เนื้อหา
คุณแม่หลายคนกลัวผลข้างเคียงของยาแผนปัจจุบันจึงชอบรักษาลูกด้วยวิธีการพื้นบ้าน แม้ในสมัยโบราณเป็นที่ทราบกันดีว่าการใช้ยา kombucha ที่เรียกว่า kvass เป็นประจำมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ อันที่จริงด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มคุณสามารถรักษาโรคหวัดส่วนใหญ่ที่เด็กมักป่วยได้ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีให้ kombucha แก่เด็กอย่างถูกต้องอายุเท่าไหร่และในปริมาณเท่าใดและคำนึงถึงข้อห้ามและการแพ้ของแต่ละบุคคลด้วย
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะให้ kombucha กับเด็ก ๆ
Kombucha ถูกนำไปยังยุโรปเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 จากตะวันออกไกลซึ่งชาวบ้านถือว่าเป็นยาอายุวัฒนะที่ให้สุขภาพและอายุยืนยาวมานาน เครื่องดื่มที่ผสมแมงกะพรุนนั้นปลอดภัยและมีประโยชน์อย่างยิ่งดังนั้นจึงสามารถให้ได้แม้กระทั่งกับเด็กเล็ก ๆ เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน
บางคนเชื่อว่าเนื่องจากปริมาณแอลกอฮอล์เด็กจึงไม่ควรดื่มยาดังกล่าว อย่างไรก็ตามปริมาณของมันไม่มีนัยสำคัญมาก (น้อยกว่าใน kefir) ที่เด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีสามารถใช้ kombucha ได้โดยไม่ต้องกลัว
อย่างไรก็ตามยาอย่างเป็นทางการแนะนำให้แช่แมงกะพรุนสำหรับหญิงตั้งครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรเพื่อเป็นมาตรการป้องกันโรคหวัดตามฤดูกาล
องค์ประกอบและคุณค่าของ kombucha
Kombucha เป็นอาณานิคมขนาดใหญ่ที่ประกอบด้วย symbiosis ของจุลินทรีย์ 2 ชนิด ได้แก่ เชื้อราที่มีลักษณะคล้ายยีสต์และแบคทีเรียที่มีกรดอะซิติก ในกระบวนการดำรงชีวิตของยีสต์สารเช่นเอทานอลและคาร์บอนไดออกไซด์จะเกิดขึ้นดังนั้นเครื่องดื่มจึงมีลักษณะคล้ายกับ kvass นอกจากนี้องค์ประกอบยังรวมถึงธาตุที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญปกติ (โพแทสเซียมสังกะสีทองแดง) วิตามิน (B, PP, C) ตลอดจนสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและน้ำมันหอมระเหยต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีการผลิตกรดจำนวนมาก: ทั้งอินทรีย์และอนินทรีย์:
- นม;
- ออกซาลิก;
- แอปเปิ้ล;
- กลูโคนิก;
- อะซิติก;
- ฟอสฟอรัส;
- มะนาว.
เนื่องจากกรดจำนวนนี้ทำให้การแช่ kombucha มีรสเปรี้ยว นอกจากนี้เครื่องดื่มยังมีเอนไซม์จำนวนมาก (โปรตีเอส, คาตาเลส, อะไมเลส), ไขมันและโพลีแซ็กคาไรด์ อย่างไรก็ตามส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดคือยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ - แมงกะพรุนเนื่องจาก kombucha มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการแพทย์พื้นบ้าน
ทำไม Kombucha จึงมีประโยชน์สำหรับเด็ก
เนื่องจากคุณสมบัติในการรักษาจึงมีการใช้ kombucha ในการรักษาโรคต่างๆมาตั้งแต่สมัยโบราณ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของมันมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบที่เด่นชัด ด้วยความช่วยเหลือของมันโรคในวัยเด็กดังกล่าวได้รับการรักษาอย่างมีประสิทธิภาพ:
- เจ็บคอ;
- ต่อมทอนซิลอักเสบ;
- หลอดลมอักเสบ;
- ปากเปื่อย;
- การติดเชื้อในลำไส้
- ARVI
มีข้อสังเกตว่าเด็กที่มีภาวะ hyperexcitable ที่กินยา kombucha เป็นประจำจะทำงานน้อย และในทางกลับกันความเฉื่อยชาและเจ็บปวดมากเกินไปนั้นเป็นอุปกรณ์เคลื่อนที่มากกว่า
สำหรับเด็กที่มีสุขภาพดีด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ Kombucha มีผลดีต่อร่างกายโดยรวมกล่าวคือ:
- ปรับปรุงระบบทางเดินอาหารกำจัดแบคทีเรียเพิ่มความอยากอาหาร
- มีผลสงบเงียบทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
- เพิ่มภูมิคุ้มกันทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการชงชาเขียวที่ไม่ผ่านการหมักเป็นการป้องกันมะเร็งวิทยาที่ดีเยี่ยมเนื่องจากมีผลเสียต่อการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
Kombucha สามารถให้เด็กได้อายุเท่าไหร่
เด็ก ๆ โดยเฉพาะผู้ที่กินนมเทียมสามารถดื่มคอมบูชะได้ตั้งแต่อายุ 6 เดือนขึ้นไปอย่างไรก็ตามในปริมาณที่น้อย - ครั้งละประมาณหนึ่งช้อนชา สำหรับผู้ที่ได้รับอิมมูโนโกลบูลินเต็มรูปแบบจากนมแม่สามารถนำเครื่องดื่มเข้าสู่อาหารได้ตั้งแต่ 10-12 เดือน
วิธีการให้ kombucha แก่เด็กอย่างถูกต้อง
หากเด็กเคยมีอาการแพ้อะไรมาก่อนควรให้ยานี้ด้วยความระมัดระวัง ครั้งแรกไม่ควรเกินหนึ่งช้อนโต๊ะหลังจากนั้นสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสภาพ หากไม่มีผลเสียคุณสามารถให้ลูกน้อยดื่มเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้ได้ทุกวันอย่างปลอดภัย บางทีอาจจะมีอุจจาระที่ปั่นป่วนเล็กน้อยหรือมีปัสสาวะเพิ่มขึ้นอย่างไรก็ตามภายในสองถึงสามสัปดาห์ร่างกายจะปรับตัวได้และทุกอย่างจะกลับสู่สภาวะปกติ
ตั้งแต่ 10 เดือนควรให้ kvass ไม่เกิน 20-30 มล. ต่อวันค่อยๆเพิ่มขนาดยา เมื่ออายุหนึ่งปีอัตรารายวันควรสูงกว่า 50-60 มล. ในสองปริมาณ
เด็ก Kombucha ที่อายุ 2 ปีสามารถดื่มได้ 50 มล. วันละสองครั้งค่อยๆเพิ่มปริมาณ kvass อย่างต่อเนื่อง เมื่ออายุสามขวบปริมาณนี้จะถึงเกณฑ์ประจำวันของผู้ใหญ่: 100 มล. วันละสองหรือสามครั้ง
การใช้ kombucha สำหรับเด็กเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์
ขอแนะนำให้แช่ kombucha สำหรับเด็กเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารหรือสองชั่วโมงหลังอาหาร อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มสามารถใช้เป็นยาภายนอกสำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนเยื่อบุช่องปากโรคผิวหนังต่างๆ ใบสมัคร:
- ในกรณีที่มีอาการเจ็บคอเป็นหนองหรือกล่องเสียงอักเสบให้บ้วนปากวันละ 3-4 ครั้งด้วยยาเข้มข้น
- ในกรณีที่จมูกอักเสบหรือน้ำมูกไหลให้หยอด 1-2 หยดลงในช่องจมูกแต่ละครั้งวันละ 3 ครั้ง
- สำหรับโรคติดเชื้อของเยื่อบุในช่องปาก (เปื่อยเหงือกอักเสบหรือดง) ให้บ้วนปากหลังอาหารทุกมื้อ
- คุณสมบัติในการรักษาบาดแผลและยาแก้ปวดของการแช่คอมบูชะช่วยในการรักษาบาดแผลที่เป็นหนองแผลไฟไหม้และการอักเสบของผิวหนัง
ผู้ที่ให้ kombucha กับเด็กส่วนใหญ่ให้ความเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับวิธีการรักษานี้เนื่องจากแมงกะพรุนยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติสามารถรับมือกับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
หากคุณยืนยัน kombucha ในยาต้มของผลเบอร์รี่โรสฮิปและเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มก่อนใช้คุณจะได้รับสารต้านไวรัสที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะช่วยกำจัดหวัดเล็กน้อยได้อย่างสมบูรณ์ใน 5-7 วัน
แนะนำให้เด็กเล็กสอน kombucha ด้วยยาต้มเลมอนบาล์มลินเดนราสเบอร์รี่หรือออริกาโน
ข้อ จำกัด และข้อห้าม
แม้จะมีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยของ kombucha สำหรับร่างกายของเด็ก แต่ในบางกรณีก็มีข้อ จำกัด บางประการ:
- ด้วยความระมัดระวังควรให้เครื่องดื่มดังกล่าวแก่เด็กที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นหรือโรคกระเพาะ
- ด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคลจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะให้น้ำทารกด้วย kvass ดังกล่าว
- เครื่องดื่มดังกล่าวมีข้อห้ามสำหรับเด็กที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นเบาหวานชนิดที่ 1
- หากจำเป็นต้องใช้ยาสังเคราะห์ (เช่นพาราเซตามอลที่อุณหภูมิสูง) ควรนำ kvass ออกจากอาหารประจำวันสักระยะหนึ่ง
- ในช่วงระยะเฉียบพลันของโรคกระเพาะอาหารหรือลำไส้ควรแยกการแช่ออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์
เด็กเล็กควรหยุดพักเป็นระยะเนื่องจากก๊าซที่อยู่ในเครื่องดื่มอาจทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารระคายเคืองได้ โดยปกติหลังจากเข้ารับการรักษาหนึ่งเดือนจะมีการหยุดชั่วคราวสองถึงสามสัปดาห์หลังจากนั้นพวกเขาก็ให้เครื่องดื่มแก่ทารกต่อไป
นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การจดจำว่าเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวมากเกินไปซึ่งมีอายุมากกว่าสามวันจะทำลายฟันน้ำนมที่เคลือบฟันที่เปราะบาง ดังนั้นเราต้องอย่าลืมเจือจางให้เด็ก ๆ
สรุป
โดยปกติแล้วเด็ก ๆ จะชอบคอมบูชาเพราะมีรสหวานอมเปรี้ยวสดชื่นและมีฟองก๊าซจำนวนเล็กน้อย ประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์และได้รับการยอมรับจากยาแผนโบราณ ดังนั้นหากเด็กไม่มีข้อห้ามคุณสามารถให้เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมและการรักษาที่ยอดเยี่ยมนี้แก่เขาได้อย่างปลอดภัย