เนื้อหา
แม้ว่ากระเทียมจะไม่โอ้อวด แต่คุณภาพและปริมาณของวัฒนธรรมที่ปลูกขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ซึ่งรวมถึงทางเลือกและพื้นที่ใกล้เคียงที่ถูกต้องบนไซต์ ตัวอย่างเช่นการปลูกกระเทียมหลังแครอทจะไม่ได้ประโยชน์เท่าที่ควรและมีเหตุผลหลายประการที่ชาวสวนทุกคนควรทราบ
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกกระเทียมหลังแครอทและในทางกลับกัน
พืชรากโดยเฉพาะอย่างยิ่งแครอทเป็นพืชในสวนที่ทำลายดินอย่างรุนแรง ระบบรากที่ฝังลึกที่สำคัญของมันต้องการสารอาหารจำนวนมากและด้วยคุณสมบัตินี้จึงควรปลูกพืชด้วยผลไม้บกในปีหน้า ผู้ปลูกผักบางรายแนะนำให้พักที่ดินด้วยซ้ำ
แครอทใช้ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจำนวนมากจากดินดังนั้นจึงไม่ควรปลูกผักที่ต้องการส่วนประกอบเหล่านี้ในดินหลังจากการปลูกราก ผลผลิตจะต่ำและพืชเองก็จะเติบโตด้วยภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลง ที่ดีที่สุดหลังจากปลูกพืชสวนเช่น:
- พริกไทย (พันธุ์ต่าง ๆ มีความเหมาะสม);
- พืชตระกูลถั่ว (ถั่วถั่วถั่วเหลือง);
- nightshade (มะเขือเทศมันฝรั่งมะเขือยาว);
- ผักกาดขาว;
- หัวไชเท้า.
สำหรับกระเทียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระเทียมฤดูหนาวบรรพบุรุษดังกล่าวไม่เหมาะสมเลย ที่ดีที่สุดคือเลือกไซต์ที่ปลูกพืชต่อไปนี้ก่อนหน้านี้:
- พืชตระกูลถั่ว (ถั่วเหลืองถั่วเลนทิลถั่วถั่วลันเตา);
- ธัญพืช (ข้าวฟ่าง, fescue, ทิโมธี);
- ฟักทอง (บวบสควอชฟักทอง);
- แตงกวา;
- กะหล่ำดอกและผักกาดขาว
แต่กระเทียมเป็นพืชที่เฉพาะเจาะจงหลังจากนั้นสามารถปลูกพืชสวนได้หลายชนิด และสำหรับแครอทรุ่นก่อนนี้ถือว่าดี เนื่องจากศัตรูพืชหลักของพืชรากคือตัวอ่อนของแครอทแมลงวันการปลูกหลังจากนั้นจะเป็นการป้องกันการปรากฏตัวของแมลงที่ไม่ต้องการได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ระบบรากของมันยังสั้นและได้รับสารอาหารในชั้นบนของดิน ดังนั้นองค์ประกอบไมโครและมาโครที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับแครอทยังคงอยู่และเมื่อปลูกหลังกระเทียมการปลูกรากจะไม่ประสบกับการขาด
คุณสามารถปลูกกระเทียมกับแครอทได้หรือไม่?
แม้จะไม่ต้องการปลูกกระเทียมหลังแครอท แต่ผักเหล่านี้ก็ให้ความรู้สึกดี ข้อได้เปรียบหลักของพื้นที่ใกล้เคียงคือผลการยับยั้งของ phytoncides ที่มีต่อแมลงวันแครอทแมลงปีกแข็งและเพลี้ย นอกจากนี้กระเทียมยังป้องกันโรคเชื้อราในพืชที่ปลูกได้หลายชนิด
นอกจากนี้ข้อดีของเตียงที่อยู่ติดกันของผักเหล่านี้ ได้แก่ :
- การก่อตัวของหลอดกระเทียมขนาดใหญ่
- ใบของกระเทียมฤดูหนาวยังคงเป็นสีเขียวและฉ่ำเป็นเวลานานเนื่องจากเอนไซม์ที่หลั่งจากแครอท
- คุณภาพที่เป็นที่ต้องการของตลาดของการเก็บเกี่ยวของพืชทั้งสองดีขึ้นคุณภาพการเก็บรักษาผลไม้เพิ่มขึ้น
ปลูกแครอทกับกระเทียมในเตียงเดียว
เพื่อประหยัดพื้นที่ชาวสวนบางคนจึงฝึกฝนวิธีการปลูกพืชที่แตกต่างกันในสวนเดียวกันเนื่องจากพื้นที่ใกล้เคียงของกระเทียมและแครอทถือว่าประสบความสำเร็จสำหรับผักทั้งสองชนิดจึงสามารถปลูกในพื้นที่เดียวกันได้เช่นกัน
วิธีการปลูกผักสองชนิดนี้ที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งคือก่อนฤดูหนาว น่าเสียดายที่หลายคนไม่รู้จักวิธีนี้ แต่หากทำอย่างถูกต้องพืชผลที่ปลูกจะทำให้ประหลาดใจอย่างมาก
ในการปลูกแครอทและกระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวให้ประสบความสำเร็จคุณควรเตรียมเตียงไว้ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ 30-35 วันก่อนวันหว่านที่คาดไว้ไซต์จะถูกขุดขึ้นและได้รับการปฏิสนธิมากมาย ในกรณีนี้ควรแนะนำสารประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุมากกว่า 1.5 เท่าของการขุดในฤดูใบไม้ร่วงมาตรฐาน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าผักได้รับสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสม
การหว่านพืชจะดำเนินการในปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม (เวลาขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคเป็นสิ่งสำคัญที่อุณหภูมิคงที่อย่างน้อย + 5-7 0ค). ในกรณีนี้ควรทำการสลับ (แถวของแครอทผ่านกระเทียม 1 แถว) และระยะห่างของแถวควรมีอย่างน้อย 20 ซม. ควรวางกานพลูไว้ที่ระยะ 15-20 ซม. จากกันเพื่อให้ เตียงในสวนไม่มีร่มเงาที่แข็งแรง
ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลายหมดและกระเทียมเริ่มลอยขึ้นเตียงจะถูกปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ในเดือนพฤษภาคมมันจะถูกลบออกก่อนเวลานั้นแครอทควรจะแตกหน่อ เพื่อป้องกันไม่ให้กระเทียมจมน้ำจากการเจริญเติบโตควรตัดแต่งกิ่งใบ นอกเหนือจากการเพิ่มแสงสว่างแล้วขั้นตอนนี้ยังส่งเสริมการปล่อยน้ำมันหอมระเหยซึ่งเป็นเพียงการปกป้องพืชราก
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง แม้ว่ากระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวมักจะสุกภายในสิ้นเดือนกรกฎาคม แต่การตัดแต่งกิ่งสีเขียวเป็นระยะช่วยให้หัวสามารถยืนได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วงและขุดออกพร้อมกันกับแครอท ดังนั้นคุณภาพการรักษาของพืชผลจึงเพิ่มขึ้น
สรุป
การปลูกกระเทียมหลังจากแครอทเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา แต่การปลูกพืชรากในปีถัดไปสามารถป้องกันแมลงที่เป็นอันตรายได้อย่างดีเยี่ยม การปลูกร่วมกันของพืชเหล่านี้ก็เป็นสิ่งที่ดีเช่นกันในขณะที่สามารถทำได้ทั้งในเตียงใกล้เคียงหรือแบบผสมผสาน