เนื้อหา
ตามรายงานบางฉบับองุ่นพันธุ์ต่างๆประมาณ 2 พันสายพันธุ์ปลูกในรัสเซียเพียงแห่งเดียว ชาวสวนมือสมัครเล่นทั่วไปไม่เคยได้ยินชื่อพวกเขามากนัก แต่หลายคนอาจคุ้นเคยกับพันธุ์ "ดั้งเดิม" องุ่นพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยสีสันที่น่าอัศจรรย์รสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ องุ่นต้นตำรับไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังให้ผลดีอีกด้วย การปลูกพืชชนิดนี้เพียงพุ่มเดียวคุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวด้วยผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะข้อดีและคุณลักษณะของพันธุ์ "ดั้งเดิม" ตลอดจนวิธีขยายพันธุ์ในไซต์ของคุณได้จากบทความของเรา แน่นอนว่าข้อมูลที่นำเสนอจะเป็นที่สนใจของทั้งผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์และมือใหม่
คำอธิบายของความหลากหลาย
ไม่จำเป็นต้องพูดอย่างชัดเจนเกี่ยวกับองุ่นดั้งเดิมเนื่องจากความหลากหลายนี้มีอยู่ใน 3 รูปแบบที่แตกต่างกันซึ่งก่อนอื่นขึ้นอยู่กับสีของผลเบอร์รี่ ดังนั้นประเภทของ "ต้นฉบับ" ต่อไปนี้จึงมีความโดดเด่น:
- องุ่นสีชมพู ในแสงแดดสามารถได้รับสีม่วง องุ่นชนิดนี้แสดงในภาพด้านบน
- ดูด้วยสีดำอมน้ำเงินของผลไม้ ผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อมีแสงแดดจ้า
- ผลเบอร์รี่สีขาว "Original" จะมีโทนสีเขียวภายใต้อิทธิพลของแสงแดด สามารถดูองุ่นชนิดนี้ได้ด้านล่างในภาพ:
จากการศึกษาความหลากหลายของสีและเฉดสีคุณเข้าใจว่าองุ่นนี้มีชื่อด้วยเหตุผล เขาเป็นต้นฉบับอย่างแท้จริงและสามารถทำให้ทุกคนพอใจ
การเลือกหลากหลาย
ก่อนที่จะศึกษาองุ่น "ดั้งเดิม" คำอธิบายเกี่ยวกับความหลากหลายภาพถ่ายและบทวิจารณ์เกี่ยวกับมันคุณต้องหาที่มาของมันเนื่องจากคุณสมบัติของต้นกำเนิดมีผลต่อลักษณะขององุ่นเป็นส่วนใหญ่
องุ่นพันธุ์ "Original" ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นความแปลกใหม่: ได้รับการอบรมมาแล้วเมื่อ 30 ปีก่อนที่สถาบันโอเดสซา วี. ไทรอฟ ในการสร้างวัฒนธรรมนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ข้ามพันธุ์ "Datie de Saint-Valier" และ "Damascus rose" การข้ามทำให้เกิดความหลากหลายที่น่าสนใจมาก "Original" พร้อมด้วยลักษณะที่ยอดเยี่ยม
ผลผลิต
คำอธิบายขององุ่น "ออริจินัล" นั้นคล้ายคลึงกันสำหรับทุกประเภทโดยมีสีของผลไม้ที่แตกต่างกัน ดังนั้นระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยของการเก็บเกี่ยวคือ 140 วัน หน่อบนพุ่มไม้ส่วนใหญ่กำลังออกผลซึ่งช่วยให้คุณได้รับผลไม้ที่สูง ตัวอย่างเช่นด้วยการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 100 เปอร์เซ็นต์ / เฮกแตร์ ในสวนหลังบ้านส่วนตัวขึ้นอยู่กับเงื่อนไขเฉพาะผลผลิตอาจอยู่ระหว่าง 40 ถึง 100 กก. / พุ่มไม้
คำอธิบายของผลเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ "ดั้งเดิม" ของสีต่างๆมีขนาดค่อนข้างใหญ่ความยาว 3 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. รูปร่างขององุ่นยาวชี้ลง โดยเฉลี่ยแล้วผลเบอร์รี่แต่ละชิ้นจะมีน้ำหนัก 5-7 กิโลกรัม แต่ก็มีตัวอย่างที่มีน้ำหนัก 10-12 กรัมเช่นกันรสชาติขององุ่นส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับระดับความเป็นกรดและเปอร์เซ็นต์ของน้ำตาล ดังนั้นในสามประเภทของ "Original" สิ่งที่เปรี้ยวที่สุดคือพันธุ์สีขาว ความเป็นกรดของผลไม้อยู่ที่ประมาณ 8 กรัม / ลิตรในขณะที่ "ออริจินัล" ประเภทอื่นมีเพียง 6 กรัม / ลิตร ปริมาณน้ำตาลของผลเบอร์รี่ทุกประเภทแตกต่างกันไปตั้งแต่ 15 ถึง 21% ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต
เนื้อองุ่นฉ่ำไม่มีกลิ่นหอมแรง ในบางแหล่งข้อมูลคุณสามารถพบข้อมูลว่ามันจะมีน้ำเล็กน้อยเมื่อทิ้งไว้บนพุ่มไม้เป็นเวลานานหลังจากทำให้สุก
ผิวของผลเบอร์รี่บางและบอบบางมาก แทบจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจนเมื่อกัดองุ่นมีเมล็ดอยู่ภายในผล: 1-2 เมล็ดในแต่ละผลเบอร์รี่
องุ่นสุกพันธุ์ "ดั้งเดิม" สามารถเก็บไว้ได้นานที่สุดภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย แต่ต้องเคลื่อนย้ายอย่างระมัดระวังเนื่องจากผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ไม่เกาะติดกับก้านได้ดี
เพื่อสนับสนุนคำอธิบายของพันธุ์ "ดั้งเดิม" ภาพขององุ่นสีชมพูจะได้รับด้านล่าง แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงสีที่เป็นเอกลักษณ์ขนาดของผลเบอร์รี่รูปร่างของพวง:
คำอธิบายของพุ่มไม้
พุ่มไม้ที่มีความหลากหลาย "ดั้งเดิม" สามารถกลายเป็นของตกแต่งสวนได้อย่างแท้จริง พืชมีความสูงได้ถึง 3 เมตรมีการแพร่กระจายและเขียวชอุ่มมาก ใบของมันถูกผ่าออกอย่างมากประกอบด้วย 5 แฉกและมีการหลบตา ผลเบอร์รี่ที่มีสีเป็นเอกลักษณ์ช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับผักใบเขียวสด
คำอธิบายของพวง
พวงของ "Original" มีรูปทรงกรวย น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 600 กรัมถึง 2 กก. องุ่นสามชนิดที่เล็กที่สุดคือพวงของ "Original" สีดำ ผลเบอร์รี่บนแปรงมีความหนาแน่นอย่างหลวม ๆ หรือปานกลางซึ่งทำให้พวกเขามีความสง่างาม
ความต้านทานต่อปัจจัยภายนอก
ความหลากหลาย "ดั้งเดิม" ถูกแบ่งออกเป็นภูมิภาคโอเดสซา สาเหตุหลักมาจากความร้อนของวัฒนธรรมและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับต่ำ ดังนั้นไร่องุ่นจึงสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -210C หากมีที่พักพิงเพียงพอสำหรับฤดูหนาว ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ความหลากหลายสามารถเติบโตได้แม้ในรัสเซียตอนกลาง
องุ่นพันธุ์ที่นำเสนอมีความทนทานต่อโรคหลายชนิดเช่นพวกเขาไม่กลัว phylloxera พืชไม่ค่อยได้รับผลกระทบจาก oidium และเน่า สังเกตเห็นความต้านทานบางอย่างของความหลากหลายต่อโรคราน้ำค้าง
ตัวต่อเป็นศัตรูตัวฉกาจขององุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีผิวบางเช่นเดียวกับต้นตำรับ ในเวลาเดียวกันมีความสม่ำเสมอ: องุ่นดำ ได้รับผลกระทบจากตัวต่อบ่อยกว่าสีขาว องุ่นสีชมพูมีความต้านทานปานกลางต่อตัวต่อ
ดังนั้นคุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์ดั้งเดิมคือสีที่เป็นเอกลักษณ์ของผลเบอร์รี่ผลผลิตสูงและขนาดของผล ในเวลาเดียวกันผลเบอร์รี่ไม่มีกลิ่นหอมสดใส แต่รสชาติของมันกลมกลืนกัน
ในอุตสาหกรรมองุ่นพันธุ์ "ดั้งเดิม" ไม่ได้ใช้ในการผลิตไวน์ แต่ในสภาพภายในประเทศมีความเป็นไปได้มาก หากต้องการสามารถเก็บผลพวงสุกหวานได้จนถึงเดือนธันวาคม ผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันและสดใหม่ก็สามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลปีใหม่ได้อย่างแน่นอน
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
เมื่อตัดสินใจปลูกองุ่น "ดั้งเดิม" คุณต้องศึกษาลักษณะและข้อดีหลักและข้อเสียของวัฒนธรรม ดังนั้นข้อเท็จจริงต่อไปนี้จึงเป็นข้อโต้แย้งเชิงบวกที่สนับสนุนต้นฉบับ:
- ลักษณะที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
- พุ่มไม้ทรงพลังที่มีปริมาณผลมาก
- ความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาผลไม้สุกในระยะยาว
- การสร้างมวลสีเขียวของพุ่มไม้หลังจากปลูกต้นกล้า
- พุ่มไม้ขนาดใหญ่ที่มีคุณสมบัติในการตกแต่งสูง
ในบรรดาข้อเสียของพันธุ์ "ดั้งเดิม" ควรเน้นบางประเด็นด้วย:
- ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อการแช่แข็งที่อ่อนแอ
- ขาดความต้านทานต่อผลกระทบของไรสักหลาด
- ผลเบอร์รี่ถั่วที่เป็นไปได้ซึ่งอาจเป็นผลมาจากสภาพอากาศเลวร้ายในช่วงออกดอก
- ผลเบอร์รี่จำนวนมากที่เกิดจากลูกเลี้ยงทำให้สุกช้าและอาจไม่สุกเลยจนกว่าจะสิ้นสุดฤดูกาล
- การส่องผลเบอร์รี่สุกทำให้การขนส่งองุ่นยุ่งยาก
คุณสมบัติอื่น ๆ บางอย่างสามารถแยกแยะได้ขึ้นอยู่กับสีของผลเบอร์รี่:
- สีดำ "ดั้งเดิม" อ่อนแอต่อโรคปรสิตของตัวต่อ;
- "Original" สีขาวมีรสเปรี้ยวกว่าเล็กน้อย
- "ต้นตำรับ" สีชมพูมีรสชาติดีและมีความต้านทานต่ออิทธิพลของสิ่งแวดล้อมในระดับสูง
หลังจากศึกษาข้อมูลอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับองุ่น "Original" แล้วคุณสามารถวางต้นกล้าลงบนแปลงส่วนตัวของคุณได้อย่างปลอดภัย หากคุณปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกคุณอาจจะสามารถเก็บเกี่ยวองุ่นที่อุดมสมบูรณ์ได้ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปลูกพันธุ์นี้อย่างถูกต้องสามารถพบได้ในส่วนด้านล่าง
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
จำเป็นต้องวางต้นกล้าในบริเวณที่มีแดดซึ่งไม่มีลมพัดผ่าน ดินสำหรับปลูกควรเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้ำหนักเบา ความชื้นในดินควรอยู่ในระดับปานกลางความสูงของน้ำใต้ดินน้อยกว่า 1.5 ม. เป็นที่ยอมรับไม่ได้
การปักชำเช่นเดียวกับต้นกล้าของ "ต้นตำรับ" จะหยั่งรากได้ดีและเติบโตอย่างกระตือรือร้น เมื่อพืชเติบโตขึ้นควรตัดแต่งกิ่งให้เป็นพุ่มผลที่เรียบร้อย เมื่อสร้างเถาขอแนะนำให้ตัดยอดที่สุกโดย 8-12 ตา น้ำหนักรวมบนพุ่มไม้ไม่ควรเกิน 60 ตา
ไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยพิเศษสำหรับความหลากหลาย สำหรับการให้อาหารคุณสามารถใช้พีทปุ๋ยคอกผุปุ๋ยหมักหรือขี้เถ้า ควรสังเกตว่าพุ่มองุ่นอ่อนมีความต้องการการปฏิสนธิมากกว่าสวนองุ่นที่โตเต็มที่แล้ว ความลับอื่น ๆ ในการเติบโตของ "ต้นฉบับ" สามารถพบได้ในวิดีโอ:
