ำและหลอดไฟด้วยตัวเอง ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกหัวหอมแล้วอย่าลืมนำความรู้นี้ไปปฏิบัติ
