แยม Blackberry ในหม้อหุงช้า

Chokeberry หรือ chokeberry เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถพบได้ในเกือบทุกครัวเรือน เฉพาะในรูปแบบที่บริสุทธิ์เท่านั้นมีเพียงไม่กี่คนที่ชอบดังนั้นแม่บ้านส่วนใหญ่จึงทำแยมจากผลเบอร์รี่ Chokeberry ในหม้อหุงช้าเตรียมได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายาม

วิธีการปรุงสีดำอย่างถูกต้องในหม้อหุงช้า

Chokeberry มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นในการรักษาภูมิคุ้มกันรักษาระบบต่อมไร้ท่อและระบบหัวใจและหลอดเลือด

แต่แม่บ้านส่วนใหญ่กลัวว่าผลไม้เล็ก ๆ อาจสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน จากนั้นผู้เล่นหลายคนจะมาช่วย เนื่องจากการเคี่ยวช้าแยมจึงมีความข้นมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพมาก

เพื่อให้ได้แยมแสนอร่อยคุณต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. เลือกผลเบอร์รี่ที่สุกโดยไม่มีอาการเน่าหรือเสียหาย
2. เพื่อให้ผิวนุ่มขึ้นต้องต้มผลเบอร์รี่
3. เพื่อกำจัดความขมอัตราส่วนของผลไม้ต่อน้ำตาลควรเป็น 1: 1.5 หรือ 1: 2

ก่อนที่จะเตรียมอาหารแสนอร่อยจะมีการเตรียมผลเบอร์รี่ พวกเขาได้รับการคัดเลือกมาอย่างดีใบไม้และเศษซากจะถูกลบออกก้านจะถูกลบออกล้างด้วยน้ำอุ่นลวกและเช็ดให้แห้ง หลังจากเตรียมการอย่างรอบคอบแล้วพวกเขาก็เริ่มเตรียมขนม เพื่อประหยัดเวลาและความพยายามสามารถปรุงแยม chokeberry ใน Redmond multicooker

เพื่อให้ขนมหวานยังคงอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นเวลานานจำเป็นต้องเตรียมไหอย่างถูกต้อง:

1. ล้างด้วยโซดาแล้วน้ำไหล
2. หากโถมีปริมาตรไม่เกิน 0.7 ลิตรควรฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำจะดีกว่า
3. ขวดโหลขนาดใหญ่ฆ่าเชื้อได้ดีที่สุดในเตาอบหรือไมโครเวฟ
4. เทน้ำเดือดลงบนฝา

โรวันเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับผลไม้และเบอร์รี่อื่น ๆ มีสูตรอาหารมากมายในการทำอาหารเพื่อสุขภาพ ด้วยการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคุณสามารถจัดหาวิตามินเพิ่มเติมให้ทั้งครอบครัวได้ตลอดฤดูหนาว

แยม chokeberry ง่ายๆในหม้อหุงช้า

วิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดในการทำแยม chokeberry

ส่วนผสม:

• ผลไม้ชนิดหนึ่ง - 1 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.
• น้ำ 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• วานิลลิน - 1 ช้อนชา

ประสิทธิภาพ:

1. ผลเบอร์รี่จะถูกคัดแยกล้างลวกด้วยน้ำเดือดแล้วแช่ในน้ำเย็นทันที
2. เทน้ำลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนเติมน้ำตาลวานิลลินและน้ำเชื่อมต้มในโหมด "สตูว์"
3. หลังจากเดือด chokeberry จะลดลงและคนตลอดเวลารอให้เดือด
4. หลังจากที่แยมเดือดแล้ว multicooker จะปิดฝาปิดและเคี่ยวทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที
5. แยม chokeberry ร้อนเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีดด้วยฝาระบายความร้อนและส่งไปจัดเก็บ

แยม Chokeberry กับอบเชยและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

ต้องขอบคุณแอปเปิ้ลและอบเชยที่ทำให้ขนมอร่อยมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพมาก

ส่วนผสม:

• chokeberry - 1 กก.
• น้ำตาล - 1300 กรัม
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 4 ชิ้น;
• อบเชย - 1 แท่ง

การดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. ผลเบอร์รี่ล้างและลวก
2. แอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เทน้ำลงในชามเติมน้ำตาลและเตรียมน้ำเชื่อมในโหมด "ทำอาหาร"
4. ทันทีที่น้ำเชื่อมเดือดจะมีรายงานแอปเปิ้ลและเบอร์รี่
5. เปลี่ยนเป็นโหมด "Quenching" ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลา 30-40 นาที
6. ขนมหวานเทลงในขวดที่เตรียมไว้ปิดฝาแล้วส่งไปจัดเก็บ

แยมโรวันเบอร์รี่สีดำกับมะนาวและส้มในหม้อหุงช้า

แบล็กเบอร์รี่มะนาวและส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีการเตรียมที่เตรียมไว้จะช่วยรับมือกับโรคหวัดและช่วยให้รอดพ้นจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• ผลเบอร์รี่ chokeberry - 1 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ส้ม - 1 ชิ้น

การดำเนินการ:

1. ผลไม้รสเปรี้ยวจะลวกด้วยน้ำเดือดแล้วแช่ในน้ำเย็นทันที
2. หลังจากน้ำหมดผลไม้จะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาเมล็ดออก แต่ไม่ต้องเอาผิวหนังออก
3. ผลไม้ชนิดหนึ่งจะถูกแยกออกลวกด้วยน้ำเดือดและแช่ในน้ำเย็นสักครู่
4. หลังจากผลเบอร์รี่แห้งแล้วส่วนผสมทั้งหมดจะถูกบดผ่านเครื่องบดเนื้อ
5. น้ำซุปข้นเบอร์รี่ถูกย้ายไปยังชามที่มีผู้เล่นหลายคนปกคลุมด้วยน้ำตาลและเทน้ำลงไป
6. เข้าสู่โหมด "Quenching" และทิ้งไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 45 นาที
7. แยมร้อนถูกถ่ายโอนไปยังภาชนะที่เตรียมไว้ระบายความร้อนและเก็บไว้

วิธีทำแยม chokeberry กับถั่วในหม้อหุงช้า

บิลเล็ตที่เตรียมตามสูตรนี้จะได้รับรสชาติที่สดใสและน่าจดจำ

ส่วนผสม:

• เบอร์รี่ - 500 กรัม
• แอปเปิ้ลพันธุ์ Antonovka - 350 กรัม
• น้ำตาลทราย - 1 กก.
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• เมล็ดวอลนัท - 100 กรัม
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะล.

การดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. ผลเบอร์รี่จะถูกคัดแยกและล้าง
2. ใส่ลงในชามหลายชามปิดด้วยน้ำตาลและเติมน้ำ ในโหมด "Quenching" ต้มเป็นเวลา 20 นาทีภายใต้ฝาปิด
3. ใส่มะนาวและแอปเปิ้ลสับละเอียดแล้วทิ้งไว้อีก 30 นาที
4. เมล็ดจะถูกบดและเพิ่ม 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารโดยไม่ลืมที่จะผัด
5. แยมพร้อมเทลงในภาชนะบรรจุและส่งไปเก็บในห้องเย็น

สูตรแยมแบล็คเบอร์รี่แสนอร่อยในหม้อหุงช้าพร้อมแอปเปิ้ลและวานิลลา

ก่อนที่จะทำแยม chokeberry ควรใส่ผลไม้เล็ก ๆ ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน เพื่อเพิ่มรสชาติแอปเปิ้ลและวานิลลาจะถูกเพิ่มเข้าไปในขนมหวาน ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

• ผลเบอร์รี่ chokeberry - 1 กก.
• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• น้ำตาล - 2 กก.
• วานิลลิน - 2 ช้อนชา

ประสิทธิภาพ:

1. Rowan ล้างและลวก เทน้ำตาล 1 กก. ทิ้งไว้ 1 วันเพื่อให้ได้น้ำเชื่อมเบอร์รี่
2. วันรุ่งขึ้นแอปเปิ้ลจะปอกเปลือกและเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. มวล Rowan แอปเปิ้ลและน้ำตาล 1 กก. วางในหม้อหุงช้า
4. เข้าสู่โหมด "Quenching" และทิ้งไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 40 นาที
5. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มวานิลลิน
6. อาหารอันโอชะร้อนเทลงในขวดและเก็บไว้ในห้องเย็น

วิธีทำแยม chokeberry กับมะนาวและวานิลลาในหม้อหุงช้า

แยม Chokeberry กับมะนาวปรุงในหม้อหุงช้ากลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมมากเนื่องจากมีวานิลลินจำนวนเล็กน้อย อาหารอันโอชะนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับชาในฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• chokeberry - 1 กก.
• น้ำตาลทราย - 1 กก.
• วานิลลิน - 1 ซอง;
• มะนาว - 1 ชิ้น

การดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. ผลเบอร์รี่จะถูกล้างลวกและแช่ในน้ำเย็นทันที
2. มะนาวเทลงในน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับเปลือก
3. ส่วนผสมทั้งหมดบดในเครื่องเตรียมอาหาร
4. เทน้ำผลไม้ลงในชามแล้วต้มเป็นเวลา 50 นาทีโดยใช้โปรแกรม "สตูว์"
5. แยมร้อนเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อจุกและหลังจากเย็นแล้วจะถูกนำออกไปยังห้องเย็น

กฎสำหรับการจัดเก็บแยมผลไม้ชนิดหนึ่ง

ไม่เหมือนกับการเก็บรักษาอื่น ๆ แยมควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เกิน +15 องศาในห้องที่มีความชื้นในอากาศต่ำและไม่โดนแสงแดดโดยตรง

ในระหว่างการเก็บรักษาขวดโหลไม่ควรสัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงเกินไปเนื่องจากแยม chokeberry สามารถเคลือบน้ำตาลได้อย่างรวดเร็วและเนื่องจากการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำที่สะสมอาจทำให้เกิดเชื้อราได้

หากคุณปฏิบัติตามกฎการเตรียมและการเก็บรักษาแยม chokeberry จะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้ประมาณ 3 ปี นอกจากนี้อาหารอันโอชะของเบอร์รี่จะค่อยๆสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเปลี่ยนรสชาติ แน่นอนว่าแยมอายุห้าขวบจะไม่เป็นประโยชน์ แต่ก็ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเช่นกัน

หากแยมมีน้ำตาลหรือหมักเหมาะสำหรับทำไวน์มัฟฟินหรือคุกกี้ แยมจะทำให้แป้งมีรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว

สรุป

chokeberry ปรุงสุกในเครื่องทำอาหารหลายชนิดไม่เพียง แต่จะกลายเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับทุกคนในครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นยาจากธรรมชาติอีกด้วย ตามสัดส่วนและกฎการจัดเก็บแยมจะไม่ได้รับน้ำตาลและจะไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลานาน

รายการแนะนำ

แยมซีบัค ธ อร์น: สูตรอาหารคุณสมบัติที่มีประโยชน์

วิธีเตรียมโรสฮิปสำหรับฤดูหนาวที่บ้านอย่างถูกต้อง

สูตรแยมสตรอเบอร์รี่มิ้นท์

Princess Jam: สูตรโฮมเมด

แยมจากมะนาวสำหรับฤดูหนาว

แยมตะไคร้: สูตรอาหาร

แยมลูกแพร์กับส้ม: 8 สูตรสำหรับฤดูหนาว

วาง Hawthorn

แยม Blackberry สำหรับฤดูหนาว