เนื้อหา
ในบรรดาพืชรากอาหารสัตว์ทั้งหมดแครอทอาหารสัตว์เป็นอันดับแรก ความแตกต่างจากบีทรูทอาหารสัตว์ทั่วไปอย่างเท่าเทียมกันคือไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังไม่โอ้อวดในการดูแลอีกด้วย ผักรากหนึ่งของแครอทอาหารสัตว์ประกอบด้วยวิตามินและกรดอะมิโนที่รู้จักกันเกือบทั้งหมด เนื่องจากมีองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมสมบูรณ์จึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในอาหารสัตว์และอาหารนก
องค์ประกอบและประโยชน์ของแครอทฟีด
แครอทอาหารสัตว์มีวิตามินและแร่ธาตุสูง แต่พวกเขาโดดเด่นในองค์ประกอบ:
- แคโรทีน;
- วิตามินซี;
- วิตามินบี
- วิตามินอี;
- แคลเซียม;
- โบรอน;
- ซิลิคอนและอื่น ๆ
ควรสังเกตว่าไม่เพียง แต่รากพืชเท่านั้นที่อุดมไปด้วยวิตามิน แต่ยังรวมถึงยอดของมันด้วย ประกอบด้วยแมงกานีสไอโอดีนและโปรตีนมากกว่าแครอทด้วยซ้ำ
แครอทพันธุ์อาหารสัตว์และยอดของมันถูกดูดซึมได้ดีโดยสัตว์และนก การแนะนำของพวกเขาในอาหารช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารอื่น ๆ ได้ดีขึ้น เป็นพืชอาหารสัตว์ชนิดนี้ที่สามารถเพิ่มการผลิตน้ำนมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสายพันธุ์นม
ลักษณะของพันธุ์
แครอทอาหารสัตว์ทุกสายพันธุ์มักแบ่งตามสีออกเป็นสามกลุ่ม:
- ขาว;
- สีเหลือง;
- สีแดง.
ในขณะเดียวกันก็เป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะผู้นำที่แท้จริงของพันธุ์อาหารสัตว์เหล่านี้ พันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดจะเป็นสีขาวจากนั้นเป็นสีเหลืองและสีแดง แต่ในแง่ของเนื้อหาแห้งลำดับความเป็นผู้นำจะตรงกันข้าม: แดงเหลืองและขาวเท่านั้น
พิจารณาความหลากหลายของแต่ละกลุ่มเหล่านี้
พันธุ์ขาว
พันธุ์อาหารสัตว์เหล่านี้พบมากที่สุดและใหญ่ที่สุด - มากถึง 4 กก. ในเวลาเดียวกันความยาวเฉลี่ยของแครอทสามารถเข้าถึงได้ 50 ซม. และคอของมันสามารถหนาได้ 8 ซม. เปอร์เซ็นต์ของแห้งในแครอทพันธุ์เหล่านี้จะไม่เกิน 12% น้ำตาลจะอยู่ที่ประมาณ 3%
ขาวเบลเยี่ยม
เฉพาะท็อปส์ซูสีขาวของเบลเยี่ยมเท่านั้นที่ยื่นออกมาเหนือพื้นผิว แครอทพันธุ์ยาวของพืชอาหารสัตว์ชนิดนี้มีลักษณะเป็นรูปกรวยและซ่อนตัวจากมุมมองใต้ดิน
หัวเขียวขาว
ยอดเขียวชอุ่มของพันธุ์อาหารสัตว์นี้เกิดจากใบตั้งตรงสีเขียวเข้มที่มีก้านใบสีเขียว
แต่สิ่งนี้จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อปลูกในดินหนักและสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานาน
แครอทสีขาว พันธุ์นี้ได้ชื่อมาจากสีเขียวด้านบน รูปร่างคล้ายกรวยยาวซึ่งซ่อนอยู่ใต้ดิน 2/3 เนื้อแครอทมีสีขาวและฉ่ำมาก
สีขาวขนาดมหึมา
ยอดแครอทที่อุดมสมบูรณ์ประกอบด้วยใบตั้งตรงบนก้านใบยาว พืชบางชนิดมีส่วนของลำต้นที่ด้อยพัฒนา แครอทพันธุ์นี้มีรูปทรงกรวยยาวและมีสีขาวด้านบนสีเขียวเยื่อสีขาวของไจแอนท์ไวท์โดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำ
Arnimkriven สีขาว
รากสีขาวของพืชอาหารสัตว์ชนิดนี้มีรูปร่างเป็นกรวยยาวและจมอยู่ใต้พื้นดินอย่างสมบูรณ์ พวกมันถูกซ่อนไว้อย่างชำนาญด้วยยอดใบสีเขียวที่ชูชัน เนื้อสีขาวมีลักษณะชุ่มฉ่ำปานกลาง
แครอทอาหารสัตว์สีขาวยังรวมถึง:
- ขาวไวบุล;
- การแข่งขันชิงแชมป์;
- หนา;
- ยักษ์ใหญ่แห่งเบอร์ลิน
พันธุ์เหลือง
พวกเขาอยู่ในอันดับที่สองในแง่ของผลผลิตและปริมาณวัตถุแห้ง - สูงถึง 13% น้ำตาลของพันธุ์อาหารสัตว์เหล่านี้จะสูงถึง 5%
สีเหลืองเบลเยี่ยม
เช่นเดียวกับสีขาวเบลเยี่ยมมันเป็นเรื่องยากมากที่จะทำความสะอาด พืชรากรูปกรวยของพันธุ์นี้มีก้นทื่อเล็กน้อยและซ่อนอยู่ใต้ยอดที่อุดมสมบูรณ์ได้อย่างน่าเชื่อถือ
Lobberich สีเหลือง
ส่วนยอดของพันธุ์นี้ตรงกันข้ามกับส่วนของลำต้นได้รับการพัฒนาอย่างดี ประกอบด้วยใบตั้งตรงก้านใบยาว แครอทสีเหลือง Lobberich ค่อนข้างยาวและแหลมมาก ในทางปฏิบัติมันไม่ได้ยื่นออกมาเหนือพื้นผิวโลก สีของพืชรากแตกต่างกัน: ด้านบนสีเขียวเข้มไหลลงสู่ด้านล่างสีเหลืองได้อย่างราบรื่น เนื้อของมันยังมีสีเหลือง
Saalfelder สีเหลือง
ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ก่อนหน้านี้รูปร่างของแครอทอาหารสัตว์ชนิดนี้จะไม่คมชัดนักแม้ว่าจะมีความยาวก็ตาม มันเป็นสีเหลืองและจมอยู่ในดินอย่างสมบูรณ์ เนื้อสีเหลืองอ่อนของพันธุ์มีความชุ่มฉ่ำโดยเฉลี่ย
แครอทอาหารสัตว์พันธุ์สีเหลือง ได้แก่ :
- ยักษ์หัวเขียวยาว
- พาลาทิเนตสีเหลืองทอง
- แฟลนเดอร์ส;
- Weibul ยักษ์สีเหลือง
พันธุ์แดง
พันธุ์เหล่านี้ถือบันทึกปริมาณวัตถุแห้งของแครอทอาหารสัตว์ทุกสายพันธุ์ - มากถึง 15% น้ำตาลในนั้นจะไม่เกิน 5%
หัวใจกระทิง
หัวใจวัวแทบไม่มียอดและไม่ปล่อยยอดดอกในปีแรกของฤดูปลูก พืชรากของพันธุ์นี้มีรูปวงรีแคบลงเล็กน้อย ส่วนล่างโค้งมนเล็กน้อย พื้นผิวของรากผักเช่นเนื้อของมันมีสีแดง
สีแดงขนาดมหึมา
พันธุ์นี้ไม่สามารถอวดยอดใบเขียวชอุ่มที่มีก้านใบสีเขียวได้ นอกจากนี้ส่วนของลำต้นไม่ได้รับการพัฒนาในนั้น
ซ่อนอยู่ใต้ดินเกือบทั้งหมดรากของพันธุ์นี้มีรูปร่างของกรวยยาว ในกรณีนี้จะมองเห็นเฉพาะส่วนบนที่ทาสีด้วยสีเขียว ส่วนล่างของพืชรากมีสีแดง เนื้อของ Giant red มีสีเหลืองน่ารับประทาน
แดงหนา
เป็นหนึ่งในพันธุ์อาหารสัตว์ที่มีใบเพียงครึ่งใบ ส่วนที่เหลืออีกครึ่งอยู่ในท่าเอนกาย ยิ่งไปกว่านั้นครึ่งหนึ่งของยอดมีก้านใบยาวสีเขียว พืชรากรูปกรวยยาวสีแดง - ชมพูแทบจะไม่ยื่นออกมาเหนือพื้นผิวโลก เนื้อของพันธุ์นี้มีสีแดง มีความชุ่มฉ่ำเพียงพอและไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้
แครอทอาหารสัตว์สีแดงยังรวมถึง:
- ยักษ์ตัวยาวสีส้มแดง
- Dippéสีเหลืองอมส้ม;
- Braunschweig สีแดงยาว;
- ยักษ์ตัวยาวอ้วนทื่อแหลม
พันธุ์โต๊ะที่ปลูกเพื่อเป็นอาหารสัตว์
มีพันธุ์ที่ใช้ในรัสเซียไม่มากนักประมาณ 10 ชิ้น ประการแรกเนื่องจากผลผลิตที่เพิ่มขึ้น ลองพิจารณาสิ่งที่พบบ่อยที่สุด
Biryuchekutskaya 415
ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดและให้ผลตอบแทนสูง มันสามารถออกผลได้อย่างแข็งขันแม้ในพื้นที่แห้งแล้ง การเก็บเกี่ยว Biryuchekutskaya 415 สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 2.5 เดือนนับจากหน่อแรก ผักรากส้มมีลักษณะเป็นรูปกรวยยาวได้ถึง 16 ซม. และหนักถึง 120 กรัม เนื้อยังเป็นสีส้มและมีรสชาติที่ดี คุณสมบัติที่โดดเด่นของพืชรากเหล่านี้คือการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมแม้ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว
วิตามิน 6
ลักษณะสำคัญของวิตามิน 6 แครอทคือปริมาณแคโรทีนที่เพิ่มขึ้นสูงถึง 28 มก.แครอทเองเช่นเดียวกับเนื้อของมันที่มีแกนกลางเป็นสีส้ม รูปร่างคล้ายกระบอกปลายแหลมยาวได้ถึง 20 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 ซม. มีร่องเล็ก ๆ บนพื้นผิว แต่โดยทั่วไปแล้วจะเรียบ เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
หาที่เปรียบไม่ได้
แครอทยาวสีส้มสดใสของพันธุ์นี้มีรูปทรงกระบอกที่มีปลายทู่ ความยาวประมาณ 20 ซม. และน้ำหนักไม่เกิน 200 กรัม มีประสิทธิผลอย่างเหลือเชื่อและมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคต่างๆ นอกจากนี้ผู้ปลูกจะไม่เห็นดอกของเธอจนกว่าจะถึงปีที่สองของฤดูปลูก
คำแนะนำที่กำลังเติบโต
แครอทพันธุ์อาหารสัตว์เป็นพืชที่ไม่โอ้อวด ส่วนใหญ่มักปลูกในระดับอุตสาหกรรม แต่มีบ่อยครั้งที่ปลูกในพื้นที่ธรรมดา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีการเลี้ยงปศุสัตว์ทุกชนิด
การปลูกรากนี้ไม่ต้องการสถานที่ขึ้นฝั่งมากนัก เจริญเติบโตได้ดีโดยเฉพาะในดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่มีองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์
หากดินมีน้ำหนักมากการเพิ่มพีททรายหรือปุ๋ยหมักที่สุกแล้วจะช่วยปรับปรุงองค์ประกอบ
หากมีการจัดเรียงการหมุนเวียนของการครอบตัดบนไซต์รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับการครอบตัดนี้จะเป็น:
- บีท;
- มันฝรั่ง;
- ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
การปลูกแครอทอาหารสัตว์หลังปุ๋ยพืชสดแสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม แครอทอาหารสัตว์ยังสามารถปลูกบนเตียงของพืชฤดูหนาวหลังการเก็บเกี่ยวได้สำเร็จ
นอกจากนี้พวกมันยังเหมาะสำหรับคลุมด้วยหญ้าและปุ๋ยสีเขียวสำหรับเตียงในสวน ที่พบมากที่สุดคือเมล็ดเรพซีดแฟลกซ์และมัสตาร์ด
ต้องไม่ปลูกพืชอาหารสัตว์ชนิดนี้ในพื้นที่เดิมติดต่อกันเกิน 5 ปี ข้อห้ามนี้เกี่ยวข้องกับการพร่องของดินอย่างมีนัยสำคัญ หากคุณปลูกพืชชนิดนี้ในที่เดียวเป็นเวลานานผลผลิตของมันจะลดลงอย่างรวดเร็ว เธอจะอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูต่างๆ
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ขอแนะนำให้หยุดพักทุกๆ 3 ปีและปลูกพืชอื่น ๆ บนเตียงแครอท ยิ่งไปกว่านั้นแครอทยังเป็นบรรพบุรุษที่ยอดเยี่ยมสำหรับหลาย ๆ คน
ก่อนที่จะหว่านเมล็ดแครอทอาหารสัตว์คุณต้องเตรียมเตียง:
- เมื่อทำการขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงไม่จำเป็นต้องเตรียมสวนในฤดูใบไม้ผลิอีกต่อไป ก็เพียงพอที่จะคลายออกเล็กน้อยด้วยจอบ
- หากไม่ได้ขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงก็จะเสร็จสิ้นในฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้เลือกรากของพืชชนิดอื่น
เมล็ดของแครอทอาหารสัตว์จะถูกหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินละลาย วัฒนธรรมนี้ทนต่อความหนาวเย็นได้ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกลัวน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิอย่างฉับพลัน
สำหรับผู้ที่หว่านเมล็ดพืชตามปฏิทินจันทรคติข้างขึ้นข้างแรมจะเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพืชรากนี้ สำหรับส่วนที่เหลือขอแนะนำให้ตรงตามกำหนดเวลาตั้งแต่วันที่ 20 เมษายนถึง 10 พฤษภาคม
เมื่อเตรียมดินแล้วชาวสวนสามารถเริ่มหว่านได้:
- ร่องจะต้องทำในสถานที่ที่ได้รับการจัดสรร ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างร่องคือ 20 ซม. และความลึกไม่ควรเกิน 1 ซม.
- ร่องจะหลั่งด้วยน้ำอุ่น
- หลังจากดินดูดซับน้ำแล้วสามารถหว่านเมล็ดได้ การหว่านทำได้ไม่เกิน 1 ซม.
- จากด้านบนร่องจะถูกปกคลุมไปด้วยดิน คุณยังสามารถใช้พีท
การดูแลพืชรากต่อไปนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย พวกเขาต้องการเพียง:
- รดน้ำปกติปานกลาง ตามกฎแล้วพืชนี้ควรรดน้ำไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 2 วันในสภาพอากาศปกติ ในสภาพอากาศแห้งการรดน้ำจะทำทุกวันและในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก - สัปดาห์ละครั้งคำแนะนำ! รดน้ำตอนเย็นจะดีกว่า
- ผอมบาง. ผลิตสองครั้ง: หลังจาก 14 วันและหลังจาก 8 สัปดาห์จากการงอกในการทำให้ผอมบางครั้งแรกจะเหลือไม่เกิน 3 ซม. ระหว่างต้นอ่อนในครั้งที่สอง - ไม่เกิน 5 ซม. หลุมว่างทั้งหมดจากพืชที่ฉีกขาดจะต้องเต็มไปด้วยดิน
- น้ำสลัดยอดนิยม. ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนยูเรียและโพแทสเซียมซัลเฟต
การเก็บเกี่ยวแครอทอาหารสัตว์สามารถทำได้ทั้งด้วยมือและด้วยเครื่องจักรขึ้นอยู่กับปริมาณการหว่าน
เหลือเพียงพืชรากที่ไม่เสียหายทั้งหมดสำหรับการจัดเก็บ เพื่อการเก็บรักษาที่ดีขึ้นจำเป็นต้องให้อุณหภูมิไม่สูงกว่า +2 องศาและความชื้น 90-95%
คุณสามารถเรียนรู้วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บแครอทจากวิดีโอ:
