เนื้อหา
ใครก็ตามที่ประสบความสำเร็จอย่างน้อยหนึ่งครั้งในการปลูกกะหล่ำปลีประดับจะไม่สามารถแยกจากกันได้อีกต่อไป แม้ว่าพืชที่น่าอัศจรรย์นี้จะปรากฏในสวนเมื่อไม่นานมานี้ แต่ก็ได้รับความรักจากชาวสวนหลายคนไปแล้ว และนักออกแบบต่างก็ใช้มันเพื่อสร้างองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยม ความหลากหลายของประเภทรูปร่างและสีก็น่าทึ่งเช่นกัน และเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการได้ว่าความงามนี้ถูกใช้สำหรับอาหารสัตว์เมื่อครึ่งศตวรรษที่แล้วเท่านั้น หลังจากนั้น กะหล่ำปลีประดับซึ่งตอนนี้มีจำนวนพันธุ์ในหลายร้อยสายพันธุ์เมื่อไม่นานมานี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อสวนผักที่เรียบง่าย
พันธุ์กะหล่ำปลีประดับในรัสเซีย
ต้นกำเนิดของกะหล่ำปลีประดับที่รู้จักกันดีในปัจจุบันคือกะหล่ำปลีในสวน (Brassica oleracea) บ้านเกิดของผักคะน้าประเภทนี้ถือได้ว่าเป็นทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและยุโรปตะวันตก ในบางช่วงเวลาญี่ปุ่นก็ให้ความสนใจในคุณสมบัติการตกแต่งของกะหล่ำปลีพันธุ์นี้ ในประเทศนี้มีการเพาะพันธุ์ดอกไม้ที่มีเอกลักษณ์และสวยงามที่สุดที่น่าสนใจที่สุด ในรัสเซียเมื่อปลายศตวรรษที่แล้วการปรับปรุงพันธุ์ที่น่าสนใจของกะหล่ำปลีชนิดนี้ก็ทวีความรุนแรงขึ้นเช่นกัน เป็นผลให้ตั้งแต่ปี 2545 ถึง 2553 กะหล่ำปลีประดับประมาณ 12 พันธุ์ที่มีช่วงเวลาการสุกแตกต่างกันได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนรัฐของรัสเซีย
ด้านล่างนี้จะนำเสนอกะหล่ำปลีพันธุ์ที่น่าสนใจที่สุดจาก State Register of Russia พร้อมรูปถ่าย
Assol
พืชที่สุกในช่วงปลายปานกลางที่มีดอกกุหลาบขนาดเล็กที่มีใบเส้นผ่านศูนย์กลาง 45 ซม. ถึงความสูงเล็กน้อย - ประมาณ 35 ซม.
ดอกกุหลาบมีสีเขียวอ่อนที่ขอบ ตรงกลางดอกไม้สีจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง - ขาวอย่างราบรื่น พืชแสดงความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค สีอาจปรากฏขึ้นแม้ไม่ได้สัมผัสกับอุณหภูมิต่ำ
Caprice
พันธุ์กลางฤดูที่มีดอกกุหลาบขนาดกะทัดรัดและมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 45 ซม. ความสูงของพืชโดยเฉลี่ยสูงถึง 50 ซม.
สีของดอกกุหลาบส่วนใหญ่เป็นสีเขียวเข้ม แต่ตรงกลางจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มสดใส ใบมีลักษณะคล้ายข้าวเหนียวบานเล็กน้อย พื้นผิวของใบเรียบ แตกต่างในความต้านทานต่อการเกิดก่อนกำหนดกล่าวคือสามารถคงรูปลักษณ์ที่กะทัดรัดได้เป็นเวลานาน
ปะการัง
พันธุ์ปลายกลางที่มีดอกกุหลาบขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 55 ซม. ความสูงของพืชมีขนาดเล็กประมาณ 50 ซม.
ดอกกุหลาบมีจุดศูนย์กลางเป็นสีม่วงเข้มและมีสีเขียวเทาเหนือขอบ เส้นเลือดของใบไม้ถูกวาดด้วยสีม่วงและใบไม้เองก็ถูกผ่าออกอย่างรุนแรงเนื่องจากพืชมีผลต่อการตกแต่งที่สูง
สีสันแห่งตะวันออก
เป็นหนึ่งในกะหล่ำปลีประดับพันธุ์ใหม่ล่าสุดที่มีใบดอกกุหลาบขนาดกลางขนาดกลาง สีเป็นสีเทาเขียวเปลี่ยนเป็นสีม่วงสดใสได้อย่างราบรื่น มันสร้างความประทับใจให้กับเอฟเฟกต์การตกแต่งซึ่งทำได้เนื่องจากใบโค้งมนที่มีคลื่นที่แข็งแกร่งตามขอบและสีม่วงของเส้นเลือดกลาง
โรบิน
พืชที่สุกในช่วงกลางฤดูสามารถสูงได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ใบเป็นลูกฟูกอย่างมากบนก้านใบยาวที่ห้อยลง สีของพวกเขาส่วนใหญ่เป็นสีแดงอมม่วง ความหลากหลายที่โดดเด่นมาก
ราชินีหิมะ
กะหล่ำปลีปลายกลางที่มีดอกกุหลาบขนาดเล็กที่มีความสูงขนาดเล็ก ตามขอบสีของดอกกุหลาบเป็นสีเขียวตรงกลางจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองขาว เส้นเลือดของใบไม้ยังมีสีเหลือง - ขาวพวกมันถูกผ่าออกอย่างมากซึ่งทำให้พืชมีความแปลกใหม่เพิ่มเติม
การแข่งขันวิ่งผลัด
พืชกลางฤดูที่มีลักษณะคล้ายปาล์ม ดอกไม้มีความสูงเพียงเล็กน้อยถึง 40 ซม. แต่เส้นผ่านศูนย์กลางสามารถเติบโตได้ถึง 50 ซม. ใบร่วงหล่นบนก้านใบยาวที่มีขอบลูกฟูกแข็งแรงมีสีเขียวอ่อน
พื้นฐานของการจำแนกกะหล่ำปลีประดับ
ปัจจุบันกะหล่ำปลีประดับทุกสายพันธุ์ที่รู้จักกันทั่วโลกแบ่งออกเป็นสองกลุ่มตามอัตภาพ:
- ไปยังกลุ่มแรก (เหมือนฝ่ามือ) ตามกฎแล้วพืชมีความสูงถึงหนึ่งเมตรหรือมากกว่านั้น แม้ว่าในกลุ่มเดียวกันจะมีดอกเตี้ยมาก แต่มีความสูงไม่เกิน 50 ซม. พันธุ์เหล่านี้ไม่ก่อตัวเป็นรูปดอกกุหลาบที่เด่นชัดดังนั้นจึงมักเรียกว่าใบ แต่ดูเหมือนฝ่ามือเล็ก ๆ ที่มีใบหนาแน่น ใบของพวกเขามีเฉดสีที่แตกต่างกันโดยปกติจะมีสีเดียวเป็นลอนแข็งและห้อยลงบนก้านใบยาว ในความกว้างเนื่องจากความหนาแน่นของใบกะหล่ำปลีประดับพันธุ์เหล่านี้สามารถสร้างองค์ประกอบที่มีขนาดใหญ่มาก
- ไปยังกะหล่ำปลีประดับกลุ่มที่สอง (กุหลาบ) เป็นพันธุ์ที่มีใบกุหลาบปกติเด่นชัด พวกมันดูเหมือนดอกกุหลาบโบตั๋นหรือดอกดาเลียแบบดั้งเดิมมากกว่า บางครั้งดอกกุหลาบแบนบางครั้งก็ยกขึ้นกลายเป็นหัวกะหล่ำปลีจริง ในความกว้างบางส่วนสามารถเข้าถึงได้หนึ่งเมตรในขณะที่ดอกอื่น ๆ มีรูปแบบดอกกุหลาบที่ค่อนข้างกะทัดรัดเทียบได้กับขนาดของดอกไม้ธรรมดา ใบมักเป็นลายลูกไม้และมักมีหลายสี นั่นคือในร้านเดียว 2,3 หรือ 4 เฉดสีจะถูกรวมเข้ากับการเปลี่ยนที่ราบรื่น สีสามารถค่อนข้างสม่ำเสมอและบางครั้งอาจมีจุดลายเส้นลายทางและของประดับตกแต่งอื่น ๆ
พันธุ์ญี่ปุ่น
พันธุ์กะหล่ำปลีประดับที่เพาะพันธุ์ในญี่ปุ่นเป็นที่นิยมและแพร่หลายมากที่สุดในหมู่ผู้ปลูกดอกไม้สมัครเล่น เกือบทั้งหมดอยู่ในกลุ่มที่สองและสร้างหัวกะหล่ำปลีที่สวยงามและละเอียดอ่อนหลากสี ชื่อของพันธุ์เหล่านี้เป็นภาษาญี่ปุ่นล้วนๆ
โตเกียว
เป็นพืชขนาดเล็กที่มีความสูงไม่เกิน 30 ซม. ที่ขอบดอกกุหลาบใบไม้จะมีสีเขียวเข้มเสมอ แต่ตรงกลางอาจมีหลายสี: ชมพู, ขาว, แดงเข้ม ขอบใบหยักเล็กน้อยเท่านั้น ในภาพด้านล่างโตเกียวเป็นสีชมพู
โอซาก้า
พืชมีลักษณะคล้ายกับพันธุ์ก่อนหน้านี้ แต่ดอกกุหลาบมีขนาดใหญ่กว่ามากสามารถสูงได้ถึง 62 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 46 ซม. ใบส่วนใหญ่มักเป็นลูกฟูก มีพันธุ์ที่มีศูนย์สีชมพูสีขาวและสีแดง
นาโกย่า
ต้นไม้ยังมีขนาดใหญ่มากด้วยใบที่แปลกตาประดับด้วยขอบหนา สีอาจเป็นสีขาวสีชมพูสีแดงหรือทั้งสองอย่างผสมกัน ส่วนเฉดสีอื่น ๆ จะเป็นสีเขียวเสมอ
Piglon
กะหล่ำปลีที่ผิดปกติซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมาก ดอกกุหลาบมีขนาดเล็กมากใบเกลี้ยงเกลาเกือบเรียบทำให้เกิดความสัมพันธ์กับกุหลาบที่ละเอียดอ่อนอย่างชัดเจน บางครั้งใบมีลักษณะเป็นลอนเล็กน้อยซึ่งจะเพิ่มความซับซ้อนให้กับพืชเหล่านี้เท่านั้น
คอรัลควีน
ความหลากหลายที่ผิดปกติมากชื่อและลักษณะคล้ายกับกะหล่ำปลีรัสเซีย - ปะการัง ใบผ่ามากสีแดงสด
พันธุ์ปาล์ม
ในบรรดาพันธุ์ต่างๆของกลุ่มแรกมีพันธุ์ที่น่าสนใจมากที่ควรค่าแก่การใช้เป็นของตกแต่งสำหรับสวนใด ๆ
หยิกสีเขียวสูง
กะหล่ำปลีนี้สามารถเติบโตได้สูง 150 ซม. ขึ้นไป ดูดีในกลุ่มที่เติบโตแยกกันเช่นเดียวกับในองค์ประกอบที่มีพระเยซูเจ้า
หยิกสีแดงสูง
ความหลากหลายนั้นคล้ายกับรุ่นก่อนหน้านี้มาก แต่มีสีแดงเบอร์กันดีดั้งเดิม
กิ่งก้านสีเขียว
ใบของพันธุ์นี้เดิมพับซึ่งทำให้พืชมีลักษณะที่น่าสนใจและใบไม้อาจมีหลายเฉดสี: ขาวชมพูเหลืองเขียวและแดง
อุจจาระใบไม้
กะหล่ำปลีประดับกลุ่มนี้ยังรวมถึงปลอกคอ คะน้ากะหล่ำปลี... เธออาจตกแต่งสถานที่ได้ดีแม้ว่าเธอจะมีรสชาติที่อร่อยก็ตาม และไม่มีใครรู้ว่าอะไรดึงดูดใจเธอมากขึ้น - รูปลักษณ์ดั้งเดิมหรือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
พันธุ์ที่น่าสนใจอื่น ๆ
ในบรรดาพันธุ์กะหล่ำปลีประดับที่ไม่มีที่สิ้นสุดมีอีกหลายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีค่าควรแก่การกล่าวถึง ส่วนใหญ่เป็นลูกผสมดังนั้นอย่าพยายามเก็บและเก็บเกี่ยวเมล็ดจากพวกเขา
นกกระสา
กลุ่มพันธุ์นี้อาจรวมถึงดอกไม้ที่มีใบสีขาวสีชมพูสีแดง พืชมีความสูงได้ถึง 90 ซม. ดอกกุหลาบใบคล้ายดอกกุหลาบขนาดมหึมา บางครั้งกะหล่ำปลีนี้ใช้สำหรับการตัดตัดใบล่างทั้งหมดออกและเหลือเพียงส่วนบนสุด เป็นผลให้สามารถได้รับองค์ประกอบดอกไม้ที่เป็นต้นฉบับมาก
ปั้นจั่น
ลูกผสมกลุ่มนี้มีลักษณะคล้ายนกกระสาตัวเล็ก ๆ แต่มีขนาดเล็กกว่ามาก นอกจากนี้ยังทำการตัดที่ยอดเยี่ยม
นกยูง
พันธุ์นี้มีใบตัดที่สวยงามมากเช่นกะหล่ำปลีปะการัง ความสูงของพืชมีขนาดเล็กถึง 30 ซม.
พระอาทิตย์ขึ้น
การทบทวนกะหล่ำปลีประดับจบลงด้วยความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมคล้ายดอกกุหลาบจึงเป็นที่นิยมอย่างมาก
สรุป
กะหล่ำปลีประดับทุกพันธุ์มีเสน่ห์มากและอาจมีที่ในสวนของคุณ
