หน่อไม้ฝรั่งถั่วเขียววิญญา - ทั้งหมดนี้เป็นชื่อของถั่วชนิดพิเศษที่มีรสชาติเหมือนหน่อไม้ฝรั่งและมีลักษณะคล้ายถั่วทั่วไป ในทางกลับกัน ถั่วดำ แบ่งออกเป็นพุ่มไม้และหยิก
การเลี้ยงถั่วพุ่มไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ไม่โอ้อวดต่อสภาพและดินสิ่งสำคัญคือมันอบอุ่น ดังนั้นจึงไม่ให้ผลดีในพื้นที่ภาคเหนือเสมอไป แต่ชาวสวนผู้สร้างสรรค์ได้ค้นพบทางออกแล้ว ในสภาพอากาศเช่นนี้ถั่วจะถูกปลูกในดินทรายซึ่งอุ่นได้เร็วกว่ามาก
หนึ่งในตัวแทนที่คุ้มค่าของถั่วเขียวคือพันธุ์ "แฟนตาซี" ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีรสชาติและง่ายต่อการปลูก พิจารณาคำอธิบายประเภทนี้รวมทั้งคำแนะนำในการดูแลโดยละเอียด
ลักษณะและข้อดีของพันธุ์
ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง "แฟนตาซี" หมายถึงพันธุ์ที่สุกเร็ว ตั้งแต่การแตกยอดแรกจนถึงการสุกเต็มที่จะใช้เวลาประมาณ 55–65 วัน เป็นของถั่วเขียวพันธุ์พุ่มความสูงเพียง 30-40 ซม. ถั่วพุ่มจำนวนมากถูกประเมินต่ำ แต่มีความเหนือกว่าอย่างชัดเจนมากกว่าพันธุ์หยิก
- มันง่ายกว่าที่จะเติบโตเนื่องจากไม่ต้องการการสนับสนุน วิธีนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาและความพยายามได้มาก
- มันสุกเร็วกว่าพันธุ์หยิก และการเก็บเกี่ยวทั้งหมดจะเกิดขึ้นใน 2-3 ขั้นตอนในขณะที่ถั่วหยิกจะต้องได้รับการตรวจสอบเป็นระยะโดยเก็บฝักใหม่ นี่ไม่ได้หมายความว่าการเก็บเกี่ยวจะน้อยลง แต่เพียงแค่ว่าถั่วดังกล่าวสุกอย่างเป็นมิตรและออกผล
- ใช้พื้นที่น้อยในสวนของคุณและเก็บเกี่ยวได้ง่ายกว่าเมื่อสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวเนื่องจากไม่จำเป็นต้องแกะลำต้นให้พันกัน
ฝักของ "แฟนตาซี" แคบสามารถเติบโตได้ยาวถึง 13 ซม. สีที่อุดมไปด้วยสีเขียวเข้ม เมล็ดมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า รสชาติเป็นน้ำตาลที่ละเอียดอ่อน ฝักไม่มีชั้น parchment ฉ่ำไม่มีเส้นใย ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูง
ชอบดินที่ชื้นและหลวมซึ่งไม่ก่อตัวเป็นเปลือกโลกหลังจากรดน้ำหรือฝนตก ยังรักความอบอุ่นไม่เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารและเครื่องเคียงต่างๆ เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและการแช่แข็ง
การเจริญเติบโตและการดูแล
จำเป็นต้องปลูกถั่วเขียวให้เร็วกว่าที่น้ำค้างแข็งจะลดลงอย่างสมบูรณ์ ดินควรอุ่นขึ้นไม่ต่ำกว่า + 15 ° C โดยปกติจะเป็นช่วงกลางเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน เพื่อให้เมล็ดแตกหน่อได้เร็วขึ้นควรแช่และเก็บไว้หลายชั่วโมงหรือต่อวัน
เมล็ดถั่วจะถูกหว่านลงในดินที่เตรียมไว้ให้ลึก 3 ซม. หากวางเมล็ดให้ลึกกว่านั้นเมล็ดจะแตกหน่อและพัฒนาช้ากว่ามาก แต่ถ้าดินของคุณผสมกับทรายตรงกันข้ามควรปลูกให้ลึกลงไปเพื่อให้รากสร้างได้ดีในดินที่หลวม ๆ ระยะห่างระหว่างต้นควรอยู่ที่ 10-20 ซม. และระหว่างแถว - ประมาณ 40 ซม.
หนึ่งสัปดาห์ต่อมาหน่อแรกจะปรากฏขึ้น การรดน้ำมักไม่จำเป็นอย่างไรก็ตามหากฤดูร้อนอากาศแห้งคุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินยังคงชื้นอยู่ การคลุมดินเมื่อปลูกถั่วหน่อไม้ฝรั่ง Fantazia อาจมีข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของวัสดุคลุมดินคือความชื้นจะถูกกักเก็บไว้ในดินได้ดีกว่าด้วยวิธีนี้ ข้อเสียคือความร้อนในดินไม่ดี จากนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มคลุมดินไม่เร็วกว่าสิ้นเดือนมิถุนายน
คุณสามารถข้ามการแต่งกายที่หลากหลายของ "แฟนตาซี" ได้เนื่องจากไม่โอ้อวดและมีเนื้อหาที่มีสารอาหารอยู่แล้ว นอกจากนี้ถั่วยังมีคุณสมบัติในการเสริมสร้างดินด้วยไนโตรเจนเองมักปลูกเพื่อใส่ปุ๋ยในดินเพื่อปลูกพืชอื่น ๆ แต่ถ้าคุณยังต้องการเลี้ยงให้ใช้ขี้เถ้าแช่
คุณสามารถจัดเก็บพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่นเก็บถั่วไว้หรือแช่แข็งให้เป็นอาหารดิบหรือปรุงสุก การเก็บถั่วเขียวจะใช้ไม่ได้ผลสดและเสื่อมสภาพเร็วมาก
รับรอง
สรุป
ผู้ที่ชื่นชอบถั่วหน่อไม้ฝรั่งจะต้องชื่นชอบสายพันธุ์นี้อย่างแน่นอน ผู้ที่ปลูกถั่วแฟนตาเซียอยู่แล้วพอใจมากกับทางเลือกของพวกเขา เป็นที่ชื่นชมในความไม่โอ้อวดและรสชาติ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาดูแลผักน้อย แต่ยังต้องการมีผลไม้อร่อย ๆ ในสวน