เนื้อหา
ชามะนาวถือเป็นเครื่องดื่มของชาวรัสเซีย ไม่มีใครจะโต้แย้งความไม่ชอบมาพากลของถนนรัสเซียด้วยการกระแทกของพวกเขา เพื่อหลีกเลี่ยงอาการเมารถผู้โดยสารเริ่มเติมมะนาวลงในเครื่องดื่ม ชาวต่างชาติเรียกว่าเครื่องดื่มรัสเซีย นอกจากประโยชน์ของมันแล้วชาดำหรือชาเขียวกับมะนาว (ภาพด้านล่าง) ยังมีรสชาติที่ดีอีกด้วย
องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของชามะนาว
เครื่องดื่มชามีวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุจำนวนมากเช่นฟลูออไรด์แมกนีเซียมโพแทสเซียมไอโอดีนและทองแดง สีของชาจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่เลือก แต่มะนาวฝานหรือน้ำคั้นจะทำให้ของเหลวเปลี่ยนสีอย่างมาก
เครื่องดื่มชาผสมมะนาวมีแคลอรี่ต่ำ หนึ่งแก้วมี 6-10 แคลอรี่ แต่สารปรุงแต่งบางชนิดเช่นน้ำตาลทรายน้ำผึ้งนมข้นหรือครีมเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการหลายเท่า
ทำไมชามะนาวถึงมีประโยชน์?
เครื่องดื่มชามะนาวมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:
- การมีกรดแอสคอร์บิกช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหวัดส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็กและการควบคุมคอลลาเจนเสริมสร้างหลอดเลือดและกระดูก
- ชาเขียวหรือชาดำที่เติมน้ำมะนาวเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการทำให้เลือดบางลงและสลายไขมัน นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ดื่มของเหลวกับมะนาวในตอนเช้าก่อนมื้ออาหาร
- ชาดำหรือชาเขียวมะนาวฝานเป็นแว่นมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อและช่วยกำจัดเชื้อต่างๆ
- ดับกระหายอย่างสมบูรณ์แบบคืนความสมดุลของน้ำโทนสีและเติมพลัง
- สารต้านอนุมูลอิสระสามารถทำลายอนุมูลอิสระและป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง
ประโยชน์และโทษของชาเขียวกับมะนาว
ชาเขียวเช่นชาดำมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ควรเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไม่ได้รับการรับรู้อย่างเท่าเทียมกันสำหรับทุกคน ประเด็นอยู่ในสารก่อภูมิแพ้ที่เป็นส่วนหนึ่งของมะนาว
การใช้ชามะนาวสำหรับหวัดคืออะไร
โรคหวัดมักจะเข้าครอบงำผู้คนในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูหนาว หลังจากออกไปข้างนอกฉันอยากดื่มชาร้อนสักแก้วจริงๆ คุณแม่หลายคนสังเกตเห็นอาการน้ำมูกไหลในเด็กโดยสังหรณ์ใจให้เติมผลไม้รสเปรี้ยวลงในเครื่องดื่มชูกำลัง
และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะมะนาวมีวิตามินซีซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากคนเราฟื้นตัวได้เร็วขึ้น
ไม่เพียง แต่น้ำมะนาวเท่านั้นที่มีสารที่เป็นประโยชน์ เปลือกยังเป็นคลังน้ำมันหอมระเหยเพคตินไฟโตไซด์ ดังนั้นจึงควรใส่ชาที่ยังไม่สุกเพื่อเพิ่มคุณสมบัติทางยาในการต่อต้านโรคหวัด
กรดแอสคอร์บิกถูกทำลายภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง นั่นคือเหตุผลที่ใส่มะนาวฝานเป็นที่สุดท้าย นั่นคือก่อนอื่นให้ชงชาเทลงในแก้วจากนั้นเมื่อของเหลวเย็นลงเล็กน้อยจะมีการเติมส้ม
ประโยชน์ของชามะนาวสำหรับการลดน้ำหนัก
ผู้หญิงหลายคนที่ตัดสินใจลดน้ำหนักส่วนเกินกำลังมองหาอาหารที่แตกต่างกัน หนึ่งในนั้นง่ายมาก: ชาเขียวกับมะนาวฝานเป็นแว่นหากคุณดื่มเครื่องดื่มเลมอนก่อนรับประทานอาหารคุณไม่เพียง แต่ลดความอยากอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยชำระล้างสารพิษที่สะสมในร่างกายได้อีกด้วย แต่เป็นพวกที่ไม่ยอมให้ร่างกายทำงานได้ตามปกติ
การลดน้ำหนักก็เหมาะสมเช่นกันเนื่องจากชาเขียวมีสารโพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ แต่ถึงแม้จะมีประโยชน์ของเครื่องดื่มเลมอน แต่คุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเนื่องจากมีข้อห้ามหลายประการ แทนที่จะเป็นประโยชน์ แต่สามารถทำอันตรายที่แก้ไขไม่ได้
วิธีการดื่มชามะนาวเพื่อลดน้ำหนัก
ชามะนาวทำตามสูตรใดก็ได้ที่ดีต่อสุขภาพมาก แต่คุณไม่สามารถใช้งานได้โดยไม่ต้องวัด:
- แพทย์แนะนำให้ดื่มไม่เกิน 4 ช้อนโต๊ะ ชา. จำนวนนี้จะต้องแจกจ่ายตลอดทั้งวันและไม่พึงปรารถนาที่จะดื่มชาหลังเวลา 19.00 น.
- ดื่มชาเขียวก่อนมื้ออาหารไม่เพียง แต่ช่วยลดความหิว แต่ยังช่วยลดความอยากอาหารอีกด้วย
- สำหรับการลดน้ำหนักควรเข้าใจว่าปริมาตรรวมของของเหลวไม่ควรเกิน 1.5 ลิตรรวมทั้งชาเขียว
เพื่อให้ชาดำกับมะนาวมีคุณภาพสูงและก่อให้เกิดประโยชน์ไม่เป็นอันตรายคุณต้องรู้ความลับ:
- สำหรับการชงควรใช้ชาที่ดีควรใช้ชาใบ
- ชงเครื่องดื่มใหม่ก่อนงานเลี้ยงน้ำชาแต่ละครั้ง
- ไม่แนะนำให้ใส่น้ำตาลทรายและสารทดแทนชามะนาว
- คุณต้องใช้น้ำมะนาวครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
- คุณไม่สามารถดื่มตอนกลางคืนได้เนื่องจากคุณจะนอนไม่หลับ
ฉันสามารถดื่มชามะนาวในระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
สตรีมีครรภ์หากไม่มีข้อห้ามไม่ได้ห้ามดื่มชาผสมมะนาว เครื่องดื่มนี้มีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีวิตามินและแร่ธาตุช่วยให้คุณรับมือกับพิษได้
เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะหลีกเลี่ยงโรคหวัดในระหว่างตั้งครรภ์ และแพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ยาในทางที่ผิด ในกรณีนี้ชาที่ชงด้วยมะนาวฝานเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการปกป้องร่างกายจากโรคหวัด
หากคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยเครื่องดื่มดังกล่าวในระหว่างตั้งครรภ์ควรงดชาเขียวและชงชาดำ เทน้ำเดือดลงบนดอกคาโมไมล์แล้วใส่มะนาวฝานลงไป หรือนอกจากมะนาวแล้วให้ใส่ใบสะระแหน่บาล์มเลมอนลงในเครื่องดื่ม ไม่เพียง แต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
วิธีชงชามะนาว
พิธีชงชาเป็นพิธีศักดิ์สิทธิ์ที่แท้จริงซึ่งเป็นศิลปะที่ต้องเรียนรู้เพื่อให้ได้เครื่องดื่มชั้นเยี่ยมที่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ ในประเทศจีนศิลปะนี้เริ่มสอนตั้งแต่เด็กปฐมวัย
ความลับของชาที่ถูกต้อง
กฎ:
- กาน้ำชาต้องแห้งและสะอาด เขาต้องราดด้วยน้ำเดือด
- หลังจากนั้นน้ำเดือดเทลงในจานให้เหลือปริมาตรครึ่งหนึ่งและทำให้เย็นลงที่ 80-90 องศา
- คำนวณปริมาณการแช่ดังนี้: สำหรับน้ำ 200 มล. - ชา 15 กรัม
- เทใบชาปิดฝากาน้ำชาและใช้ผ้าขนหนูปิดด้านบนรอ 2-3 นาที
- เนื้อหาถูกกวนโฟมที่ได้จะถูกแช่อยู่ในของเหลว
- จากนั้นเติมน้ำต้มสุก
เพียงเท่านี้เครื่องดื่มชาก็พร้อมแล้ว แต่ยังคงเติมซิตรัสลงไป เพื่อเพิ่มคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์มักจะเติมส้ม, กุหลาบสะโพก, อบเชย, คาโมมายล์, ดอกลินเดน, บาล์มมิ้นท์หรือเลมอนลงในชาดำหรือเขียวด้วยมะนาว
เครื่องดื่มสีเขียวร้อน
ชาเขียวไม่เพียง แต่มีรสชาติพิเศษเท่านั้น แต่ยังมีโทนสีและมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคอีกด้วย เมื่อรวมกับมะนาวจะเพิ่มคุณสมบัติเหล่านี้
องค์ประกอบ:
- การต้มเบียร์ - 1 ช้อนชา
- น้ำเดือด - 200 มล.
- มะนาวเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารอย่างไร:
- เทใบชาลงในถ้วยอุ่นเติมน้ำอุณหภูมิไม่เกิน 90 องศา
- คลุมด้วยผ้าขนหนูพักไว้ 5 นาที
- แยกใบออกจากของเหลว เติมน้ำ.
- ใส่ส้มหรือน้ำผลไม้.
คุณต้องดื่มชาที่อร่อยและมีกลิ่นหอมในขณะท้องว่างหากใช้เพื่อลดน้ำหนักหรือหลังรับประทานอาหารหากใช้เป็นยาบำรุงกำลังและยาบำรุงทั่วไป
อบเชย
อบเชยมักถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่มเพื่อลดน้ำหนักและโรคหวัด ชามะนาวอบเชยยังมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ เครื่องดื่มเตรียมไว้ก่อนใช้ คุณสามารถดื่มได้ไม่เกิน 4 ช้อนโต๊ะ วันก่อนอาหาร
ในการเตรียมเครื่องดื่มสีเขียวคุณจะต้อง:
- 1 ช้อนชา เงินทุน;
- 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำร้อน;
- สะระแหน่ 1 ก้าน
- 1 แท่งอบเชย
- มะนาว 1 ลูก
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ระยะเริ่มต้นไม่แตกต่างจากคำแนะนำข้างต้น
- เมื่อของเหลวเย็นลงเล็กน้อยใส่ซินนามอนสติ๊กและสะระแหน่มะนาว
- หลังจากผ่านไป 5 นาทีนำซินนามอนออกและคุณสามารถดื่มชาร้อนกับมิ้นต์และมะนาวได้
ชาเย็น
ในกรณีที่เป็นหวัดหรือต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มร้อนรวมทั้งชากับมะนาว แต่บางคนชอบดื่มแบบเย็นเนื่องจากซิตรัสหรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ ในนั้นยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้ดีกว่า
เครื่องดื่มเลมอนมีคุณค่าอย่างยิ่งในวันฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการคลายร้อน แขกในงานเลี้ยงจะไม่ปฏิเสธอย่างใดอย่างหนึ่ง ไม่ยากที่จะเตรียมเครื่องดื่มเช่นนี้คุณสามารถใช้สูตรสำหรับชากับมะนาวเป็นพื้นฐานเตรียมวิตามินเหลวที่ดีต่อสุขภาพและทำให้เย็นได้ดี
ด้วยโซดา
หากคุณใช้สูตรต่อไปนี้ชามะนาวจะมีรสชาติเหมือนโซดา แต่ทำที่บ้านเท่านั้น
ในการรับเครื่องดื่มที่มีฟองคุณจะต้อง:
- ใบชา - 2 ช้อนชา
- น้ำเดือด - 200 มล.
- น้ำอัดลมที่ไม่มีสารเติมแต่ง - 150 มล.
วิธีชงชามะนาวที่ไม่ธรรมดา:
- เตรียมใบชาสดปล่อยให้มันชงและกรอง
- หลังจาก 10 นาทีเพิ่มส้มและปล่อยให้ยืน
- เทของเหลวลงในภาชนะที่เลือกโดยมีฝาปิดเติมน้ำอัดลม
- ปล่อยให้ชงเป็นเวลา 30 นาทีแช่เย็นแล้วดื่ม
ข้อ จำกัด และข้อห้าม
ตามที่ระบุไว้ชาที่มีสะระแหน่มะนาวหรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ สามารถให้ประโยชน์และเป็นอันตรายได้ ใครมีข้อห้ามในเครื่องดื่มชาที่มีส้ม:
- ผู้ที่มีอาการแพ้
- ด้วยโรคลำไส้บางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแผลในกระเพาะอาหาร
- คนที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารสูงต้องระวังชามะนาว
- ผู้หญิงที่อุ้มหรือเลี้ยงเด็กไม่ควรเปลี่ยนไปใช้เครื่องดื่มเลมอนในปริมาณมาก ควรแนะนำผลิตภัณฑ์นี้ทีละน้อยในปริมาณที่น้อยและควรสังเกตปฏิกิริยาของทารก
สรุป
ชามะนาวเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดที่ไม่เพียง แต่ช่วยดับกระหาย แต่ยังมีสารอาหารมากมายอีกด้วย ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเตรียมการชงชามีเพียงความปรารถนา
