โภชนาการที่เหมาะสมและการดูแลสุขภาพของคุณได้รับความนิยมมากขึ้นทุกวันดังนั้นจึงมีสูตรอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากมายขึ้นเรื่อย ๆ อะโวคาโดสมูทตี้มีผลต่อร่างกายอย่างน่าอัศจรรย์ การใช้เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นประจำทุกวันสามารถปรับปรุงโทนสีโดยรวมของร่างกายได้อย่างมีนัยสำคัญ
ประโยชน์ของอะโวคาโดสมูทตี้
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่งของอะโวคาโดเป็นที่รู้จักกันมานานหลายศตวรรษ มีสารจำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ตัวอย่างเช่นประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระไขมันและวิตามินที่ช่วยปรับปรุงสภาพโดยรวมของผิวและทำให้ผิวนุ่ม แร่ธาตุมีหน้าที่ในการผลิตคอลลาเจนซึ่งทำหน้าที่บนหนังศีรษะเพื่อเสริมสร้างเส้นผม
อะโวคาโดถือเป็นหนึ่งในเสาหลักของโภชนาการ การรับประทานอาหารที่ทันสมัยและเทคนิคการลดน้ำหนักจำนวนมากวางไว้ที่ส่วนกลาง แสดงให้เห็นว่าสามารถลดความอยากอาหารผ่านความรู้สึกอิ่มเมื่อบริโภคทุกวัน การเพิ่มผลไม้นี้ลงในสมูทตี้ให้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง
คุณสามารถเพิ่มแตงกวาผักขมกล้วยแอปเปิ้ลและอื่น ๆ ลงในอะโวคาโดสมูทตี้ เมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะกลายเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่แท้จริง การเสริมองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมของอะโวคาโดจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์ที่ลงตัวตามที่แต่ละคนต้องการ
สูตรสมูทตี้อะโวคาโดปั่น
อะโวคาโดเป็นส่วนผสมที่หลากหลายในเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการเกือบทุกชนิด ความจริงก็คือมันไม่มีรสชาติที่เด่นชัดและไม่ขัดจังหวะส่วนผสมที่เหลือ การเพิ่มผลไม้นี้ทำให้โครงสร้างของค็อกเทลน่าดูยิ่งขึ้น
ในมุมมองสมัยใหม่เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมเชื่อกันว่าสมูทตี้ที่ดีหนึ่งแก้วควรทดแทนอาหารเช้า แน่นอนว่าด้วยส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีที่สุดคุณสามารถบรรลุเอฟเฟกต์ความอิ่มได้จนถึงมื้อกลางวัน ในสูตรอาหารดังกล่าวอะโวคาโดไม่เพียง แต่ทำหน้าที่เป็นฐานทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่าอีกด้วย
อโวคาโดบานาน่าสมูทตี้
เครื่องดื่มนั้นอร่อยและน่าพอใจมาก การเติมกล้วยจะเพิ่มโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งมีหน้าที่ในการปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด สำหรับสมูทตี้ที่สมบูรณ์แบบคุณจะต้อง:
- กล้วยสุก - 1 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- เมล็ดแฟลกซ์ - 1/2 ช้อนชา
- น้ำ - 200 มล.
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
สูตรสำหรับสมูทตี้กล้วยอะโวคาโดที่ถูกต้องนั้นง่ายมาก ขั้นแรกคุณต้องเอากระดูกออก ในการทำเช่นนี้ให้ผ่าครึ่งผลไม้อย่างระมัดระวังแล้วนำออก เยื่อกระดาษจะถูกนำออกด้วยช้อนโต๊ะ กล้วยถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตี 1-2 นาที เครื่องดื่มที่ได้นั้นค่อนข้างน่าพอใจและสามารถทดแทนอาหารเช้าแบบเบา ๆ ได้
สูตรอาหารแสดงถึงความสามารถในการเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่าง ตัวอย่างเช่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลสามารถใช้แทนน้ำผึ้งได้ แต่ห้ามเติมน้ำตาลบริสุทธิ์โดยเด็ดขาดนอกจากนี้ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายคุณสามารถเปลี่ยนปริมาณน้ำที่เพิ่มได้
สมูทตี้กับอะโวคาโดและแตงกวา
เครื่องดื่มนี้ช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ส่วนผสมของมันช่วยให้ร่างกายอิ่มน้ำด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินตลอดทั้งวัน สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- อะโวคาโดสุก - 1 \ 2 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ใบผักขมหนึ่งกำมือ
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- น้ำสะอาด - 100 มล.
- อัลมอนด์ - 50 มล.
- น้ำมันลินสีด - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- เกลือ.
สำหรับสมูทตี้ที่สมบูรณ์แบบอะโวคาโดผักโขมแอปเปิ้ลและส่วนผสมอื่น ๆ จะถูกใส่ลงในเครื่องปั่นและผสมลงในข้าวต้ม จากนั้นเติมน้ำนมอัลมอนด์และน้ำมะนาว ส่วนผสมที่ได้จะถูกนำมาปรุงรสเค็มตามความชอบของคุณแล้วผสมอีกครั้ง
สำหรับสูตรนี้ใบผักโขมสามารถใช้แทนผักคะน้าได้ หากไม่สามารถรับนมอัลมอนด์ได้ก็สามารถเปลี่ยนกะทิได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ยังสามารถลดปริมาณน้ำเพื่อให้ได้ความหนาสม่ำเสมอ
สมูทตี้อะโวคาโดและคื่นฉ่าย
คื่นช่ายมีลูทีโอลินซึ่งเป็นสารช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่มีเพียง 14 กิโลแคลอรีซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่เข้มงวด ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- คื่นฉ่าย - 1 ก้าน;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 300 กรัม
- แอปเปิ้ลหวาน - 1 ชิ้น;
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
- ถั่วสองสามเม็ดหากต้องการ
หลุมและเปลือกออกจากผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกโอนไปยังเครื่องปั่นและผสมเป็นเวลาหลายนาทีจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน สมูทตี้ที่ได้จะถูกเทลงในแว่นและโรยหน้าด้วยถั่วบด
กล้วยอะโวคาโดและกีวีปั่น
หลายคนคิดว่าสูตรอาหารง่ายๆนี้เป็นอาหารคลาสสิกทางโภชนาการ กล้วยให้คาร์โบไฮเดรตและกีวีช่วยในการสลายไขมันในร่างกาย ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- กีวี - 1 ชิ้น;
- กล้วยสุก - 1 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- น้ำสะอาด - 500 มล.
ปอกเปลือกผลไม้จากนั้นเนื้อของมันจะถูกวางไว้ในเครื่องปั่นและเทน้ำลงไป ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน สมูทตี้ที่ได้จะถูกเทลงในแว่น
ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษในสูตรนี้กับเครื่องปั่น ต้องแข็งแรงพอที่จะบดผลไม้ได้เร็วที่สุด หากอุปกรณ์อ่อนแอคุณจะได้รับโจ๊กผลไม้แทนเครื่องดื่มแสนอร่อย
สมูทตี้อะโวคาโดและแอปเปิ้ล
ค็อกเทลวิตามินนี้เป็นกุญแจสำคัญในการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี ช่วยให้ร่างกายมีชีวิตชีวาและอารมณ์ดี เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- สะระแหน่ - 2 สาขา;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
- น้ำสะอาด - 100 มล.
นำเปลือกออกจากผลและนำเมล็ดออก ใบไม้ถูกลอกออกจากก้านสะระแหน่ จากนั้นส่วนประกอบสำหรับสมูทตี้อะโวคาโดจะถูกผสมในเครื่องปั่นจนเนียน จากนั้นก็เติมน้ำ
สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับแอปเปิ้ลที่ใช้ รสชาติของสมูทตี้สำเร็จรูปสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมากขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่เลือก เชื่อกันว่าทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพคือการใช้พันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวหรือหวานและเปรี้ยวซึ่งจะดีต่อสุขภาพกว่าและไม่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยน้ำตาลจำนวนมาก
สมูทตี้อะโวคาโดและผักโขม
เครื่องดื่มผักโขมเป็นความคิดที่ดีในการเอาชนะภาวะขาดฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณต่อสู้กับภาวะน้ำหนักเกินและการขาดกิจกรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้สมูทตี้นี้จะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- ผักขม - 1 พวง;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- ใบโหระพา - 1/2 พวง
- ขิง - 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- เมล็ดงา - 1 ช้อนชา
- เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนชา
- น้ำสะอาด - 100 มล.
สูตรเช่นเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้เดือดจัดจนใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น ถัดไปส่วนประกอบควรบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นน้ำจะถูกเติมลงไปและเจือจางให้อยู่ในสภาวะที่เหมาะสม
ใบโหระพาสามารถแทนที่ด้วยสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสเช่นสะระแหน่บาล์มเลมอนหรือผักชีฝรั่ง ขิงขูด ง่ายต่อการเปลี่ยนน้ำผึ้งหากต้องการด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำตาลอ้อยหนึ่งก้อน
สมูทตี้กับอะโวคาโดและส้ม
ส้มเป็นแหล่งของวิตามินซีซึ่งมีประโยชน์สูงสุดสำหรับร่างกายเป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำส้มหนึ่งแก้วมีความต้องการในแต่ละวัน ในการทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพคุณจะต้อง:
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- น้ำส้ม - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส
อะโวคาโดบดในเครื่องปั่นน้ำผึ้งน้ำส้มและวานิลลินจะถูกเพิ่มที่ปลายมีด หลังจากนั้นคนส่วนผสมอีกครั้งจนเนียน เครื่องดื่มสำเร็จรูปเทลงในแก้ว ตัวเลือกที่ต้องการมากที่สุดสำหรับสูตรนี้คือการใช้น้ำผลไม้คั้นสด คู่ที่บรรจุไม่ได้มีคุณสมบัติทั้งหมดของส้มสด
สมูทตี้กับ kefir และอะโวคาโด
Kefir มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เมื่อรวมกับธาตุที่มีอยู่ในอะโวคาโดมันจะกลายเป็นยาอายุวัฒนะเพื่อสุขภาพที่แท้จริง ในการเตรียมสมูทตี้คุณจะต้อง:
- kefir - 1 ช้อนโต๊ะ;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- น้ำผึ้ง.
ผลไม้ต้องปอกเปลือกหลุมและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนผสมทั้งหมดวางในโถปั่นและตีจนเนียน เครื่องดื่มมีรสหวานด้วยน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับรสนิยม
คุณไม่ควรใช้คีเฟอร์ที่มีไขมันมากเกินไปเนื่องจากอะโวคาโดมีไขมันในปริมาณที่เพียงพอ ที่ดีที่สุดคือใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากไขมัน - ช่วยในการทำความสะอาดร่างกายได้ดีขึ้นและยังช่วยดูแลน้ำหนักส่วนเกินอีกด้วย
สมูทตี้อะโวคาโดและสับปะรด
สับปะรดเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักโภชนาการและเป็นหนึ่งในสถานที่ชั้นนำในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่ใช้ต่อสู้กับโรคอ้วน สมูทตี้สับปะรดและอะโวคาโดสามารถทดแทนอาหารเช้าและเติมพลังให้ร่างกายได้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- สับปะรด - 1 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
- น้ำ - 100 มล.
ผลไม้ต้องปอกเปลือกและหลุม ในกรณีของสับปะรดให้เอาฮาร์ดคอร์ออก จากนั้นส่วนผสมจะถูกวางลงในเครื่องปั่นและตีจนเนียน ส่วนผสมที่ได้จะเจือจางด้วยน้ำและทำให้หวานด้วยน้ำผึ้ง
สมูทตี้กับอะโวคาโดและเบอร์รี่
การเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในสมูทตี้ทำให้มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถเลือกผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบได้เช่นสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายขึ้นอยู่กับผลเบอร์รี่ที่เลือก สำหรับสมูทตี้คุณจะต้อง:
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- ผลเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
- นมอัลมอนด์ - 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเครื่องปั่นจนเนียน สมูทตี้สำเร็จรูปเทลงในแว่นทรงสูง หากต้องการเครื่องดื่มสำเร็จรูปตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
แคลอรี่อะโวคาโดสมูทตี้
อะโวคาโดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ค่อนข้างสูงเนื่องจากมีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูง ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมจะแตกต่างกันไป 180-220 กิโลแคลอรี ความไม่ชอบมาพากลของมันคือการขาดคาร์โบไฮเดรตเกือบทั้งหมด แต่ในขณะเดียวกันปริมาณไขมันก็น่าประทับใจสำหรับผลไม้ทุกชนิด ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่มีอะโวคาโดกล้วยและกีวีจะเป็น:
- โปรตีน - 3 กรัม
- ไขมัน - 12.8 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 29 กรัม
- ปริมาณแคลอรี่ - 231 กิโลแคลอรี
ในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของสมูทตี้สำเร็จรูปคุณต้องสร้างจากส่วนผสมที่รวมอยู่ในนั้น ขึ้นอยู่กับการเติมผลไม้หรือผักอื่น ๆ น้ำผึ้งเมล็ดพืชหรือน้ำมันอาจอยู่ในช่วง 100 ถึง 300 กิโลแคลอรีเมื่อใส่ส่วนผสมที่มีน้ำหนักมากเช่นกล้วยน้ำมันมะกอกเมล็ดแฟลกซ์หรือน้ำตาล
สรุป
สมูทตี้อะโวคาโดเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่และเพิ่มพลังให้ร่างกาย เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของเครื่องดื่มนี้คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่สามารถเพิ่มความแข็งแรงและช่วยในการลดน้ำหนัก
