Lingonberry บดกับน้ำตาล

เนื้อหา

ในรายชื่อผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์มากที่สุด lingonberry อยู่ในอันดับแรกเนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย แต่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ผลิตภัณฑ์ไม่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีความเป็นกรดที่เด่นชัด Lingonberries กับน้ำตาลเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการรักษาที่จะให้ประโยชน์สูงสุดต่อร่างกาย

ประโยชน์ของ lingonberries กับน้ำตาล

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้เล็ก ๆ มีลักษณะเฉพาะและน้ำตาลในปริมาณเล็กน้อยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย อาหารอันโอชะถือได้ว่ามีประโยชน์และสามารถรักษาได้ ขนมขูดได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากสามารถ:

  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน:
  • ทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
  • เร่งกระบวนการเผาผลาญ
  • กำจัดการขาดวิตามิน
  • ลดความดันโลหิต
  • ปรับปรุงสถานะของระบบประสาท
  • ลบอาการบวม
  • ทำความสะอาดผิว

ผลไม้เล็ก ๆ ไม่เพียง แต่ใช้เพื่อการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อป้องกันและรักษาโรคต่างๆอีกด้วย

สำคัญ! เมื่อเร็ว ๆ นี้เริ่มใช้ผลิตภัณฑ์ในด้านความงามมากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อเตรียมมาสก์และองค์ประกอบการรักษาอื่น ๆ

ปริมาณแคลอรี่ของ lingonberries กับน้ำตาล

Lingonberries กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวมีปริมาณแคลอรี่สูงซึ่งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณของสารให้ความหวานที่ใช้ ตารางแสดงค่าพลังงานของขนมขูดซึ่งใช้ผลไม้ 500 กรัมและน้ำตาล 450 กรัมตามมาตรฐาน

ปริมาณแคลอรี่ (kcal)

โปรตีน (g)

ไขมัน (g)

คาร์บอน (g)

211,2

0,4

0,3

52,3

เมื่อลดน้ำหนักประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้จะเห็นได้ชัด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวได้ ปริมาณของสารให้ความหวานจะต้องมีให้น้อยที่สุด

วิธีปรุง lingonberries ด้วยน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงผลเบอร์รี่ขูดด้วยสารให้ความหวานคุณต้องศึกษาสูตรอย่างละเอียดคำแนะนำที่แนะนำในการเลือกและเตรียมส่วนผสมซึ่งตามมาด้วยเชฟชื่อดังหลายคน:

  1. ในการเริ่มต้นคุณควรเลือกผลไม้ที่มีคุณภาพสูงตรวจสอบอย่างละเอียดเพื่อแยกตัวอย่างทั้งหมดที่มีข้อบกพร่อง
  2. ผลเบอร์รี่จะต้องล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหลายรอบเพื่อทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ของสิ่งสกปรกและฝุ่นอย่างสมบูรณ์
  3. หลังจากนั้นคุณต้องเช็ดผลไม้ด้วยผ้ากระดาษหรือเพื่อไม่ให้ผลไม้เสียหายให้ทิ้งไว้บนผ้าแห้งนุ่ม ๆ จนแห้งสนิท
สำคัญ! เมื่อเก็บผลไม้ด้วยตัวเองคุณต้องเลือกสถานที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยาเท่านั้น พวกมันมักจะดูดซับสารพิษ

วิธีการน้ำตาล lingonberries

Lingonberries บดกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าต้องบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร รวมน้ำซุปข้นเบอร์รี่เข้ากับสารให้ความหวานและผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้แช่ที่อุณหภูมิห้อง 1-2 ชั่วโมงแล้วบรรจุในขวดเพื่อเก็บรักษา คุณสามารถเตรียมของหวานได้โดยไม่รบกวนความสมบูรณ์ของผลไม้

ปริมาณน้ำตาลที่ต้องการสำหรับ lingonberries 1 กิโลกรัม

ในการบด lingonberries กับน้ำตาลอย่างถูกต้องคุณต้องทำสัดส่วนส่วนผสมที่ลงตัวตามสูตรคลาสสิกซึ่งบรรพบุรุษของเราใช้กันมาช้านานสำหรับผลไม้ 1 กก. - สารให้ความหวาน 1-2 กก.

แต่ทุกคนควรเปลี่ยนแปลงตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับความชอบของตนเองเพราะบางคนจะพบว่ามีปริมาณทรายมากเกินไปในขณะที่คนอื่น ๆ คุ้นเคยกับความรู้สึกที่หวานกว่า

วิธีทำน้ำตาลลิงกอนเบอรี่ทั้งลูก

เทคนิคการทำขนมขูดนั้นไม่สำคัญจริง ๆ แล้วรสชาติของผลไม้เล็ก ๆ ที่หวานเป็นเนื้อเดียวกันและทั้งผลไม่มีความแตกต่างกันมากนัก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะยังคงอยู่ในทั้งสองกรณี

รายการส่วนผสม:

  • ผลเบอร์รี่ 1 กก.
  • สารให้ความหวาน 1 กก.

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. เตรียมผลไม้ตามมาตรฐาน
  2. ใช้ขวดและเติมด้วยชั้นของสารให้ความหวานและผลไม้
  3. ต้องเขย่าภาชนะเป็นระยะเพื่อให้ส่วนประกอบผสมกันมีพื้นที่มากขึ้น
  4. ปิดและทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อแช่ประมาณ 1 สัปดาห์

lingonberries สูตรดั้งเดิมบดกับน้ำตาล

คุณสามารถเลือกสัดส่วนของลิงกอนเบอร์รี่กับน้ำตาลได้เองขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ในการทำซ้ำสูตรคุณต้องตุน:

  • ผลไม้ 1 กก.
  • สารให้ความหวาน 1-2 กก.

ขั้นตอนสำหรับสูตร:

  1. บดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร คุณสามารถใช้ส้อมถูจนเนียน
  2. ปิด lingonberries ด้วยน้ำตาลทิ้งไว้ 8-9 ชั่วโมง
  3. ฆ่าเชื้อขวดและบรรจุเบอร์รี่ที่ขูดเสร็จแล้ว

lingonberries ตุ๋นในเตาอบกับน้ำตาล

มีสูตรสำหรับ lingonberries กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวมากมายและเลือกยากมาก วิธีหนึ่งที่ประสบความสำเร็จและอร่อยที่สุดในการปรุงเบอร์รี่ขูดคือการปรุงเป็นเวลานานในเตาอบ

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องตุน:

  • ผลไม้ 1 กก.
  • น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 1 กก.

รายการการดำเนินการตามสูตร:

  1. ผ่านไปและล้างผลิตภัณฑ์
  2. ปิดด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ส่งเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 160 ° C เคี่ยวประมาณ 2-3 ชั่วโมง
  3. เทวัตถุดิบลงในขวดปิดฝา

Lingonberries บดกับน้ำตาลในเครื่องปั่น

lingonberries สดกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวขูดในเครื่องปั่นเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม ก่อนเริ่มทำอาหารคุณต้องแน่ใจว่าคุณมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ผลเบอร์รี่ 1 กก.
  • น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 1-2 กก.

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐาน
  2. บดในเครื่องปั่นจนเนียน
  3. ปิดด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ทิ้งไว้ข้ามคืน
  4. ผสมให้เข้ากันบรรจุลงในขวดโหล

วิธีทำ lingonberries ด้วยน้ำตาลและส้มสำหรับฤดูหนาว

มันค่อนข้างง่ายที่จะทำ lingonberries ด้วยน้ำตาลและเพื่อให้รสชาติของอาหารอันโอชะที่แตกต่างกันคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีรสเปรี้ยวได้อีกด้วย

ในการสร้างสูตรขึ้นใหม่คุณจะต้อง:

  • ผลไม้ 3 กก.
  • น้ำตาลทรายขาว 1.5 กก.
  • 3 ส้ม
  • มะนาว 2 ลูก

วิธีปรุงตามสูตร:

  1. ผลไม้รสเปรี้ยวจากความเอร็ดอร่อยหั่นเป็นชิ้นนำฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เตรียมผลเบอร์รี่ปิดด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์แล้วส่งไปยังไฟอ่อน
  3. ปรุงอาหารกวนเอาโฟมที่เกิดขึ้น
  4. 3 นาทีจนกว่าจะพร้อมที่จะเติมผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมด
  5. ใส่ในขวดโหลและไม้ก๊อก

Lingonberries กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องบดเนื้อ

สูตรสำหรับ lingonberries บดกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวนั้นค่อนข้างหลากหลาย มีหลายวิธีในการเตรียมขนม ในการใช้วิธีนี้คุณจะต้อง:

  • ผลเบอร์รี่ 1 กก.
  • สารให้ความหวาน 1-2 กก.

ความคืบหน้าของสูตร:

  1. เตรียมผลเบอร์รี่และสับโดยใช้เครื่องบดเนื้อ
  2. รวมกับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ทิ้งไว้ 8-9 ชั่วโมง
  3. บรรจุลงในขวดปิดฝาให้สนิท

ส่วนผสมของลิงกอนเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่กับน้ำตาล

การรวมกันของผลไม้ทั้งสองนี้ถือว่าประสบความสำเร็จมากที่สุดเนื่องจากรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์มีหลายแง่มุมมากจนสามารถส่งผลดีต่อร่างกายได้

รายการส่วนประกอบที่ต้องการ:

  • แครนเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
  • ผลเบอร์รี่ 1 กก.
  • น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 1-2 กก.

รายการการดำเนินการตามสูตร:

  1. บดในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น
  2. ปิดด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์แล้วทิ้งไว้ข้ามคืน
  3. บรรจุขนมขูดลงในขวดและไม้ก๊อก

lingonberry แช่แข็งกับน้ำตาล

หากคุณต้องการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ไว้ให้นานที่สุดคุณสามารถแช่แข็งเบอร์รี่ขูดได้

สำคัญ! หลังจากแช่แข็งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของผลไม้จะถูกเก็บรักษาไว้เนื่องจากความแข็งแรงและความเนื้อ

ในการใช้สูตรนี้คุณต้องตรวจสอบส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • ผลไม้ 500 กรัม
  • สารให้ความหวาน 250 กรัม

ลำดับการดำเนินการสำหรับสูตรอาหาร:

  1. ล้างและเช็ดผลิตภัณฑ์ให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
  2. ใช้เครื่องปั่นนำเข้าสู่สภาวะที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. ปิด lingonberries ด้วยน้ำตาลและผสมให้เข้ากันใช้เครื่องปั่นต่อไปจนน้ำตาลทรายละเอียดละลาย
  4. เทมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์น้ำแข็งแล้วส่งไปที่ตู้เย็น

บลูเบอร์รี่กับ lingonberries บดกับน้ำตาล

บลูเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายเมื่อใช้สด

ส่วนผสมที่จำเป็นของสูตร:

  • บลูเบอร์รี่ 500 กก.
  • lingonberries 500 กก.
  • สารให้ความหวาน 2 กก.

ในการทำผลไม้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. บดผลไม้ด้วยเครื่องบดพิเศษหรือใช้เครื่องเตรียมอาหาร
  2. คลุมด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์แล้วใช้ช้อนถูต่อไป
  3. ทิ้งไว้ในห้อง 2-3 ชั่วโมง
  4. บรรจุขนมขูดลงในขวดแล้วม้วนขึ้น

Lingonberries กับแอปเปิ้ลที่มีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

รสชาติของอาหารอันโอชะขูดเป็นที่น่าพอใจนอกจากนี้บรรพบุรุษของเรายังถือว่าเป็นองค์ประกอบในการรักษาซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยรักษาโรคหวัด แต่ยังรวมถึงโรคอื่น ๆ

โครงสร้างส่วนประกอบของสูตร:

  • ส่วนผสมหลัก 1 กก.
  • 3 แอปเปิ้ล
  • สารให้ความหวาน 1 กก.
  • น้ำ 250 มล.
  • 2.3 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว.

วิธีทำสูตรเด็ด:

  1. ล้างและทำให้แห้งผลไม้ปอกเปลือกและแกนแอปเปิ้ล
  2. เทน้ำลงในภาชนะลึกเติมน้ำตาลทรายขาวนำไปต้ม
  3. ส่งผลเบอร์รี่และผลไม้ทั้งหมดไปที่นั่นแล้วต้มไม่เกิน 5 นาที
  4. แจกจ่ายให้กับธนาคารและปิด

Lingonberry และลูกแพร์บดกับน้ำตาล

อาหารอันโอชะขูดมีสีสดใสและมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน

สำคัญ! ด้วยความช่วยเหลือของลูกแพร์ขนมจะนุ่มและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ส่วนผสมหลัก 1 กก.
  • ลูกแพร์ 1 กก.
  • สารให้ความหวาน 1.5 กก.

ขั้นตอนการปรุงตามสูตร:

  1. ปอกเปลือกลูกแพร์เอาแกนออกแบ่งเป็น 2-4 ส่วน
  2. ละลายน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ในน้ำหนึ่งแก้วแล้วนำไปต้มใส่ลูกแพร์ที่นั่นกรองหลังจากผ่านไป 10 นาที
  3. เตรียมผลเบอร์รี่และรวมกับน้ำเชื่อม
  4. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจากนั้นลอกโฟมออก
  5. 10-15 นาทีก่อนพร้อมส่งลูกแพร์ไปยังมวลเดือด
  6. เทลงในขวด

กฎสำหรับการจัดเก็บ lingonberries ขูดด้วยน้ำตาล

หลังจากปรุงอาหารคุณต้องวางอาหารอันโอชะที่ขูดไว้ในห้องที่มีความชื้นปานกลางและอุณหภูมิอากาศ 5 ถึง 15 ° C ตามสมควร ชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดินดีมาก คุณสามารถใช้ระเบียงหรือตู้เย็น เก็บในสภาพดังกล่าวไม่เกินหกเดือน

สรุป

Lingonberry กับน้ำตาลเป็นอาหารอันโอชะขูดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่จะทำให้ญาติและเพื่อน ๆ ทุกคนพอใจ ของหวานสามารถสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นในช่วงเย็นของฤดูหนาวได้ด้วยการจิบชา

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง