เนื้อหา
องุ่นชอบอากาศอบอุ่นมาก พืชชนิดนี้ปรับตัวเข้ากับเขตหนาวได้ไม่ดี ส่วนบนของมันไม่ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิแม้แต่เล็กน้อย น้ำค้างแข็ง -1 ° C อาจส่งผลเสียอย่างมากต่อการเจริญเติบโตขององุ่นต่อไป แต่มีพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นที่ไม่สามารถทนทุกข์ทรมานได้แม้จะอยู่ในน้ำค้างที่รุนแรงมาก แต่พวกเขาก็ต้องการการดูแลและที่พักพิงที่เหมาะสมเช่นกัน ในบทความนี้เราจะดู วิธีการคลุมองุ่น สำหรับฤดูหนาวในไซบีเรีย
ทำไมคุณถึงต้องการที่พักพิง
องุ่นพันธุ์เย็นที่มีดอกตูมอยู่เฉยๆสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่รุนแรงพอสมควร (ต่ำถึง -30 ° C) แต่ถึงแม้พืชชนิดนี้จะมีความไวต่ออุณหภูมิต่ำในฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำค้างแข็งกลับมา ในเวลานี้ดอกตูมที่กำลังผลิบานต้องการความอบอุ่นและอุณหภูมิที่สบาย พุ่มไม้อายุน้อยที่ยังไม่แข็งตัวมีความไวต่อน้ำค้างแข็งไม่น้อย
องุ่นมีความอ่อนไหวไม่เพียง แต่ต่อน้ำค้างแข็งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความผันผวนของอุณหภูมิด้วย เมื่อภายนอกอุ่นขึ้นเล็กน้อยเถาจะคลายตัวและทำให้การแข็งตัวอ่อนลง ในเวลานี้อุณหภูมิที่ลดลงเพียงเล็กน้อยก็สามารถทำลายพืชที่อ่อนแอได้
หากดินแข็งตัวถึง -20 ° C พืชอาจไม่รอด สิ่งนี้ใช้ได้กับพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับน้ำค้างแข็งไซบีเรียมากที่สุด ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องปกป้ององุ่นจากอันตรายดังกล่าว ด้วยเหตุนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะคลุมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว
เมื่อใดควรพักองุ่นในไซบีเรีย
จำเป็นต้องสร้างที่พักพิงสำหรับองุ่นทันทีที่เริ่มมีน้ำค้างแข็ง เวลานี้มักเกิดขึ้นในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม พุ่มไม้ไม่เพียง แต่ต้องมีการป้องกันที่เชื่อถือได้จากน้ำค้างแข็งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการชุบแข็งที่จำเป็นด้วย สำหรับสิ่งนี้องุ่นมีที่พักพิงชั่วคราว:
- พุ่มองุ่นจะต้องถูกตัดแต่งกิ่ง
- หลังจากนั้นจะมีการขุดคูน้ำ
- จากนั้นดินจะถูกคลุมด้วยหญ้าในร่องลึก
- หน่อทั้งหมดถูกมัดและวางไว้ที่ด้านล่าง
- จากด้านบนร่องลึกถูกปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรือวัสดุปิดผิวอื่น ๆ
ที่พักพิงดังกล่าวจะป้องกันไม่ให้พืชต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็ง นอกจากนี้องุ่นจะสามารถสะสมน้ำตาลที่จำเป็นได้อย่างสงบในช่วงฤดูหนาวและผ่านการชุบแข็ง สำหรับสิ่งนี้พืชจะต้องใช้เวลา 1 หรือ 1.5 เดือน
วิธีการคลุมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว
เพื่อป้องกันองุ่นจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวสามารถใช้วัสดุได้หลายประเภท ระบบรากได้รับการปกป้องอย่างดีที่สุดโดยคลุมด้วยหญ้า สำหรับสิ่งนี้จะใช้เข็มพีทและขี้เลื่อย นอกจากนี้บางคนใช้เปลือกเมล็ดพืช
เพื่อป้องกันพื้นดินกระดานไม้แผ่นกระดาษแข็งดินธรรมดาหรือเสื่อกกก็เหมาะเช่นกัน ขณะนี้มีการลดราคามีวัสดุอื่น ๆ ที่เหมาะสมเท่าเทียมกันสำหรับฉนวนกันความร้อน หากคุณต้องการป้องกันพืชจากน้ำละลายในฤดูใบไม้ผลิหรือเพียงแค่จากความชื้นคุณสามารถใช้วัสดุมุงหลังคาหรือโพลีเอทิลีนธรรมดาได้
วิธีการคลุมองุ่นอย่างถูกต้องสำหรับฤดูหนาว
ในไซบีเรียมี 2 วิธีหลักในการคลุมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว อันแรกเรียกว่า "แห้ง" วิธีนี้ช่วยให้คุณสร้างปากน้ำที่ต้องการซึ่งพืชจะรู้สึกสบายตัว นอกจากนี้ในกรณีนี้ความเสี่ยงของการเกิดไต podoprevanie จะลดลง
เถาวัลย์ที่เชื่อมต่อจะต้องพันด้วยโพลีเอทิลีนหรือมุงหลังคา ด้วยเหตุนี้จึงไม่สัมผัสกับพื้นดินจากนั้นวางเถาวัลย์ที่เตรียมไว้ที่ด้านล่างของร่องลึกและยึดด้วยวงเล็บโลหะพิเศษ คุณยังสามารถใช้ตะขอไม้
ต้องติดตั้งส่วนโค้งที่ด้านบนของร่องลึก จากนั้นวางกระดาษแข็งลูกฟูกพิเศษ จากด้านบนวัสดุนี้หุ้มด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อป้องกันโครงสร้างจากความชื้นเพิ่มเติม แทนที่จะใช้กระดาษลูกฟูกคุณสามารถใส่กระดานไม้ได้
วิธีที่สองใช้บ่อยกว่าเนื่องจากง่ายกว่าและไม่ต้องใช้วัสดุที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ในกรณีนี้พุ่มไม้จะปกคลุมไปด้วยดินและหิมะ วิธีนี้ได้แสดงให้เห็นถึงตัวมันเองได้เป็นอย่างดี พืชจะถูกเก็บไว้ในสภาพที่ดีเยี่ยมจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้ร่องที่มีกิ่งก้านจะต้องปกคลุมด้วยดินสูงอย่างน้อย 30 ซม.
เพื่อไม่ให้พืชลุกขึ้นในช่วงฤดูหนาวคุณต้องเตรียมพุ่มไม้ด้วยสารละลายมะนาวแห้งแล้วปิดด้วยโพลีเอทิลีนเท่านั้น วัสดุใด ๆ กระจายอยู่ด้านบนของพื้นดินเพื่อไม่ให้ของเหลวซึมเข้าไปข้างใน จากด้านบนที่พักพิงถูกปกคลุมไปด้วยซากพืชและกิ่งไม้
คุณสามารถเปิดองุ่นได้เฉพาะในเดือนเมษายนหากน้ำค้างแข็งผ่านไปแล้ว ต้องทำให้แห้งและใส่กลับเข้าไปในร่องลึกเท่านั้น เมื่อมันอุ่นขึ้นในที่สุดก็จะสามารถดึงเถาวัลย์ออกจากร่องลึกและติดเข้ากับระแนงบังตา ต้องทำอย่างระมัดระวังเนื่องจากไตในขั้นตอนนี้มีความบอบบางมาก
สรุป
ตอนนี้คุณควรเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวได้อย่างเหมาะสมแล้ว และไม่มีน้ำค้างแข็งของไซบีเรียที่น่ากลัวสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคต
