หน่อไม้ฝรั่ง: วิธีการปลูกในประเทศการปลูกและการดูแลรักษา

เนื้อหา

การปลูกและดูแลหน่อไม้ฝรั่งนอกบ้านต้องมีความรู้ พืชนั้นถือเป็นผัก พวกเขากินหน่อหนาแน่นซึ่งขึ้นอยู่กับความหลากหลายคือสีเขียวสีขาวสีม่วง สำหรับการรักษาหมอแผนโบราณจะใช้ราก ผลเบอร์รี่สีส้มสดใสสวยงามมักใช้เพื่อการตกแต่ง

หน่อไม้ฝรั่งเติบโตที่ไหน

หน่อไม้ฝรั่งเติบโตในเกือบทุกประเทศ พืชทนความร้อนและเย็นได้ดี การปลูกผักจำนวนมากพบได้ในประเทศในยุโรปเอเชียแอฟริกาและในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซีย พืชถือเป็นไม้ยืนต้น หน่อไม้ฝรั่งสามารถเติบโตได้ในที่เดียวโดยไม่ต้องย้ายปลูกนานถึง 20 ปี ผักไม่กลัวน้ำค้าง แต่สามารถถูกทำลายได้ด้วยน้ำค้างฉับพลัน

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

หากต้องการคนสวนคนใดก็สามารถปลูกวัฒนธรรมในสวนได้ ผักเจริญเติบโตได้ดีในเรือนกระจกในสวนและตามขอบหน้าต่าง อย่างไรก็ตามการปลูกในร่มมีแนวโน้มที่จะผลิตไม้ประดับ หน่อไม้ฝรั่งมีรากยาวมาก เป็นการยากที่จะกำหนดเงื่อนไขในโรงเรือนสำหรับผักที่เต็มเปี่ยมเหมาะสำหรับเป็นอาหารที่จะเติบโต

หน่อไม้ฝรั่งเติบโตในสวนอย่างไร

วัฒนธรรมในสวนชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่รกไปด้วยวัชพืช ผักเจริญเติบโตได้ดีบนดินทราย หน่อไม้ฝรั่งต้องการพื้นที่ว่างมาก สถานที่ปลูกเลือกจากด้านใต้ปิดไม่ให้ลมพัด ดินเป็นที่ยอมรับไม่เป็นกรดโดยมีฮิวมัสจำนวนมาก ภายนอกหน่อไม้ฝรั่งที่กำลังเติบโตมีลักษณะคล้ายกับพุ่มไม้ฝัก หน่อหรือลำต้นสามารถเจริญเติบโตได้

ตามสัญญาณภายนอกผักมีสามประเภท:

  1. หน่อไม้ฝรั่งสีขาว เติบโตใต้ดิน ในส่วนของรสชาติจะจัดวางไว้ที่เดียวกับเห็ดทรัฟเฟิลหรืออาร์ติโช้ค เทคโนโลยีการปลูกพืชสวนจำเป็นต้องมีการปลูกพืชอย่างต่อเนื่อง ความซับซ้อนของกระบวนการส่งผลต่อราคาที่สูงของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป อย่างไรก็ตามฝักสีขาวมีสารที่เป็นประโยชน์มากมายซึ่งชาวมังสวิรัติมีคุณค่า
  2. หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว พบมากในอังกฤษเนื่องจากสภาพอากาศในท้องถิ่นเหมาะสมกว่า ฝักมีรสชาติเด่นชัดอุดมไปด้วยวิตามินบีและซีช่วงเวลาเก็บเกี่ยวของพืชในสวนมีระยะเวลาตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูร้อน
  3. หน่อไม้ฝรั่งสีม่วง มันได้รับร่มเงาที่ผิดปกติจากการสัมผัสกับแสงแดด ในระหว่างการปรุงอาหารฝักจะคืนสีเขียวตามธรรมชาติ ผักเติบโตในสวนทุกชนิดมีรสขมเล็กน้อย หากไม่เก็บหน่อทันเวลามันจะหยาบ

หน่อไม้ฝรั่งแต่ละชนิดต้องการสภาพการเจริญเติบโตบางอย่างชอบดินสภาพอากาศที่แตกต่างกัน

คำแนะนำ! สำหรับชาวสวนมือใหม่ควรเลือกหน่อไม้ฝรั่งสีม่วงสำหรับปลูก

วิธีปลูกหน่อไม้ฝรั่งนอกบ้าน

กระบวนการทั้งหมดของการปลูกหน่อไม้ฝรั่งในทุ่งโล่งและการดูแลไม่จำเป็นต้องยึดติดกับเทคโนโลยีที่ซับซ้อน พืชสวนครัวปลูกเหมือนผักสวนครัวทั่วไป ขยายพันธุ์โดยต้นกล้าหรือแบ่งพุ่มไม้ สั้น ๆ กระบวนการสามารถอธิบายได้หลายขั้นตอน:

  • เมล็ดพันธุ์ถูกหว่านในสวนในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หลุมมีความลึก 3 ซม. โดยมีการเยื้องจากกันประมาณ 30 ซม. หากปลูกพืชสวนด้วยต้นกล้าจะสังเกตได้ว่าตาบนอยู่ในระดับเดียวกับพื้นดิน
  • ด้วยวิธีการใด ๆ ก่อนปลูกพืชดินในสวนจะได้รับการปฏิสนธิอย่างล้นเหลือด้วยปุ๋ยหมัก
  • การดูแลพืชประกอบด้วยขั้นตอนมาตรฐาน เตียงถูกคลายออกรักษาความสะอาดของวัชพืช เมื่อดินแห้งการรดน้ำจะดำเนินการ มีการทำน้ำสลัดสามครั้งต่อฤดูกาล

หากสถานที่และดินได้รับการคัดเลือกอย่างถูกต้องในขั้นต้นสำหรับพืชสวนก็จะเติบโตได้ถึง 20 ปี ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นสูงสุดตั้งแต่ปีที่หก

วิธีปลูกต้นกล้าหน่อไม้ฝรั่ง

บ่อยครั้งสำหรับการปลูกพืชที่ประสบความสำเร็จชาวสวนจะหว่านหน่อไม้ฝรั่งสำหรับต้นกล้า เทคโนโลยีนี้เป็นที่ต้องการมากขึ้นในพื้นที่หนาวเย็นซึ่งยังคงมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อใดควรหว่านหน่อไม้ฝรั่งสำหรับต้นกล้า

เวลาที่แน่นอนในการหว่านเมล็ดพืชสวนขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ โดยปกติแล้วช่วงนี้ตรงกับเดือนมีนาคม - เมษายน คนสวนกำหนดเวลาเป็นรายบุคคลโดยการวิเคราะห์สภาพอากาศของปีที่ผ่านมา

การเตรียมถังปลูกและดิน

ภาชนะสำหรับต้นกล้า ได้แก่ กล่องถ้วยกระถางดอกไม้ ต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีสหรือสารเตรียมอื่น ๆ ที่ซื้อจากร้านค้า

ดินถูกเตรียมไฟ ต้นกล้าชอบที่จะมีอากาศเข้าไปในรากได้มาก หากคุณใช้ดินที่ซื้อจากร้านให้ใส่ทราย 1 ส่วนและเวอร์มิคูไลต์หรือพื้นผิวมะพร้าว 1 ส่วนลงในดิน 5 ส่วน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

คุณลักษณะของพืชสวนคือการงอกยาก พวกมันใช้เวลานานในการฟักไข่ ในทางที่ดีก่อนหว่านให้วางเมล็ดพืชลงในสารละลายของสารชีวมวลใด ๆ ตัวอย่างเช่น Epin และเก็บไว้ที่นั่นเป็นเวลา 2 วัน

คุณสามารถใช้น้ำอุ่นธรรมดาในการแช่ได้ แต่ระยะเวลาของกระบวนการจะเพิ่มขึ้นเป็น 4 วัน นอกจากนี้ยังมีการเปลี่ยนน้ำในเมล็ดแช่วันละ 2 ครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิเดียวกันเป็นเวลา 4 วัน พารามิเตอร์ดังกล่าวสามารถทำได้หากภาชนะที่มีเมล็ดถูกเก็บไว้ในที่อบอุ่น

เมล็ดที่แช่แล้วจะถูกกระจายบนผ้าฝ้ายชุบน้ำทิ้งไว้ในที่อบอุ่นจนกว่าถั่วงอกจะปรากฏขึ้น การจิกจะเริ่มในอีกประมาณหนึ่งสัปดาห์

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งสำหรับต้นกล้า

โดยปกติการปลูกหน่อไม้ฝรั่งจากเมล็ดในประเทศจะดำเนินการในภาชนะ กระบวนการประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  • ภาชนะที่เต็มไปด้วยดินบดอัดด้วยมือเล็กน้อย
  • โดยไม่ต้องทำร่องเมล็ดจะวางบนพื้นผิวดินในขั้นตอน 3-4 ซม.
  • โรยเมล็ดด้านบนด้วยดินหลวมหนา 1 ซม.
  • พืชชุบจากเครื่องพ่นสารเคมี
  • ภาชนะถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มใสวางไว้ในที่มีแสงในที่อบอุ่น

เพื่อให้การงอกเร็วขึ้นคุณต้องรักษาความร้อนและความชื้นอย่างต่อเนื่อง หยดจะสะสมอยู่ด้านในของที่กำบัง วันละครั้งฟิล์มหรือกระจกจะถูกยกขึ้นเพื่อระบายอากาศ การรักษาอุณหภูมิไว้ที่ + 25 ° C ตลอดเวลาถั่วงอกจะปรากฏใน 1.5 เดือน

ในวิดีโอการหว่านสำหรับต้นกล้า:

การดูแลต้นกล้า

หลังจากการงอกจำนวนมากถั่วงอกของวัฒนธรรมในสวนจะไม่ถูกโรยด้วยพีทแห้งอย่างสมบูรณ์ ในช่วงระหว่าง 10-15 วันการใส่ปุ๋ยจะดำเนินการด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน รดน้ำต้นกล้าคลายดินอย่างระมัดระวังพลิกภาชนะในด้านต่างๆให้สว่างทุกวัน ในเวลาประมาณหนึ่งเดือนลำต้นจะเติบโตสูง 15 ซม. พืชที่แข็งแรงที่สุดควรอยู่ห่างจากกัน 10 ซม.

การแข็งตัวของต้นกล้าหน่อไม้ฝรั่งจะเริ่มในปลายเดือนพฤษภาคม ตอนแรกเธอถูกขังอยู่บนถนนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เวลาจะเพิ่มขึ้นทุกวันจนถึงเวลา 12 นาฬิกา

วิธีปลูกหน่อไม้ฝรั่งนอกบ้าน

ขั้นตอนการปลูกหน่อไม้ฝรั่งในสวนเริ่มต้นด้วยการปลูกต้นกล้า เมื่อถึงจุดนี้วัฒนธรรมได้ผ่านขั้นตอนของการชุบแข็งพร้อมที่จะเผชิญกับพื้นที่เปิดโล่ง

ปลูกหน่อไม้ฝรั่งในสวน

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งเช่นเดียวกับพืชสวนครัวส่วนใหญ่ทำได้ดีที่สุดในดินที่อบอุ่น ในตอนนี้เวลาที่น้ำค้างกำเริบควรผ่านไปแล้ว ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของสหพันธรัฐรัสเซียต้นเดือนมิถุนายนถือเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้า ในภาคใต้คุณสามารถปลูกได้ก่อนหน้านี้

การเตรียมสถานที่ลงจอด

เตียงในสวนจัดเตรียมไว้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง หากดินไม่ดีในระหว่างการขุดจะมีการเพิ่มฮิวมัส 1 ถังต่อ 1 ตารางเมตรคอมเพล็กซ์แร่จะถูกเพิ่มตามคำแนะนำ ดินเหนียวถือเป็นเรื่องยากสำหรับพืช ในระหว่างการขุดไซต์ดังกล่าวจะมีการนำทรายเข้ามา

คำแนะนำ! ขอแนะนำให้เตรียมสวนในฤดูใบไม้ร่วง

ต้นกล้าสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังสามารถปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้อีกด้วย ในกรณีที่สองในระหว่างการปรับปรุงดินแร่เชิงซ้อนจะถูกแทนที่ด้วยปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ไม่ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ร่วง ไม่จำเป็นต้องเติบโตอย่างรวดเร็วก่อนฤดูหนาว

วิธีปลูกหน่อไม้ฝรั่งนอกบ้าน

มีสองวิธีในการปลูกพืชสวนครัว: เมล็ดหรือต้นกล้า

ปลูกเมล็ดหน่อไม้ฝรั่งกลางแจ้ง

หากเลือกวิธีการหว่านเมล็ดจากนั้นให้ใช้ไม้หรือปลายจอบตัดร่องลึก 5 ซม. บนเตียงที่เตรียมไว้เมล็ดที่แช่แล้วให้หว่านอย่างหนา หลายต้นจะไม่งอก จะดีกว่าที่จะทำลายหน่อส่วนเกินในภายหลัง ร่องเมล็ดถูกปกคลุมด้วยดินหลวมบาง ๆ ตบเบา ๆ ด้วยฝ่ามือ พืชสวนรดน้ำด้วยน้ำอุ่น หลังจากดูดซับของเหลวแล้วเตียงจะถูกคลุมด้วยหญ้า เมล็ดงอกได้นาน พวกเขาต้องการความอบอุ่นและความชื้น การคลุมเตียงด้วย agrofibre สีขาวช่วยให้มีสภาพอากาศที่ดีสำหรับพืชผล

การปลูกต้นกล้าหน่อไม้ฝรั่ง

สำหรับการปลูกต้นกล้าความลึกของร่องบนเตียงในสวนจะเพิ่มขึ้นเป็น 30 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าเป็นเวลา 20 ปีของชีวิตในที่เดียวพุ่มไม้ของวัฒนธรรมในสวนจะเติบโตอย่างแข็งแกร่ง หากในอนาคตไม่ได้วางแผนที่จะปลูกผักต้นกล้าในแถวจะถูกวางไว้ในระยะ 40 ซม. ระยะห่างของแถวจะต้องกว้างอย่างน้อย 1 ม.

หลังจากตัดร่องแล้วเนินจะเกิดขึ้นจากดินที่อุดมสมบูรณ์ที่ด้านล่าง ต้นกล้าถูกวางไว้บนรากโรยด้วยดินหลวมกดด้วยมือ ถ้ารากยาวให้ตัดให้สั้นลงด้วยกรรไกร ความยาวที่เหมาะสมของการแตกกิ่งของเหง้าคือ 5 ซม.

วิธีดูแลหน่อไม้ฝรั่งนอกบ้าน

เทคนิคการเกษตรง่ายๆในการปลูกหน่อไม้ฝรั่งต้องทำงานตามปกติสำหรับคนทำสวน วัฒนธรรมต้องการการรดน้ำการให้อาหารการกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที

การรดน้ำและการให้อาหาร

วัฒนธรรมในสวนไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกินในพื้นดิน แต่ต้นกล้าจะต้องรดน้ำบ่อยๆ สองสัปดาห์แรกหลังปลูกพืชจะได้รับการรดน้ำอย่างมากเพื่อเร่งการสร้างราก ทันทีหลังจากดูดซับน้ำดินจะคลายตัว หากไม่ทำเช่นนี้ฟิล์มที่ได้จะปิดกั้นการเข้าถึงออกซิเจนไปยังราก ต้นกล้าจำเป็นต้องบำรุงดินที่ชื้นอยู่เสมอและพืชที่โตเต็มวัยจะรดน้ำน้อยลง อย่างไรก็ตามไม่ควรปล่อยให้ดินแห้งมิฉะนั้นหน่อจะได้รับความขมขื่น

จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างแน่นอนเนื่องจากผลผลิตขึ้นอยู่กับมัน พืชไม่ต้องการไนโตรเจน จำเป็นต้องใช้ทองแดงและโพแทสเซียมเนื่องจากสารเหล่านี้มีผลต่อความชุ่มฉ่ำของหน่อ ปุ๋ยอินทรีย์และสมุนไพรถือเป็นปุ๋ยที่ดีที่สุด

ในช่วงฤดูหน่อไม้ฝรั่งต้องใส่ปุ๋ยสามอย่าง:

  1. การให้อาหารในสวนครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลินั้นทำด้วยอินทรียวัตถุ เม็ดโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและแคลเซียมแห้งเทลงจากปุ๋ยแร่ธาตุแล้วรดน้ำให้มาก
  2. การให้อาหารครั้งที่สองตรงกับเดือนกรกฎาคม หน่อไม้ฝรั่งเทด้วยสารละลายมูลไก่ที่มีความเข้มข้นสูง 1/10น้ำสลัดยอดนิยมช่วยให้พืชมีความแข็งแรงหลังการเก็บเกี่ยว
  3. การให้อาหารครั้งที่สามครั้งสุดท้ายของวัฒนธรรมจะทำในฤดูใบไม้ร่วงปลายเดือนตุลาคม สำหรับ 1 ตารางเมตรจะมีการเติม superphosphate และเกลือโพแทสเซียม 30 กรัม

สารอินทรีย์ทำให้หน่อไม้ฝรั่งนุ่มอร่อยและให้สีขาว ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ใช้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงโดยมีลักษณะของถั่วงอกเพื่อเติมพืชแต่ละชนิดด้วยถังฮิวมัส

การตัดแต่งกิ่ง

หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วหน่อจะปรากฏในสวน คุณไม่สามารถตัดมันออกไปได้ หน่อไม้ฝรั่งควรเติบโตเป็นพุ่มไม้ฉลุ ในปีที่สองการตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถตัด 1-2 หน่อ การตัดแต่งกิ่งเต็มรูปแบบจะดำเนินการในปีที่สาม หน่อที่มีความสูงประมาณ 12 ซม. อาจถูกตัดได้การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง หน่อสีเหลืองทั้งหมดจะถูกตัดทิ้งให้ป่านสูงจากพื้นดิน 2.5-5 ซม.

การปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งไปยังสถานที่ถาวรจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคม พวกเขาทำสิ่งนี้ในปีที่สองของชีวิต คุณสามารถปลูกถ่ายสวนในเดือนกันยายนเพื่อให้พืชเติบโตได้ดียิ่งขึ้นในช่วงฤดูร้อน กำลังขุดเตียงในสวนใต้ชานพัก ใส่ปุ๋ยหมัก 4 ถังต่อ 1 ตารางเมตร ความลึกของร่องลึกสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิทำด้วยดาบปลายปืนครึ่งจอบ หากมีการปลูกถ่ายวัฒนธรรมในฤดูใบไม้ร่วงร่องจะถูกขุดลึกลงไปในดาบปลายปืน

คอมเพล็กซ์แร่ 25 กรัมถูกเพิ่มเข้าไปในพืชแต่ละชนิด คุณสามารถโรยปุ๋ย 70 กรัมบนร่องลึก 1 เมตร ที่ด้านล่างของร่องเนินจะเกิดขึ้นจากดินหน่อไม้ฝรั่งจะหยั่งรากและปกคลุมด้วยดิน หลังจากย้ายปลูกพืชจะได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ

คำแนะนำ! จนกว่าหน่อไม้ฝรั่งจะโตขึ้นปีแรกหลังการปลูกสามารถปลูกทางเดินกว้างด้วยสมุนไพรบนสลัดได้

เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

เพื่อให้หน่อไม้ฝรั่งสามารถฤดูหนาวได้ดีในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งหน่อจะถูกตัดในไม่ช้า ป่านที่ยื่นออกมาจากพื้นดินถูกปกคลุมไปด้วยดินเป็นเนินเขา พีทหรือปุ๋ยหมักจะถูกเทลงไปด้านบน

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งในเรือนกระจก

คุณสามารถใช้โรงเรือนปลูกหน่อไม้ฝรั่งจากเมล็ดที่บ้านได้ อย่างไรก็ตามไม่สามารถหว่านได้ทุกพันธุ์ ลูกผสมที่สุกก่อนกำหนดมีความเหมาะสมที่สุดตัวอย่างเช่น Connovers Colossal, Franklin, Arzhentelskaya และอื่น ๆ ข้อดีของการปลูกพืชเรือนกระจกคือการเก็บเกี่ยวเร็ว หน่อไม้ฝรั่งไม่ต้องการแสงประดิษฐ์ พืชมีแสงธรรมชาติเพียงพอ อุณหภูมิจะอยู่ในช่วง + 15 ถึง + 20 ° C การรดน้ำจะดำเนินการน้อยลงเนื่องจากความชื้นระเหยน้อยลงในเรือนกระจก การแต่งกายยอดนิยมและขั้นตอนอื่น ๆ จะดำเนินการในลักษณะเดียวกับการปลูกผักในทุ่งโล่ง

ลักษณะการปลูกหน่อไม้ฝรั่งในภูมิภาคต่างๆ

หน่อไม้ฝรั่งเติบโตในทุกภูมิภาคยกเว้นภาคเหนือ สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศหนาวควรทิ้งต้นตัวผู้ไว้ในสวน มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้น พืชตัวเมียมีความร้อนมากกว่า

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งในภูมิภาคมอสโก

พันธุ์หน่อไม้ฝรั่งได้รับการพัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโก ที่นิยมมากที่สุดคือ Early Yellow, Harvest 6 และ Danish White พันธุ์นี้เหมาะกับสภาพอากาศของเบลารุส เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีพืชจะปลูกในต้นกล้า

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งในไซบีเรีย

หน่อไม้ฝรั่งพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -30 ° C โดยมีหิมะปกคลุมเล็กน้อย สามารถปลูกได้ในไซบีเรีย สำหรับฤดูหนาวพืชจะถูกปกคลุมไปด้วยกองดินและปุ๋ยคอกหนา ๆ การต้มใหม่สารอินทรีย์จะสร้างความร้อนจากการที่เหง้าหน่อไม้ฝรั่งได้รับความร้อน ในฤดูใบไม้ผลิจนกว่าอุณหภูมิอากาศจะเป็นบวกเรือนกระจกจะถูกดึงไปที่เตียงในสวนซึ่งช่วยปกป้องยอดอ่อนของผักจากน้ำค้างแข็ง

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งในเทือกเขาอูราล

เทคโนโลยีการเกษตรของการปลูกพืชในเทือกเขาอูราลนั้นเหมือนกับไซบีเรีย ในฤดูใบไม้ร่วงคลุมด้วยหญ้ามากขึ้นในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาติดตั้งเรือนกระจก

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งในภูมิภาคเลนินกราด

สำหรับโซนกลางทั้งหมดรวมถึงภูมิภาคเลนินกราดเทคโนโลยีการเพาะปลูกและพันธุ์ต่างๆจะใช้เช่นเดียวกับภูมิภาคมอสโก สภาพภูมิอากาศก็ไล่เลี่ยกัน

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งที่บ้านบนขอบหน้าต่าง

พืชผลมีไว้สำหรับปลูกในเรือนกระจกหรือในสวนผักจะเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกหน่อไม้ฝรั่งที่บ้านบนขอบหน้าต่าง เหง้ายาวต้องการความลึกของโลกและยังมีกิ่งก้านสาขางอกออกมาด้านข้าง หน่อไม้ฝรั่งในกระถางจะเติบโตเป็นไม้ประดับฉลุ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หากคนสวนดูแลหน่อไม้ฝรั่งอย่างดีปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรวัฒนธรรมจะให้รางวัลกับการเก็บเกี่ยว

หน่อไม้ฝรั่งให้ผลผลิต

ข้อเสียคือผลผลิตของผักต่ำ กินเฉพาะหน่ออ่อนเท่านั้น ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและเวลาในการปลูกในที่เดียวจะมีการเก็บหน่อ 2-5 กก. จากพื้นที่ 1 ตร.ม. การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจากแปลง 6 เอเคอร์จะทำให้ได้ผักประมาณ 1200 กิโลกรัม ทุกปีพืชเติบโตในที่เดียวผลผลิตจะเพิ่มขึ้น

ควรเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งเมื่อใด

พืชผักชนิดแรกจะเก็บเกี่ยวได้เฉพาะในปีที่สามหลังจากปลูก อย่างไรก็ตามหากพืชอ่อนแอการเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งจะเลื่อนออกไปเป็นปีที่สี่ การเจริญเติบโตของยอดจะถูกส่งสัญญาณโดยพุ่มไม้หนาแน่นในสวน ขนาดของหน่อที่พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวมีความหนาประมาณ 2 ซม. และยาวได้ถึง 20 ซม.

สำคัญ! การเก็บเกี่ยวจะต้องเสร็จสิ้นก่อนที่หัวจะเปิด

วิธีการเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่ง

เป็นการดีที่สุดที่จะตัด 3 หน่อจากพุ่มไม้เดียวสูงสุด - 5 ชิ้น ใช้มีดลับคมพิเศษในการเก็บเกี่ยวผัก ขั้นแรกพวกเขาเขี่ยดินรอบ ๆ การถ่ายทำ ตัดทำเหนือเหง้า 3 ซม. ตอที่เหลือปกคลุมด้วยพีทหรือปุ๋ยหมัก ในเขตหนาวจะมีการตัดหน่อทุกสองวัน ในภาคใต้หน่อไม้ฝรั่งเติบโตเร็ว หน่อจะถูกตัด 1-2 ครั้งต่อวัน

วิธีถนอมหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งไม่ได้รับการจัดเก็บในระยะยาว ในวันที่สามผักเริ่มหยาบสูญเสียความชุ่มฉ่ำ เพื่อให้การเก็บเกี่ยวนานถึง 4 สัปดาห์หน่อต้องมีความชื้นอย่างน้อย 90% และอุณหภูมิอากาศ 0 ° C โดยปกติพวกเขาจะห่อด้วยผ้าเปียกและส่งไปยังตู้เย็น การแช่แข็งจะช่วยให้ผักอยู่ได้นานขึ้น หน่อถูกห่อด้วยฟิล์มหรือผ้าวางไว้ในช่องแช่แข็ง

หน่อไม้ฝรั่งแพร่พันธุ์อย่างไร

มีสามวิธีในการเผยแพร่วัฒนธรรม ชาวสวนแต่ละคนเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเอง

การขยายพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งโดยแบ่งพุ่มไม้

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการขยายพันธุ์พืชในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง หากฤดูร้อนไม่ร้อนคุณสามารถลองทำตามขั้นตอนนี้ได้ในช่วงเวลานี้ของปี เริ่มต้นด้วยการขุดพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ ด้วยมีดหรือมือถั่วงอกที่มีรากเต็มจะถูกแบ่งออก ต้นกล้าแต่ละต้นปลูกในสวนในลักษณะเดียวกับต้นกล้า

ในทำนองเดียวกันพุ่มไม้ในสวนสามารถขยายพันธุ์ด้วยเหง้าแบ่งมันในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ยอดอ่อนจะปรากฏ แต่ละรากต้องมี 1 ตา

การขยายพันธุ์โดยการปักชำ

วิธีการขยายพันธุ์ของวัฒนธรรมมีความซับซ้อนไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกเสมอไป การตัดจะดำเนินการตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงเดือนมิถุนายน การปักชำจะถูกตัดจากยอดสีเขียวของปีที่แล้วจุ่มลงในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากและปลูกในภาชนะที่มีทรายเปียก ต้นกล้าแต่ละต้นหุ้มด้วยขวดแก้วหรือขวด PET ที่ตัดแล้ว การตัดหน่อไม้ฝรั่งมีการระบายอากาศเป็นระยะ ๆ ฉีดพ่นด้วยน้ำ การรูทควรเกิดขึ้นใน 1.5 เดือน

การขยายพันธุ์เมล็ด

พืชสวนปลูกด้วยเมล็ดสำหรับต้นกล้าหรือทันทีในที่โล่ง วิธีการเพาะพันธุ์ไม่เป็นที่นิยมมากนักเนื่องจากเมล็ดหน่อไม้ฝรั่งไม่สามารถงอกได้ดี นอกจากนี้คนสวนยังมีปัญหาเพิ่มเติมในการดูแลต้นกล้า

โรคและแมลงศัตรูพืช

หน่อไม้ฝรั่งทนต่อโรคไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช แต่บางครั้งสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ก็เกิดขึ้น:

  • จุดเริ่มต้นของโรครากเน่าของวัฒนธรรมในสวนเป็นสัญญาณจากกิ่งไม้ที่ร่วน พืชได้รับการรักษาด้วย Fundazole หรือพุ่มไม้ทั้งหมดจะถูกลบออก
  • ในเดือนมิถุนายนสนิมสามารถโจมตีหน่อของวัฒนธรรมในสวนได้ พวกเขากลายเป็นสีเข้มบาดแผลปรากฏขึ้น เชื้อราได้รับการรักษาโดยการฉีดพ่นด้วยยาฆ่าเชื้อรา
  • ศัตรูพืชที่เป็นอันตรายของพืชสวนคือแมลงวันหน่อไม้ฝรั่งซึ่งวางไข่ไว้ในหน่อ ตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะกินพืช ยาฆ่าแมลงช่วยต่อสู้กับแมลงวัน ยาที่นิยมมากที่สุดคือ Actellic
  • หน่อไม้ฝรั่งชอบกินลำต้นอวบน้ำใบไม้และแม้แต่เมล็ดพืช ตัวเต็มวัยจะเก็บแมลงปีกแข็งด้วยมือ ตัวอ่อนจะถูกทำลายในดินโดยการเติม Actellic

เพื่อป้องกันการตายของพืชจะมีการดำเนินการป้องกัน มีการตรวจพืชทุกสัปดาห์

สรุป

การปลูกและดูแลหน่อไม้ฝรั่งนอกบ้านเป็นเรื่องยากในช่วงแรก ในอนาคตการเพาะเลี้ยงต้องใช้แรงงานน้อยที่สุดและเก็บเกี่ยวได้ทันเวลา

ความคิดเห็นเกี่ยวกับการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

Valentina Ivanovna Timets อายุ 52 ปี
ฉันอาศัยอยู่ในชานเมือง หน่อไม้ฝรั่งเติบโตเป็นปีที่ห้าแล้ว สำหรับฤดูหนาวฉันคลุมด้วยดินหนา ๆ ด้วยปุ๋ยหมัก ฉันเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 3 กก. จาก 1 ตร.ม. หน่อสดอร่อย. หลังจากเก็บแล้วจะแห้ง
Svetlana Ivanovna Zhuchenko อายุ 59 ปี
หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่ฉันชอบ ผมเคยซื้อมาแล้ว ตอนนี้ฉันเติบโตมาเป็นปีที่สี่แล้ว การเก็บเกี่ยวครั้งแรกมีขนาดเล็ก แต่เป็นของตัวเอง ฉันใส่ปุ๋ยทุกปีด้วยปุ๋ยหมักใส่ปุ๋ยแร่ธาตุแห้ง
ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง