มะเขือเทศดองกับกานพลูในฤดูหนาว

มะเขือเทศดองกับกานพลูเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกบนโต๊ะรัสเซีย มีหลายทางเลือกในการเก็บเกี่ยวผักนี้ ควรเตรียมช่องว่างหลาย ๆ ช่องพร้อมกันเพื่อเลือกสูตรที่เหมาะกับรสนิยมของคุณซึ่งจะกลายเป็นอาหารจานเด่นบนโต๊ะเทศกาล

หลักการบรรจุกระป๋อง

เพื่อให้มะเขือเทศดองกับกานพลูดูน่ารับประทานในขวดและไม่แตกคุณต้องเลือกผลไม้เนื้อแน่น มะเขือเทศที่เน่าเสียจะถูกฝากทันที เพื่อป้องกันไม่ให้ผักแตกคุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันแทงสองที่เบา ๆ สำหรับการบรรจุกระป๋องควรใช้มะเขือเทศพลัมหรือ เชอร์รี่.

เคล็ดลับในการทำมะเขือเทศดอง:

• ธนาคารต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ล้างด้วยเบกกิ้งโซดาหรือผงซักฟอกแล้วต้ม
• คุณสามารถทดลองกับปริมาณน้ำตาลทรายและเกลือ ตัวอย่างเช่นใส่ส่วนผสมเหล่านี้ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร น้ำดองจะออกมาไม่เค็มและมีรสหวาน
• สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับน้ำส้มสายชู หากคุณใส่มากเกินไปคุณภาพของมะเขือเทศจะได้รับผลกระทบอย่างมาก
• ผลไม้ที่สุกเกินไปไม่เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องพวกเขาจะเสียรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานทันที
• ห้ามเทน้ำเดือดลงในภาชนะแก้วเย็นเพราะจะแตก
• ผลไม้ที่สุกและไม่สุกต้องแยกกันดอง
• สูตรอาหารไม่ได้ระบุจำนวนมะเขือเทศที่แน่นอนเนื่องจากมีขนาดต่างกันทั้งหมด สิ่งสำคัญคือการจัดวางให้แน่นชิดกัน
• สำหรับการทำให้มะเขือเทศชุ่มอย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำดองจำเป็นต้องเลือกตามความหลากหลายและขนาด

เมื่อทำความคุ้นเคยกับเคล็ดลับในการปรุงมะเขือเทศดองแล้วคุณก็สามารถเริ่มทำอาหารได้อย่างมั่นใจ

สูตรคลาสสิกสำหรับมะเขือเทศดองกับกานพลู

มะเขือเทศดองในฤดูหนาวมีไม่มากเกินไป ผู้คนไม่สามารถต้านทานอาหารอันโอชะอันหอมกรุ่นที่มีรสเปรี้ยวอมหวานได้ผลิตภัณฑ์นี้จึงผสมผสานกับมันฝรั่งบดและเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี

ส่วนผสมสำหรับดองมะเขือเทศ:

• มะเขือเทศ;
• เกลือ - 8 กรัม
• สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู - 15 กรัม
• กานพลู - 3-4 ตา
• กระเทียม - 2-3 หัว
• พริกไทย;
• น้ำตาลทราย - 20 กรัม
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น

สูตรทีละขั้นตอนในการทำมะเขือเทศดอง:

1. ผักถูกล้างอย่างดีหางจะถูกทิ้งไว้
2. กานพลูใบกระวานกระเทียมและพริกไทยวางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะแก้ว มะเขือเทศวางด้านบนอย่างระมัดระวัง
3. เทน้ำเดือดจนเต็มโถ ทิ้งไว้ 10 นาที เทน้ำกลับลงในหม้อต้มแล้วเทมะเขือเทศอีกครั้ง
4. สะเด็ดน้ำใส่เกลือและน้ำตาลลงไปเทมะเขือเทศด้วยน้ำเกลือที่เตรียมไว้
5. ใส่ขวดละ 1 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชู.
6. กระป๋องถูกรีดด้วยฝาเหล็ก
7. คว่ำขวดโหลและทิ้งไว้ให้เย็น หลังจากระบายความร้อนแล้วควรเก็บไว้ในที่เย็น

มะเขือเทศที่ปรุงตามสูตรนี้มีกลิ่นหอมเข้มข้นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

มะเขือเทศกับกานพลูในขวดลิตร

มะเขือเทศหอมกับกานพลูมีรสชาติที่น่าทึ่ง ตามสูตรนี้ควรเตรียมมะเขือเทศเปรี้ยวหวานสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ;
• ผักชีฝรั่ง - 1 ร่ม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ใบของลอเรลอันสูงส่ง - 1 ชิ้น;
• พริกไทย - 2 ชิ้น;
• กานพลู - 2 ชิ้น;
• การหล่อลูกเกดดำ - 1 ชิ้น;
• สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู - 1 มล.
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• เกลือ - 1 ช้อนชา

สูตรอาหาร:

1. โถที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วจะเต็มไปด้วยมะเขือเทศ พวกเขาเลือกผลไม้ขนาดกลางที่สุกไม่เสียหายเจาะเปลือกในสองที่ด้วยไม้จิ้มฟัน
2. เพิ่มผักชีลาวกระเทียมกานพลูพริกใบกระวานและลูกเกดลงในมะเขือเทศ เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศทิ้งไว้ 18 นาที
3. เทน้ำเปล่าลงในกระทะเติมน้ำตาลและเกลือแล้วนำไปต้ม
4. ผักราดด้วยน้ำดองน้ำส้มสายชูจะถูกเพิ่ม
5. โถถูกปิดผนึกด้วยฝาปิด พลิกกลับด้านแล้วห่อด้วยผ้าห่มทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้จนกว่าจะเย็นสนิท

มะเขือเทศหมักด้วยกานพลูและอบเชย

มะเขือเทศดองตามสูตรนี้มีรสชาติผิดปกติ ทุกอย่างเกี่ยวกับน้ำเกลือ: ปรุงตามสูตรเฉพาะ

องค์ประกอบ:

• มะเขือเทศ;
• น้ำ - 300 มล.
• กระเทียม - 2 กลีบ
• อบเชย - ปลายช้อนชา
• ดอกคาร์เนชั่น - 10 ช่อดอก
• เกลือ - 25 กรัม
• น้ำตาลทราย - 40 กรัม
• น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ ล.

สูตรอาหาร:

1. ดอกคาร์เนชั่นจะถูกแทรกเข้าไปในตำแหน่งของก้านของมะเขือเทศทุกวินาที โถที่เต็มไปด้วยผลไม้ เทน้ำเดือดทิ้งไว้ 15 นาที
2. ของเหลวเทลงในกระทะ เพิ่มกระเทียมและอบเชยลงในมะเขือเทศ
3. กระทะถูกวางลงบนกองไฟของเหลวจะรวมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ปิดไฟเมื่อของเหลวเริ่มเดือด พวกเขาเทลงในขวดทันที
4. ปิดขวดคว่ำฝาลงและวางไว้ในที่อบอุ่น

มะเขือเทศสามารถรับประทานได้หลังจาก 4 วัน

วิธีดองมะเขือเทศด้วยกานพลูและกระเทียม

มะเขือเทศดองกับไส้กระเทียมสุดเซอร์ไพรส์ ควรรับประทานมะเขือเทศและกลีบกระเทียมในปริมาณที่เท่ากัน

ส่วนผสมต่อกระป๋อง 1.5 ลิตร:

• มะเขือเทศ;
• กระเทียม;
• เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• กานพลู - 4 ชิ้น;
• ออลสไปซ์ - 4 ชิ้น;
• พริกไทย - 7 ชิ้น;
• lavrushka - 4 ชิ้น;
• น้ำ - 3 ลิตร
• น้ำตาลทราย - 240 กรัม
• เกลือ - 70 กรัม

สูตรมะเขือเทศดอง:

1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดปอกเปลือกกระเทียม ตัดลึกลงในตำแหน่งของก้านใส่กานพลูกระเทียมที่นั่น ย้ายมะเขือเทศลงในโถเทน้ำต้มสุก หลังจากผ่านไป 10 นาทีของเหลวจะถูกเทลงในกระทะต้มและเทมะเขือเทศ อีกครั้งเทของเหลวลงในกระทะ
2. เพิ่มพริกไทย lavrushka และกานพลูทุกชนิดลงในภาชนะแก้ว
3. เพิ่มเมล็ดมัสตาร์ดลงในมะเขือเทศ
4. ของเหลวต้มในกระทะรวมกับน้ำตาลทรายเกลือและน้ำส้มสายชู
5. มะเขือเทศเทด้วยของเหลวและกระป๋องม้วนขึ้น พวกเขาห่อให้อุ่นขึ้น

ในฤดูหนาวของอร่อยเช่นนี้จะมีประโยชน์

สูตรมะเขือเทศหมักด้วยกานพลูและพริกหวาน

ในประเทศแถบเอเชียและยุโรปผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องปรุงรสเช่นกานพลู พวกเขาเพิ่มลงในอาหารเกือบทั้งหมด ในรัสเซียเครื่องปรุงรสนี้ก็ไม่ได้ถูกละเลยเช่นกัน การใช้ประโยชน์หลักคือการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้ และในสูตรสำหรับการเตรียมนี้ยังใช้กานพลูทำให้มะเขือเทศมีรสเผ็ดและพริกไทยซึ่งเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบจะให้จุด

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำมะเขือเทศดองในโถ 1 ลิตร:

• มะเขือเทศสีแดง
• พริกไทยบัลแกเรีย - ครึ่งฝัก
• กระเทียม - 1 หัว
• กานพลู - 5 ตา
• น้ำตาลทราย - 70 กรัม
• เกลือ - 16 กรัม
• หอมแดง - ด้วยตา;
• น้ำ - 550 มล.
• กรดซิตริก - 5 กรัม

สูตรอาหาร:

1. ผักดองเตรียมด้วยกานพลู เครื่องเทศนี้มีรสชาติเข้มข้นดังนั้นคุณต้องเพิ่มด้วยความระมัดระวัง: ไม่เกิน 5 ช่อดอกต่อโถ 1 ลิตร คนรักกานพลูสามารถเพิ่มช่อดอกได้อีกสองสามช่อไม่มีอีกแล้ว
2. มะเขือเทศมีขนาดเล็กและมีผิวหนา เพื่อให้ได้พื้นที่ว่างที่สวยงามมะเขือเทศที่มีสีต่างกันจะถูกเลือก
3. ภาชนะแก้วที่มีฝาปิดต้มในกระทะจากนั้นฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ เติมมะเขือเทศลงไปให้เต็มพอดีกัน เว้นที่ไว้สำหรับพริกกระเทียมและหัวหอม ผักเหล่านี้จะเพิ่มรสชาติคาว
4. เพิ่มกานพลู
5. เทมะเขือเทศด้วยน้ำร้อนปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที ระบายน้ำและส่งไปยังกองไฟ เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ
6. น้ำที่ผสมแล้วเทลงในกระทะเติมเกลือและน้ำตาลลงไปแล้วต้ม เพิ่มกรดซิตริกนำไปต้ม
7. มะเขือเทศเทด้วยน้ำดองขวดจะถูกรีดขึ้น
8. ขวดจะคว่ำลงและทิ้งไว้ให้เย็นในตำแหน่งนี้

มะเขือเทศดองที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวของอพาร์ตเมนต์

สูตรสำหรับมะเขือเทศดองแสนอร่อยพร้อมกานพลูโดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู

ตามสูตรนี้มะเขือเทศจะสุกเร็วมากไม่เกิน 40 นาทีและรสชาติของมันนั้นยอดเยี่ยมมาก

องค์ประกอบ:

• มะเขือเทศ;
• กระเทียม - 4 หัว
• เกลือ - 50 กรัม
• ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
• น้ำ - 1l;
• น้ำตาลทราย - 40 กรัม

สูตรอาหาร:

1. กระเทียมบดด้วยการกด มะเขือเทศลูกใหญ่หั่นเป็นชิ้น ๆ ผักและใบกระวานจะถูกโอนไปยังขวดลิตร
2. ใส่หม้อน้ำบนเตาละลายเกลือและน้ำตาล ปล่อยให้เดือดแล้วเทลงในมะเขือเทศ
3. โถวางไว้ในหม้อต้มน้ำและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที หลังจากเวลาผ่านไปคุณสามารถเริ่มกลิ้งได้

หลังจากเย็นแล้วมะเขือเทศจะถูกนำออกไปเก็บไว้

สูตรง่ายๆสำหรับมะเขือเทศดองกับกานพลูและหัวหอม

สูตรอาหารที่ผิดปกติ มะเขือเทศกับหัวหอมกานพลูและมัสตาร์ดให้รสชาติที่ดีเยี่ยม

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ;
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 ร่ม
• น้ำตาลทราย - 120 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ
• พริกไทยดำ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - 25 กรัม
• ออลสไปซ์ - 2 ชิ้น;
• กานพลู - 3 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู 70% - 1 ช้อนชา

สูตรสำหรับการเตรียมมะเขือเทศดองทีละขั้นตอน:

1. ผักชีฝรั่งกระเทียมพริกไทยกานพลูและหัวหอมหั่นเป็นวงขนาดใหญ่วางไว้ที่ด้านล่างของโถ
2. กำลังวางมะเขือเทศ หากใช้พันธุ์เชอร์รี่ไม่จำเป็นต้องตัดหางทิ้ง
3. ใส่เมล็ดมัสตาร์ด.
4. ใส่น้ำตั้งไฟคนให้เกลือและน้ำตาลละลายนำไปต้ม
5. เทมะเขือเทศด้วยน้ำเกลือ 2 ครั้ง ในระหว่างการต้มน้ำเกลือครั้งที่สองน้ำส้มสายชูจะถูกนำมาเทมะเขือเทศ
6. ขวดโหลจะถูกปิดแบบเบ็ดเสร็จ ในการตรวจสอบความแน่นของการปิดให้วางโถไปด้านข้าง

มะเขือเทศแสนอร่อยหมักด้วยกานพลูและสะระแหน่

สูตรเด็ดสำหรับมะเขือเทศในน้ำหมักมิ้นต์

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ;
• ดอกคาร์เนชั่น - 2 ช่อดอก
• สะระแหน่สด - 3 ก้าน;
• ออลสไปซ์ - 2-3 ชิ้น;
• กระเทียม - 1-2 หัว
• น้ำดื่ม - 1 ลิตร
• เกลือแกง - 15-20 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% - 60 กรัม
• ใบกระวาน - 2-3 ชิ้น

สูตรอาหาร:

1. ใส่สะระแหน่กระเทียมและใบกระวานที่ด้านล่างของโถมะเขือเทศอยู่ด้านบน
2. หม้อน้ำถูกส่งไปยังกองไฟเมื่อเริ่มเดือดเกลือและน้ำตาลจะถูกเทลง หลังจากผ่านไปสองสามนาทีเทน้ำส้มสายชู หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีน้ำดองก็พร้อมและสามารถเทลงในขวดได้
3. ขวดที่เต็มแล้วแช่อยู่ในหม้อต้มน้ำเป็นเวลา 20 นาที
4. ปิดฝามะเขือเทศที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

มะเขือเทศสะระแหน่แสนอร่อยพร้อมแล้ว

มะเขือเทศกระป๋องด้วยกานพลูและลูกเกดแดง

คุณสามารถม้วนมะเขือเทศด้วยลูกเกดสีแดงโดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชูเนื่องจากลูกเกดเองเป็นสารกันบูดที่ดีลูกเกดทั้งสดและแช่แข็งเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง

ผลิตภัณฑ์สำหรับโถขนาด 3 ลิตร:

• มะเขือเทศ;
• ลูกเกดแดง - 1 แก้ว;
• เกลือ - 50 กรัม
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• น้ำตาลทราย - 140 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. มะเขือเทศจะถูกโอนไปยังขวดเทด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที
2. ใส่น้ำตั้งไฟใส่น้ำตาลและเกลือปล่อยให้เดือด
3. เทน้ำออกจากโถเทน้ำเกลือ
4. บรรจุอย่างแน่นหนาเก็บไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้เย็น

ใส่กลีบกระเทียมและกานพลูเพื่อเพิ่มรสชาติหากต้องการ

วิธีดองมะเขือเทศด้วยกานพลูและผักชีอย่างรวดเร็ว

คุณจะไม่พบช่องว่างดังกล่าวบนชั้นวางของร้านค้า สูตรง่ายๆสำหรับมะเขือเทศดองในน้ำผลไม้ของตัวเอง

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• มะเขือเทศขนาดกลาง - 9-10 ชิ้น;
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 8-9 ชิ้น;
• ผักชี - 1-2 ช้อนชา
• ใบกระวาน - 2-3 ชิ้น;
• เกลือและน้ำตาลทราย - 30 กรัม
• กานพลู - 3 ตาแห้ง

สูตรอาหาร:

1. มะเขือเทศลูกเล็กแช่ในน้ำเดือดทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. มะเขือเทศขนาดใหญ่หั่นเป็นชิ้น ๆ ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
3. พวกเขาส่งน้ำมะเขือเทศไปที่กองไฟรวมกับน้ำตาลและเกลือ
4. เทน้ำเดือดจากขวดเทน้ำมะเขือเทศร้อน
5. โถถูกรีดขึ้นพลิกคว่ำ คลุมด้วยผ้าห่มและปล่อยให้เย็นสนิท

มะเขือเทศหมักด้วยกานพลูและน้ำผึ้ง

การดองมะเขือเทศเหล่านี้เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียม

ผลิตภัณฑ์:

• มะเขือเทศ;
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ผักชีฝรั่ง - 2 ร่ม
• ใบลอเรล - 1 ชิ้น;
• กานพลู - 1-2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 80 กรัม
• ออลสไปซ์ - 1 ชิ้น;
• พริกไทย - 4-5 ชิ้น;
• สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู - 2 ช้อนชา
• เกลือ - 32 กรัม
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. กระเทียมผักชีพริกไทยพริกไทยกระเทียมและมะเขือเทศวางไว้ในขวด
2. เทน้ำเดือดลงในโถ 2 ครั้ง
3. น้ำดองสุกเติมน้ำตาลเกลือและน้ำส้มสายชูลงในน้ำ เทมะเขือเทศลงไป แต่ก่อนหน้านั้นละลายน้ำผึ้งในน้ำเกลือ
4. ม้วนห่อแล้วทิ้งไว้ให้เย็น

ควรเก็บมะเขือเทศสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นหรือในห้องใต้ดิน

มะเขือเทศหมักด้วยกานพลูสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

สูตรง่ายๆในการทำมะเขือเทศหอมโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อด้วยแอสไพริน

รายการสินค้าที่ต้องการ:

• มะเขือเทศ;
• ใบมะรุม - 1 ชิ้น;
• ร่มผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 30 กรัม
• กระเทียม - 1 หัว
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำ - 4 ถั่ว
• แอสไพริน - 1.5 เม็ด
• กรดซิตริก - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ใบพืชชนิดหนึ่งและผักชีลาววางอยู่ที่ด้านล่างของขวดหัวหอมกระเทียมและพริกไทยที่หั่นเป็นสองซีกก็วางไว้ที่นั่นด้วย มะเขือเทศวางแน่น
2. เทน้ำเดือดลงในขวดทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
3. ของเหลวเทลงในกระทะนำไปต้ม
4. เทแอสไพรินน้ำตาลทรายและเกลือลงในโถ ต้องบดเม็ดแอสไพริน
5. ผลิตภัณฑ์เทด้วยน้ำต้ม
6. ไหถูกบรรจุอย่างแน่นหนาห่อด้วยผ้าห่มและทิ้งไว้หนึ่งวัน

กฎการจัดเก็บ

หลังจากม้วนผักดองไปหลายกระป๋องคำถามที่สำคัญมากก็เกิดขึ้น: จะเก็บไว้ที่ไหน

สถานที่ที่เหมาะสำหรับเก็บผักกระป๋องคือในห้องใต้ดิน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มี หากมีโรงรถสามารถจัดพื้นที่จัดเก็บชิ้นงานได้ที่นั่น หรือคุณสามารถเก็บมะเขือเทศในอพาร์ตเมนต์ในตู้กับข้าวสิ่งสำคัญคือหาที่มืดและเย็นสำหรับพวกเขา

สรุป

เมื่อมองแวบแรกมะเขือเทศดองที่มีกานพลูทั้งหมดถูกเตรียมตามสูตรอาหารที่คล้ายกัน แต่ไม่เป็นความจริงทั้งหมด: แต่ละสูตรมีรสชาติของตัวเอง ควรเตรียมหลายทางเลือกสำหรับการทดสอบในครั้งเดียวและเลือกสูตรที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ

รายการแนะนำ

สูตรสำหรับกะหล่ำปลีดองแบบโฮมเมดอร่อยมาก

วิธีการดองกะหล่ำปลีใต้ฝาเหล็ก

กะหล่ำปลีดองกับแครนเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีดองทันที: สูตรที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

กะหล่ำดอกดองกับมะเขือเทศ

กะหล่ำปลีดองในขวด: สูตรอาหาร

วิธีการดองเห็ดนางรมให้อร่อยอย่างรวดเร็ว

กะหล่ำดอกดองกับแครอทสูตร

วิธีการดองกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว