เนื้อหา
เห็ดชนิดหนึ่งซึ่งเรียกอีกอย่างว่าราชาแห่งเห็ดเป็นสิ่งที่พบได้จริงสำหรับผู้ชื่นชอบ "การล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ " นอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วเนื้อผลไม้ของตัวแทนนี้ยังโดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์ซึ่งเป็นที่ชื่นชมของนักเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์
เห็ดชนิดหนึ่งของราชวงศ์มีลักษณะอย่างไร
ลักษณะของเห็ดชนิดหนึ่งคือบัตรโทรศัพท์ เป็นการยากที่จะสับสนกับตัวแทนคนอื่น ๆ เนื่องจากคุณสมบัติหลายประการ:
- หมวก... ในตัวอย่างที่อายุน้อยจะมีรูปร่างนูนซึ่งในที่สุดก็เปลี่ยนเป็นรูปทรงเบาะ ในเห็ดชนิดหนึ่งที่โตเต็มที่จะกลายเป็นกราบและมีรอยบุ๋มที่ส่วนกลาง สีอาจมีตั้งแต่สีแดงม่วงจนถึงสีชมพูสดใส แต่เมื่อโตขึ้นร่มเงาก็จะซีดลง (และในป่าสนกลับมืดลง) ในเวลาเดียวกันผิวของหมวกมีความบอบบางและเรียบเนียนสามารถสังเกตเห็นรอยแตกของแสงได้ก่อให้เกิดรูปแบบลักษณะเฉพาะ เส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนบนของผลถึง 15 ซม.
- ขาเห็ดชนิดหนึ่ง พระราชเติบโตได้ถึง 15 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง - สูงถึง 6 - 8 ซม. สีของมันเป็นสีเหลืองน้ำตาล แต่ใกล้หมวกจะมีลายตาข่ายสีเหลือง
เห็ดชนิดหนึ่งของราชวงศ์เติบโตที่ไหน
ป่าสนเป็นที่อยู่อาศัยหลักของตัวแทนเหล่านี้ แต่ยังสามารถพบได้ในสวนไม้ผลัดใบสิ่งสำคัญคือดินเป็นทรายหรือปูน เห็ดชนิดหนึ่งในรัสเซียเห็ดชนิดหนึ่งเติบโตในตะวันออกไกลและในภูมิภาคคอเคซัส สามารถพบได้ทั้งแบบกลุ่มและแบบเดี่ยว ให้ผลผลิตสูงสุดในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม เห็ดดอกสุดท้ายจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน
เป็นไปได้ไหมที่จะกินเห็ดชนิดหนึ่ง
ปลาชนิดนี้จัดอยู่ในประเภทกินได้ ในขณะเดียวกันเนื้อผลไม้ก็โดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยม
รสชาติของเห็ดเห็ดชนิดหนึ่ง
เนื้อเห็ดชนิดหนึ่งซึ่งมีโครงสร้างทึบและแข็งมีมูลค่าสูง ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ต่ำ (34 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ปริมาณน้ำสูงถึง 85% และในวัตถุดิบแห้งมูลค่าพลังงานจะเพิ่มขึ้นเกือบ 10 เท่า
นอกจากรสชาติแล้วเห็ดยังมีองค์ประกอบที่ประกอบด้วยวิตามิน C, E, PP, B, มาโครและธาตุแมกนีเซียม, กำมะถัน, โพแทสเซียม, คลอรีน, โครเมียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, โซเดียม, รูบิเดียม, โคบอลต์, ฟลูออรีน, ซิลิกอน, ธาตุเหล็กสังกะสีแมงกานีสเป็นต้นสำหรับคุณค่าทางโภชนาการของเห็ดชนิดหนึ่งนั้นไม่ได้สูงมากนักเนื่องจากโปรตีนจากเห็ดไม่สามารถย่อยได้ง่าย
คู่เท็จ
เห็ดชนิดหนึ่งของราชวงศ์มี "congeners" ที่คล้ายกันหลายตัว ทั้งหมดเป็นของตระกูล Boletov แต่หนึ่งในคู่ที่ผิดพลาดคือเห็ดชนิดหนึ่งที่สวยงาม เป็นพันธุ์ที่กินไม่ได้ไม่อนุญาตให้รับประทาน
ลักษณะที่โดดเด่นของพันธุ์นี้:
- สีของหมวก - น้ำตาลน้ำตาลหรือมะกอก ในตัวอย่างที่อายุน้อยส่วนบนจะมีรูปร่างเป็นครึ่งวงกลมจากนั้นจะนูนออกมาเล็กน้อย เมื่ออายุมากขึ้นขอบของหมวกจะงอเข้าด้านใน
- ขา - ทรงกระบอกสีของมันคือขาวมะนาวแดงหรือชมพู
- ลิ้มรส - ขมแม้จะเดือดเป็นเวลานาน
กฎการรวบรวม
คุณสามารถเลือกเห็ดได้เฉพาะในสถานที่ที่ห่างไกลจากสถานประกอบการอุตสาหกรรมและทางหลวง เนื้อผลไม้ดูดซับก๊าซไอเสียและของเสียเช่นสารพิษและโลหะหนักได้อย่างง่ายดาย
ใช้
"ราชาแห่งเห็ด" ถือเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง คุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้จากผลิตภัณฑ์ทำให้แห้งแช่แข็ง ส่วนใหญ่มักใช้เห็ดชนิดหนึ่งในการดองตุ๋นและทอด เชฟที่มีประสบการณ์มีสูตรอาหารมากมายสำหรับเตรียมอาหารต้นตำรับ
ด้วยรสชาติที่สูงผลิตภัณฑ์จึงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายทำให้สามารถใช้เห็ดหลวงได้หลายวิธี
- ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร น้ำซุปเห็ดชนิดหนึ่งมีประโยชน์มากกว่าน้ำซุปเนื้อหลายเท่า
- ปรับสภาพของต่อมไทรอยด์ให้เป็นปกติ
- ปรับปรุงลักษณะของผิวหนังเล็บและเส้นผม
- มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียรักษาบาดแผลและยาชูกำลัง มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- สามารถต้านมะเร็ง.
- ทำความสะอาดผนังหลอดเลือดจากคอเลสเตอรอล
- ส่งเสริมการผลัดเซลล์ในร่างกาย
- อำนวยความสะดวกในสภาพของผู้ป่วยวัณโรคเนื่องจากกรดอะมิโนในองค์ประกอบ
- มีผลในการสร้างใหม่ ขจัดอาการบวมเป็นน้ำเหลือง สารสกัดจากเห็ดชนิดหนึ่งใช้ในการรักษาแผลพุพอง
- วัตถุดิบแห้งช่วยต่อสู้กับอาการปวดหัวโรคโลหิตจาง
สรุป
เห็ดชนิดหนึ่งเป็นเห็ดที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติอร่อยซึ่งอยู่ในสถานที่พิเศษในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบและผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ สิ่งสำคัญคืออย่าสับสนกับคู่ที่กินไม่ได้ซึ่งอาจทำให้เกิดพิษได้