เนื้อหา
Pumpkin Pearl เป็นหนึ่งในฟักทองบัตเตอร์นัทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนรัสเซีย พันธุ์นี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2000 และได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูกในภูมิภาคคอเคเชียนเหนืออูราลและตะวันออกไกลสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์และในแปลงครัวเรือนส่วนตัว
คำอธิบายของฟักทองหลากหลายมัสกัตเพิร์ล
พืชในพันธุ์นี้มีใบยาวมีพุ่มทรงพลังมีลำต้นยาว 70–100 ซม. ซึ่งมีหน่อด้านข้าง 5–7 ยอด รังไข่แต่ละอันจะเกิดขึ้นตามกฎหนึ่งอันในการถ่ายแต่ละครั้ง ใบมีขนาดกลางสีเขียวเข้มมีจุดสีขาวสลับเล็กน้อย แผ่นใบไม่ได้ผ่าออกมีลักษณะเป็นห้าเหลี่ยมและมีปุยเล็ก ๆ ปิดอยู่ด้านนอก
ดอกไม้ตัวผู้และตัวเมียเกิดขึ้นบนพืชหลังจากการผสมเกสรโดยผึ้งรังไข่จะเกิดจากดอกตัวเมีย ดอกมีขนาดใหญ่สีเหลืองสดใสและมี 5 กลีบ
คำอธิบายของผลไม้
คำอธิบายของผลสุกของไข่มุกฟักทองบัตเตอร์นัทแตกต่างกันอย่างมากในบางแหล่ง - ในภาพของพันธุ์เดียวกันคุณสามารถเห็นฟักทองที่มีขนาดรูปร่างและสีต่างกัน ลักษณะของผักนี้ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ ส่วนใหญ่ฟักทองพันธุ์มัสกัตเพิร์ลมีขนาดใหญ่รูปทรงกระบอกยาวคล้ายกับสควอชโดยมีความหนากลมหรือรูปไข่ในส่วนปลาย มันมีรังเมล็ดขนาดเล็กซึ่งประกอบด้วยสามช่องที่เต็มไปด้วยเมล็ดรูปไข่กว้างขนาดกลาง ผลไม้สามารถเรียบหรือแบ่งส่วนเล็กน้อยยาว 45-55 ซม. ในบางกรณีน้ำหนักอาจสูงถึง 8 กก. แต่มักอยู่ในช่วง 4 ถึง 7 กก. เปลือกบางเป็นพลาสติกสีส้มอมเขียวหรือสีส้มสดใสเมื่อครบกำหนด ในบทวิจารณ์เกี่ยวกับฟักทองบัตเตอร์นัทของเพิร์ลคุณจะเห็นภาพถ่ายของผลไม้ที่มีจุดหรือลายที่มีสีอ่อนกว่าหรือมีลวดลายเป็นตาข่ายละเอียด เนื้อฟักทองของพันธุ์นี้มีสีส้มเข้มฉ่ำกรุบกลิ่นมีโครงสร้างเป็นเส้น ๆ รสชาติหวานมัน ผู้ปลูกผักหลายคนเรียกฟักทองพันธุ์นี้ว่าเป็นพันธุ์ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุดในบรรดาผักชนิดนี้
ปริมาณแคโรทีนสูงในเนื้อเยื่อ (ประมาณ 14 มก. ต่อ 100 กรัม) สารเพคตินและเกลือแร่ให้คุณค่าพิเศษแก่ไข่มุกฟักทองบัตเตอร์นัท นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่ม B, PP, E, K และโปรวิตามินเอปริมาณแคลอรี่ต่ำของวัฒนธรรมนี้ทำให้เป็นที่นิยมในโภชนาการอาหาร
ฟักทองบัตเตอร์นัทชนิดนี้เป็นของตารางสากลผลไม้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมซุปเครื่องเคียงจากผักซีเรียลขนมหวานไส้อบน้ำผลไม้ เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการแช่แข็งแบบลึก เช่นเดียวกับพันธุ์เนื้อหวานอื่น ๆ Buttermeg Pearl ใช้ในอาหารทารก
คุณสมบัติในการรักษาของ Muscat Pumpkin Pearl เป็นที่รู้จักกันว่ามีฤทธิ์ขับปัสสาวะดีต่อหัวใจและดวงตาการใช้เป็นประจำช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและวิตามินเคช่วยชะลอกระบวนการชรา
ลักษณะที่หลากหลาย
ในคำอธิบายของพันธุ์ฟักทองเพิร์ลความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยอื่น ๆ ผลผลิตสูงความสามารถในการทนต่อความแห้งแล้งได้อย่างไม่ลำบากและมีการบันทึกคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี
ฟักทองเพิร์ลถือเป็นพันธุ์กลาง - ปลาย ตั้งแต่ช่วงปลูกเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยว 110–130 วันผ่านไป
ภายใต้เทคโนโลยีการเกษตรสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 15 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตรและยิ่งพื้นที่ปลูกที่อุ่นขึ้นก็สามารถเก็บเกี่ยวได้มากขึ้น
ผลผลิตของพันธุ์ฟักทองมุกโดยตรงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ (โดยเฉพาะอุณหภูมิของอากาศ) ความอุดมสมบูรณ์ของดินการเตรียมวัสดุปลูกก่อนการหว่านการให้น้ำและการให้อาหาร
ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค
ลูกจันทน์เทศฟักทองเพิร์ลเป็นโรคเดียวกับแตงและน้ำเต้าอื่น ๆ โรคที่พบบ่อยที่สุด: แอนแทรคโนสโรครากเน่าโรคราแป้งโรคเหี่ยวแห้ง มาตรการป้องกันหลักในการป้องกันโรคเหล่านี้และโรคอื่น ๆ คือการปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชและการรักษาก่อนการหว่านวัสดุปลูก
ลูกจันทน์เทศฟักทองพันธุ์เพิร์ลมีความอ่อนไหวต่อการรุกรานของศัตรูพืช บ่อยครั้งที่เธอต้องทนทุกข์ทรมานจากแมลงต่อไปนี้: เพลี้ยแตงโมไรเดอร์และหมี
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของพันธุ์เพิร์ล ได้แก่ :
- ทนแล้ง
- ความต้านทานต่อความเย็นและความต้านทานต่ออุณหภูมิที่รุนแรง
- รสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยม
- รูปทรงผลไม้สะดวกในการจัดเก็บและใช้งาน
- เยื่อกระดาษจำนวนมากเนื่องจากช่องเมล็ดเล็ก
- คุณค่าทางโภชนาการสูง
- การขนส่งที่ดีรักษาคุณภาพ
แม้ว่าพันธุ์นี้จะไม่มีข้อเสียที่ชัดเจนเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ แต่ผู้ปลูกผักหลายคนให้ความสำคัญกับลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความอ่อนแอต่อโรค
- ความเข้มงวดต่อคุณภาพและการดูแลดิน
- รสชาติลดลงอย่างมากในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว
การปลูกไข่มุกน้ำเต้าบัตเตอร์นัท
บัตเตอร์นัทสควอชไข่มุกเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างไม่โอ้อวด การเพาะปลูกไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามและเวลาเพิ่มเติมจากผู้ปลูกเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องใส่ใจกับความต้องการของมัน
เช่นเดียวกับพืชฟักทองทุกชนิดพื้นที่ที่มีแสงแดดได้รับการปกป้องจากลมแรงถูกเลือกเพื่อปลูกวัฒนธรรมนี้ พืชชอบดินร่วนปนทรายหรือสีอ่อน ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ว่าการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สามารถเก็บเกี่ยวได้โดยการปลูกฟักทองไว้ข้างๆกองปุ๋ยหมักหรือโดยตรง
เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของฟักทองด้วยโรคและแมลงศัตรูพืชขอแนะนำให้ปลูกฟักทองหลังมันฝรั่งและพืชตระกูลถั่ว แต่ดินที่แตงกวาบวบและสควอชเติบโตไม่เหมาะสมสำหรับมัน
ในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศไข่มุกบัตเตอร์นัทสควอชถูกปลูกโดยวิธีการไร้เมล็ดนั่นคือการหว่านเมล็ดลงในที่โล่งโดยตรง การปลูกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 13 ° C
อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และการตั้งค่าผลไม้คือตัวบ่งชี้ในช่วงตั้งแต่ + 18 ° C ถึง + 25 ° C
การบังคับต้นกล้าเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนประมาณหนึ่งเดือนก่อนวันที่คาดว่าจะปลูกต้นอ่อนในสถานที่ถาวร
ทั้งในขณะที่หว่านเมล็ดลงในดินและเมื่อบังคับให้ต้นกล้าเมล็ดจะถูกเตรียมไว้เบื้องต้น: แช่ไว้เป็นเวลา 18 - 20 ชั่วโมงในสารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ จากนั้นล้างทำให้แห้งและรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันโรคพืช
บนเตียงปลูกตั้งอยู่ห่างจากกัน 1 ถึง 1.5 ม.
เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นและเริ่มแตกกิ่งก้านเพื่อกระตุ้นการก่อตัวของรากที่ชอบผจญภัยซึ่งช่วยให้พืชได้รับสารอาหารเพิ่มเติมควรโรยปล้องด้วยดินชื้น ขั้นตอนนี้ดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล
รดน้ำฟักทองบัตเตอร์นัทเพิร์ลด้วยน้ำอุ่นและเฉพาะที่รากในอัตรา 5 ลิตรต่อต้น ควรหลีกเลี่ยงการขังของดินเพื่อไม่ให้เกิดการเน่าของพืช
ฟักทองในฤดูหลายครั้งจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ
กิจกรรมประจำ ได้แก่ การกำจัดวัชพืชและการคลาย พวกเขาไม่เพียง แต่อำนวยความสะดวกในการเข้าถึงออกซิเจนไปยังระบบรากของพืช แต่ยังป้องกันการพัฒนาของโรคและแมลงศัตรูพืชอีกด้วย
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในปลายเดือนสิงหาคม - ครึ่งแรกของเดือนกันยายน ฟักทองพันธุ์นี้ถูกตัดและเก็บไว้พร้อมกับก้าน
สรุป
Pumpkin Pearl ได้รับความรักเป็นพิเศษจากผู้ปลูกผักเนื่องจากการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จระหว่างความไม่โอ้อวดความต้านทานต่อความหนาวเย็นความสามารถในการทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความหวานและกลิ่นหอมของฟักทองพันธุ์นี้ไม่เพียง แต่เป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ อีกด้วยคุณค่าทางโภชนาการทำให้เป็นที่นิยมในโภชนาการอาหารและทางการแพทย์
