Hawthorn ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

เนื้อหา

การเก็บเกี่ยวเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวเป็นประเพณีของแม่บ้านส่วนใหญ่มานานแล้ว ผลิตภัณฑ์เช่นผลไม้แช่อิ่มฮอว์ ธ อร์นยังคงมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่คุณสามารถเพิ่มคุณค่าให้กับร่างกายของคุณได้ด้วยการหยิบขวดเครื่องดื่มบำบัดและดื่มเครื่องดื่มแสนอร่อยสักแก้ว

ประโยชน์และโทษของผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn

เครื่องดื่ม Berry มักถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ในอดีตเมื่ออุตสาหกรรมยายังไม่ได้รับการพัฒนา ประโยชน์ของผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn จะช่วยรักษาโรคต่างๆได้เนื่องจากสามารถ:

  • เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • ไม่รวมอาการทางประสาท
  • ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
  • ลดระดับคอเลสเตอรอล
  • ปรับปรุงสภาพผิว
  • ส่งผลบวกต่อระบบภูมิคุ้มกัน
  • กำจัดความเสี่ยงของโรคไวรัสและโรคติดเชื้อ
  • ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ

นอกจากคุณสมบัติในเชิงบวกของผลิตภัณฑ์แล้วยังมีคุณสมบัติเชิงลบดังนั้นก่อนใช้เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายจำเป็นต้องศึกษาข้อห้ามของผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn ด้วยการใช้มากเกินไปหรือไม่เหมาะสมเครื่องดื่มอาจทำให้ระบบทางเดินอาหารหยุดชะงักเช่นเดียวกับความดันลดลงอย่างรวดเร็วและการเสื่อมสภาพของหัวใจ

สำคัญ! คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ในกรณีที่ร่างกายเกิดอาการแพ้เช่นเดียวกับในระหว่างตั้งครรภ์การให้นมบุตรและเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ปริมาณสูงสุดสำหรับผู้ใหญ่ของผลไม้แช่อิ่มต่อวันไม่ควรเกิน 150 มล.

ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn: สูตรสำหรับทุกวัน

ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn สำหรับทุกวันไม่จำเป็นต้องเสียเวลาอย่างจริงจังดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างน้อยทุกวันในปริมาณเล็กน้อย มีวิธีการปรุงอาหารหลายวิธี

ในกรณีแรกจำเป็นต้องเทผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยน้ำแล้ววางลงบนกองไฟสำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่สับ ต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที กรองมวลที่ได้ด้วยกระชอนและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพ เติมน้ำตาลหากต้องการ

ในการทำซ้ำสูตรต่อไปนี้ให้รวมน้ำตาลกับน้ำแล้วนำไปต้ม เทมวลของ Hawthorn ที่เกิดขึ้นและปรุงอาหารจนผลิตภัณฑ์นิ่มลง คุณยังสามารถเทน้ำบนฮอว์ ธ อร์นต้มประมาณ 10 นาทีเติมน้ำตาลปล่อยให้มันละลายและคลายตัว ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn สดนี้สามารถใช้เป็นยาและเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอม

วิธีทำ Hawthorn ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn สำหรับฤดูหนาวมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์สีที่สวยงามและยังให้ประโยชน์เฉพาะต่อร่างกายโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพคุณจำเป็นต้องรู้ความลับบางประการในการเตรียมการทำโฮมเมด

  1. เมื่อเลือกผลเบอร์รี่ Hawthorn สำหรับผลไม้แช่อิ่มคุณต้องใส่ใจกับคุณภาพ - ควรสุกหนาแน่นและไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ด้วยว่าผลไม้ที่เหี่ยวเฉาและแห้งเกินไปจะทำให้เสียไม่เพียง แต่รูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติของเครื่องดื่มด้วย
  2. เมื่อปรุงอาหารขอแนะนำให้เพิ่มส่วนผสมเช่นน้ำมะนาวหรือกรดซิตริกลงในสูตรใดก็ได้ สิ่งนี้จะได้รับประโยชน์สูงสุดจาก Hawthorn
  3. เพื่อรักษาผลไม้แช่อิ่มตลอดฤดูหนาวคุณต้องใช้ขวดแก้วที่สะอาดมากซึ่งต้องล้างและฆ่าเชื้อก่อน ควรใช้หมวกที่ฆ่าเชื้อเท่านั้น
  4. เมื่อปรุงอาหารไม่แนะนำให้ใช้เครื่องครัวที่ทำจากอะลูมิเนียมเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีนี้จะปล่อยสารพิษในระหว่างการเกิดออกซิเดชั่น สำหรับขั้นตอนการปรุงอาหารคุณต้องใช้กระทะเคลือบหรือภาชนะสแตนเลส

สูตรง่ายๆสำหรับผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn สำหรับฤดูหนาว

ความนิยมของหุ้นนี้สำหรับฤดูหนาวอยู่ที่การเตรียมที่ง่ายและรวดเร็วในขณะที่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้

รายการส่วนประกอบ:

  • Hawthorn 200 กรัม
  • น้ำตาล 350 กรัม
  • น้ำ 3 ลิตร

ลำดับการดำเนินการสำหรับสูตรอาหาร:

  1. ล้างผลไม้ที่จัดเรียงในกระชอนใต้น้ำไหลและทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  2. เตรียมน้ำเชื่อม. ในการทำเช่นนี้ให้ใช้กระทะเทน้ำที่นั่นต้มใส่น้ำตาลและรอให้ละลายหมดในขณะที่คนตลอดเวลา
  3. พับ Hawthorn ที่เตรียมไว้ลงในขวดแล้วเทน้ำเชื่อมที่ได้
  4. ปิดด้วยฝาและพลิกคว่ำใส่จนเย็นสนิทห่อด้วยผ้าห่มหนาและอุ่นประมาณ 2 วัน

สูตรผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn

ผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจะช่วยให้ร่างกายมนุษย์มีความแข็งแรงในการต้านทานโรคหวัดโรคไข้หวัดใหญ่และจุลินทรีย์ทุกชนิด ป้องกันไวรัสและแบคทีเรียโดยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ส่วนผสมของสูตร:

  • Hawthorn 500 กรัม
  • น้ำตาล 400 กรัม
  • น้ำ 700 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ต้มน้ำเชื่อมโดยรวมน้ำกับน้ำตาลแล้วนำไปต้ม
  2. เพิ่ม Hawthorn ที่ล้างและแห้งลงในน้ำเชื่อมเดือดและปรุงอาหารสักครู่
  3. แบ่งองค์ประกอบผลไม้เล็ก ๆ ลงใน 2 กระป๋องปริมาตร 3 ลิตร
  4. ต้มน้ำและเจือจางเนื้อหาในขวดโดยใช้น้ำเดือด
  5. ม้วนธนาคาร

ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn เพื่อสุขภาพ

ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn แบบโฮมเมดตามสูตรนี้กลายเป็นว่าอร่อยผิดปกติมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มาก ในฤดูหนาวมันจะอบอุ่นและชุ่มชื่นอย่างรวดเร็ว

ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับกระป๋อง 3 ลิตร:

  • Hawthorn 1 กก.
  • น้ำ 2 ลิตร
  • น้ำตาล 200 กรัม

สูตรการทำอาหารประกอบด้วยกระบวนการต่อไปนี้:

  1. ตัดผลไม้ที่ล้างแล้วและนำเมล็ดออก
  2. พับเยื่อในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลรอจนสะเด็ดน้ำ
  3. ทำน้ำเชื่อมโดยต้มน้ำตาลและน้ำประมาณ 5-10 นาที
  4. ทำให้น้ำเชื่อมเย็นลงถึง 80 องศาและรวมกับเยื่อกระดาษทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
  5. จากนั้นนำผลเบอร์รี่ออกจากน้ำเชื่อมแล้วบรรจุลงในขวดโหล
  6. กรองน้ำเชื่อมแล้วส่งเข้าเตาเปิดไฟปานกลางให้เดือด
  7. เทเนื้อหาของขวดที่มีส่วนผสมเดือดปิดฝาโดยใช้ฝา ส่งไปฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15-30 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะ
  8. จากนั้นพลิกกลับและห่อด้วยผ้าห่มรอให้เย็นสนิท

แอปเปิ้ลแช่อิ่มกับ Hawthorn สำหรับฤดูหนาว

สารที่เป็นประโยชน์ที่พบในผลไม้ Hawthorn และแอปเปิ้ลมีปฏิกิริยาต่อกันและส่งผลให้พลังในการรักษาของพวกมันเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn และแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวจะมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มคุณค่าด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน

ส่วนผสมและสัดส่วนต่อ 3 ลิตรสามารถ:

  • Hawthorn 300 กรัม
  • แอปเปิ้ล 200 กรัม
  • น้ำ 2.5 ลิตร
  • น้ำตาล 300 กรัม
  • กรดซิตริก 2 ช้อนชา

วิธีทำเครื่องดื่มวิตามินตามใบสั่งแพทย์:

  1. ล้างผลไม้และปล่อยให้สะเด็ดน้ำ จากแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วให้เอาแกนเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
  2. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในโถเทน้ำเชื่อมซึ่งทำจากน้ำน้ำตาลและกรดซิตริก
  3. ปิดฝาขวดแล้วส่งไปยังหม้อที่มีน้ำร้อน ฆ่าเชื้อขวดที่มีเนื้อหาเป็นเวลา 15 นาทีนับจากช่วงเวลาที่เดือดจากนั้นปิดผนึกและเมื่อเย็นสนิทแล้วให้ย้ายไปเก็บในห้องเย็น

องุ่นและผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn สำหรับฤดูหนาว

เมื่อนำของขวัญจากธรรมชาติทั้งสองนี้มารวมกันผลไม้แช่อิ่มจะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมละมุน ในฤดูหนาวการเตรียมนี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งเนื่องจากปริมาณวิตามินสูงสุดที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตที่อ่อนแอลงเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นและการขาดแสงแดด

องค์ประกอบส่วนประกอบ:

  • ผลเบอร์รี่ Hawthorn 700 กรัม
  • องุ่น 3 พวง
  • น้ำตาล 500 กรัม
  • น้ำ 3 ลิตร

กระบวนการหลักในการผลิตเครื่องดื่มบำบัด:

  1. ปลดปล่อยผลเบอร์รี่ Hawthorn ที่ล้างแล้วออกจากก้าน ล้างองุ่นและทิ้งไว้ในรูปแบบของพวง เช็ดผลไม้ให้แห้งโดยวางบนผ้าขนหนูซึ่งจะดูดซับความชื้นส่วนเกิน
  2. นำกระทะใส่น้ำแล้วส่งไปที่เตาทันทีที่ส่วนผสมเดือดใส่น้ำตาลและตั้งไฟต่อไปจนกว่าจะละลายหมดประมาณ 3-5 นาที
  3. ใส่ฮอว์ ธ อร์นที่ก้นขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อจากนั้นมัดองุ่นและเทน้ำเชื่อมร้อนที่เตรียมไว้ด้านบนเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมผลไม้ทั้งหมดแล้วทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้อากาศส่วนเกินหลุดออกไป จากนั้นเติมน้ำเชื่อมลงไปด้านบน
  4. ม้วนพลิกคว่ำและห่อด้วยผ้าห่มอุ่นทิ้งไว้ให้เย็น 2 วัน

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจาก Hawthorn กับมะนาว

ผลไม้แช่อิ่มฮอว์ ธ อร์นที่รักษาด้วยมะนาวนี้เตรียมได้ง่าย สูตรนี้จะปรนเปรอนักชิมตัวจริงด้วยทั้งรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นที่ละเอียดอ่อนของซิตรัส

ส่วนผสมหลัก:

  • 1 ช้อนโต๊ะล. ฮอว์ ธ อร์น;
  • น้ำ 1 ลิตร
  • น้ำตาล (150 กรัม;
  • มะนาว 3 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการสร้างผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn:

  1. นำเมล็ดก้านออกจากผลไม้ที่ล้างแล้วและเช็ดให้แห้งโดยใช้กระดาษหรือผ้าวาฟเฟิล
  2. บรรจุผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในขวดแล้วเทน้ำเดือดลงไป
  3. ทิ้งไว้ 30 นาทีจากนั้นเทลงในชามที่แยกจากกันใส่น้ำตาลมะนาวฝานและต้มอีกครั้ง
  4. เทผลไม้ที่มีองค์ประกอบที่เป็นผลไม้ก๊อกแล้วห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ นำออกจนเย็น

สูตรสำหรับทำผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn ปราศจากน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

วิธีการปรุงอาหารนี้ประกอบด้วยการเตรียมผลไม้และการต้มเครื่องดื่มเองซึ่งจะใช้เวลาไม่มากนัก แต่ค่าใช้จ่ายจะได้รับการพิสูจน์อย่างเต็มที่จากรสชาติและสีของผลไม้แช่อิ่มที่ทำเสร็จแล้ว สูตรที่พิสูจน์แล้วว่าบรรพบุรุษของเราใช้กันมา แต่โบราณ ในสมัยนั้นไม่ได้ใช้น้ำตาลในการทำเครื่องดื่มแทนที่ด้วยความหวานของเบอร์รี่

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • Hawthorn 200 กรัม
  • น้ำ 3 ลิตร

วิธีปรุงผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn สำหรับฤดูหนาว:

  1. จัดเรียงผลไม้ล้างและส่งไปที่โถ
  2. ต้มน้ำและเทผลเบอร์รี่ทิ้งไว้ 30 นาที
  3. หลังจากเวลาผ่านไปให้สะเด็ดน้ำต้มอีกครั้งแล้วเทเนื้อหาในโถปิดผนึก

วิธีทำ Hawthorn ผลไม้แช่อิ่มกับส้มสำหรับฤดูหนาว

สูตรผลไม้แช่อิ่มฮอว์ ธ อร์นและส้มจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารแบบโฮมเมดซึ่งไม่เพียง แต่จะทำให้คุณพอใจในช่วงเย็นของฤดูหนาวด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยในกรณีที่เริ่มมีอาการไข้หวัดและหวัด

องค์ประกอบส่วนผสมตามสูตร:

  • 150 กรัม Hawthorn;
  • กุหลาบสะโพก 150 กรัม
  • 2 ชิ้นส้ม
  • น้ำตาล (150 กรัม;
  • น้ำ 700 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำเครื่องดื่ม:

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถ 1 ลิตร คุณสามารถใช้ภาชนะที่มีปริมาตรอื่นเพิ่มจำนวนส่วนประกอบของสูตรอาหารได้ตามสัดส่วน
  2. เทน้ำเดือดลงไปปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที
  3. เทน้ำลงในชามที่แยกจากกันต้มและใส่น้ำตาล ต้มต่อไปจนน้ำตาลทรายละลายหมด
  4. เติมขวดด้วยเนื้อหาของน้ำเชื่อมที่เป็นผลไม้ก๊อกและคลุมด้วยผ้าห่มทิ้งไว้ให้เย็น

สูตรผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn และลูกพลัมสำหรับฤดูหนาว

การปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแบล็กฮอว์ ธ อร์นและพลัมตามสูตรนี้โดดเด่นด้วยความเรียบง่ายของขั้นตอนดังนั้นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมสามารถทำได้ตั้งแต่ครั้งแรกแม้กระทั่งสำหรับแม่บ้านมือใหม่

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • Hawthorn 300 กรัม
  • ลูกพลัม 300 กรัม
  • น้ำตาล 250 กรัม
  • น้ำ 2.5 ลิตร

สูตรทีละขั้นตอน:

  • จัดเรียงส่วนผสมหลักให้ปราศจากเศษและล้าง แกะเมล็ดออกจากพลัม.
  • ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในโถใส่น้ำตาลแล้วเทสองครั้งโดยใช้น้ำเดือด
  • ปิดผนึกภาชนะอย่างแน่นหนา

การเก็บเกี่ยวผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn กับกรดซิตริกสำหรับฤดูหนาว

สูตรนี้มีไว้สำหรับการใช้กรดซิตริกซึ่งจะทำให้ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn มีความเป็นกรดที่จำเป็นและรักษาสีที่อุดมสมบูรณ์ เครื่องดื่มจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่คนในครอบครัวชื่นชอบอย่างแน่นอนเนื่องจากมีรสเปรี้ยวอมหวานกลิ่นหอมละมุนและสีสันที่น่าอัศจรรย์

รายการผลิตภัณฑ์ตามใบสั่งแพทย์:

  • ผลเบอร์รี่ Hawthorn;
  • ½ช้อนชา กรดมะนาว;
  • สำหรับน้ำเชื่อม 300 กรัมน้ำตาลต่อน้ำ 1 ลิตร

วิธีทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพด้วยสูตรอาหาร:

  1. คัดแยกผลไม้ของพืชล้างและเช็ดให้แห้งโดยใช้ผ้าขนหนู
  2. เติมขวดด้วยผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้จนถึงไหล่แล้วเติมน้ำ
  3. สะเด็ดน้ำและคำนวณปริมาณน้ำตาลจากนั้นต้มน้ำเชื่อมใส่กรดซิตริกและต้ม
  4. เทน้ำเชื่อม Hawthorn อย่างระมัดระวังใส่ภาชนะที่ด้านบน ฝาครอบไม้ก๊อก พลิกกลับห่อและนำออกจนเย็นสนิท

สูตรดั้งเดิมสำหรับผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn กับลูกแพร์และเครื่องเทศ

ส่วนผสมเพิ่มเติมในสูตรในรูปแบบของเครื่องเทศและสมุนไพรจะเพิ่มรสชาติที่น่ารื่นรมย์และสดชื่นให้กับผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มสำหรับปัญหาสุขภาพเช่นการขาดวิตามินโรคหวัดและโรคหัวใจ

ชุดผลิตภัณฑ์ตามใบสั่งแพทย์:

  • Hawthorn 1 กก.
  • 3 ชิ้น แพร์;
  • มะนาว 2 ชิ้น
  • น้ำตาล 500 กรัม
  • 1 แท่งอบเชย
  • 0.5 ช้อนชา กานพลูบด
  • ใบสะระแหน่สด 2 ใบ
  • 1 ช้อนชา วานิลลิน;
  • น้ำ 3 ลิตร

วิธีปรุงตามสูตร:

  1. นำเมล็ดออกจากผล Hawthorn ที่ล้างแล้ว ล้างลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นใหญ่เอาแกนและเมล็ดออก
  2. พับผลไม้ที่เตรียมไว้ในภาชนะแยกต่างหากแล้วใส่เครื่องเทศและสมุนไพรที่ระบุไว้ในสูตรลงไป
  3. นำจานอื่นมาทำน้ำเชื่อมเทน้ำปริมาณที่ต้องการจากนั้นให้เดือดใส่น้ำตาล จำเป็นต้องละลายอย่างสมบูรณ์
  4. เทน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่มีส่วนผสมที่เตรียมไว้ส่งไปที่เตาและเปิดความร้อนให้ต่ำที่สุดปรุงเป็นเวลา 35 นาทีจนผลไม้นิ่ม
  5. จากนั้นนำออกจากเตาปิดฝาและปล่อยให้มันชง
  6. เทเครื่องดื่มที่ชงแล้วลงในโถหลังจากวางผลเบอร์รี่และผลไม้อย่างระมัดระวังโดยใช้ช้อนที่มีด้ามยาว
  7. ม้วนพลิกกลับห่อชิ้นงานจนเย็นสนิทจากนั้นนำออกไปไว้ในที่เย็น

สูตร Hawthorn แอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่มผลไม้ชนิดหนึ่ง

ผลไม้แช่อิ่มที่มีประโยชน์ดังกล่าวจะกลายเป็นของจริงในฤดูหนาวนอกจากนี้ยังง่ายมากในการเตรียมและตามสูตรไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อนาน เครื่องดื่มมีรสชาติสมดุลหวานปานกลาง จะดีกว่าถ้าเลือกแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสำหรับทำอาหาร

โครงสร้างส่วนประกอบ:

  • Hawthorn 100 กรัม
  • ผลไม้ชนิดหนึ่ง 100 กรัม
  • แอปเปิ้ล 250 กรัม
  • 4 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า;
  • น้ำ 1 ลิตร

สูตรผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn แอปเปิ้ลและผลไม้ชนิดหนึ่ง:

  1. Hawthorn สำลักและล้างหั่นแอปเปิ้ลเป็น 4 ส่วนเอาแกนและเมล็ดออก
  2. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในขวดเทน้ำเดือดจากนั้นปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที
  3. จากนั้นสะเด็ดน้ำใส่น้ำตาลและต้มให้เดือดเป็นเวลา 3 นาที
  4. เทน้ำเชื่อมเดือดลงในขวดและไม้ก๊อก พลิกคว่ำทิ้งไว้ให้เย็น

ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn สำหรับฤดูหนาวพร้อม chokeberry และเครื่องเทศ

เครื่องดื่มต้นตำรับนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชาทั่วไป ได้รับรสชาติด้วยกลิ่นเครื่องเทศที่เด่นชัดเช่นกานพลูกระวานโป๊ยกั๊ก กลิ่นหอมเพิ่มเติมจะถูกจับอย่างละเอียดมากขึ้นโดยการเพิ่มกานพลูเครื่องดื่มดั้งเดิมตามสูตรที่นำเสนอนี้ไม่เพียง แต่จะมีสีสันสดใสเท่านั้น แต่ยังให้ความกระปรี้กระเปร่าอีกด้วย

องค์ประกอบส่วนผสม:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. ฮอว์ ธ อร์น;
  • 1 ช้อนโต๊ะล. chokeberry;
  • ดอกคาร์เนชั่น 1 ดอก
  • กระวาน 3 กล่อง;
  • ½ดาวโป๊ยกั๊ก;
  • สำหรับน้ำเชื่อม: น้ำตาล 300 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร

ขั้นตอนการกำหนดขั้นพื้นฐาน:

  1. จัดเรียงผลไม้ของพืชเอากิ่งก้านออกจากแปรงของเถ้าภูเขาตัดกลีบเลี้ยงออกจากผล Hawthorn ล้างให้แห้งและใส่ในขวดประมาณ 1/3 ของปริมาตร
  2. เติมน้ำเดือดลงในเนื้อหาปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 30 นาที
  3. เทของเหลวลงในภาชนะที่แยกจากกันใส่น้ำตาลเครื่องเทศเน้นรสชาติและต้ม
  4. ค่อยๆเติมไหของผลเบอร์รี่ด้วยองค์ประกอบที่ร้อนแรงไปที่ด้านบนสุดจุก
  5. พลิกโถห่อขึ้นทิ้งไว้ให้เย็น

สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มที่ดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวจาก Hawthorn และกุหลาบสะโพก

เพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับไวรัสในฤดูหนาวจำเป็นต้องรับประทานวิตามินในปริมาณสูงสุด ในช่วงฤดูหนาวราคาผักและผลไม้สดที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่องจึงเป็นปัญหาในการให้อาหารอย่างเต็มที่ การเตรียมแบบโฮมเมดตามสูตรนี้ในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่มจาก Hawthorn และโรสฮิปจะช่วยเติมเต็มการขาดวิตามิน

ส่วนประกอบต่อ 3 ลิตรสามารถ:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. ผลไม้ Hawthorn;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. กุหลาบสะโพก;
  • สำหรับน้ำเชื่อม 300 กรัมน้ำตาลต่อน้ำ 1 ลิตร

ขั้นตอนการปรุงตามสูตร:

  1. จัดเรียงกุหลาบป่าและผลเบอร์รี่ Hawthorn ตัดกิ่งล้างและเช็ดให้แห้ง
  2. เติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในโถเทน้ำอุณหภูมิเย็นจากนั้นสะเด็ดน้ำและปรุงน้ำเชื่อมจากนั้นยึดตามสัดส่วนตามสูตร
  3. เทเนื้อหาของขวดที่มีน้ำเชื่อมร้อนขึ้นไปด้านบนสุด
  4. ปิดผนึกด้วยฝาพลิกและส่งภายใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ จนเย็นลง
คำแนะนำ! ไม่แนะนำให้ฆ่าเชื้อเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของโรสฮิปและฮอว์ ธ อร์นเนื่องจากกระบวนการนี้จะทำลายสารอาหารส่วนใหญ่

ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn สำหรับเด็กสำหรับฤดูหนาว

เด็ก ๆ ชอบน้ำผลไม้แสนอร่อยและเครื่องดื่มอัดลมหลายชนิด แต่การใช้ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn แบบโฮมเมดตามธรรมชาติจะดีต่อสุขภาพกว่ามาก นอกจากนี้ยังไม่ด้อยไปกว่าเครื่องดื่มจากร้านค้าและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่ช่วยดับกระหาย แต่ยังช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาการทางสรีรวิทยาที่เหมาะสมและยังช่วยบรรเทาระบบประสาทและอัตราการเต้นของหัวใจอีกด้วย

ส่วนผสมและสัดส่วนสูตร:

  • ผลเบอร์รี่ Hawthorn 200 กรัม
  • น้ำตาล 350 กรัม
  • น้ำ 3 ลิตร

วิธีเตรียมเครื่องดื่มเพื่อการผ่อนคลาย:

  1. ผลสุกจะถูกปลดปล่อยจากก้านและล้าง
  2. พับในขวดซึ่งต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อน
  3. ทำน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลแล้วเทผลเบอร์รี่ลงไป จากนั้นปิดและพลิกกลับห่อด้วยผ้าห่มจนเย็นสนิท

ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn จะได้สีแดงเบอร์กันดีที่สวยงามใน 7 วันและหลังจาก 60 วันจะมีรสชาติเข้มข้น

สำคัญ! ห้ามมิให้บริโภคผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn โดยไม่ปรึกษากุมารแพทย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทารกมีความดันโลหิตต่ำหรือโรคระบบทางเดินอาหาร

กฎการจัดเก็บ

ขวดที่มีผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn ควรเก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 20 องศาโดยไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง การเพิกเฉยต่อเงื่อนไขนี้ในระหว่างการจัดเก็บการอนุรักษ์จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดและไม่สามารถใช้งานได้ หากคุณทำตามสูตรและเทคโนโลยีการทำอาหารคุณสามารถเก็บชิ้นส่วนโฮมเมดดังกล่าวได้นานถึง 2 ปี

สำคัญ! ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn ที่มีเมล็ดไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งปีเนื่องจากกรดไฮโดรไซยานิกสะสมอยู่ตลอดเวลา

สรุป

ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn เป็นหนึ่งในอาหารโฮมเมดที่ได้รับความนิยมซึ่งเป็นสูตรที่ช่วยให้คุณสามารถสร้างเครื่องดื่มดั้งเดิมได้ เพียงใช้เครื่องเทศสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมรวมทั้งผลไม้เบอร์รี่และผลไม้รวมกันคุณก็จะได้ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง