น้ำหัวไชเท้า: ประโยชน์และโทษ

ตั้งแต่สมัยโบราณน้ำหัวไชเท้าสีดำถูกนำมาใช้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารหรือยาเท่านั้น แม้แต่ในกรีกโบราณพืชรากก็ปลูกประดับโต๊ะและใช้ในการเซ่นไหว้เทพเจ้า วันนี้หัวไชเท้าไม่ได้สูญเสียตำแหน่ง - ยังคงใช้สำหรับการเตรียมสลัดของว่างและเป็นวิธีการแพทย์แผนโบราณที่มีประสิทธิภาพ น้ำหัวไชเท้าเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีนี้

องค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการของน้ำหัวไชเท้า

เครื่องดื่มจากผักนี้มีวิตามินแร่ธาตุและธาตุจำนวนมากที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ ประกอบด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตแร่ธาตุไกลโคไซด์และน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก นอกจากนี้ยังรวมถึงวิตามิน B, A, E และ C เช่นเดียวกับแมกนีเซียมโพแทสเซียมโซเดียมแคลเซียมไอโอดีนฟอสฟอรัสและเหล็ก ในขณะเดียวกันหัวไชเท้า 100 กรัมมีเพียง 16 กิโลแคลอรี เครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มสุขภาพและรับมือกับโรคต่างๆ

ประโยชน์ของน้ำหัวไชเท้า

ผักที่มีรสขมนี้มีอยู่หลายประเภท แต่ส่วนใหญ่มักใช้น้ำหัวไชเท้าสีเขียวหรือสีดำเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ประโยชน์ดังกล่าวได้รับการยืนยันจากการใช้ในยาแผนโบราณและการวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ ส่วนประกอบใกล้เคียงกับพืชสมุนไพรที่รู้จักกันดีเช่นกระเทียมหรือหัวหอม คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียของพืชชนิดนี้อาจเด่นชัดมากขึ้น

สาเหตุของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชรากอยู่ที่น้ำมันหอมระเหยและไกลโคไซด์จำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบพิเศษในผักขมที่เรียกว่าไลโซโซม มีผลต่อจุลินทรีย์หลายชนิดช่วยต่อต้านเชื้อสเตรปโตคอคคัสเชื้อสแตปฟิโลคอคคัสคอตีบไอกรนไมโคแบคทีเรีย ด้วยความช่วยเหลือของหัวไชเท้าคุณสามารถทำความสะอาดร่างกายปกป้องมันจากแบคทีเรียไวรัสและสารพิษ โพแทสเซียมในองค์ประกอบช่วยในการกำจัดอาการบวมน้ำ

ประโยชน์ของน้ำหัวไชเท้าดำมีดังนี้:

  • เสริมสร้างร่างกายโทนสีและเพิ่มพลัง
  • ช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
  • มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
  • เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ
  • ปรับความดันโลหิตสูงให้เป็นปกติ
  • ช่วยกำจัดนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ
  • ต่อสู้กับโรคหวัด
  • ช่วยกำจัดปรสิต
  • บรรเทาอาการบวม
  • ส่งเสริมการรักษาบาดแผล

ไม่ใช่พืชทุกชนิดที่สามารถอวดอ้างสรรพคุณที่มีประโยชน์มากมายเช่นนี้ได้ นี่คือสิ่งที่ทำให้ผักมีคุณค่าทางยาแผนโบราณ

วิธีทำน้ำหัวไชเท้า

หัวไชเท้าใช้ในการแพทย์พื้นบ้านส่วนใหญ่มักอยู่ในรูปแบบกด มีหลายวิธีที่คุณสามารถใช้ในการทำน้ำหัวไชเท้าสีดำ บ่อยครั้งที่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งถูกใช้เพื่อสกัดน้ำผลไม้โดยใช้ผัก พวกเขาผสมกับผักรากขูดหรือใส่ในผักที่มีรูพิเศษถูกตัดออก

สำคัญ! วิธีนี้ไม่ได้ผลมากนักเพื่อให้ได้น้ำหัวไชเท้าที่บริสุทธิ์ควรใช้วิธีการแบบดั้งเดิม

วิธีคั้นหัวไชเท้า

มีสองวิธีในการบีบหัวไชเท้าออกจากผักที่ค่อนข้างแข็งนี้ ต้องล้างทำความสะอาดและขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ หลังจากนั้นผักขูดจะถูกวางลงบนผ้าที่พับไว้หลาย ๆ ชั้นหรือผ้าฝ้ายคุณสามารถบีบน้ำด้วยมือของคุณหรือโดยใส่มวลลงในภาชนะวางในกระชอน

คุณสามารถใช้วิธีที่ง่ายกว่านั้น - ทำน้ำหัวไชเท้าในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผักชนิดนี้ไม่ฉ่ำเกินไปดังนั้นจึงต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนใส่ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้

กฎการจัดเก็บ

ไม่ควรเตรียมเครื่องดื่มบำบัดจำนวนมากในทันที - วิตามินและจุลินทรีย์จะสลายตัวในอากาศและคุณภาพที่เป็นประโยชน์จะอ่อนแอลง เพื่อให้คุณสมบัติในการรักษาสูงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ควรปรุงอาหารในปริมาณที่คุณพร้อมบริโภคในระหว่างวันเท่านั้น

สำคัญ! เครื่องดื่มสำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นในขวดแก้วไม่เกินวัน หลังจากนั้นจะไม่เสื่อมสภาพ แต่จะไม่เหมาะสำหรับการรักษาอีกต่อไป

ควรเก็บหัวไชเท้าไว้ในรูปของผักราก - วิธีนี้สามารถอยู่ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งเดือนและไม่สูญเสียคุณภาพ

วิธีรับประทานน้ำหัวไชเท้า

รสชาติของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ไม่น่าพอใจมากนัก คุณสามารถดื่มเองและให้เด็ก ๆ ได้สิ่งสำคัญคือใช้หลังอาหารเท่านั้น ตอนท้องว่างอาจไม่มีประโยชน์ แต่อันตราย

วิธีการบริหารขึ้นอยู่กับชนิดของโรคที่ต้องรักษาให้หายขาด หากคุณดื่มน้ำผลไม้เพื่อเพิ่มสุขภาพของคุณวันละครั้งก็เพียงพอแล้ว บางคนทานหลังอาหารเช้าหรือเย็น หากจำเป็นต้องใช้ฤทธิ์ทางยาเพื่อต่อสู้กับโรคร้ายแรงจำเป็นต้องได้รับการรักษาเพิ่มเติม

เป็นไปได้ไหมที่จะคั้นหัวไชเท้าสีดำในระหว่างตั้งครรภ์

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่น้ำหัวไชเท้าดำมีและมีผลต่อร่างกาย แต่ก็ควรค่าแก่การจดจำว่าไม่เพียง แต่เป็นผักเท่านั้น แต่ยังเป็นยาอีกด้วย และยาใด ๆ มีข้อห้าม

สำคัญ! ในระหว่างตั้งครรภ์การดื่มน้ำหัวไชเท้าเป็นสิ่งที่อันตราย

ความจริงก็คือน้ำมันหอมระเหยที่ประกอบขึ้นสามารถนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของโทนสีของมดลูกและดังนั้นจึงเป็นภัยคุกคามของการยุติการตั้งครรภ์ก่อนวัยอันควร ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่กินหัวไชเท้าสีดำสำหรับสตรีมีครรภ์และไม่ควรใช้น้ำผลไม้ หากจำเป็นคุณสามารถเลือกหัวไชเท้าสีขาวได้เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ไม่มากนักและคุณสมบัติที่มีประโยชน์นั้นเกือบจะดีเท่ากับสีดำ

การบำบัดน้ำหัวไชเท้าดำ

การรักษาด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้านมีความอ่อนโยนมากกว่าการรักษาด้วยยา อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด

การรักษาไซนัสอักเสบหน้าผากด้วยน้ำหัวไชเท้า

Frontitis สามารถรักษาได้หลายวิธีโดยการบีบอัดจะสะดวกที่สุด แผ่นสำลีชุบน้ำผลไม้หรือผ้าอนามัยชนิดพิเศษใช้กับรูจมูกเป็นเวลา 10-15 นาที หากความรู้สึกแสบร้อนจากการประคบแรงเกินไประยะเวลาของขั้นตอนจะลดลง นอกจากนี้บางครั้งก็ใช้น้ำผลไม้สำหรับหยอดลงในจมูก แต่สำหรับสิ่งนี้จะต้องเจือจางด้วยน้ำเกลือ ในรูปแบบบริสุทธิ์อาจทำให้เกิดแผลไหม้ที่เยื่อบุจมูกและรู้สึกไม่สบายอย่างรุนแรง

วิธีการใช้น้ำหัวไชเท้าสีดำสำหรับโรคถุงน้ำดี

เครื่องดื่มจากผักรสขมเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการบรรเทาความเมื่อยล้าของน้ำดีและโรคถุงน้ำดี ในกรณีนี้ไม่ควรเริ่มการรักษาทันที ควรดื่มน้ำผลไม้ในปริมาณเล็กน้อยวันละสามครั้ง ในบริเวณตับในระยะแรกของการดื่มน้ำหัวไชเท้าความรู้สึกไม่พึงประสงค์อาจเกิดขึ้นจากโรคนิ่วซึ่งเป็นสิ่งที่คาดหวังและยืนยันประสิทธิภาพของการรักษา เพื่อบรรเทาอาการปวดคุณสามารถใช้แผ่นความร้อนอุ่น ๆ ที่ด้านขวาของคุณ

วิธีรับประทานน้ำหัวไชเท้าสำหรับตับ

ในกรณีของโรคตับคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการในการรับประทานยา:

  1. ดื่มหัวไชเท้า 1 ช้อนชาทุกครั้งที่ทานอาหาร ค่อยๆปริมาณของตัวแทนที่นำมาจะต้องเพิ่มขึ้นจนกว่าจะถึงครึ่งแก้วหลังอาหารแต่ละมื้อ
  2. ความเจ็บปวดและความรู้สึกไม่สบายในบริเวณตับเป็นผลข้างเคียงที่คาดว่าจะได้รับจากการทำความสะอาดร่างกาย
  3. หลังจากกินน้ำหัวไชเท้าดำในปริมาณสูงสุดสำหรับตับแล้วคุณสามารถเติมออยเค้กสองช้อนโต๊ะก่อนมื้ออาหาร
  4. ในระหว่างการรักษาควรให้อาหารที่สมดุลและสมดุล

ในระหว่างการรักษาคุณควรใส่ใจกับสภาพของคุณความรู้สึกไม่สบายเล็กน้อยเป็นเรื่องปกติ แต่ถ้าอาการแย่ลงให้หยุดรับประทาน

น้ำหัวไชเท้าดำสำหรับโรคเกาต์

น้ำหัวไชเท้าสามารถช่วยในการรับมือกับโรคที่ไม่พึงประสงค์เช่นโรคเกาต์ ในกรณีนี้การบีบอัดจะมีผล ในการเตรียมให้ใช้ผ้าก๊อซแล้วพับหลาย ๆ ครั้ง หลังจากนั้นนำผ้ากอซชุบน้ำผลไม้และนำไปใช้กับข้อต่อที่เจ็บตลอดทั้งคืน ระยะเวลาในการรักษาจะถูกกำหนดเป็นรายบุคคล ตามกฎแล้วจะดำเนินต่อไปจนกว่าอาการไม่พึงประสงค์จะถูกกำจัด

ทำไมน้ำหัวไชเท้าจึงมีประโยชน์สำหรับผม

เครื่องดื่มที่เราได้รับจากหัวไชเท้าสีดำสามารถใช้เป็นเครื่องสำอางได้เช่นกัน วิธีการรักษานี้มีประโยชน์ต่อเส้นผมดังต่อไปนี้:

  • เสริมสร้างรากผมป้องกันผมร่วง
  • ช่วยขจัดความมันส่วนเกินความหนักและความเงางามของเส้นผม
  • ช่วยกำจัด seborrhea และรังแค
  • ฟื้นฟูเส้นผมตลอดความยาว
  • กระตุ้นการจัดหาสารที่มีประโยชน์ไปยังรูขุมขน
  • ทำให้ผมนุ่มและเงางาม

ประกอบด้วยวิตามินไขมันไฟโตไซด์กรดอินทรีย์และแร่ธาตุ ไม่ใช่ทุกแชมพูที่สามารถอวดอ้างเนื้อหาที่เข้มข้นเช่นนี้ได้

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคุณสามารถใช้น้ำหัวไชเท้าสีเขียวสำหรับผมบนหนังศีรษะที่มีสุขภาพดีและสมบูรณ์เท่านั้น หากผิวของคุณมีรอยแตกมีบาดแผลควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์กัดกร่อนดังกล่าวจะดีกว่า คุณต้องคอยสังเกตความรู้สึกของคุณเมื่อใช้มาส์กและล้างออกโดยเร็วที่สุดหากมีอาการแสบร้อนอย่างรุนแรง

สำคัญ! หากมาส์กไม่มีน้ำมันสามารถทาได้ไม่เกิน 30 นาที

หนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมคือมาสก์บำรุงผม ทำจากน้ำผลไม้น้ำมันหญ้าเจ้าชู้และน้ำผึ้ง ส่วนผสมจะถูกผสมและนำไปใช้กับผมในชั่วข้ามคืนโดยคลุมด้วยผ้าขนหนูด้านบน ในตอนเช้าให้ล้างมาส์กออกด้วยแชมพู เพื่อให้ได้ผลอย่างสมบูรณ์คุณจะต้องทำซ้ำขั้นตอนอย่างน้อยเจ็ดครั้ง

สำหรับผมร่วงให้ผสมน้ำผลไม้กับน้ำมันโจโจ้บาไข่แดงและบรั่นดีเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ภายใต้หมวกพิเศษคลุมด้วยผ้าขนหนู หลังจากสองชั่วโมงขึ้นไปมาส์กจะถูกล้างออกสิ่งสำคัญคืออย่าเป่าผมให้แห้งด้วยไดร์เป่าผม แต่ควรปล่อยให้แห้งตามธรรมชาติ

ข้อ จำกัด และข้อห้าม

แม้ว่าความจริงแล้วน้ำหัวไชเท้าจะมีประโยชน์มาก แต่ก็มีข้อห้าม นอกเหนือจากมาตรฐาน - การแพ้ของแต่ละบุคคล - ไม่ควรใช้วิธีการรักษานี้ในระยะที่มีอาการกำเริบของโรคในระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะโรคกระเพาะและแผล นอกจากนี้น้ำผลไม้ยังช่วยกระตุ้นการผลิตก๊าซ คุณไม่สามารถใช้วิธีการรักษาสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจร้ายแรงหรือเพิ่งมีอาการหัวใจวาย ก่อนที่จะเริ่มการรักษาด้วยน้ำหัวไชเท้าควรปรึกษาแพทย์

สรุป

น้ำหัวไชเท้าดำเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพเมื่อใช้อย่างเหมาะสม ช่วยในการรับมือกับโรคต่างๆได้คุณเพียงแค่ปฏิบัติตามคำแนะนำและดูแลสุขภาพของคุณอย่างใกล้ชิด

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง