เนื้อหา
บร็อคโคลีปลูกเพราะมีสารอาหารสูง มีวิตามินซีแคโรทีนโปรตีนแร่ธาตุต่างๆมากมาย ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่แนะนำสำหรับผู้ที่ทำศัลยกรรมอย่างหนักและสำหรับทารก นอกจากนี้บรอกโคลียังช่วยในการกำจัดสารกัมมันตรังสี
ชาวรัสเซียเริ่มปลูกกะหล่ำปลีชนิดนี้เมื่อไม่นานมานี้ แต่ผักได้รับความนิยมแล้ว บร็อคโคลีการเพาะปลูกและการดูแลที่ไม่ก่อให้เกิดปัญหามากนักนั่งอยู่บนเตียงของชาวสวน ผักที่ดีต่อสุขภาพสามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งต่อฤดูกาล บร็อคโคลีสามารถปลูกได้ในโรงเรือนกลางแจ้งหรือแม้แต่บนระเบียง
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับบรอกโคลี
บรอกโคลีเป็นญาติกับกะหล่ำดอก นอกจากนี้ยังต้องการแสงที่ดีดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องบังแดดบรอกโคลีและมีความชื้นสูง สามารถเติบโตได้ที่อุณหภูมิต่ำทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึงเจ็ดองศาโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อน
บร็อคโคลีปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมและมีสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างเล็กน้อย บนดินที่เป็นกรดไม่เพียง แต่ผลผลิตจะลดลง แต่ยังรวมถึงรสชาติของผักด้วย
เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกบรอกโคลีควรให้ความพึงพอใจกับพื้นที่ที่ปลูกมันฝรั่งแครอทถั่วลันเตาเมื่อปีที่แล้ว
กะหล่ำดอกบร็อคโคลีมีความน่าสนใจคือหลังจากตัดหัวแล้วพืชไม่ตายกระบวนการปลูกยังคงดำเนินต่อไป เพื่อเป็นการพิสูจน์ - การปรากฏตัวของหัวใหม่ของลูกเลี้ยง ผักโตเร็วหัวเล็กมีเวลาสุก ตามกฎแล้วกะหล่ำปลีสามารถปลูกได้จากต้นกล้าหรือโดยการหว่านเมล็ดลงดินโดยตรง การปลูกและการทิ้งจะทำให้คนรักการปลูกผักพึงพอใจ
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
ชาวรัสเซียส่วนใหญ่ชอบวิธีการปลูกกะหล่ำปลีแบบไร้เมล็ด วิธีการปลูกเมล็ดบรอกโคลีในดินวิธีดูแลพืชเราจะพูดถึงเรื่องนี้
การเตรียมดิน
เทคโนโลยีการปลูกกะหล่ำดอกและบรอกโคลีเกี่ยวข้องกับการเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาขุดมันถอนราก วัชพืช... ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยหมักก่อนขุดพื้นสำหรับกะหล่ำปลีบรอกโคลี สันเขาสำหรับผักไม่ได้ปรับระดับเพื่อให้หลังจากหิมะละลายน้ำจะถูกดูดซึมได้ดี
ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้นดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งและปรับระดับประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะหว่านเมล็ดบรอกโคลีเพื่อให้มันตกตะกอนเล็กน้อย ขอแนะนำให้เพิ่ม superphosphate และแอมโมเนียมไนเตรตรวมทั้งขี้เถ้าไม้ก่อนขุดสันเขา ช่วยปกป้องการปลูกกะหล่ำปลีทุกประเภทจากขาดำ
เข้าใจง่ายๆว่าดินพร้อมรับเมล็ดบร็อคโคลี่แค่หยิบมาบีบ หากดินไม่จับตัวเป็นก้อน แต่สลายคุณสามารถปลูกกะหล่ำปลีได้
ความไม่ชอบมาพากลของเทคนิคการปลูกบรอกโคลีคือการเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับพืช ดวงอาทิตย์ควรอยู่บนพื้นที่อย่างน้อยหกชั่วโมง
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การปลูกเมล็ดบรอกโคลีในที่โล่งเป็นทางเลือกที่สะดวกเพราะคุณไม่ต้องคลุกกับต้นกล้า แต่ข้อดีที่สำคัญที่สุดคือพืชไม่ต้องเผชิญกับความเครียดในระหว่างการปลูกถ่ายซึ่งหมายความว่ากะหล่ำปลีจะเติบโตเร็วขึ้นและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แน่นอนว่าวิธีการปลูกนี้ใช้พันธุ์บรอกโคลีที่มีระยะเวลาการสุกสั้น
หากคุณซื้อเมล็ดคะน้าเป็นเม็ดสามารถหว่านได้ทันทีวัสดุปลูกธรรมดาต้องมีการเตรียมการล่วงหน้า จำเป็นต้องใช้เพื่อทำลายสปอร์ของโรคเชื้อราเป็นหลัก
คำแนะนำในการประมวลผล:
- เมล็ดกะหล่ำปลีถูกคัดแยกเมล็ดที่ยังไม่สุกจะถูกเลือกแช่ในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูจากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด
- เพื่อให้เมล็ดบรอกโคลีแตกหน่อได้เร็วขึ้นพวกเขาต้องอุ่นด้วยความร้อนสูงถึง 55 องศาน้ำเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นทำให้เย็นลงด้วยน้ำเย็น
- การแข็งตัวของเมล็ดจะดำเนินการในตู้เย็นโดยวางเมล็ดไว้หนึ่งวัน
- เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและความต้านทานต่อศัตรูพืชก่อนที่จะปลูกบรอกโคลีเมล็ดพันธุ์จะได้รับการเตรียมการต่อไปนี้:
- อาเกต -25;
- อัลไบท์;
- เอล -1;
- Epin.
หากคุณทำตามเทคนิคเกษตรในการเตรียมปลูกบรอกโคลีผลลัพธ์จะยอดเยี่ยม กะหล่ำปลีของคุณจะดูเหมือนในรูปถ่าย
วิดีโอเกี่ยวกับวิธีที่ชาวสวนเตรียมเมล็ดบรอกโคลี:
การหว่านเมล็ด
การปลูกกะหล่ำปลีบรอกโคลีในพื้นที่เปิดโล่งในแต่ละภูมิภาคของรัสเซียนั้นดำเนินการในช่วงเวลาที่แตกต่างกัน โดยปกติแล้วจะเป็นปลายเดือนเมษายนต้นเดือนพฤษภาคม หากคุณใช้เรือนกระจกในการปลูกกะหล่ำดอกอุณหภูมิของโลกและสิ่งแวดล้อมก็ไม่สำคัญ
วิธีการปลูกเมล็ดบรอกโคลีนอกบ้านอย่างถูกต้อง? ลองมาดูปัญหานี้
ประการแรกควรระลึกไว้เสมอว่าจะต้องใช้เมล็ดพันธุ์มากกว่าวิธีการเพาะกล้า ประการที่สองการปลูกบรอกโคลีจะต้องทำให้บางลง
และตอนนี้โดยตรงเกี่ยวกับการปลูกเมล็ด:
- ดินหกด้วยน้ำร้อนด้วยด่างทับทิมก่อนหว่านเมล็ดกะหล่ำปลี บนสันเขาเปียกจะมีการทำเครื่องหมาย: ระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 60 ซม. หลุมอยู่ที่ระยะ 35 ถึง 40 ซม. ด้วยขั้นตอนนี้พืชจะมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนาและง่ายต่อการ ดูแลผัก
- เมล็ดหว่านที่ความลึก 1 ซม. 2-3 เมล็ดในแต่ละหลุม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดไม่ได้ลงเอยที่ระดับความลึกหรือบนผิวดิน
- หลังจากหยอดเมล็ดแล้วดินจะถูกรีดเบา ๆ และรดน้ำเบา ๆ
- ขวดพลาสติกขนาดใหญ่วางทับแต่ละหลุมโดยคลายเกลียวฝาดังในภาพ
การรดน้ำครั้งต่อไปจะทำผ่านคอ สามารถปิดฝาได้ในคืนที่อากาศเย็น ที่พักพิงเรือนกระจกจะถูกลบออกหลังจากการปรากฏตัวของใบ 3-4 ใบ โดยขณะนี้ไม่มีน้ำค้าง
วิดีโอเกี่ยวกับกฎสำหรับการปลูกเมล็ดในที่โล่ง:
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
อย่างที่เรากล่าวไปว่าบรอกโคลีไม่ใช่ผักที่จู้จี้จุกจิก หากคุณปฏิบัติตามลักษณะเฉพาะของการปลูกบรอกโคลีกะหล่ำปลีคุณจะได้รับพืชผลมากกว่าหนึ่งครั้งต่อฤดูกาล
การปลูกเมล็ดเป็นส่วนแรกและง่ายที่สุดในการปลูกบรอกโคลี สิ่งสำคัญคือการจัดระเบียบการดูแลที่เหมาะสม
รดน้ำ
ก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบความชื้นในดิน กะหล่ำปลีทุกประเภทต้องการการรดน้ำ แต่พวกเขาไม่ทนต่อสภาพที่เป็นหนองของแผ่นดิน ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นเกินไปเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืชจะเริ่มโจมตีพืชและอาจทำให้เสียชีวิตได้
การปลูกกะหล่ำดอกและบร็อคโคลีเกี่ยวข้องกับการรดน้ำในระดับปานกลาง แต่ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง ในความร้อนคุณสามารถจัดระเบียบการฉีดพ่นน้ำเหนือต้นไม้ได้
คลาย
ต้องคลายเตียงอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ออกซิเจนไหลไปที่ราก วัชพืชจะถูกกำจัดออกในระหว่างการคลายตัว นอกจากนี้ยังไม่มีที่วางบนเตียง
น้ำสลัดยอดนิยม
กะหล่ำปลีที่ปลูกตอบสนองต่อการให้อาหารได้ดี พวกเขาจะจัดขึ้นในช่วงฤดูกาลอย่างน้อยสาม
บรอกโคลีครั้งแรกให้อาหารสองสัปดาห์หลังจากงอก Mullein ที่ใช้บ่อยที่สุด ยืนยันเป็นเวลาหลายวัน สามารถเพิ่มสมุนไพรหรือหมามุ่ยสับได้ เจือจาง 1: 1 นั่นคือเพื่อให้ได้สารละลาย 10 ลิตรใช้น้ำ 5 ลิตรและมัลลีน ชาวสวนบางคนเติมยูเรีย (ช้อนใหญ่)
สำหรับการให้อาหารครั้งที่สองเมื่อใบบนบรอกโคลีเริ่มม้วนงอให้ใช้ไนโตรฟอสเฟต (2 ช้อนใหญ่) และกรดบอริก (2 กรัม) ส่วนประกอบละลายในน้ำ 10 ลิตรเทปุ๋ย 2 ลิตรใต้ต้นไม้แต่ละต้น
การให้อาหารครั้งที่สามสามารถทำได้อีกครั้งด้วย mullein โดยเจือจาง 1: 4
เมื่อปลูกกะหล่ำดอกและบรอกโคลีระหว่างน้ำสลัดผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์จะเติมขี้เถ้าไม้ก่อนรดน้ำ
วิดีโอเกี่ยวกับกฎการให้อาหารบรอกโคลีในขั้นตอนการปลูก:
โรคศัตรูพืชของกะหล่ำปลีและวิธีการต่อสู้
ผักตระกูลกะหล่ำส่วนใหญ่มักประสบปัญหากระดูกงู คนทั่วไปเรียกโรคขาดำ เพื่อป้องกันไม่ให้พืชที่มีสุขภาพดีจากการเกิดโรคควรปลูกบรอกโคลีในพื้นที่ที่ญาติของกะหล่ำปลีไม่เคยปลูกมาก่อน นอกจากนี้การรดน้ำด้วยสารละลายด่างทับทิมและการเติมเถ้าจะช่วยทำลายสปอร์แบล็กเลก
การดูแลการปลูกกะหล่ำปลีบรอกโคลีในทุ่งโล่งคุณต้องปกป้องพืชจากศัตรูพืชจำนวนมาก:
- ทาก;
- หนอนผีเสื้อกะหล่ำปลี
- เพลี้ย;
- หอยทาก;
- หมัดกะหล่ำ
- ตัวอ่อนแมลงวันกะหล่ำปลี
ศัตรูพืชเหล่านี้ทำลายใบและตัวอ่อนแมลงวันก็ทำลายราก
คุณสามารถช่วยตัวเองจากทากหอยทากด้วยความช่วยเหลือของเปลือกไข่บี้มันใต้ต้นไม้
กะหล่ำปลีไม่ชอบกลิ่นของมะเขือเทศดอกดาวเรือง พวกเขาปลูกในสวนระหว่างผัก หากคุณโรยกะหล่ำปลีด้วยสารละลายวาเลอเรียนผีเสื้อและหมัดตระกูลกะหล่ำจะไม่บินขึ้นไปบนพื้นที่เพาะปลูก ต้องจัดการหอยทากทากและหนอน
สูตรการรักษาพื้นบ้าน
ผู้ปลูกผักทุกคนที่ปลูกกะหล่ำปลีบรอกโคลีจะต้องปลูกมะเขือเทศ พวกเขาจะต้องถูกตรึงเพื่อตัดยอดออก ไม่จำเป็นต้องทิ้งวัสดุควบคุมศัตรูพืชที่มีค่านี้ คุณสามารถใช้ฝักพริกขี้หนูกระเทียม การฉีดพ่นด้วยกะหล่ำปลี
นี่คือตัวอย่างบางส่วนของเงินทุนที่จะช่วยในการปลูกบรอกโคลี:
- สับใบมะเขือเทศใส่ชามเคลือบเทน้ำเดือดลงไป
- ยืนยันในน้ำร้อนหนึ่งลิตรพริกไทยร้อนสองสามฝัก (24 ชั่วโมง)
- สับหัวกระเทียมใส่ใบยาสูบสับเทน้ำเดือดให้ทั่ว
สูตรทั้งหมดเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและไม่มีผลต่อรสชาติของกะหล่ำปลี แต่อย่างใด เป็นการดีกว่าที่จะใช้การเตรียมสารเคมีเป็นทางเลือกสุดท้าย ท้ายที่สุดแล้วสารกำจัดศัตรูพืชไม่ได้เป็นอันตราย
สรุปคือเราแบ่งปันความลับ
ชาวสวนตัวจริงมักจะพยายามแบ่งปันความสำเร็จของการปลูกพืชผักต่างๆ นอกจากนี้เราจะเปิดเผยเคล็ดลับบางประการในการปลูกบรอกโคลีในทุ่งโล่ง
- เมื่อหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีในที่โล่งคุณต้องตบพื้นด้วยฝ่ามือเพื่อให้รากแข็งแรง
- เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดมากที่สุด
- หากกะหล่ำปลีโตขึ้นเล็กน้อยก็สามารถป้องกันกะหล่ำปลีด้วยตาข่ายละเอียด
- พืชตระกูลกะหล่ำจะปลูกในที่เดียวกันหลังจาก 3-4 ปีเท่านั้น
- กำจัดเพลี้ยจากบรอกโคลีผักชีลาว ผักที่แตกกิ่งก้านเพียงไม่กี่พุ่มในสวนก็เพียงพอแล้ว
- การเพิ่มเบกกิ้งโซดาและพริกไทยเมื่อปลูกบรอกโคลีจะช่วยกำจัดศัตรูพืชจำนวนมากได้
- ตัวอ่อนแมลงวันกะหล่ำปลีกลัวเกลือเหมือนไฟ เติมเครื่องปรุงรสนี้ครึ่งแก้วลงในถังน้ำแล้วเทใต้พุ่มไม้ 10 ลิตรเพียงพอสำหรับ 20 พุ่มกะหล่ำปลี
เราคิดว่าคำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างมากมาย นอกจากนี้เรายังหวังว่าผู้อ่านของเราจะไม่เก็บความซับซ้อนของการปลูกผักรวมทั้งบรอกโคลีไว้กับตัวเอง แต่จะแบ่งปันความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ กับชาวสวนมือใหม่
