Borovik: ฝาแฝดที่กินไม่ได้รูปร่างของขาและสีของหมวก

ภาพถ่ายและคำอธิบายของเห็ดชนิดหนึ่งมักพบได้ทั้งในวรรณกรรมเฉพาะทางและในตำราอาหารมากมาย มีเพียงไม่กี่คนที่ได้รับความนิยมเปรียบเทียบกับตัวแทนของอาณาจักรเห็ดโดยเฉพาะในรัสเซีย Borovik ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในถ้วยรางวัลที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในบรรดาผู้เลือกเห็ดไม่ด้อยไปกว่าเห็ด "ราชวงศ์" เช่นคาเมลิน่าหรือเห็ดน้ำนมขาว

เห็ดชนิดหนึ่งมีลักษณะอย่างไร?

เห็ดชนิดหนึ่งเป็นเห็ดหลายชนิดในตระกูล Boletovye รวมหลายร้อยสายพันธุ์ ทั้งหมดเป็นของเห็ดท่อ

เห็ดชนิดหนึ่งทั้งหมดมีลักษณะและโครงสร้างที่คล้ายคลึงกัน เนื้อผลของพวกมันมีก้านและฝาขนาดใหญ่ที่กำหนดไว้อย่างดี เห็ดชนิดหนึ่งสามารถมีขนาดและน้ำหนักได้มาก

รูปร่างขาเห็ดชนิดหนึ่ง

ขาของเห็ดชนิดหนึ่งมีความหนาใหญ่ตามกฎเป็นรูปดอกจิกโดยมีความหนาจากส่วนล่างหรือตรงกลาง บนพื้นผิวรูปแบบร่างแหมักจะเด่นชัดบางครั้งอาจขาดหายไป ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ขาสามารถเรียบเมื่อสัมผัสหรือหยาบเล็กน้อย

สีเป็นสีเบจอ่อนบางครั้งก็มีจุดสีน้ำตาลอ่อนเล็ก ๆ จำนวนมาก เนื้อขามีสีขาวขุ่นเป็นเส้น ๆ ตามอายุ

รูปทรงหมวกเห็ดชนิดหนึ่ง

หมวกของเห็ดชนิดหนึ่งอายุน้อยมีลักษณะคล้ายกับหมวกที่สวมขาอย่างแน่นหนา ในขั้นตอนนี้จะแบนกลมแห้งนุ่มเมื่อสัมผัสหรือเรียบ เมื่อเวลาผ่านไปขอบจะสูงขึ้นฝาจะกลายเป็นรูปครึ่งวงกลม เมื่อเห็ดมีอายุมากขึ้นด้านบนจะแบนมากขึ้นเรื่อย ๆ ตัวหมวกก็เริ่มมีปริมาณเพิ่มขึ้นและมีรูปร่างเป็นหมอน สีของเปลือกหุ้มฝาอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่กาแฟสีอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม

ชั้นท่อมีสีเหลืองอ่อนมีสีเขียวเมื่อเชื้อราเจริญเติบโตมันจะสว่างมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื้อของหมวกมีสีขาวหรือครีมเล็กน้อยในเห็ดอ่อนมีความหนาแน่นเมื่อเวลาผ่านไปมันจะนิ่มและเปราะ

เห็ดชนิดหนึ่งเติบโตที่ไหน

พื้นที่ปลูกเห็ดชนิดหนึ่งมีขนาดกว้าง เห็ดชนิดนี้แพร่หลายในเขตภูมิอากาศหนาวของทั้งสองซีกโลกและชายแดนทางตอนเหนือเข้าสู่บริเวณขั้วโลกในเขตทุนดราอาร์กติก ส่วนใหญ่เห็ดชนิดหนึ่งเติบโตในป่าเบญจพรรณสร้างไมคอร์ไรซาที่มีต้นไม้หลายชนิด ได้แก่ สนต้นสนเบิร์ช

พวกเขาชอบสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอขอบป่าเติบโตตามกฎเป็นกลุ่ม มักพบในป่าเบิร์ชตามลาดหุบเหวและเนินเขาตามถนนในป่าและสำนักหักบัญชี

ทำไมเห็ดชนิดหนึ่งจึงได้รับการตั้งชื่อ

ชื่อ "เห็ดชนิดหนึ่ง" มีความเกี่ยวข้องก่อนอื่นกับสถานที่เติบโตของพวกมัน บอร์มักถูกเรียกว่าป่าสนเปิดบริสุทธิ์ที่เติบโตบนเนินเขาที่มีต้นไม้ผลัดใบที่มีเกียรติจำนวนน้อยเช่นโอ๊กหรือบีช ในสถานที่ดังกล่าวมักพบเชื้อราเหล่านี้ซึ่งก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซาด้วยต้นสน

เห็ดชนิดหนึ่งเป็นเห็ดที่กินได้หรือไม่

ในบรรดาเห็ดชนิดหนึ่งไม่มีพิษร้ายแรงและกินไม่ได้ค่อนข้างน้อย สิ่งนี้อธิบายถึงความนิยมอย่างมากทั้งในหมู่ผู้ชื่นชอบ "การล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ " และในหมู่ผู้เริ่มต้นเห็ดพอร์ชินีซึ่งเป็นหนึ่งในพันธุ์เห็ดชนิดหนึ่งเป็นที่นิยมอย่างยิ่งในหมู่นักเลือกเห็ดและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร มันอยู่ในหมวดหมู่สูงสุด I ในด้านคุณค่าทางโภชนาการและเป็นถ้วยรางวัลต้อนรับเสมอ

ลิ้มรสคุณภาพของเห็ดชนิดหนึ่ง

อาหารเห็ดชนิดหนึ่งมีกลิ่นเห็ดเด่นชัดและรสชาติดีเยี่ยม ในบางชนิดกลิ่นของผลไม้สามารถรับรู้ได้อย่างชัดเจน เห็ดชนิดหนึ่งที่กินได้สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องอบหรือต้ม

ประโยชน์และโทษของเห็ดชนิดหนึ่ง

นอกจากคุณค่าทางโภชนาการแล้วเห็ดเหล่านี้ยังมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ผลไม้ของพวกเขาประกอบด้วย:

1. วิตามิน A, B1, B2, C, D.
2. ติดตามองค์ประกอบ (แคลเซียมแมกนีเซียมโมลิบดีนัมเหล็ก)

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็ควรจำไว้ว่าเห็ดเป็นอาหารที่ค่อนข้างหนักไม่ใช่ทุกกระเพาะอาหารสามารถจัดการได้ นั่นคือเหตุผลที่ไม่แนะนำให้ใช้กับเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี

พันธุ์เห็ดชนิดหนึ่ง

เห็ดชนิดหนึ่งส่วนใหญ่เป็นเห็ดที่กินได้หรือมีเงื่อนไข เห็ดชนิดนี้มีเพียงจำนวนน้อยเท่านั้นที่ไม่ได้รับประทานด้วยเหตุผลใดเหตุผลหนึ่ง นอกจากนี้ยังมีเห็ดชนิดหนึ่งที่จัดเป็นเห็ดพิษอีกหลายชนิด

เห็ดชนิดหนึ่งที่กินได้

ในบรรดาเห็ดชนิดหนึ่งที่กินได้ในประเภทที่ 1 และ 2 ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่าเห็ดเหล่านี้เป็นเห็ดที่มีรสชาติดีเยี่ยม

พอร์ชินี

มีการกระจายอย่างกว้างขวางในส่วนยุโรปของรัสเซียเช่นเดียวกับในไซบีเรียและตะวันออกไกล เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกเห็ดยาวได้ถึง 30 ซม. รูปร่างเป็นครึ่งวงกลมเมื่ออายุมากขึ้นขอบจะสูงขึ้นเรื่อย ๆ จนด้านบนแบน ในเวลาเดียวกันความหนาของมันเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ หมวกมักจะมีสีน้ำตาลอ่อนหยาบหรือนุ่มเมื่อสัมผัส ชั้นสปอร์มีสีเหลืองซีดและมีสีเขียว ภาพเห็ดพอร์ชินีเห็ดชนิดหนึ่ง:

ขาทรงพลังเป็นรูปดอกจิกมักจะหนาด้านล่างหรือตรงกลาง สีของมันเป็นสีขาวและมีเส้นสีน้ำตาลเล็ก ๆ เนื้อผลมีสีขาวหรือเหลืองเล็กน้อยเนื้อแน่น ยังคงเป็นสีขาวเมื่อถูกตัด

เห็ดสีขาวเบิร์ช

ในหลายภูมิภาคของรัสเซียเห็ดมีชื่อของตัวเอง - spikelet เนื่องจากช่วงเวลาของการเจริญเติบโตเกิดขึ้นพร้อมกับการปรากฏตัวของหูข้าวไรย์ หมวกสามารถมีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 15 ซม. เป็นทรงหมอนอิงและในที่สุดก็จะมีรูปร่างที่แบนราบ ผิวสีน้ำตาลอ่อนบางครั้งเกือบขาว

ลำต้นเป็นรูปทรงกระบอกหรือทรงกระบอกสีขาวบางครั้งมีลายตาข่าย ชั้นท่อมีสีขาวเกือบกลายเป็นสีเหลืองอ่อนเมื่อโตขึ้น เยื่อกระดาษเป็นสีขาวไม่เปลี่ยนสีเมื่อขาดหรือถูกตัด Spikelets มักจะเติบโตตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคมตามขอบป่าตามสำนักหักบัญชีและถนนในป่าทำให้เกิดไมคอร์ไรซาที่มีต้นเบิร์ช

เห็ดสน

หมวกมีลักษณะนูนรูปเบาะหรือครึ่งวงกลมและดูเรียบขึ้นตามอายุ สามารถเข้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 25-30 ซม. พื้นผิวของหมวกมีรอยย่นหรือเป็นหลุมเป็นบ่อสีน้ำตาลเข้มในเฉดต่างๆ

ก้านดอกสั้นใหญ่รูปดอกจิกสีน้ำตาลอ่อนมีลายตาข่ายละเอียด ชั้นท่อเป็นสีขาวเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อนหรือมะกอกตามอายุ เยื่อกระดาษเป็นสีขาวหนาแน่นสีไม่เปลี่ยนในบริเวณที่เกิดความเสียหายทางกล ส่วนใหญ่เติบโตในป่าสนหรือป่าเบญจพรรณสร้างไมคอร์ไรซาด้วยไม้สนส่วนใหญ่มักเกิดกับต้นสนหรือไม้ผลัดใบ เวลาเติบโตหลักคือตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายนแม้ว่าจะพบได้บ่อยแม้จะมีน้ำค้างแข็งก็ตาม

เห็ดไวท์โอ๊ค

ในตัวอย่างที่อายุน้อยหมวกจะเป็นทรงกลมต่อมาจะกลายเป็นรูปครึ่งวงกลมและเป็นรูปเบาะ ผิวหนังนุ่มน่าสัมผัสมักถูกปกคลุมด้วยตาข่ายที่มีรอยแตกเล็ก ๆ สีมีตั้งแต่กาแฟสีอ่อนไปจนถึงสีเหลืองเข้ม ชั้นท่อมีสีเหลืองอ่อนมีสีเขียวหรือสีมะกอก

ขาของเห็ดหนุ่มเป็นรูปดอกจิกเมื่ออายุมากขึ้นมันจะได้รูปทรงกระบอกหรือกรวยที่ถูกตัดทอนลายตาข่ายสีน้ำตาลอ่อนละเอียดสามารถมองเห็นได้ตลอดความยาว เยื่อกระดาษเนื้อแน่นสีขาวอมเหลืองสีไม่เปลี่ยนที่ช่วงพัก กระจายพันธุ์ในภาคใต้ซึ่งสามารถพบได้ในป่าผลัดใบที่มีลักษณะเด่นของบีชหรือโอ๊กมักเติบโตถัดจากเกาลัด ระยะเวลาการเจริญเติบโตจะเริ่มในเดือนพฤษภาคมและกินเวลาจนถึงเดือนตุลาคม

เห็ดพอร์ชินีทองแดง (เห็ดชนิดหนึ่งบรอนซ์)

หมวกเป็นทรงครึ่งวงกลมตามอายุจะได้รูปทรงคล้ายหมอนที่ประจบ ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ผิวมีสีเทาเข้มเกือบดำมีสีขี้เถ้าในชิ้นเนื้ออ่อนนุ่มน่าสัมผัส ชั้นท่อเป็นสีขาวเมื่ออายุมากขึ้นจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อย

ขามีขนาดใหญ่เป็นรูปดอกจิกสีน้ำตาลอ่อนหุ้มด้วยตาข่ายชั้นดี เนื้อมีสีขาวค่อนข้างทึบจะหลวมขึ้นตามอายุ เห็ดชนิดหนึ่งสีบรอนซ์เติบโตในภาคใต้โดยปกติจะอยู่ในสวนไม้โอ๊คที่มีเกาลัด ปรากฏในเดือนพฤษภาคมโดยปกติจะมีคลื่นการเติบโตหลายอย่างในช่วงฤดู ตัวอย่างสุดท้ายสามารถพบได้ในป่าในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง

เห็ดชนิดหนึ่งที่เป็นเท็จ

ควรเข้าใจว่าคำว่า "เท็จ" หมายถึงเห็ดที่กินไม่ได้หรือมีพิษลักษณะคล้ายกับที่รับประทานได้ ในกรณีของเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่งมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณาก่อนอื่นตัวแทนของตระกูล Boletov เดียวกันกับคนที่เป็นเท็จเช่น:

1. เห็ดแกลม
2. เห็ดซาตาน
3. โบโรวิคเลอกัล.
4. เห็ดชนิดหนึ่งมีความสวยงาม

รายการนี้มีทั้งชนิดที่กินไม่ได้และมีพิษ เห็ดบางชนิดที่มีลักษณะเหมือนเห็ดชนิดหนึ่ง แต่กินไม่ได้:

1. เห็ดแกลม (gorchak)... ตามการจำแนกแล้วมันไม่ใช่เห็ดชนิดหนึ่งแม้ว่าเห็ดเหล่านี้จะอยู่ในตระกูลเดียวกันก็ตาม ภายนอกมีลักษณะคล้ายเห็ดพอร์ชินีธรรมดามีหมวกรูปครึ่งวงกลมหรือรูปหมอนสีน้ำตาลของเฉดสีต่างๆ ลักษณะเด่นของความขมคือสีของชั้นท่อ เป็นสีชมพูซีดเข้มขึ้นเรื่อย ๆ ตามอายุ เมื่อถึงช่วงพักเนื้อของเห็ดน้ำดีซึ่งตรงกันข้ามกับเห็ดชนิดหนึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงมีรสขมและความขมจะเพิ่มขึ้นในระหว่างการอบด้วยความร้อน กอร์จักไม่มีพิษ แต่กินไม่ได้
   
   สำคัญ! เชื้อราในถุงน้ำดีแทบไม่เคยมีอาการแย่ลงเลย
2. เห็ดซาตาน... มันได้ชื่อมาจากความคล้ายคลึงกันของขาที่มีสีและมีลิ้นเปลวไฟที่หนีจากพื้นดิน ก้านสีแดงหรือสีส้มเป็นจุดเด่นของเห็ดชนิดนี้ เป็นเรื่องปกติสำหรับ Boletovs รูปดอกจิกหนาทึบ หมวกของเห็ดซาตานมีลักษณะเป็นรูปครึ่งวงกลมเมื่ออายุมากขึ้นมันจะแบนราบคล้ายหมอน สีของมันคือสีเทามะกอกในเฉดสีต่างๆ ชั้นสปอร์มีสีเหลืองอมเขียว เยื่อกระดาษหนาแน่นสีเหลืองมักจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อแตก ลักษณะเฉพาะของเห็ดซาตานคือกลิ่นของมัน ในตัวอย่างที่อายุน้อยจะมีรสเผ็ด แต่เมื่ออายุมากขึ้นเนื้อผลไม้จะเริ่มมีกลิ่นของหัวหอมเน่ามากขึ้นเรื่อย ๆ เห็ดซาตานเติบโตตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคมส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่ทางตอนใต้ของยุโรปในรัสเซียและพบได้ในดินแดน Primorsky ในรูปแบบดิบสายพันธุ์นี้มีพิษ แต่ในบางประเทศหลังจากการรักษาด้วยความร้อนเป็นเวลานานจะถูกกิน เห็ดชนิดนี้ปลอมอยู่ในภาพด้านล่าง:
   
3. Borovik Le Gal (ถูกกฎหมาย)... พบมากในประเทศแถบยุโรป กกและเห็ดชนิดหนึ่งทั้งหมดมีหมวกรูปครึ่งวงกลมหรือรูปหมอน สีของมันเป็นสีชมพูสกปรก ผิวเนียนนุ่มน่าสัมผัส ชั้นท่อเป็นสีส้มอมชมพู เนื้อเป็นสีเหลืองอ่อนมีกลิ่นเห็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อแตก ขามีความหนาแน่นกลมบวม สีของมันเป็นสีชมพู - ส้มมีลายตาข่ายที่ละเอียดชัดเจนบนพื้นผิว มันเติบโตในเดือนกรกฎาคม - กันยายนในป่าผลัดใบกลายเป็นไมคอร์ไรซาที่มีต้นโอ๊กบีชฮอร์นบีม โบโรวิคเลอกัลมีพิษห้ามบริโภค
   
4. เห็ดชนิดหนึ่งมีความสวยงาม หมวกของเห็ดชนิดนี้มีสีน้ำตาลมะกอกบางครั้งมีสีแดงมักมีจุดสีเข้ม แบบฟอร์มเป็นครึ่งวงกลมเมื่อมันโตขึ้นมันจะกลายเป็นรูปเบาะ รูขุมขนของชั้นท่อมีสีแดง เนื้อเป็นสีเหลืองเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อตัดช่วงขาหนาขึ้นสีแดงอิฐมีลวดลายตามแบบตาข่ายอย่างดี สายพันธุ์นี้แพร่หลายในป่าสนของอเมริกาเหนือ เป็นพิษ
   

กฎการรวบรวม

เมื่อเก็บเห็ดชนิดหนึ่งมันค่อนข้างยากที่จะทำผิดพลาด ตัวแทนที่เป็นพิษทั้งหมดของตระกูลนี้มีลักษณะสีที่มีโทนสีแดงซึ่งทำให้ความน่าจะเป็นของข้อผิดพลาดค่อนข้างต่ำ อย่างไรก็ตามใน "การล่าอย่างเงียบ ๆ " คุณควรปฏิบัติตามกฎที่ยอมรับโดยทั่วไป:

1. คุณไม่สามารถเก็บเห็ดได้หากไม่มีความมั่นใจในความสามารถในการกินได้และความปลอดภัย
2. ในกระบวนการเจริญเติบโตเนื้อผลไม้จะดูดซับสารกัมมันตรังสีเกลือของโลหะหนักและสารอันตรายอื่น ๆ อย่างแท้จริง อย่าเก็บไว้ในบริเวณใกล้เคียงกับทางหลวงหรือทางรถไฟที่พลุกพล่านหรือในสถานที่ทางทหารหรือโรงงานอุตสาหกรรมที่ถูกทิ้งร้างซึ่งมักจะเติบโตเป็นจำนวนมาก
3. เมื่อเก็บเห็ดคุณต้องตัดด้วยมีดและอย่าดึงออกจากพื้นมิฉะนั้นเส้นใยไมซีเลียมจะถูกทำลาย
   
4. เห็ดชนิดหนึ่งมักจะเติบโตเป็นกลุ่ม เส้นใยไมซีเลียมมักจะทอดยาวไปตามรอยพับตามธรรมชาติของภูมิประเทศ: คูน้ำหุบเหวรางรถเก่า การค้นหาควรดำเนินต่อไปในทิศทางนี้
5. จะเป็นการดีกว่าที่จะทิ้งตัวอย่างมูลฝอยไว้ในป่าทันทีโดยแทงบนกิ่งไม้ สปอร์ที่สุกจะทะลักออกจากหมวกและสร้างไมซีเลียมใหม่ และเห็ดแห้งจะถูกนกหรือกระรอกกิน
   
6. สามารถใช้เห็ดชนิดหนึ่งที่มีหนอนจำนวนเล็กน้อยในการแปรรูปเช่นสามารถทำให้แห้งได้ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องดำเนินการเพาะปลูกทันทีที่กลับออกมาจากป่ามิฉะนั้นตัวอ่อนจะไม่เพียง แต่ทำลายเห็ดหนอนเท่านั้น แต่ยังคลานไปยังเห็ดที่สะอาดและอยู่ใกล้เคียงอีกด้วย

ด้วยการปฏิบัติตามกฎง่ายๆเหล่านี้ของ "การล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ " คุณสามารถมั่นใจในสุขภาพและความปลอดภัยของคุณได้

การรับประทานเห็ดชนิดหนึ่ง

เห็ดชนิดหนึ่งมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีสูตรมากมายสำหรับทำอาหารที่มีเห็ดเหล่านี้ พวกเขามีความหลากหลายอย่างแท้จริงสามารถใช้ในรูปแบบใดก็ได้: ทอดต้มดอง พวกเขาจะแห้งและแช่แข็งสำหรับฤดูหนาวใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมสลัดซุปซอสต่างๆ

วิธีปลูกเห็ดชนิดหนึ่งที่บ้าน

บางทีอาจจะไม่ใช่คนสวนคนเดียวที่ปฏิเสธที่จะปลูกเห็ดพอร์ชินีในแปลงส่วนตัวของเขา อย่างไรก็ตามนี่เป็นเรื่องยากที่จะทำ เพื่อให้เห็ดชนิดหนึ่งเติบโตเหมือนในป่าจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับพวกมันที่เลียนแบบธรรมชาติให้มากที่สุด สิ่งนี้ใช้ได้กับทุกจุดอย่างแท้จริง: ดินองค์ประกอบของสารตกค้างอินทรีย์ที่ไมซีเลียมควรเติบโตการปรากฏตัวของต้นไม้ที่มีอายุเหมาะสมสำหรับการก่อตัวของไมคอร์ไรซาเป็นต้น

ตัวเลือกที่ดีสำหรับการเพาะพันธุ์เห็ดชนิดหนึ่งคือการใช้เรือนกระจกหรือห้องอุ่นซึ่งสามารถรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็นได้ ไมซีเลียมสามารถหาได้โดยอิสระจากเห็ดที่เก็บในป่าหรือซื้อจากร้านค้าออนไลน์

วิดีโอที่น่าสนใจเกี่ยวกับการปลูกเห็ดพอร์ชินีที่กระท่อมฤดูร้อน:

สรุป

ด้านบนเป็นภาพถ่ายและคำอธิบายของเห็ดชนิดหนึ่งซึ่งเป็นพันธุ์ที่กินได้และกินไม่ได้ แน่นอนว่ารายชื่อสายพันธุ์ที่ระบุไว้นั้นยังไม่สมบูรณ์ อย่างไรก็ตามข้อมูลเหล่านี้ก็เพียงพอที่จะทำให้เข้าใจได้ทั่วไปเกี่ยวกับตระกูลเชื้อรานี้ซึ่งมีจำนวนประมาณ 300 ชนิด

รายการแนะนำ

เห็ดชนิดหนึ่งราก: คำอธิบายและรูปถ่าย

การผจญภัยของ Borovik (Borovik Maiden): คำอธิบายและรูปถ่าย

Borovik le Gal: คำอธิบายและรูปถ่าย

Borovik สวยงาม: มันดูเหมือนอะไรเติบโตขึ้นรูปถ่าย

เห็ดชนิดหนึ่งที่มีรูพรุน: รูปถ่ายและคำอธิบาย

Borovik สองสี: คำอธิบายและรูปถ่าย

Borovik yellow: คำอธิบายและรูปถ่าย

เห็ดกึ่งขาว: คำอธิบายและรูปถ่าย

เห็ดชนิดหนึ่งของโปแลนด์: ภาพถ่ายและคำอธิบาย